Сразу хочу отметить что в сортах винограда и методиках изготовления вина я разбираюсь также как и в андронных коллайдерах. А именно – навскидку. Вино я оцениваю с точки зрения вкусно- не вкусно, не было ли отравления и т.д . – именно с потребительской точки зрения.
Именно эта стоимость, ну может, сотню-две еще накинуть, в данный момент для меня является оптимальной психологической ценой за вино. Бывает дороже, бывает дешевле. Я пока на отметке "пятихатка"
Информация от производителя:
Цвет – гранатовый. В букете переливаются оттенки черных ягод в обрамлении сафьяновых нот. Вкус – хорошо структурированный с нотками терна, вишни, чернослива. Алкоголь – 12-14%.
Сроки, даты, полезная информация и предостережения указаны на бутылке
Еще в магизине консультант порекомендовала его к мясным блюдам, например, к шашлыку. Мясо мариновать было некогда, поэтому в ход пошла стандартная кура-гриль , распотрошенная дома перед походом в близлежайший лесок, где мы ее и сожрали
Вино действительно темно-гранатового насыщенного цвета.
Только не спрашивайте, откуда в лесу взялись бокалы. Я извращенка и не могу пить вино из пластика. Поэтому таскаем стекло с собой )
На вкус оно плотное, насыщенное и терпкое.
Заявленной крепости в 12% вполне соответствует.
Послевкусие какое-то травяное и бархатное.
Металлического привкуса нет, посуду не окрасило.
Пьется вроде легко, но – оно хорошо под мясо ну или какую-нибудь питательную жирную рыбу. Если бы я его пила под фрукты и сыр – это было бы мучением.
Вино не вызвало отравлений, головной боли и прочих прелестей потребления алкогольной продукции.
Это скорее "мужской" вариант, любительницы мартини и пина-колады пить его с удовольствием не будут.
Ввиду того, что оно достаточно крепкое и плотное, рекомендую подавать к нему мясные блюда. А калькуляцию рассчитывать так: одна бутылка на четверых.
В – общем, мне понравилось! На взятку подарить не стыдно, на стол поставить тоже не стыдно, своих денег оно стоит и оправдывает цену.
Сегодня отзыв будет о вине, том самом напитке, где по словам классика "In vino veritas"… Я сам алкоголь не часто пью, но иногда, раз в месяц могу позволить себе бокал-другой вина. Раньше мне нравилось исключительно белое полусладкое, но после того, как побывал в Италии, одной из стран, где по-настоящему ценят вина, я полюбил сухое вино. Особенно красное =))
Как-то после работы я зашел в один из многочисленных Ижтрейдингов, взял некоторые продукты и прошелся мимо полок с винами. Мое внимание привлекли вина российского производителя "Фанагория". Вначале были расположены вина из классической линейки вин, а за ними – авторские вина. Именно эта надпись привлекла мое особое внимание – рассмотрел каждую бутылку, прочитав историю происхождения вина. Больше всего на вид мне понравилось красное сухое вино "Каберне Цимлянский черный".
На мой взгляд, вино очень "нарядное", так как имеет красивую и хорошо контрастирующую с темной поверхностью бутылки этикетку. На ней нанесено название бренда, а также надпись "Авторское вино", что сразу как будто выделяет данные вина на фоне их "собратьев". Стоит отметить, что цена данного вина составляет 399 рублей, что сопоставимо с ценником неплохих итальянских и французских вин. Я взял это вино по акции, за 299 рублей. Относительно невысокая стоимость и красивое оформление, на мой взгляд, являются достоинствами вина "Каберне Цимлянский черный".
Цвет – гранатовый. В букете переливаются оттенки черных ягод в обрамлении сафьяновых нот. Вкус – хорошо структурированный с нотками терна, вишни, чернослива. Алкоголь – 12-14%.
Вкусовые качества вина, по-моему мнению, проигрывают его оформлению. Самое главное – послевкусие у вина очень слабое, едва выраженное. Вино как будто вязкое, пьется тяжело, словно ощущаешь некоторую тяжесть после каждого глотка вина. Ожидаемого эффекта тепла по всему телу и расслабления вино не дает (а ведь ради этого мы пьем алкоголь!) и к тому же на утро от вина болел живот.
Не буду категорично заявлять, что красное сухое вино "Каберне Цимлянский черный" является плохим вином, просто оно не подошло именно мне. Я пробовал из той же ценовой категории вина гораздо приятнее (о чем вскоре постараюсь написать). Данное вино рекомендовать не буду.
Я люблю красное сухое вино и больше никакое, за редким исключением – полусухое. Хотя бывает в гостях приходится и полусладкое пить, за неимением лучшего))
Из всех бюджетных вин, продающихся на прилавках наших магазинов, я давно для себя выбрала марку "Фанагория". Выбор у них большой и почти всегда оно приходится мне по вкусу, не то что бы все они на один вкус – нет)) но они все по своему хороши. Иногда хочется что то понежнее, а иногда прямо терпкое, что б передёрнуло))
Данный сорт вина – золотая середина. Вкус гармоничный, есть присущая натуральным сухим винам терпкость и послевкусие, как буд-то разжевала косточку винограда. Приятная кислинка во вкусе присутствует. Цвет тёмный, темнее обычного.
Я вообще люблю всё не сладкое, чай и кофе не слащу, десерты делаю иногда сама себе, потому что магазинные для меня приторные. Люблю горький шоколад. Вот если у Вас вкусы совпадают с моими, то вино это Вам должно понравится.
Не могу сказать что оно моё прямо самое-самое любимое, но в следующий раз с удовольствием куплю его снова.
Мне нравится его пить закусывая мягким сыром с помидорками черри и свежим огурчиком.
Всем ценителям сухих вин могу порекомендовать попробовать.
Фанагория уверенно катится под откос. Причин не знаю: то ли у них проблемы, то ли я закушалась. Но раньше если брали что-то "своё", то брали Фанагории, а сейчас три раза подумаешь, потому что цены у них несоизмеримы качеству.
Последний шанс я дала этой марке по доброте душевной в виде вот этого вина:
Почему-то мне показалось, что "цимлянский чёрный" должен придать напитку какой-то неповторимый, интересный вкус. Короче… когда кажется, креститься надо.
На деле вино довольно обычное, если сравнивать его с какими-то другими винами, а если с винами Фанагории, то оно гораздо лучше, чем то же разочаровавшее меня недавно Каберне, чуть лучше, чем давно пробованное Мерло (вот удивительно, обычно у меня к этим сортам диаметрально противоположное отношение…) и примерно на одном уровне с другими миксами этой марки.
Бутылка стандартно солидная, "фирма веников не вяжет". Но весь задор ушёл в дизайн, очевидно.
Запах традиционный, винный, не настораживающий
Цвет вина тёмный, как я люблю, но плотность так себе, такая же, как и в прочих винах марки. За счёт виноградных сортов, наверное, вино несколько маркое, красит зубы и язык. Не знаю, как на это реагировать.
Вкус насыщенный, но какой-то приглушённый. Как так, даже сложно объяснить. Вроде есть много чего-то, но что-то одно явно забивает всё прочее. Очевиден только терновый вкус, он очень выразителен. Есть вязкость, нет лёгкости. Вино не утоляет жажду, его хочется запивать – я так не люблю.
На утро есть ощущение, что вчера пили, хотя пили не много, мало пили, я бы сказала. А это плохо.
В общем, пока пьёшь, вроде, терпимо, а вот мутная головушка с утра портит всё впечатление Прощай, Фанагория, прости…
Каберне Цимлянский черный имеет такое звучное название, что просто невозможно пройти мимо полки с этим вином. Собственно, в названии фигурирует сорт винограда. Красные вина, пожалуй, мои любимые – согревают холодными зимними вечерами и способны дать прохладу летом… Фанагория – одна из моих любимых марок. Конечно, вина недорогие и ждать чего-то сверъестественного от них не стоит. Зато вполне качественные и натуральные. Название Фанагория мне тоже нравится, напоминает о далеких странах или даже о выдуманных мирах Александра Грина (что-то такое мне чудится)
Вино разлито в бутылочку интересной формы, этакий пузанчик.
Это вино отличается действительно ярким, насыщенным цветом. Во вкусе – ванильные тона, фрукты, ягоды черной смородины, другие красные ягоды, фиалковые тона. Есть нотки специй.
Вкус бархатистый. Я такое вино могу пить без всякой закуски, хотя мне нравится и вино с сыром, с мясным или овощным летним блюдом. Есть оттенок такой чуть вяжущий, но все же достаточно деликатный. Но вкус все же не самый плотный, а чуть пустоватый.
Крепость у вина вполне высокая. 12-14 % . Для сухого вина это очень высокая крепость, учитывая то, что все же климат не самый жаркий, и часто отечественный виноград не успевает набрать нужную сахаристость, чтобы потом превратиться в божественный натуральный алкоголь. Так что много употреблять не надо за один раз, достаточно полбокала или бокал, и уже стресс снимается, настроение повышается)
Послевкусие у вина Фанагория Каберне Цимлянский черный слабое, но есть. Самочувствие на следующее утро – хорошее).
Особенности винификации. Вино купажированное, создано из винограда сортов «каберне» и автохтонного российского сорта «цимлянский черный», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров».
Сенсорные характеристики. Цвет гранатовый. В аромате переливаются оттенки черных ягод в обрамлении сафьяновых нот. Вкус хорошо структурированный с нотками черной смородины, терна, вишни, чернослива в обрамлении оттенков гариги. Послевкусие длительное, терпкое, ягодно-перечное.
Гастрономические сочетания: составит гастропару широкому ассортименту блюд, приготовленных на гриле – стейкам из телятины и баранины, купатам с печеными овощами.
Мне очень нравится оформление вин Фанагории. Строгая, основательная бутылка, достаточно лаконичная этикетка – вызывает доверие.
Сорт винограда "Цимлянский черный" пробую, кажется, в первый раз. Честно – понравилось название, звучное такое.
Вино очень ароматное, в хорошем смысле этого слова. Цвет гранатовый, красивый. Достаточно крепкое – 13%, на мой вкус, красное вино таким и должно быть, легкость и питкость оставим "летним" розовым винам.
Первый глоток показался очень терпким. Впоследствии вкус раскрывается и становится более объемным, сладковато-острым. Послевкусие долгое.
Вино, пожалуй, посоветую любителям сухого, но не слишком терпкого. Вкус по сухости и терпкости играет между Кьянти и Темпранильо. Вино хочется долго смаковать теплым петербургским августовским вечером в +10.
Не пей вина, Гертруда…отдай его лучше мне
Сразу хочу отметить что в сортах винограда и методиках изготовления вина я разбираюсь также как и в андронных коллайдерах. А именно – навскидку. Вино я оцениваю с точки зрения вкусно- не вкусно, не было ли отравления и т.д . – именно с потребительской точки зрения.
Отведала я
Вино красное сухое Фанагория Каберне Цимлянский черный
Место покупки: фирменный магазин "Фанагория"
Цена: 500 рублей
Именно эта стоимость
, ну может, сотню-две еще накинуть, в данный момент для меня является оптимальной психологической ценой за вино. Бывает дороже, бывает дешевле. Я пока на отметке "пятихатка"Информация от производителя:
Сроки, даты, полезная информация и предостережения указаны на бутылке
Еще в магизине консультант порекомендовала его к мясным блюдам, например, к шашлыку. Мясо мариновать было некогда, поэтому в ход пошла стандартная кура-гриль , распотрошенная дома перед походом в близлежайший лесок, где мы ее и сожрали
Вино действительно темно-гранатового насыщенного цвета.
Только не спрашивайте, откуда в лесу взялись бокалы. Я извращенка и не могу пить вино из пластика. Поэтому таскаем стекло с собой )
Вино не вызвало отравлений, головной боли и прочих прелестей потребления алкогольной продукции.
Это скорее "мужской" вариант, любительницы мартини и пина-колады пить его с удовольствием не будут.
Ввиду того, что оно достаточно крепкое и плотное, рекомендую подавать к нему мясные блюда. А калькуляцию рассчитывать так: одна бутылка на четверых.
В – общем, мне понравилось! На взятку подарить не стыдно, на стол поставить тоже не стыдно, своих денег оно стоит и оправдывает цену.
Рекомендую!
Ожидания не оправдались, вкус вина разочаровал…
Всем привет!
Сегодня отзыв будет о вине, том самом напитке, где по словам классика "In vino veritas"… Я сам алкоголь не часто пью, но иногда, раз в месяц могу позволить себе бокал-другой вина. Раньше мне нравилось исключительно белое полусладкое, но после того, как побывал в Италии, одной из стран, где по-настоящему ценят вина, я полюбил сухое вино. Особенно красное =))
Как-то после работы я зашел в один из многочисленных Ижтрейдингов, взял некоторые продукты и прошелся мимо полок с винами. Мое внимание привлекли вина российского производителя "Фанагория". Вначале были расположены вина из классической линейки вин, а за ними – авторские вина. Именно эта надпись привлекла мое особое внимание – рассмотрел каждую бутылку, прочитав историю происхождения вина. Больше всего на вид мне понравилось красное сухое вино "Каберне Цимлянский черный".
На мой взгляд, вино очень "нарядное", так как имеет красивую и хорошо контрастирующую с темной поверхностью бутылки этикетку. На ней нанесено название бренда, а также надпись "Авторское вино", что сразу как будто выделяет данные вина на фоне их "собратьев". Стоит отметить, что цена данного вина составляет 399 рублей, что сопоставимо с ценником неплохих итальянских и французских вин. Я взял это вино по акции, за 299 рублей. Относительно невысокая стоимость и красивое оформление, на мой взгляд, являются достоинствами вина "Каберне Цимлянский черный".
Вкусовые качества вина, по-моему мнению, проигрывают его оформлению. Самое главное – послевкусие у вина очень слабое, едва выраженное. Вино как будто вязкое, пьется тяжело, словно ощущаешь некоторую тяжесть после каждого глотка вина. Ожидаемого эффекта тепла по всему телу и расслабления вино не дает (а ведь ради этого мы пьем алкоголь!) и к тому же на утро от вина болел живот.
Не буду категорично заявлять, что красное сухое вино "Каберне Цимлянский черный" является плохим вином, просто оно не подошло именно мне. Я пробовал из той же ценовой категории вина гораздо приятнее (о чем вскоре постараюсь написать). Данное вино рекомендовать не буду.
Спасибо за ваше внимание!
Насыщенное, приятно терпкое.
Я люблю красное сухое вино и больше никакое, за редким исключением – полусухое. Хотя бывает в гостях приходится и полусладкое пить, за неимением лучшего))
Из всех бюджетных вин, продающихся на прилавках наших магазинов, я давно для себя выбрала марку "Фанагория". Выбор у них большой и почти всегда оно приходится мне по вкусу, не то что бы все они на один вкус – нет)) но они все по своему хороши. Иногда хочется что то понежнее, а иногда прямо терпкое, что б передёрнуло))
Данный сорт вина – золотая середина. Вкус гармоничный, есть присущая натуральным сухим винам терпкость и послевкусие, как буд-то разжевала косточку винограда. Приятная кислинка во вкусе присутствует. Цвет тёмный, темнее обычного.
Я вообще люблю всё не сладкое, чай и кофе не слащу, десерты делаю иногда сама себе, потому что магазинные для меня приторные. Люблю горький шоколад. Вот если у Вас вкусы совпадают с моими, то вино это Вам должно понравится.
Не могу сказать что оно моё прямо самое-самое любимое, но в следующий раз с удовольствием куплю его снова.
Мне нравится его пить закусывая мягким сыром с помидорками черри и свежим огурчиком.
Всем ценителям сухих вин могу порекомендовать попробовать.
Последний шанс для Фанагории от меня
Фанагория уверенно катится под откос. Причин не знаю: то ли у них проблемы, то ли я закушалась. Но раньше если брали что-то "своё", то брали Фанагории, а сейчас три раза подумаешь, потому что цены у них несоизмеримы качеству.
Последний шанс я дала этой марке по доброте душевной в виде вот этого вина:
Почему-то мне показалось, что "цимлянский чёрный" должен придать напитку какой-то неповторимый, интересный вкус. Короче… когда кажется, креститься надо.
На деле вино довольно обычное, если сравнивать его с какими-то другими винами, а если с винами Фанагории, то оно гораздо лучше, чем то же разочаровавшее меня недавно Каберне, чуть лучше, чем давно пробованное Мерло (вот удивительно, обычно у меня к этим сортам диаметрально противоположное отношение…) и примерно на одном уровне с другими миксами этой марки.
Бутылка стандартно солидная, "фирма веников не вяжет". Но весь задор ушёл в дизайн, очевидно.
Запах традиционный, винный, не настораживающий
Цвет вина тёмный, как я люблю, но плотность так себе, такая же, как и в прочих винах марки. За счёт виноградных сортов, наверное, вино несколько маркое, красит зубы и язык. Не знаю, как на это реагировать.
Вкус насыщенный, но какой-то приглушённый. Как так, даже сложно объяснить. Вроде есть много чего-то, но что-то одно явно забивает всё прочее. Очевиден только терновый вкус, он очень выразителен. Есть вязкость, нет лёгкости. Вино не утоляет жажду, его хочется запивать – я так не люблю.
На утро есть ощущение, что вчера пили, хотя пили не много, мало пили, я бы сказала. А это плохо.
В общем, пока пьёшь, вроде, терпимо, а вот мутная головушка с утра портит всё впечатление
Прощай, Фанагория, прости…
Звучное название, деликатный вкус
Каберне Цимлянский черный имеет такое звучное название, что просто невозможно пройти мимо полки с этим вином. Собственно, в названии фигурирует сорт винограда. Красные вина, пожалуй, мои любимые – согревают холодными зимними вечерами и способны дать прохладу летом… Фанагория – одна из моих любимых марок. Конечно, вина недорогие и ждать чего-то сверъестественного от них не стоит. Зато вполне качественные и натуральные. Название Фанагория мне тоже нравится, напоминает о далеких странах или даже о выдуманных мирах Александра Грина (что-то такое мне чудится)
Вино разлито в бутылочку интересной формы, этакий пузанчик.
Это вино отличается действительно ярким, насыщенным цветом. Во вкусе – ванильные тона, фрукты, ягоды черной смородины, другие красные ягоды, фиалковые тона. Есть нотки специй.
Вкус бархатистый. Я такое вино могу пить без всякой закуски, хотя мне нравится и вино с сыром, с мясным или овощным летним блюдом. Есть оттенок такой чуть вяжущий, но все же достаточно деликатный. Но вкус все же не самый плотный, а чуть пустоватый.
Крепость у вина вполне высокая. 12-14 % . Для сухого вина это очень высокая крепость, учитывая то, что все же климат не самый жаркий, и часто отечественный виноград не успевает набрать нужную сахаристость, чтобы потом превратиться в божественный натуральный алкоголь. Так что много употреблять не надо за один раз, достаточно полбокала или бокал, и уже стресс снимается, настроение повышается)
Послевкусие у вина Фанагория Каберне Цимлянский черный слабое, но есть. Самочувствие на следующее утро – хорошее).
Покупала за 250 рублей примерно.
Цимлянский вкусный!
К Фанагории отношусь неоднозначно – на мой взгляд, удаются им именно красные вина. Белые не "зашли" ни разу.
Сайт Фанагории рассказывает нам, что:
Мне очень нравится оформление вин Фанагории. Строгая, основательная бутылка, достаточно лаконичная этикетка – вызывает доверие.
Сорт винограда "Цимлянский черный" пробую, кажется, в первый раз. Честно – понравилось название, звучное такое.
Вино очень ароматное, в хорошем смысле этого слова. Цвет гранатовый, красивый. Достаточно крепкое – 13%, на мой вкус, красное вино таким и должно быть, легкость и питкость оставим "летним" розовым винам.
Первый глоток показался очень терпким. Впоследствии вкус раскрывается и становится более объемным, сладковато-острым. Послевкусие долгое.
Вино, пожалуй, посоветую любителям сухого, но не слишком терпкого. Вкус по сухости и терпкости играет между Кьянти и Темпранильо. Вино хочется долго смаковать
теплым петербургским августовским вечером в +10.Однозначно буду покупать еще.
Другие отзывы по теме: