7 КОММЕНТАРИИ

  1. Не сладкая шипучка, а именно вишневое пиво с благородным вкусом. ИМХО – уникальное в своем роде! + фото

    Всем доброго времени суток!

     

    Несмотря на то, что сейчас в магазинах от обилия различных напитков, в том числе – пива, разбегаются глаза, хочу рассказать о действительно интересном и необычном экземпляре – "Вечер в Брюгге".

     

    Это – вишневое темное пиво, которое производится в городе Лида в Республике Беларусь. Изготовитель ОАО "Лидское пиво" свой "обычный" товар продвигает активно, видела и в сетевиках, и в небольших магазинах, серия же "крафтовых" напитков встречается значительно реже.

     

    Темная бутылка с черной этикеткой и лаконичным шрифтом. Ничего лишнего, но запоминается, смотрите сами:

     

    Крышка требует к себе уважения, открывашкой или любым замещающим предметом воспользоваться придется.

     

    Для тех, кто интересуется "параметрами": стандартный объем 0,5 литра, плотность 11,2 %, крепость 4,2%, 43,9 ккал на 100 мл.

     

    Самое главное, конечно, вкус. Я крайне спокойно отношусь к сладким напиткам, за редким исключением предпочитаю сухие вина, брют, пиво, не понимаю и не люблю дамские "шипучки" и "молодежные" коктейли. Большая часть продегустированного вишневого пива, начиная от бельгийского, которое стоит порядка 200 рублей за 0,25, и заканчивая разливным всех мастей, все-таки напоминает именно сладкую газировочку, в которой доминирует ягода. "Вечер в Брюгге" подкупает тем, что самым гармоничным образом совмещает в себе глубокий вкус темного пива, совершенно неспиртяжный и не кислый, с легчайшей горчинкой и нехимозными нотами вишневого сока. И, конечно, одно из главных достоинств напитка – он НЕ сладкий! Про целевую аудиторию в целом не скажу, но сей продукт нам с мужем открыл мой отец, который обычно верен классической ипостаси любимого напитка Smile

    Еще один весомый плюс оценят те, кто под пиво набирает кучу калорий за счет рыбки, орехов, чипсов и прочих вредных штук. Мы с этим проблем не имеем, но заметили, что вкус у "Вечера" самодостаточный. Ну вот невозможно представить с ним в тандеме воблу или что-то такое Smile

    Цвет напитка – темно-вишневый, почти черный, красивый, благородный.

     

    Цена вопроса – от 75 руб. за бутылку.

    Проблемы начинаются на этапе "где купить". В Москве мы, изучив прилавки сетевиков, в том числе – алкогольных, обнаружили искомое только в одном небольшом магазине рядом с домом(даже не супермаркете), причем "Вечер" только-только завезли "на пробу" небольшой партией. Думаю, есть смысл искать именно в таких местах, гиганты типа "Ашана" и "Метро" не спасут.

     

    Однозначно рекомендую, причем и мужчинам, и женщинам, любителям "классики" и даже не очень строгим приверженцам "сладких шипучек" Smile

     

    Спасибо за внимание!

     

    P.S. Встречали его в Москве? Поделитесь информацией, где, буду благодарна! Smile

  2. И где это в пиве вишенка?

    С недавних пор я перестал быть поклонником какого бы ни было пива… Наверное, с тех самых, когда осознал, что пищевая промышленность запустила свои химические щупальца и в этот вкусный некогда напиток. И вот уже несколько лет я абсолютно равнодушно прохожу мимо пестрых пивных полок, изобилующих разнокалиберными пивными емкостями.



    этикетка


    этикетка

    Иключение делаю, если только нахожусь в другой стране и мне рекомендуют попробовать тот или иной сорт. С «Вечером в Брюгге» получилась другая история. Прочел в интернете, что «Лидское пиво» выпустило ограниченную партию так называемого «крафтового пива». Как водится, реклама утверждала, что это рецепт 19 века основателя лидского пивоваренного завода, слегка модернизированный под современные условия. Ну, не знаю… Едва ли в 19 веке в пиво стали бы добавлять сахарный колер Е150с. Так что и тут не обошлось без химии, хоть и утверждается, что она безопасна для организма человека.



    состав


    состав

    В остальном – состав вполне натурален – если верить этикетке. Я решил, что пока пиво только выпустили на рынок, пить его можно. Первое время качество будут поддерживать.



    пенка


    пенка

    Это полутемный сорт пива, на свету играет ярким рубиновым цветом. Хорошо пенится, пена имеет розоватый оттенок за счет содержания в напитке натуральных экстрактов вишни и бузины. Вишневая нотка в нем очень хорошо выражена и достаточно уместна, хотя за счет нее хочется, чтобы вкус был послаще. А так, он в достаточной степени миксуется с хмельной горечью.

    Это пиво не для посиделок с рыбой или прочими пивными закусками – оно самодостаточное. И в меру вкусное.

    По большому счету – понравилось. Пока не испорчено химией…

    В коллекции ОАО "Лидское пиво" появился еще один сорт крафтового пива! Пробуйте!

    Достоинства
    • +хорошо пенится
    • заметная тара
    • красивый цвет
    • оригинальный вкус
  3. Тёмная вишня…или пьяная вишня)))

    В выходные можно позволить себе немного расслабиться, один из вечеров мы провели в приятной компании – в Брюгге)))

    Так называется пиво из Беларуси, Лидское пиво "Вечер в Брюгге".
    Это из "коллекции пивовара", серии "крафтового пива". Есть еще Swiss Black (c шоколадом), в моем случае с вишней.

    Массовая доля сухих веществ в начальном сусле: 11,2%
    Содержание алкоголя: 4.2%
    Объем упаковки: стекло 0.5 л

    Состав:

    вода, ячменный солод, карамельный солод, экстракт солода, сахарный колер, смесь растительных экстрактов (вода, сок вишни, экстракт бузины и вишни, подсластитель), сахар, хмелепродукты

    КБЖУ:

    углеводы 4.8, калорийность 43.9

    Цвет темно-вишневый (из-за карамельного солода и сока вишни), "густой", аромат хмеля и фруктов – очень необычное и интересное сочетание. Пены особо не было.

    Секрет этого пива в том, что в процессе приготовления в пивное сусло был добавлен сок вишни, пиво зреет и бродит вместе с соком

    Вот так-то!!

    Оно мне очень понравилось! Сочетание хмельной горечи и вишневого вкуса придает напитку неповторимый тонкий аромат…. Мне хотелось смаковать и наслаждаться каждым глотком))) Это было чуть ли не единственным пивом, к которому мне не хотелось рыбки/снеков/орешков. Напиток действительно "крафтовый")))
    Буду рекомендовать!!!

  4. Вишневое пиво, достойное внимания

    Если вам захотелось чего-то новенького и необычного, если вы не консерватор, который считает, что у конкретного продукта может быть лишь один вкус и одна вариация, то попробуйте белорусское пиво под романтичным названием "Вечер в Брюгге".

    Если взглянуть на состав, можно отметить, что необычный вкус пива достигается благодаря натуральным компонентам, а не химическим добавкам. Из "Е", (одно присутствие сей буквы вызывает у нас как минимум настороженность), только Е150, что означает сахарный колер или жженый сахар, то есть, никакими опасными компонентами производитель нас не угощает, что, конечно, не может не порадовать.

     

    Я не особо люблю темное пиво из-за того, что оно горчит, поэтому несомненным преимуществом данного продукта стал мягкий вкус, напрочь лишенный горечи. Аромат легкий, нежный, вполне узнаваемо отдает вишней. Благодаря натуральным компонентам, пиво имеет красноватый оттенок, а плотная пена нежно-розового цвета (у меня вызвала ассоциацию с лепестками сакуры Smile ).

    Пиво имеет приятный вишневый вкус.

    Мало представляю, с чем бы его можно сочетать из еды, но даже само по себе это пиво достойно внимания, несмотря на то, что оно немножко дороже большинства обычных видов пива.

    Вы так же можете прочитать отзыв о шоколадном пиве этой же линейки.

    Достоинства
    • интересная упаковка
    • нет горечи
    • оригинальный вкус
    • приятный аромат
  5. Пиво, которое не похоже на другие))

    Здравствуйте!

    Пиво я пью редко, ну когда очень сильно захочется..)) Увидела у знакомого такую бутылку в холодильнике, и зная, что он "абы-что" не пьёт, решила и себе купить на пробу.

    Понравилось, оригинальное очень.

    Это пиво надо попробывать, чтоб понять его вкус – насыщенный, не кислый, что-то похожее на квас-кофе-колу-и ещё что-то, но точно, не привычное пиво. Аромат оригинальный. Есть ягодные ноты, вкусно пахнет.

    Пенится в меру, тёмное, но не терпкое, не горькое.

    Бутылочка – стекло 0,5 л, металлическая крышка, тёмная, почти чёрная упаковка. Яркая большая надпись на этикетке – легко заметить на полке. По цене – умеренная, не высокая.

    Эту новинку от "Лидского пива" рекомендую взять.

    Достоинства
    • интересная упаковка
    • красивый цвет
    • нет горечи
    • оригинальный вкус
    • приятный аромат
  6. Один из лучших сортов пива Беларуси.

    Я любитель спиртных напитков. Мне нравиться пробовать разные сорта алкоголя, чтобы найти те, которые мне нравятся по- настоящему.

    Долгое время я не считал пиво достойным напитком, так как те сорта, которые я пробовал мне были абсолютно отвратительными.

    Однако случай меня свел с пивом Лидское Вечер в Брюгге. Сразу скажу, что это не самое любимое моё пиво. Но весьма достойное.

    В состав этого пива входит сок вишни, или точнее концентраты сока.

    Пиво сваренные по английским традициям из пяти сортов хмеля.

    Это тёмное пиво. Вкус насыщенный, имеет ярковыраженную горечь.

    Выпускают данный сорт пива в стеклянных бутылках по 0.5 литра.

    Количество алкоголя 4.4%. Что не мало для класса пива.

    Рекомендую. Одна бутылочка хорошо спрашивает вечер.

    Достоинства
    • оригинальный вкус
  7. Восхитительно!

    ЭТО САМОЕ ЛУЧШЕЕ ПИВО!!!

     

    Я очень люблю необычное пиво, збитень и медовуху, насыщенное тёмное с ярким ароматом.

    Наткнулась на него весной в магазине и решила попробовать – моему восторгу придела не было!

    Тёмное, насыщенное, прекрасный аромат вишни и вкус – бесподобно!!!

    Холодное и комнатной температуры, с закуской и самостоятельно – отличное пиво!

    Теперь я всегда стараюсь взять бутылочку, если вижу в магазине, ибо лишним не бывает и в холодильнике есть не просит.

     

    Удовольствие всего за 1 евро)

    Достоинства
    • оригинальный вкус

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите текст вашего комментария!
Введите своё имя