Будучи в Костроме я как обычно озаботился обедами и ужинами. При этом хоть и лояльно отношусь к острой азиатской и средиземноморской кухне, не люблю «японщину», сколько ни пытался (решил это оставить до тех времён, когда буду в Японии). В сетевые заведения тоже не хожу, а стараюсь найти что-то аутентичное. При этом без ложного пафоса заявляю, что русская кухня – это самое что ни на есть то что надо, с её борщами и настойками.
И вот, о чудо, фактически на Сусанинской площади, недалеко от Каланчи я наткнулся как раз на то, что мне было нужно – кафе русской кухни «Самовар». Официальный адрес заведения – Симановского 6.
Интерьер
Кафе располагается в доме Софьи Петровны Апраксиной, и это очень приятно осознавать, что ужинаешь не в каком-то обычном доме, а в том, которое имеет какую-то историю. Интерьер заведения соответствующий, нам всё время напоминают, что это особенное! место, а не «просто так».
Излишне повторять, что именно такой подход и должен быть везде, если люди хотят привлечь гостей в свой город, в своё кафе…
Помещение достаточно большое (несколько залов).
Меню
Даже беглый взгляд позволяет сделать вывод о том, что стоимость не очень высока при том, что качество блюд и подача (уж поверьте!) на высоте.
В кафе самовар можно попробовать такие интересные блюда, как "Калья" (уха на огурчном рассоле) или Щи костромские из (щеницы из со свининой), также есть местные салаты, десерты.
После заказа еду приносят минут через двадцать- двадцать пять.
Официанты вежливые, знают как готовиться то или иное блюдо. Есть блюдо дня, которое официанты всем советуют.
В будние дни, в дневное время бывает спецпредложение.
Цены средние, у меня получался чек на 350-400 рублей, но можно выбрать что -то подешевле или что то подороже.
Находится кафе недалеко от центра, пройти надо минут 10. Само кафе находится на втором этаже, на первом пицерия.
Кафе русской кухни в самом сердце Костромы
Будучи в Костроме я как обычно озаботился обедами и ужинами. При этом хоть и лояльно отношусь к острой азиатской и средиземноморской кухне, не люблю «японщину», сколько ни пытался (решил это оставить до тех времён, когда буду в Японии). В сетевые заведения тоже не хожу, а стараюсь найти что-то аутентичное. При этом без ложного пафоса заявляю, что русская кухня – это самое что ни на есть то что надо, с её борщами и настойками.
И вот, о чудо, фактически на Сусанинской площади, недалеко от Каланчи я наткнулся как раз на то, что мне было нужно – кафе русской кухни «Самовар». Официальный адрес заведения – Симановского 6.
Интерьер
Кафе располагается в доме Софьи Петровны Апраксиной, и это очень приятно осознавать, что ужинаешь не в каком-то обычном доме, а в том, которое имеет какую-то историю. Интерьер заведения соответствующий, нам всё время напоминают, что это особенное! место, а не «просто так».
Излишне повторять, что именно такой подход и должен быть везде, если люди хотят привлечь гостей в свой город, в своё кафе…
Помещение достаточно большое (несколько залов).
Меню
Даже беглый взгляд позволяет сделать вывод о том, что стоимость не очень высока при том, что качество блюд и подача (уж поверьте!) на высоте.
Таким образом, к плюсам отнесём:
хорошее качество;
хорошая подача;
приятное соотношение цена качество;
приятный интерьер;
вежливое и быстрое обслуживание.
К минусам отнести нечего!
интересные вкусные блюда
В кафе самовар можно попробовать такие интересные блюда, как "Калья" (уха на огурчном рассоле) или Щи костромские из (щеницы из со свининой), также есть местные салаты, десерты.
После заказа еду приносят минут через двадцать- двадцать пять.
Официанты вежливые, знают как готовиться то или иное блюдо. Есть блюдо дня, которое официанты всем советуют.
В будние дни, в дневное время бывает спецпредложение.
Цены средние, у меня получался чек на 350-400 рублей, но можно выбрать что -то подешевле или что то подороже.
Находится кафе недалеко от центра, пройти надо минут 10. Само кафе находится на втором этаже, на первом пицерия.