Перепробовала многие из соусов/майонезных соусов "Астория" (а-ля "Ресторан у вас дома" ну-ну)) Вот эта разновидность Карбонара впервые попалась из последних сравнительно недавно, ее я и хотела бы здесь живописать и в блюде, и так сказать, живьем.
Соус майонезный Astoria Астория Карбонара
Карбонара соус мне понравилась настолько сильно, тем паче среди предыдущих, что про прочие и упоминать не стоит: от чесночного долго противно пахнет и изжога, сырный отдает тухленьким и лежалым сырком, луковый дешевый и простовецкий какой-то, грибочный поприятнее и нежнее, но быстро приедается. К тому эти соусы имхо неоправданно дорогие: упаковочка мааааааленькая-маленькая, содержимое жидкое-жидкое, про натуральность молчу – это, конечно, улучшители-загустители-ароматизаторы, модифицированные ингредиенты – как и везде, мне уже фиолетово на это, не волнует, т к изредка просто не могу без такой вот "мусорной" еды Кароч, цена задернута нагло за 200 гр за счет оригинальности и бессовестности авторов продукта)))
Соус майонезный Astoria Астория Карбонара
Карбонарка в соусе вкусная, нежная, с легким ароматом подкопченного бекона, сильно превалирует именно оттенок копчушки, в сливочном соусе. Напоминает чипсы Лейс с беконом, но в облегченном варианте. Хороший баланс соли-сахара-специй. Послевкусие приятное, нет нехороших последствий от употребления. Нет долгого неприятного запаха изо рта (ср. Чесночный). Консистенция жидковатая, чуть розовая, с миниатюрными кусочками чего-то (ветчины??) . Лучше подавать из холодильника – так хоть чуть вроде гуще. Соус очень-очень универсален за счет эффекта копчения/дымка во вкусе: любые макароши-крупы-каши-картошка-овощи-гарниры-мясо-пельмешки-пицца-колбасы-нарезка-сыры-крекеры-сухарики и даже, например, морская капуста – все сочетается с ним просто великолепно! Иногда я себе для консистенции немного смешиваю Карбонарку с обычным майонезом провансаль 67%. На фото кушаем с макаронами и птичкой из мультиварки
Соус майонезный Astoria Астория Карбонара
Лично мне страшно нравится этот цветовой оттенок упаковки соуса!!! Такой модный нежный розовый, то ли конфетный, то ли лосось, то ли коралл. Меня привлекает безумно
Соус майонезный Astoria Астория Карбонара
По поводу этого заголовка продукта "Ресторан у Вас дома" для всей серии – ну не смешите меня! Это обывательский простешный товар химозного происхождения, не надо пафоса, товарищи-производители! В фаст-фуде клепают такие соусы для наггетсов, а не на фьюжн кухне меж дорады, рукколы, каперсов и икры летучей рыбы )))))) Это не для гурманов в обнимку с каталогом Мишлен, клюющих под надзором гарсона, это "праздник живота" дома с огромной тарелкой жареной картохи Из всей линейки рекомендую брать только Карбонарку
Соус майонезный Astoria Астория Карбонара
Приобретено по спец акции в "Перекрестке" за 29 руб
Спасибо за внимание! всем удачных приобретений ^.^
Я не в восторге, этот соус – худший из всех соусов Астория!+ фото
В общем – то, данный соус купил муж, когда я попросила его купить соус. И он, дабы особо не заморачиваться, решил, что старая добрая Астория будет прекрасным выбором. и выбрал он соус для спагетти), это к пельменям). И получилось так – то съедобно, но вот вкус…у соуса Астория карбонара мне не понравился ярко выраженный привкус расплавленного сыра. Что касается состава – думаю, там все не так плохо. Учитывая, что соусы Астория мы покупаем регулярно и ни один еще ни разу не подвел. Цена – 35 рублей. Пробовала этот соус и с макаронами – опять же, мне не понравилось, мужу тоже. Если во вкусе помимо расплавленного сыра, присутствует слабый вкус бекона и яйца, видимо, такой по вкусу должна быть настоящая карбонара. Вот только сколько раз я готовила эту самую карбонару и соус там был абсолютно другой, не имеющий ничего общего с соусом Астория карбонара, хотя ингредиенты были аналогичные – бекон, сыр и яйцо. Исходя из моего опыта употребления соусов Астория, могу сказать, что этот соус – не самый лучший вариант для домашнего ужина. А всем остальным соусам Астория он и вовсе проигрывает по вкусовым качествам.
Почему бы и нет? Жидкий аналог плавленного сырка с ветчиной.
Просто представьте вкус плавленного сырка с пряной ветчиной и чуточкой майонеза, это и будет вкус этого соуса. Кусочки пряной ветчины попадаются, но и ароматизатор со вкусом этих колбасок присутствует(выдержка из состава соуса):
приправа со вкусом и ароматом копченых колбасок (соль, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, специи и экстракты специй, ароматизаторы, антиокислитель – Е330)
Это может быть удобнее для некоторых блюд, например, для салата или бутербродов вместо сырка, но не ожидайте чего-то особенного от вкуса. Сам вкус мне вполне нравится, но, в прочем, сырок , наверное, лучше для здоровья, ведь на упаковке заявлено, что соус майонезный, впрочем бывают сырки и с более химическим составом. Соус довольно жирный, и в то же время вкус нежный, то есть соуса может потребоваться много, иначе он может не почувствоваться в салате. Если просто что-то поливать им, проблемы нет. Вкус подходит ко всему, это же как сырок!
Задумали мы как-то спагетти. Но привычных томатных соусов не оказалось, и я решил выбрать проверенный соус от Astoria. Раньше брали со вкусов грибов, но в этот раз взяли на пробу карбонара.
Первым делом открутил крышечку для пробы. На вкус сладко-кислый, похож на сметанный, с привкусом ветчины. Напоминает приправу из сухариков.
По моему мнению, этим соусом можно заправить легкий салат. Положить в сэндвичи, вторые блюда.
Состав соуса можете прочитать на фото
Сзади состав
По составу ничего полезного. Но из бюджетных соусов заправить спагетти самое то! Если попадется еще раз по акции, то возьмем. А по обычной цене, делаю выбор в пользу томатных, они почему-то кажутся менее вредными.
К слову, мы его быстро съели с бутербродами (ветчина, сыр, помидорка и этот соус). Для всех сомневающихся – попробовать стоит!
В магазине огромный выбор всевозможных соусов. Astoria выпускает несколько видов. Среди них соус майонезный «Карбонара». Для спагетти и гарниров. Решила попробовать.
Но, нет, вкус мне совершенно не понравился. Очень резкий привкус консервантов и ароматизаторов. И остается неприятное послевкусие. Хотя упаковочка такая симпатичная, на что я и купилась. И нарисовано так красиво. Сыр, ветчина, оливка, веточка зелени, сам соус в белой чашечке. Без ГМО и консервантов. Да ладно? А почему же тогда в составе одна сплошная химия. Приправа со вкусом и ароматом Копченых колбасок. Порошок сырный «Лактосан». А краситель – бета-каротин. Цвет, кстати, не плохой, красивый, придает соусу. Не понравилось. Покупать больше не буду. Не понравились мне ароматизаторы сыра, ветчины и копченых колбасок в этом соусе. Лучше обычный майонез куплю. А сосиски и сыр – отдельно.
Когда я иду за плавленным сыром – я покупаю с беконом, и встретив соус с похожим составом я не раздумывая купила карбонару от астории! и не прогадала! это просто гастрономическая эйфория!
В соусе встречаются кусочки чего то типа мяса – думаю соя – но очень вкусно! аромат сыра и бекона – напоминает любую слойку с колбасой и сыром!!! я его добавляю теперь везде – в макароны, спагетти, рис, картошку…он подойдет ко всему! не кислит – как многие майонезные соусы… яичного привкуса тоже нет… он идеален!! но и один из самых калорийных из своих собратьев – но оно того стоит правда!
Я не знаю других соусов на которые могу его променять.
Это как в рекламе про волшебные бульонные кубики – добавил и самый большой эпик фейл вашей готовки превратится в шедевр кулинарного искусства! так и с этим соусом!!! он спасет любое блюдо!!! ЛЮБОЕ!
С ним можно съесть ВСЁ !! + фоты сабжа
Здравствуйте, Айрекоммендсы и гости !
Перепробовала многие из соусов/майонезных соусов "Астория" (а-ля "Ресторан у вас дома" ну-ну)) Вот эта разновидность Карбонара впервые попалась из последних сравнительно недавно, ее я и хотела бы здесь живописать и в блюде, и так сказать, живьем.
Карбонара соус мне понравилась настолько сильно, тем паче среди предыдущих, что про прочие и упоминать не стоит: от чесночного долго противно пахнет и изжога, сырный отдает тухленьким и лежалым сырком, луковый дешевый и простовецкий какой-то, грибочный поприятнее и нежнее, но быстро приедается. К тому эти соусы имхо неоправданно дорогие: упаковочка мааааааленькая-маленькая, содержимое жидкое-жидкое, про натуральность молчу – это, конечно, улучшители-загустители-ароматизаторы, модифицированные ингредиенты – как и везде, мне уже фиолетово на это, не волнует, т к изредка просто не могу без такой вот "мусорной" еды
Кароч, цена задернута нагло за 200 гр за счет оригинальности и бессовестности авторов продукта)))
Карбонарка в соусе вкусная, нежная, с легким ароматом подкопченного бекона, сильно превалирует именно оттенок копчушки, в сливочном соусе. Напоминает чипсы Лейс с беконом, но в облегченном варианте. Хороший баланс соли-сахара-специй. Послевкусие приятное, нет нехороших последствий от употребления. Нет долгого неприятного запаха изо рта (ср. Чесночный). Консистенция жидковатая, чуть розовая, с миниатюрными кусочками чего-то (ветчины??) . Лучше подавать из холодильника – так хоть чуть вроде гуще. Соус очень-очень универсален за счет эффекта копчения/дымка во вкусе: любые макароши-крупы-каши-картошка-овощи-гарниры-мясо-пельмешки-пицца-колбасы-нарезка-сыры-крекеры-сухарики и даже, например, морская капуста – все сочетается с ним просто великолепно! Иногда я себе для консистенции немного смешиваю Карбонарку с обычным майонезом провансаль 67%. На фото кушаем с макаронами и птичкой из мультиварки
Лично мне страшно нравится этот цветовой оттенок упаковки соуса!!! Такой модный нежный розовый, то ли конфетный, то ли лосось, то ли коралл. Меня привлекает безумно
По поводу этого заголовка продукта "Ресторан у Вас дома" для всей серии – ну не смешите меня! Это обывательский простешный товар химозного происхождения, не надо пафоса, товарищи-производители! В фаст-фуде клепают такие соусы для наггетсов, а не на фьюжн кухне меж дорады, рукколы, каперсов и икры летучей рыбы )))))) Это не для гурманов в обнимку с каталогом Мишлен, клюющих под надзором гарсона, это "праздник живота" дома с огромной тарелкой жареной картохи
Из всей линейки рекомендую брать только Карбонарку
Приобретено по спец акции в "Перекрестке" за 29 руб
Спасибо за внимание! всем удачных приобретений ^.^
Я не в восторге, этот соус – худший из всех соусов Астория!+ фото
В общем – то, данный соус купил муж, когда я попросила его купить соус. И он, дабы особо не заморачиваться, решил, что старая добрая Астория будет прекрасным выбором. и выбрал он соус для спагетти), это к пельменям). И получилось так – то съедобно, но вот вкус…у соуса Астория карбонара мне не понравился ярко выраженный привкус расплавленного сыра. Что касается состава – думаю, там все не так плохо. Учитывая, что соусы Астория мы покупаем регулярно и ни один еще ни разу не подвел.
Цена – 35 рублей. Пробовала этот соус и с макаронами – опять же, мне не понравилось, мужу тоже.
Если во вкусе помимо расплавленного сыра, присутствует слабый вкус бекона и яйца, видимо, такой по вкусу должна быть настоящая карбонара. Вот только сколько раз я готовила эту самую карбонару и соус там был абсолютно другой, не имеющий ничего общего с соусом Астория карбонара, хотя ингредиенты были аналогичные – бекон, сыр и яйцо. Исходя из моего опыта употребления соусов Астория, могу сказать, что этот соус – не самый лучший вариант для домашнего ужина. А всем остальным соусам Астория он и вовсе проигрывает по вкусовым качествам.
Почему бы и нет? Жидкий аналог плавленного сырка с ветчиной.
Просто представьте вкус плавленного сырка с пряной ветчиной и чуточкой майонеза, это и будет вкус этого соуса. Кусочки пряной ветчины попадаются, но и ароматизатор со вкусом этих колбасок присутствует(выдержка из состава соуса):
Это может быть удобнее для некоторых блюд, например, для салата или бутербродов вместо сырка, но не ожидайте чего-то особенного от вкуса. Сам вкус мне вполне нравится, но, в прочем, сырок , наверное, лучше для здоровья, ведь на упаковке заявлено, что соус майонезный, впрочем бывают сырки и с более химическим составом. Соус довольно жирный, и в то же время вкус нежный, то есть соуса может потребоваться много, иначе он может не почувствоваться в салате. Если просто что-то поливать им, проблемы нет. Вкус подходит ко всему, это же как сырок!
Замечательный соус для макаронных изделий (+фото)
Задумали мы как-то спагетти. Но привычных томатных соусов не оказалось, и я решил выбрать проверенный соус от Astoria. Раньше брали со вкусов грибов, но в этот раз взяли на пробу карбонара.
Первым делом открутил крышечку для пробы. На вкус сладко-кислый, похож на сметанный, с привкусом ветчины. Напоминает приправу из сухариков.
По моему мнению, этим соусом можно заправить легкий салат. Положить в сэндвичи, вторые блюда.
Состав соуса можете прочитать на фото
По составу ничего полезного. Но из бюджетных соусов заправить спагетти самое то! Если попадется еще раз по акции, то возьмем. А по обычной цене, делаю выбор в пользу томатных, они почему-то кажутся менее вредными.
К слову, мы его быстро съели с бутербродами (ветчина, сыр, помидорка и этот соус). Для всех сомневающихся – попробовать стоит!
Соус не может заменить вкус обычных продуктов
В магазине огромный выбор всевозможных соусов. Astoria выпускает несколько видов. Среди них соус майонезный «Карбонара». Для спагетти и гарниров. Решила попробовать.
Но, нет, вкус мне совершенно не понравился. Очень резкий привкус консервантов и ароматизаторов. И остается неприятное послевкусие. Хотя упаковочка такая симпатичная, на что я и купилась. И нарисовано так красиво. Сыр, ветчина, оливка, веточка зелени, сам соус в белой чашечке. Без ГМО и консервантов. Да ладно? А почему же тогда в составе одна сплошная химия. Приправа со вкусом и ароматом Копченых колбасок. Порошок сырный «Лактосан». А краситель – бета-каротин. Цвет, кстати, не плохой, красивый, придает соусу. Не понравилось. Покупать больше не буду. Не понравились мне ароматизаторы сыра, ветчины и копченых колбасок в этом соусе. Лучше обычный майонез куплю. А сосиски и сыр – отдельно.
я люблю тебя! карбонара!
Когда я иду за плавленным сыром – я покупаю с беконом, и встретив соус с похожим составом я не раздумывая купила карбонару от астории! и не прогадала! это просто гастрономическая эйфория!
В соусе встречаются кусочки чего то типа мяса – думаю соя – но очень вкусно! аромат сыра и бекона – напоминает любую слойку с колбасой и сыром!!! я его добавляю теперь везде – в макароны, спагетти, рис, картошку…он подойдет ко всему! не кислит – как многие майонезные соусы… яичного привкуса тоже нет… он идеален!! но и один из самых калорийных из своих собратьев – но оно того стоит правда!
Я не знаю других соусов на которые могу его променять.
Это как в рекламе про волшебные бульонные кубики – добавил и самый большой эпик фейл вашей готовки превратится в шедевр кулинарного искусства! так и с этим соусом!!! он спасет любое блюдо!!! ЛЮБОЕ!