Увидела его пару месяцев назад, и сразу поняла, что к лету должна его купить. С выбором марки не пришлось долго мудрить, муж, начитавшись информации, посоветовал Oberhof. Он давно изведанный Европой, пользуется там популярностью и служит на кухне известной передачи в Германии Hauptrestaurant. Мря марка Моя марка Oberhof Leere T-15.
Принцип работы не сложный, открываем крышку, кладем пакет с продуктами подлежащими вакуумированию, откачивает воздух и проводим запаивание.
В наборе помимо вакууматора, лежали принадлежности: 2 шнура для вакуумирования, пробка для бутылок, рулонная пленка, 5 пакетов для вакуумирования. Работает вакууматор от сети, устойчив к высокой температуре и защищен от попадания жидкости. Имеется множество режимов, что позволяет работать практически со всеми продуктами, см.ниже:
Режимы
Функция “Авто/Стоп” – вакууматор сам откачает воздух и запаяет пакет
Функция “Стоп” – возможность остановить вакууматор в любой момент
Функция “Пайка” – запаивает пакет без откачки воздуха (для чувствительных к давлению продуктов)
Выбор давления высокое/низкое – для твердых и хрупких продуктов
Выбор режима сухое/влажное – чтобы не допустить попадание жидкости внутрь вакууматора
Пользуюсь им я на данный момент 4 недели. Начался сезон клубники и овощей. Домашние овощи выращенные без химии, в холодильнике пролежат не долго. С помощью вакууматора я продлеваю им жизнь, делаю заготовку на зиму в виде сушеных ягод клубники, земляники. Вскрывая пакет, зелень выглядит, как будто только сорвана с грядки. Шашлыки с вакууматором просто сказка, мясо готово спустя час и на вкус приятнее, чем маринуется сутки в холодильнике. Я безумно довольна им. Рекомендую обратить внимание на это чудо-приспособление!
Давно мечтала купить вакууматор, наконец, подкопив, осуществила свою мечту. Взяла через интернет – магазин, по акции марку Oberhof, модель Leere t 15. Модель продуманна до мелочей. В наборе от производителя присутствует:
– 5шт вакуумных пакетов, удобные, но не выгодно, использую пленку;
– 1 рулон пленки, для самостоятельного формирования пакетов разной формы и длины, я так экономлю;
– пробка для вакуумирования бутылок, мне не пригодилась еще.
– 2 разных шланга для вакуумирования контейнеров, использую для приготовления джема на лето.
Функционал имеет массу возможностей. Вакууму поддается большая часть продуктов. С помощью специальной кнопки есть возможность в любой момент остановить вакуумирование, а также запаять продукты без откачки воздуха.
Я использую вакууматор для хранения круп, удобно, что долго подлежат хранению и в жару не заводятся жучки. Пыталась мариновать мясо, с откачкой воздуха маринадом не просочилось, без откачки получилось сочное, но готовить нужно через пару часов.
Вакууматор оправдал мои надежды, считаю его хорошей помощью женщене на кухне. В заключение результат его работы!
Купила на замену старому, вот уже год не обхожусь без вакууматора.
С вакууматором я знакома давно, еще только начали они появляться на полках наших магазинов электроники, как я уже делала заказ на него на Алиэкспресс, в этом и была ошибка. Тогда купилась на акцию, стоимость была смешная, скидка почти 70%, в итоге он не проработал долго, на 3-й месяц сломался. На замену ему, купила новый, поскольку облюбовала уже этот способ хранения, взяла фирмы посолиднее Oberhof.
Прибор с красивым дизайном, маленький, шнур можно спрятать в нишу, легко меняются шланги. Благодаря тому, что в пакетах нет воздуха, продукты занимают значительно меньше места, в холодильнике нет посторонних запахов и чисто.
Вакууматор Oberhof Leere T-15:
Вакууматор способен откачивать воздух не только из пакетов, но и из вакуумных контейнеров. В комплект входит два специальных шланга, предусмотренные для разных видов клапанов контейнеров. Существует два наиболее популярных вида клапанов и производитель предусмотрел данный нюанс, дополнив комплект еще одним шлангом.
Возможность выбрать режим для откачки воздуха: сухой или влажный. Влажный режим позволяет использовать устройство для откачки воздуха из пакета с жидкостью, благодаря чему вакууматор можно использовать для консервирования, маринования.
Выбор давления вакуумации: высокое или низкое. Выбрав низкое давление, Вы сможете вакуумировать даже самые хрупкие продукты. Мало какие устройства смогут похвалиться данной особенностью.
Помимо того, что производитель дополняет комплект двумя шлангами и 30 пакетами, в него еще входит и пробка для вакуумирования бутылок, что позволяет сохранить все ароматы и вкусовые особенности напитка, не дав ему полностью выветриться.
Шов повышенной прочности, позволяющий сохранить вакуум, на долгие годы.
В управлении, ничем не отличается от своих сородичей, в моем случае более углубленное комплектование и больше кнопок в меню, в этом плане проще, есть возможность выставить нужную функцию, очень кстати для мягких продуктов.
Недавно заинтересовалась новыми видами готовки, готовила курицу по технологии СУ-ВИД. Предварительно мясо упаковываю в вакуум, потом происходит типа варка-томление, получается очень вкусная ветчина, получше магазинной. Тут важную роль играет 100% откачка воздуха, чтобы была вода нужной температуры- пакет- продукт. Oberhof превосходно справляется с таким типом работы.
После родов я сильно поправилась, вес ни как не уходил, а ходить в таком теле никак не хотелось. Сидеть на строгих диетах это не для меня, на консультацию пошла к диетологу. Она мне разработала индивидуальное полезное питание, с расчетом калорий и объема порции. Первые дни я была в восторге от такой еды, ощущала себя легче, спустя неделю поняла, что не могу дальше жить в таком ритме, готовить нужно мужу отдельно, себе, а все время занимает ребенок. Для облегчения в готовке, муж приобрел вакууматор Oberhof Leere T-15.
Бренд не особо известен у нас, корнями он с Германии. Имеется 3 режима для разного вида продуктов, есть возможность остановить его в любой момент и запаковать без откачки воздуха. Пробовала последний режим на хурме, фрукт не помялся. Ждя фото вакуумировала орехи. Выбран режим – турбо, еда – сухая.
Функциональные характеристики вакууматора Oberhof Leere T-15
– Функция “Авто/Стоп” – вакууматор сам откачает воздух и запаяет пакет
– Функция “Стоп” – возможность остановить вакууматор в любой момент
– Функция “Пайка” – запаивает пакет без откачки воздуха (для чувствительных к
давлению продуктов)
– Выбор давления высокое/низкое – для твердых и хрупких продуктов
– Выбор режима сухое/влажное – чтобы не допустить попадание жидкости внутрь
вакууматора.
Вакууматор прекрасно справляется со всеми поставленными задачами. С ним у меня получается экономить время. Я распределяю еду по порциям, с нужным весом и запаиваю ее. На протяжении нескольких дней употребляю эту пищу. Вкусовые качества еды не меняются, внешний вид остается прежним. Считаю эту вещь нужной в каждом доме, моя покупка оправдала ожидания!
О покупке вакууматора задумалась, когда перешла на правильное питание. Раньше разделяла еду по контейнерам. Оно может дешево и удобно кому-то, но минус в том, что места они в холодильнике много занимают и готовить каждый день нужно. Если за день еду из не есть, то потом она уже не такая аппетитная. Поэтому я купила вакууматор. Со скидкой взяла известной в Германии маркие Oberhof.
Для меня Leere T-15 удобен в плане эксплуатации. Вес вакууматора чуть более килограмма, корпус выполнен из прочного пластика и нержавеющей стали, компактный.
Характеристики
Напряжение 220 В, 50 Гц
Мощность – 110 Вт
Создаваемое разряжение (максимум) – 0,8бар
Размер – 360 х 150 х 76 мм
Вес – 1,3 кг
В дополнение к вакууматору идет расширенная комплектация:
– пробка для вакуумирования бутылок;
– 5 шт пакетов для вакуумации;
– 2 шланга для вакуумирования;
– маток рулонной пленки для вакуумации.
Пробовала хранить в пакетах от вакууматора рыбу и мясо. В отличие от хранения в морозильной камере,на мой взгляд, здесь сохраняется все соки и полезные свойства продуктов. Еда не портится, благодаря тому, что отсутствует воздух в пакете и предотвращает размножение бактерий.
Я довольна им на все 100, нужная вещь домохозяйке!
С ним обеспечена правильная заморозка овощей и фруктов.
Всю свою жизнь, я замораживаю фрукты для компотов, овощи для рагу. Такой способ казался мне удобным. Но, пережив последнюю зиму, когда большинство мы не употребили, пришлось выкинуть. Фрукты, пролежали длительное время, стали в округе с глыбой льда, натянулись запахов от соседней полки с рыбой и мясом и есть их, совсем не было желания.
Насмотревшись реклам, я задумалась о покупке вакууматора.
Вакууматор – это верный помощник хранения продуктов в морозильной камере. Благодаря отсутствию воздуха и жидкости в пакете, продукты всегда остаются в прежнем виде, на них нет наростов льда, с характерным им запахом.
Купила я его на сайте Oberhof, обошелся он мне в 5тыс. В коробке шел сам аппарат, переходные шнуры для контейнеров разного типа, приспособление в виде пробки для откачивания воздуха из бутылок, пакеты и пленка, а также инструкция.
Вакууматор оборудован модернизированным турбонагревательным насосом для достижения уровня промышленного вакуума (-0,70кПа). Всасывание воздуха остается на высоком уровне даже после длительного применения.
Вес – 1.3кг
Размер – 360 х 150 х 76 мм
Состоит из двух частей половинок. Работа мгновенная, на запайку уходит не более 15 секунд, на отдых даю секунд 30, итого на полную работу с передышкой на один пакет идет не более 1 мин.
Встроенный антиокислитель устойчив к влаге и появлению плесени. В процессе упаковки продукты надежно защищены от проникновения бактерий, сохраняют вкус, аромат и цвет надолго.
Поначалу я не могла сообразить, что как делать, выбрала не правильный режим для клубники, в результате помяла ягоды, отрезала много пленки. Со временем приспособилась и больше недочетов не встретила. Покупка оправданная, но советую для начала разобраться с инструкцией, чтобы не перевести продукты и материалы.
Купила для хранения продуктов ребенку, сейчас незаменим на моей кухне!
Вакууматор купила, когда ввела прикорм ребенку. Я приверженец кормления из баночек, считаю что овощи и фрукты, находящиеся там со сроком хранения год и более никакой полезности не несут, что говорить о твороге который там бывает. Готовить сыну еду с первого дня, я взялась сама. Сразу стала проблема с порчей продуктов. Ребенок в таком возрасте ест мало, а тот же самый кабачок долго не пролежит, поэтому такая вещь как вакууматор мне был просто необходим!
Перед тем как купить, проштудировала не один раз просторы интернета, изучила о них все до мелочей, остановила выбор на OBERHOF.
Компания Oberhof – это молодая, динамично развивающаяся европейская компания. Основным направлением деятельности компании является производство функциональной, надежной и безопасной бытовой техники. Благодаря сочетанию передовых технологий, высочайшего качества и низким ценам компания уже завоевала любовь сотен тысяч покупателей в Европе и России.
Все модели линейки бытовой техники Oberhof выполнены из высококачественного сырья и усилены по мощности и конструкции. Благодаря этому они неизменно служат долгие годы.
По функциональности и наличию аксессуаров в комплектации, этот был самый удачный. Система и принцип работы продумана до мелочей, хранить можно абсолютно все. Первое время пользовалась им для сохранения продуктов для приготовления питания ребенку, сейчас подробно вникла в работу и без него не обхожусь вообще. Наличие кнопки выбора давления дает возможность качественно запаковать крупы, сохранить ее от размножения жуков и моли. Во время работы не перегревается, работает справно, запаивает плотно. Модель рекомендую, удачно сделана!
Мое новое приобретение для кухни. Для чего нужен вакууматор?
Недавно я пополнила бытовую технику на кухне, приобрела новый, для себя неизведанный гаджет – вакууматор. Взяла фирму Oberhof и не жалею, что остановила выбор в ее пользу. Вакууматор Oberhof Leere T15 прекрасно справляется с пакованием всех видов продуктов, при этом отставляет их начальную форму. В комплекте идут 2 специальные трубки для откачки воздуха, пробка для вакуумирования бутылок, инструкция и гарантийный талон.
Сам вакууматор компактный, на кухне не занимает много места, легко выбрать нужный режим работы и в считанные минуты запаковать.
Очень удобно пользоваться вакууматором, с ним продукты всегда остаются свежими и во многом он облегчаем жизнь женщинам на кухне. Я, например, не выходные делаю заготовки на борщ, распределяю их по пакетам, и каждый раз готовя это блюдо, достаю свеженарезанные овощи. Запастись такой вещицей рекомендую всем, Oberhof для меня идеальный вакууматор!!!
Как я экономлю на пакетах? Хранить можно не только цельные продукты, но и в жидком виде.
Для меня вакуумный упаковщик Oberhof стал незаменимой бытовой техникой на кухни. Отличный помощник для успешного и длительного хранения большого вида продуктов. Хорошая расширенная заводская комплектация, имеется все необходимое для откачки воздуха из посуды, банок, бутылей. Храню не только цельные продукты, но и сваренные крупы, и перетертые ягоды с сахаром.
Не капризный в работе, доступная цена, простое меню, не требует дополнительного обслуживания и разогрева, безопасен в эксплуатации, единственный минус докупать пакеты, если в них храните, а так многоразовые контейнеры.
А недавно обнаружила, что пакеты можно делать самой из обычной пищевой пленки, запаивая ее по краям со всех сторон.
Вакууматор oberhof мне подарили родители. На тот момент я вплотную решила правильно питаться. Но готовить себе по 100 раз в день, у меня не было времени, а он мне показался отличным решением проблемы, готовить себе еду заблаговременно.
Первое мое знакомство с ним получалось не очень удачным, не до конца запаяла пакет, потому же поняла, что прижимать нужно сильнее, так края моментально запаиваются.
На вид, небольшой прибор в весе 1,3 кг, все меню расположено сверху. Корпус белого цвета, кнопки с неоново синей подсветкой. Для хранения каждого вида продуктов, свои правила. Например, для клубники выбираю режим давления с малой откачкой воздуха, чтобы не повредить ее, для картошки с высокой.
Нравится, что в любой момент можно остановить процесс кнопкой "стоп", удобно, если вы забыли еще что-то доложить, у меня так бывает))
Весь процесс запайки происходит быстро за считанные секунды, а вот польза от работы вакууматора огромная! С ним я готовлю на несколько дней и всегда ем вкусную, не заветренную пищу!
1. Появилось больше места в морозилке. Храню разнотипные продукты вместе, не натягиваются запахами друг друга.
С началом заготовок продуктов на зиму, приобрела ваккуматор. Решила, что так смогу дольше хранить разнотипные продукты в морозилке. Покупку осуществляла через интернет, ориентировалась на комплектацию от производителя и мощные технические характеристики. По всем критериям остановилась на на Oberhof Leere T-15. В ту минуту он был по акционной цене, с учетом скидки и доставки обошлось в 5000 руб.
Вакууматор оборудован модернизированным турбонагревательным насосом для достижения уровня промышленного вакуума (-0,70кПа).
Марка Oberhof специализируется на кухонной технике, широко распространена в Германии, откуда берет свое начало. В наших магазинах я не встречала.
Встроенный антиокислитель устойчив к влаге и появлению плесени. В процессе упаковки продукты надежно защищены от проникновения бактерий, сохраняют вкус, аромат и цвет надолго.
Доставку я ждала 2 недели, была проблема со сборкой, не хватало инструкции, связывались с менеджером, дополнительно отправили ее.
Вакууматор устойчив к высоким температурам. Нижняя прокладка нагревательной полосы дополнена листом слюды, который способен выдерживать температуру до 300 градусов.
Знакомство с вакууматором началось сразу с дела, было много вишен, которые необходимо было переработать. Времени и сил на укупорку не было совсем, тогда пришел на помощь верный друг. За час работы, я расфасовала 2 ведра 10л вишен по пакетам и запаяла их. Сказать, что я в восторге, это ничего не сказать. Мало того, что на заготовку ушел всего час, вишни сложены компактно, сравнивая с обычной заморозкой такого количества фруктов, занято места в два раза меньше! Нет льда, лишней воды, ощущение, что только с дерева! Девочки советую, это новшество!
В помощь кондитеру! Позволяет сохранить первичный вид клубники.
С недавних пор мое хобби – кондитерка, переросло в работу и основной вид дохода. С каждым днем получаю все больше заказов, и задумалась, как мне по максимуму сохранить фрукты на зиму. По большей части, я их использую для украшений, реже добавляю в крем. Сохранить клубнику в первом виде в морозилке не предоставляется возможным и тогда я задумалась о приобретении вакууматора.
К выбору фирмы отнеслась тщательно. Главным критерием – была сохранность мягких фруктов, наличие функции запаивания без откачивания воздуха, приобрела Oberhof Leere T-15.
Технические характеристики вакууматора Oberhof Leere T-15:
Напряжение: 220В, 50Гц
Мощность: 110 Вт
Создаваемое разряжение (максимум) – 0,8 бар
Скорость откачивания: 12 л/мин
Размеры: 360 х 150 х 76 мм
Вес нетто: 1,3 кг
Этот бренд я знаю не по наслышке, регулярно вижу их бытовую технику в передачах о готовке в интернете. Оценив, как следует его на практике, расскажу о преимуществах:
– компактный, имеет малый вес, не занимает много места на кухне. Благодаря чему можно брать с собой на огород и делать заготовки прям там.
– в любой момент можно остановить процесс запаивания, с помощью специальной кнопки.
– на откачивание воздуха и запаивание одного пакета, уходит не более 30сек.
– бесшумная работа.
– идеальная сохранность хрупких продуктов. С выбором я не ошиблась, с ним стало намного проще и эффективнее хранить фрукты. Рекомендую домохозяйкам!
Приветствую всех заглянувших в мой отзыв, сегодня речь пойдет о современной кухонной технике, а именно вакууматоре с немецкой историей бренда Oberhof T-15. Появился он у меня месяц назад, но этого достаточно чтобы оценить его работу.
Функциональные особенности этого вакууматора заключаются в наличии большого количества режимов. В любое время можно остановить вакуумирование с помощью кнопки стоп.
Характеристика
Напряжение 220 В, 50 Гц
Мощность – 110 Вт
Создаваемое разряжение (максимум) – 0,8бар
Размер – 360 х 150 х 76 мм
Вес – 1,3 кг
В свежем виде сохранить можно любой вид продуктов. Не раз мариновала с его помощью мясо для шашлыка, называю это метод "экспресс". Благодаря отсутствию воздуха в пакете, мясо промариновывается специями и собственным соком в течении 2-х часов. Я в восторге от Oberhof T-15!
Оказался этот зверек у меня случайно. На очередной вопрос от родных, что мне подарить на день рождения, я сказала на свое усмотрение, что-то из кухонной техники. Зная мою страсть и дикое желание к готовке, просьбу осуществили и подарили вакууматор. Муж доверяет больше немцам, именно поэтому подарили марки Oberhof.
О вакууматорах я читала, но вот оценить их полезность как-то не могла, не понимала толком зачем он.
Вакууматор — это специальное приспособление, обеспечивающее продуктам герметизацию и создание благоприятной среды для их хранения, которая в дальнейшем исключает даже минимальный риск развития бактерий.
Вакууматор Leere T-15 работает от сети, вес чуть больше кг. Принцип работы построен на запаивании продуктов в полимерный пакет, с автоматическим откачиванием воздуха либо без него, в зависимости от того, что храним. Весь процесс занимает 15-20 секунд. С первого раза пакет запаян плотным швом, не пропускающим воздух. Такой метод хранения предотвращает размножение бактерий и увеличивает срок жизни продуктов. Перепробовала хранить крупы, овощи, фрукты, мясо и даже перетертую смородину с сахаром. При открытии вкус не теряется, сохраняется форма и внешний вид, не теряется цвет. Этим летом меньше закрываю компоты и овощные салаты в банки, ассорти формирую по пакетам и в морозильную камеру. Подарком довольна, нужная вещь на кухне!
Каждый год замораживаю огромное количество фруктов на зиму. В прошлом году случился конфуз, отключили электричество на двое суток, холодильник и морозильная камера поплыли, а вместе с ними и фрукты превратились в кашу, не пригодную для дальнейшего хранения В этом году решила обезопасить себя и купить вакууматор. Вещь сравнительно недавно стала популярной, но лично я ее уже облюбовала. Приобрела из недорогих Oberhof.
С самим вакууматором разобраться не сложно, в моем меню создано максимально просто. Необходимых кнопок несколько штук, выбранный режим подсвечивается.
Принцип работы заключается в том, что берем необходимое количество пленки, делаем из нее пакет, кладем на лену на несколько секунд, затем по центру располагаем продукт и запаиваем. К примеру, огурцы делаю с откачкой воздуха, персики нет, чтобы не помять их. Можно покупать специальные пакеты, я вакууматором пользуюсь часто и мне дешевле и привычнее с пленкой. Во-первых, можно сэкономить, отрезав по размеру, с пакетом так не получится.
Вакууматор Oberhof за время работы не вызвал сомнений в качестве, работает стабильно, не перегревается. С первого раза справляется с поставленной задачей.
С появлением в нашем доме вакууматора окончание дачного сезона и начало сезона заготовок перестало быть катастрофой.
Раньше все делали в спешке: тряслись, боялись, что овощи-фрукты попортятся. Поэтому консервация и маринад шли в авральном режиме днем и ночью. Из-за этого нередко случались казусы в виде пересолов-недосолов, взорвавшихся банок и прочих приятностей. Все мы, в конце концов, люди, а не машины. Делая что-то в спешке и буквально наизнос, никто не застрахован от ошибок.
Покупка вакууматора существенно упростила весь процесс. Теперь заготовки на зиму делаются спокойно и без спешки. А то, что не успеваем законсервировать, помещаем в вакуумный пакет и храним в холодильнике или в морозилке до лучших времен. После распаковки все продукты остаются свежими, не теряют витаминов и полезных веществ. А кое-что можно и вовсе хранить в вакуумном пакете в морозилке всю зиму, и после разморозки и по виду, и по вкусу, и – главное – по своим свойствам будет как только что сорванное с грядки.
Вакууматор приобретала относительно давно, но как-то все не доходили руки начать им пользоваться. Но тут представился повод: решила я привести себя в порядок и посидеть на довольно жесткой диете. На той, где порции нужно вымерять чуть не на аптекарских весах и всякий раз считать каллории.
Вот тут и пришел звездный час моего вакууматора. Можно сказать, что не в последнюю очередь благодаря ему, все прошло успешно. Я знаю, что многие срываются именно из-за нехватки времени и отсутствия возможности согласовывать каждый свой прием пищи с таблицами. Я готовила себе порции заблаговременно на день, а то и на несколько сразу. Готовые порции хранила в холодильнике, запаянными в вакуумные пакеты и таким образом всегда мое питание получалось не только идеально сбаллансированным, но еще и вкусным и свежим.
Всем, кто, как и я, планирует скинуть несколько килограмм, настоятельно рекомендую приобрести этот чудо прибор!
Шашлыки готовы за час. Мечта повара.
Увидела его пару месяцев назад, и сразу поняла, что к лету должна его купить. С выбором марки не пришлось долго мудрить, муж, начитавшись информации, посоветовал Oberhof. Он давно изведанный Европой, пользуется там популярностью и служит на кухне известной передачи в Германии Hauptrestaurant. Мря марка Моя марка Oberhof Leere T-15.
Принцип работы не сложный, открываем крышку, кладем пакет с продуктами подлежащими вакуумированию, откачивает воздух и проводим запаивание.
В наборе помимо вакууматора, лежали принадлежности: 2 шнура для вакуумирования, пробка для бутылок, рулонная пленка, 5 пакетов для вакуумирования. Работает вакууматор от сети, устойчив к высокой температуре и защищен от попадания жидкости. Имеется множество режимов, что позволяет работать практически со всеми продуктами, см.ниже:
Пользуюсь им я на данный момент 4 недели. Начался сезон клубники и овощей. Домашние овощи выращенные без химии, в холодильнике пролежат не долго. С помощью вакууматора я продлеваю им жизнь, делаю заготовку на зиму в виде сушеных ягод клубники, земляники. Вскрывая пакет, зелень выглядит, как будто только сорвана с грядки. Шашлыки с вакууматором просто сказка, мясо готово спустя час и на вкус приятнее, чем маринуется сутки в холодильнике. Я безумно довольна им. Рекомендую обратить внимание на это чудо-приспособление!
Осуществила свою мечту.
Давно мечтала купить вакууматор, наконец, подкопив, осуществила свою мечту. Взяла через интернет – магазин, по акции марку Oberhof, модель Leere t 15.
Модель продуманна до мелочей. В наборе от производителя присутствует:
Функционал имеет массу возможностей. Вакууму поддается большая часть продуктов. С помощью специальной кнопки есть возможность в любой момент остановить вакуумирование, а также запаять продукты без откачки воздуха.
Я использую вакууматор для хранения круп, удобно, что долго подлежат хранению и в жару не заводятся жучки. Пыталась мариновать мясо, с откачкой воздуха маринадом не просочилось, без откачки получилось сочное, но готовить нужно через пару часов.
Вакууматор оправдал мои надежды, считаю его хорошей помощью женщене на кухне. В заключение результат его работы!
Купила на замену старому, вот уже год не обхожусь без вакууматора.
С вакууматором я знакома давно, еще только начали они появляться на полках наших магазинов электроники, как я уже делала заказ на него на Алиэкспресс, в этом и была ошибка. Тогда купилась на акцию, стоимость была смешная, скидка почти 70%, в итоге он не проработал долго, на 3-й месяц сломался. На замену ему, купила новый, поскольку облюбовала уже этот способ хранения, взяла фирмы посолиднее Oberhof.
Прибор с красивым дизайном, маленький, шнур можно спрятать в нишу, легко меняются шланги. Благодаря тому, что в пакетах нет воздуха, продукты занимают значительно меньше места, в холодильнике нет посторонних запахов и чисто.
В управлении, ничем не отличается от своих сородичей, в моем случае более углубленное комплектование и больше кнопок в меню, в этом плане проще, есть возможность выставить нужную функцию, очень кстати для мягких продуктов.
Недавно заинтересовалась новыми видами готовки, готовила курицу по технологии СУ-ВИД. Предварительно мясо упаковываю в вакуум, потом происходит типа варка-томление, получается очень вкусная ветчина, получше магазинной. Тут важную роль играет 100% откачка воздуха, чтобы была вода нужной температуры- пакет- продукт. Oberhof превосходно справляется с таким типом работы.
Появилась куда свободного времени, благодаря ему.
После родов я сильно поправилась, вес ни как не уходил, а ходить в таком теле никак не хотелось. Сидеть на строгих диетах это не для меня, на консультацию пошла к диетологу. Она мне разработала индивидуальное полезное питание, с расчетом калорий и объема порции. Первые дни я была в восторге от такой еды, ощущала себя легче, спустя неделю поняла, что не могу дальше жить в таком ритме, готовить нужно мужу отдельно, себе, а все время занимает ребенок. Для облегчения в готовке, муж приобрел вакууматор Oberhof Leere T-15.
Бренд не особо известен у нас, корнями он с Германии. Имеется 3 режима для разного вида продуктов, есть возможность остановить его в любой момент и запаковать без откачки воздуха. Пробовала последний режим на хурме, фрукт не помялся. Ждя фото вакуумировала орехи. Выбран режим – турбо, еда – сухая.
Вакууматор прекрасно справляется со всеми поставленными задачами. С ним у меня получается экономить время. Я распределяю еду по порциям, с нужным весом и запаиваю ее. На протяжении нескольких дней употребляю эту пищу. Вкусовые качества еды не меняются, внешний вид остается прежним. Считаю эту вещь нужной в каждом доме, моя покупка оправдала ожидания!
Лучшая замена хранению в морозилке и контейнерах!
О покупке вакууматора задумалась, когда перешла на правильное питание. Раньше разделяла еду по контейнерам. Оно может дешево и удобно кому-то, но минус в том, что места они в холодильнике много занимают и готовить каждый день нужно. Если за день еду из не есть, то потом она уже не такая аппетитная. Поэтому я купила вакууматор. Со скидкой взяла известной в Германии маркие Oberhof.
Для меня Leere T-15 удобен в плане эксплуатации. Вес вакууматора чуть более килограмма, корпус выполнен из прочного пластика и нержавеющей стали, компактный.
В дополнение к вакууматору идет расширенная комплектация:
– пробка для вакуумирования бутылок;
– 5 шт пакетов для вакуумации;
– 2 шланга для вакуумирования;
– маток рулонной пленки для вакуумации.
Пробовала хранить в пакетах от вакууматора рыбу и мясо. В отличие от хранения в морозильной камере,на мой взгляд, здесь сохраняется все соки и полезные свойства продуктов. Еда не портится, благодаря тому, что отсутствует воздух в пакете и предотвращает размножение бактерий.
Я довольна им на все 100, нужная вещь домохозяйке!
С ним обеспечена правильная заморозка овощей и фруктов.
Всю свою жизнь, я замораживаю фрукты для компотов, овощи для рагу. Такой способ казался мне удобным. Но, пережив последнюю зиму, когда большинство мы не употребили, пришлось выкинуть. Фрукты, пролежали длительное время, стали в округе с глыбой льда, натянулись запахов от соседней полки с рыбой и мясом и есть их, совсем не было желания.
Насмотревшись реклам, я задумалась о покупке вакууматора.
Вакууматор – это верный помощник хранения продуктов в морозильной камере. Благодаря отсутствию воздуха и жидкости в пакете, продукты всегда остаются в прежнем виде, на них нет наростов льда, с характерным им запахом.
Купила я его на сайте Oberhof, обошелся он мне в 5тыс. В коробке шел сам аппарат, переходные шнуры для контейнеров разного типа, приспособление в виде пробки для откачивания воздуха из бутылок, пакеты и пленка, а также инструкция.
Состоит из двух частей половинок. Работа мгновенная, на запайку уходит не более 15 секунд, на отдых даю секунд 30, итого на полную работу с передышкой на один пакет идет не более 1 мин.
Поначалу я не могла сообразить, что как делать, выбрала не правильный режим для клубники, в результате помяла ягоды, отрезала много пленки. Со временем приспособилась и больше недочетов не встретила. Покупка оправданная, но советую для начала разобраться с инструкцией, чтобы не перевести продукты и материалы.
Купила для хранения продуктов ребенку, сейчас незаменим на моей кухне!
Вакууматор купила, когда ввела прикорм ребенку. Я приверженец кормления из баночек, считаю что овощи и фрукты, находящиеся там со сроком хранения год и более никакой полезности не несут, что говорить о твороге который там бывает. Готовить сыну еду с первого дня, я взялась сама. Сразу стала проблема с порчей продуктов. Ребенок в таком возрасте ест мало, а тот же самый кабачок долго не пролежит, поэтому такая вещь как вакууматор мне был просто необходим!
Перед тем как купить, проштудировала не один раз просторы интернета, изучила о них все до мелочей, остановила выбор на OBERHOF.
По функциональности и наличию аксессуаров в комплектации, этот был самый удачный. Система и принцип работы продумана до мелочей, хранить можно абсолютно все. Первое время пользовалась им для сохранения продуктов для приготовления питания ребенку, сейчас подробно вникла в работу и без него не обхожусь вообще. Наличие кнопки выбора давления дает возможность качественно запаковать крупы, сохранить ее от размножения жуков и моли. Во время работы не перегревается, работает справно, запаивает плотно. Модель рекомендую, удачно сделана!
Мое новое приобретение для кухни. Для чего нужен вакууматор?
Недавно я пополнила бытовую технику на кухне, приобрела новый, для себя неизведанный гаджет – вакууматор. Взяла фирму Oberhof и не жалею, что остановила выбор в ее пользу. Вакууматор Oberhof Leere T15 прекрасно справляется с пакованием всех видов продуктов, при этом отставляет их начальную форму. В комплекте идут 2 специальные трубки для откачки воздуха, пробка для вакуумирования бутылок, инструкция и гарантийный талон.
Сам вакууматор компактный, на кухне не занимает много места, легко выбрать нужный режим работы и в считанные минуты запаковать.
Очень удобно пользоваться вакууматором, с ним продукты всегда остаются свежими и во многом он облегчаем жизнь женщинам на кухне. Я, например, не выходные делаю заготовки на борщ, распределяю их по пакетам, и каждый раз готовя это блюдо, достаю свеженарезанные овощи. Запастись такой вещицей рекомендую всем, Oberhof для меня идеальный вакууматор!!!
Как я экономлю на пакетах? Хранить можно не только цельные продукты, но и в жидком виде.
Для меня вакуумный упаковщик Oberhof стал незаменимой бытовой техникой на кухни. Отличный помощник для успешного и длительного хранения большого вида продуктов. Хорошая расширенная заводская комплектация, имеется все необходимое для откачки воздуха из посуды, банок, бутылей. Храню не только цельные продукты, но и сваренные крупы, и перетертые ягоды с сахаром.
Не капризный в работе, доступная цена, простое меню, не требует дополнительного обслуживания и разогрева, безопасен в эксплуатации, единственный минус докупать пакеты, если в них храните, а так многоразовые контейнеры.
А недавно обнаружила, что пакеты можно делать самой из обычной пищевой пленки, запаивая ее по краям со всех сторон.
Безумно нравится этот вакуумный аппарат!
Помощник в правильном питании
Вакууматор oberhof мне подарили родители. На тот момент я вплотную решила правильно питаться. Но готовить себе по 100 раз в день, у меня не было времени, а он мне показался отличным решением проблемы, готовить себе еду заблаговременно.
Первое мое знакомство с ним получалось не очень удачным, не до конца запаяла пакет, потому же поняла, что прижимать нужно сильнее, так края моментально запаиваются.
На вид, небольшой прибор в весе 1,3 кг, все меню расположено сверху. Корпус белого цвета, кнопки с неоново синей подсветкой. Для хранения каждого вида продуктов, свои правила. Например, для клубники выбираю режим давления с малой откачкой воздуха, чтобы не повредить ее, для картошки с высокой.
Нравится, что в любой момент можно остановить процесс кнопкой "стоп", удобно, если вы забыли еще что-то доложить, у меня так бывает))
Весь процесс запайки происходит быстро за считанные секунды, а вот польза от работы вакууматора огромная! С ним я готовлю на несколько дней и всегда ем вкусную, не заветренную пищу!
1. Появилось больше места в морозилке. Храню разнотипные продукты вместе, не натягиваются запахами друг друга.
С началом заготовок продуктов на зиму, приобрела ваккуматор. Решила, что так смогу дольше хранить разнотипные продукты в морозилке. Покупку осуществляла через интернет, ориентировалась на комплектацию от производителя и мощные технические характеристики. По всем критериям остановилась на на Oberhof Leere T-15. В ту минуту он был по акционной цене, с учетом скидки и доставки обошлось в 5000 руб.
Марка Oberhof специализируется на кухонной технике, широко распространена в Германии, откуда берет свое начало. В наших магазинах я не встречала.
Доставку я ждала 2 недели, была проблема со сборкой, не хватало инструкции, связывались с менеджером, дополнительно отправили ее.
Знакомство с вакууматором началось сразу с дела, было много вишен, которые необходимо было переработать. Времени и сил на укупорку не было совсем, тогда пришел на помощь верный друг. За час работы, я расфасовала 2 ведра 10л вишен по пакетам и запаяла их. Сказать, что я в восторге, это ничего не сказать. Мало того, что на заготовку ушел всего час, вишни сложены компактно, сравнивая с обычной заморозкой такого количества фруктов, занято места в два раза меньше! Нет льда, лишней воды, ощущение, что только с дерева! Девочки советую, это новшество!
В помощь кондитеру! Позволяет сохранить первичный вид клубники.
С недавних пор мое хобби – кондитерка, переросло в работу и основной вид дохода. С каждым днем получаю все больше заказов, и задумалась, как мне по максимуму сохранить фрукты на зиму. По большей части, я их использую для украшений, реже добавляю в крем. Сохранить клубнику в первом виде в морозилке не предоставляется возможным и тогда я задумалась о приобретении вакууматора.
К выбору фирмы отнеслась тщательно. Главным критерием – была сохранность мягких фруктов, наличие функции запаивания без откачивания воздуха, приобрела Oberhof Leere T-15.
Этот бренд я знаю не по наслышке, регулярно вижу их бытовую технику в передачах о готовке в интернете. Оценив, как следует его на практике, расскажу о преимуществах:
– компактный, имеет малый вес, не занимает много места на кухне. Благодаря чему можно брать с собой на огород и делать заготовки прям там.
– в любой момент можно остановить процесс запаивания, с помощью специальной кнопки.
– на откачивание воздуха и запаивание одного пакета, уходит не более 30сек.
– бесшумная работа.
– идеальная сохранность хрупких продуктов.
С выбором я не ошиблась, с ним стало намного проще и эффективнее хранить фрукты. Рекомендую домохозяйкам!
Просто необходим в быту!
Приветствую всех заглянувших в мой отзыв, сегодня речь пойдет о современной кухонной технике, а именно вакууматоре с немецкой историей бренда Oberhof T-15. Появился он у меня месяц назад, но этого достаточно чтобы оценить его работу.
Функциональные особенности этого вакууматора заключаются в наличии большого количества режимов. В любое время можно остановить вакуумирование с помощью кнопки стоп.
В свежем виде сохранить можно любой вид продуктов. Не раз мариновала с его помощью мясо для шашлыка, называю это метод "экспресс". Благодаря отсутствию воздуха в пакете, мясо промариновывается специями и собственным соком в течении 2-х часов. Я в восторге от Oberhof T-15!
Удачный подарок, стал незаменимым на моей кухне.
Оказался этот зверек у меня случайно. На очередной вопрос от родных, что мне подарить на день рождения, я сказала на свое усмотрение, что-то из кухонной техники. Зная мою страсть и дикое желание к готовке, просьбу осуществили и подарили вакууматор. Муж доверяет больше немцам, именно поэтому подарили марки Oberhof.
О вакууматорах я читала, но вот оценить их полезность как-то не могла, не понимала толком зачем он.
Вакууматор Leere T-15 работает от сети, вес чуть больше кг. Принцип работы построен на запаивании продуктов в полимерный пакет, с автоматическим откачиванием воздуха либо без него, в зависимости от того, что храним. Весь процесс занимает 15-20 секунд. С первого раза пакет запаян плотным швом, не пропускающим воздух. Такой метод хранения предотвращает размножение бактерий и увеличивает срок жизни продуктов. Перепробовала хранить крупы, овощи, фрукты, мясо и даже перетертую смородину с сахаром. При открытии вкус не теряется, сохраняется форма и внешний вид, не теряется цвет. Этим летом меньше закрываю компоты и овощные салаты в банки, ассорти формирую по пакетам и в морозильную камеру. Подарком довольна, нужная вещь на кухне!
После хранения в вакууме.
Легкое меню и простой принцип работы.
Каждый год замораживаю огромное количество фруктов на зиму. В прошлом году случился конфуз, отключили электричество на двое суток, холодильник и морозильная камера поплыли, а вместе с ними и фрукты превратились в кашу, не пригодную для дальнейшего хранения
В этом году решила обезопасить себя и купить вакууматор. Вещь сравнительно недавно стала популярной, но лично я ее уже облюбовала. Приобрела из недорогих Oberhof.
С самим вакууматором разобраться не сложно, в моем меню создано максимально просто. Необходимых кнопок несколько штук, выбранный режим подсвечивается.
Принцип работы заключается в том, что берем необходимое количество пленки, делаем из нее пакет, кладем на лену на несколько секунд, затем по центру располагаем продукт и запаиваем. К примеру, огурцы делаю с откачкой воздуха, персики нет, чтобы не помять их. Можно покупать специальные пакеты, я вакууматором пользуюсь часто и мне дешевле и привычнее с пленкой. Во-первых, можно сэкономить, отрезав по размеру, с пакетом так не получится.
Вакууматор Oberhof за время работы не вызвал сомнений в качестве, работает стабильно, не перегревается. С первого раза справляется с поставленной задачей.
Незаменим в сезон осенних заготовок
С появлением в нашем доме вакууматора окончание дачного сезона и начало сезона заготовок перестало быть катастрофой.
Раньше все делали в спешке: тряслись, боялись, что овощи-фрукты попортятся. Поэтому консервация и маринад шли в авральном режиме днем и ночью. Из-за этого нередко случались казусы в виде пересолов-недосолов, взорвавшихся банок и прочих приятностей. Все мы, в конце концов, люди, а не машины. Делая что-то в спешке и буквально наизнос, никто не застрахован от ошибок.
Покупка вакууматора существенно упростила весь процесс. Теперь заготовки на зиму делаются спокойно и без спешки. А то, что не успеваем законсервировать, помещаем в вакуумный пакет и храним в холодильнике или в морозилке до лучших времен. После распаковки все продукты остаются свежими, не теряют витаминов и полезных веществ. А кое-что можно и вовсе хранить в вакуумном пакете в морозилке всю зиму, и после разморозки и по виду, и по вкусу, и – главное – по своим свойствам будет как только что сорванное с грядки.
С вакууматором очень удобно сидеть на диете
Вакууматор приобретала относительно давно, но как-то все не доходили руки начать им пользоваться. Но тут представился повод: решила я привести себя в порядок и посидеть на довольно жесткой диете. На той, где порции нужно вымерять чуть не на аптекарских весах и всякий раз считать каллории.
Вот тут и пришел звездный час моего вакууматора. Можно сказать, что не в последнюю очередь благодаря ему, все прошло успешно. Я знаю, что многие срываются именно из-за нехватки времени и отсутствия возможности согласовывать каждый свой прием пищи с таблицами. Я готовила себе порции заблаговременно на день, а то и на несколько сразу. Готовые порции хранила в холодильнике, запаянными в вакуумные пакеты и таким образом всегда мое питание получалось не только идеально сбаллансированным, но еще и вкусным и свежим.
Всем, кто, как и я, планирует скинуть несколько килограмм, настоятельно рекомендую приобрести этот чудо прибор!