Как получить хорошую кофейную пенку (крема): плюсы и подробно о минусах
Данная машинка была куплена на смену вот этой кофеварке. Скажу сразу: полностью ее заменить не получилось, но обо всем по порядку.
Почему мне понадобилась новая кофеварка? Дело в том, что модель, которой я благополучно пользовался 2,5 года, кофе конечно делала, однако кремов (пенки) не было. Виной всему давление 4 бар, которого для создания кремов было явно недостаточно.
Итак, поскольку бюджет был ограничен, а в связи с повышением курса доллара и вовсе пришлось поумерить аппетиты, выбор пал на Vitek с давлением в 15 бар. Было прочитано немало отзывов, в том числе и на айрекоменде. Спустя неделю каждодневного активного использования удалось составить собственное мнение о данном устройстве.
Плюсы:
Есть крема, то есть кофейная пенка..
Низкая стоимость устройства. Это рожковая эспрессо-кофеварка – машина является чуть ли не самой низкой по стоимости среди устройств подобного класса.
К сожалению, изделие не лишено недостатков, о которых на айрекоменде сказано не было((( О них я прочитал на других сайтах уже после того, как купил устройство, да и на собственном опыте обнаружил.
Минусы:
Пенку делает отличную, однако не всегда… Если пенка перестала идти, следует почистить сетку на самом ситечке и в кофеварке, куда рожок вставляется, обыкновенной зубной щеткой. Неудобство, с которым приходится мириться. Чистить желательно каждый пару чашек, то есть, каждый день((( Еще заметил такую странную вещь, что пенка получается отличная при полном или почти полном бойлере: если вода доходит до уровня половины бачка, пенка получается не такая высокая и быстро падает.
Капучинатор никакущий.Он молоко кипятит, а не взбивает. Правда, я использую молоко 1,5%, потому что всегда его покупаю. Ровента, кстати, справлялась с задачей взбивания молока на пятерку. Причем, жирность молока была неважна.
Контролировать налив кофе в чашку приходится самостоятельно: нет автоматической остановки. ТО есть, если не нажать на кнопку, кофеварка нальет и полтора литра кофе, пока не кончится вода в бойлере.
Неравномерный налив в две чашки одновременно. В инструкции сказано, что одновременно можно наливать в две чашки. Попробовал – кофе течет неравномерно, хотя разница небольшая. Однако это крайне неудобно – одну чашку, когда она полностью налилась, приходится резко убирать и пододвигать другую, чтобы кофе не успел пролиться.
Многие говорят, что быстро ломается. Пока ничего сказать не могу – пользуюсь меньше недели. Почитал отзывы – у одних работает месяц, у других – несколько лет. Если что-то сломается, обязательно обновлю отзыв.
Итак, чтобы получить высокую кофейную пенку, надо соблюдать следующие условия:
Накладывать полный или почти полный рожок до отметки max
Поддерживать количество воды в бойлере больше половины
После каждой сделанной чашки кофе протирать сеточку, куда вставляется рожок, губкой, а лучше зубной щеткой
Вот фото непосредственно сразу после приготовления. Специально взял прозрачный стакан, чтобы можно было оценить высоту пенки, которая, кстати, долго не оседает. Некоторые могут придраться к цвету кофе, но еще раз говорю – это буквально через 20 секунд после приготовления: пройдет минутка, кофе станет темнее.
Теперь приходится пользоваться двумя кофеварками, как бы глупо это не казалось: Ровента у меня взбивает пенку, если я хочу каппучино, а Витек делает эспрессо, если нужен классический черный напиток.
Очень жаль, что производители кофеварок начального уровня пока не нашли способа за доступную цену совместить в одном устройстве и нормальную кофеварку для приготовления и эспрессо, и капучинатор. Но, как говорится, за 3822 рубля (именно за столько был куплен товар, правда, по акции – обычная цена равнялась 4549 рублей) особые требования предъявлять глупо. Кофе варит вкусный, но только черный: можно просто после приготовления добавить молока без взбивания.
Кофе из кофейни стоимостью 10 рублей за чашку? дайте два! плюс небольшие хитрости в использовании кофемашины.
Всем привет!
Не могу не оставить отзыв об этой кофеварке, ведь она служит мне верой и правдой уже 5 лет!
Мне повезло и всю свою технику я успела купить в 2013 году, до повышения курса валют, поэтому обошлась мне кофеварка всего в 2 300 руб. Главным критерием выбора было давление выше 14 бар (т.к. только при таком давлении можно сварить эспрессо, все что ниже – это просто аналог турки). И невысокая цена. Кофеварки с таким давлением обычно стоят дорого и имеют много функций, а я, как счастливый обладатель ипотеки выступаю за простоту, качество и низкую цену как при покупке так и при обслуживании. К слову, сейчас такая модель стоит от 5 000 до 7 000 руб., но и этих денег она вполне стоит!
Процесс приготовления кофе прост – засыпать кофе в рожок, утрамбовать обратной стороной ложки (да-да, он для этого такой круглый, а не чтобы ставить на стол =))))). Вставить рожок в кофеварку, нажать верхнюю кнопку, подождать пока загорится зеленая лампочка и нажать на нижнюю кнопку. Когда в чашке столько кофе сколько Вам надо – еще раз нажать кнопку и остановить процесс приготовления. Есть функция варить сразу 2 чашки, но, по-моему, с таким малым объемом рожка это не работает! Я люблю стандартный американо и обычно варю 150-170 мл.
А теперь небольшие хитрости!
– Вы можете обнаружить что в какой-то момент при нажатии кнопки она загудит, а кофе не польется – или польется по маленькой капельке, без пенки, и не вкусный. Это говорит о том, что Вы неправильно выбрали помол кофе – скорее всего он слишком мелок и забивает маленькие отверстия сетки рожка!
– Я перепробовала очень много сортов кофе, как за 150 рублей так и за 800 рублей за пачку 250 грамм, но ни один не может сравниться с кофе Lavazza, он недорогой (до 300 руб.) и очень ароматный, если покупать в молотом виде, то достойной альтернативы ему просто нет!
– Если Вы хоть один раз попробуете покупать кофе не молотый кофе, а в зернах и молоть перед каждой варкой порцию на один раз – Вы не вернетесь к покупке молотого кофе никогда! Этот аромат не сравнить ни с чем – и не удивительно, ведь в зернах кофе есть много эфирных масел, которые выветриваются буквально за минуты после помола, а молотый магазинный кофе на фабрике хранят молотым и сушат несколько дней перед упаковкой! Кофемолка стоит около 1000 руб. и делает свое дело за 5 секунд! Главное не надо молоть слишком мелко, помним про крупную сеточку в рожке! Пачки зерен за 280-290 рублей мне хватает более чем на 30 чашек кофе, если добавить стоимость воды, электричество и амортизацию кофеварки (ну это копейки, согласитесь), получим, что стоимость чашки кофе около 10 рублей (300 р./ 30 чашек).
Капучино она делает неплохо, главное выбрать молоко пожирней – тогда пенка будет лучше. Но я не настолько люблю капучино, чтобы отмывать потом носик от кипяченого молока =).
За 5 лет средствами от накипи я не пользовалась – в Питере довольно мягкая вода, как и везде на севере, я просто иногда запускаю цикл без кофе, чтобы промыть её.
В интерьере кофеварка смотрится лаконично и компактно! На верхнюю площадку я поставила чайник, чтобы сэкономить место на кухне =)
К покупке рекомендую!
Достоинства
вкусный кофе
за ней легко ухаживать
занимает не очень много места
капучинатор
качественная
лучшее соотношение цена-качество – давление
не требуется никаких расходных материалов для обсл
Кофеварка VITEK 1511. Два с половиной года исправной службы. Но пришел в негодность капучинатор.
Любите ли вы кофе так как люблю его я! Думаю ценителей и любителей этого ароматного напитка не мало.
Я долгое время варила кофе в турке, взбивала молоко в пенку блендером и делала себе импровизированный латте или капучино. Если я видела кофейню, то сразу бежала покупать себе кофе. В какой-то момент мужу надоело это и он сделал пожалуй самый гениальный подарок мне на Новый Год. Подарил кофеварку. Могу сказать, что он долго изучал отзывы на различных форумах для таких же кофеманьяков. И выбор пал на кофеварку VITEK 1511.
Из плюсов:
используется молотый кофе,не надо покупать специальные капсулы для приготовления кофе;
удобный капучинатор;
легко снимается и моется поддон;
хорошее соотношение цена качество;
оптимальный вариант для дома;
Минусы:
пожалуй могу отметить только один. За полгода постоянного использования пару раз капучинатор переставал делать пену. Не могу понять с чем это связано, так как молоко для приготовления всегда использую одинаковое. Молоко просто грелось, но не взбивалось в пену. Через пару дней капучинатор снова начинал работать. Возможно просто засорялся.
Приготовить кофе очень просто. Специальной ложечкой набираем кофе и насыпаем в рожок. Немного прессуем, не сильно, что бы кофе мог спокойно стекать, и ставим на место. Затем надо включить кофеварку и дождаться пока она нагреется. все по инструкции.
Для приготовления молочной пенки есть отдельная кнопка и ручка которая регулирует интенсивность подачи пара. Перед каждым приготовлением пенки стоит сливать с капучинатора конденсат. После каждого приготовления пенки капучинатор надо промывать и вытирать тряпочкой.
Что бы сделать пенку более плотной я беру холодное молоко вспениваю, затем надо немного постучать чашкой и пенка как бы "утрамбовывается". Проделывать эту манипуляцию можно до тех пор пока результат вас не устроит. Но больше 2-3 раз смысла нет.
По грубым подсчетам стоимость одной чашки капучино с учетом стоимости кофе, молока, воды и электроэнергии около 20 рублей. Выгодно это или нет решайте сами)
Я рекомендую кофеварку VITEK 1511.
Дополнение
Спустя 2, 5 года капучинатор у кофеварки все таки сломался. Ремонтировать вышло бы дороже, поэтому приобрели новую. Но я все же считаю, что кофеварка VITEK 1511 свою стоимость честно отработала.
Ваш личный бариста! Кофеварка VITEK 1511 для любителей кофе. Недорогая и удобная модель, которая сделает ваше утро добрым)
Здравствуйте, дорогие читатели!
Вы любите начинать день с чашечки бодрящего кофе? Если да, то этот отзыв будет вам полезен.
Я кофеман. Но в силу моей природной лени, я никогда не варила кофе в турке по утрам, а пила растворимый (а это, сами понимаете, не то).
И в один прекрасный день, я поняла, что хватит это терпеть! И мы приобрели себе кофеварку.
Сначала я хотела купить капсульную, т.к она мне показалась наиболее удобной. Но почитав отзывы, что капсулы дорогие и быстро кончаются, что неизвестно какой состав внутри и что себестоимость чашки может быть недешевая, я отказалась от этой идеи.
Тогда оставался вариант купить кофеварку рожкового типа. С помощью такого приспособление можно быстро и без труда приготовить вкусный кофе.
Наш выбор пал на кофеварку VITEK 1511.
Кофеварка среднего размера, и не занимает много места. Корпус выполнен из пластика. Имеется бойлер для нагрева воды объемом 1.5 л, давление в системе 15 бар. Так же в данной кофеварке имеется капучинатор, что, несомненно, является «плюсом», т. к. вы сможете готовить капучино.
В инструкции все понятно и подробно указано, поэтому проблем с приготовлением кофе у вас не будет.
Страна производства – Китай.
Гарантия на товар – 1 год.
Стоимость — 5190 рублей.
Процесс приготовления кофе у меня в общем занимает минут 10. Сначала я наливаю воду в бойлер, в рожок засыпаю кофе и включаю кофеварку.
После того как индикатор на панели станет зеленым, можно нажимать кнопку, которая запускает процесс приготовления. Данная кофеварка довольно высокая, поэтому в нее с легкостью помещается большая кружка.
Дождавшись, когда в чашке будет достаточное количество кофе, я отключаю кнопку подачи жидкости. В принципе, эспрессо готов. Но если вы хотите капучино, вам потребуется еще один этап. Включаем кнопку, которая подает пар в капучинатор, ждем несколько минут, пока индикатор не загорится зеленым цветом, сливаем конденсат. Далее в небольшую чашку наливаем немного молока. Капучинатор опускаем в молоко и включаем подачу пара. Будьте осторожны пар очень горячий и в процессе работы могут лететь брызги.
Пенка взбивается быстро. Потом добавляем вспененное молоко к кофе и все готово.
После того как вы завершили приготовление, обязательно сразу мойте рожок. Если забыть это сделать на день, у следующей порции вкус может испортиться. Данная модель способно одновременно приготовить две чашки напитка, для этого рожок нужно заполнить до краев молотым кофе. Сверху имеется металлическая панель, которая позволяет подогреть чашки, но данной функцией я ни разу не пользовалась. Снизу имеется лоток для сбора капель, т. к. даже когда вы выключили подачу воды, капли падают еще около нескольких минут.
Расход молотого кофе не очень большой. Кофеварку мы приобрели в начале июня и пока израсходовали только одну пачку. За время использования данный аппарат меня ни разу не подвел, даже капучинатор взбивает пенку как в первый день.
Среди других кофеварок данная модель считается бюджетной. И, я думаю, не уступает по качеству более дорогим аналогам.
Первое время я постоянно готовила кофе, сейчас мой пыл немного поубавился. Но для кофеманьяков такой аппарат будет просто незаменимым. Кроме того, наши гости тоже в восторге от возможности насладиться вкусным кофе, прям как в кафе.
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Мой очередной отзыв заинтересует прежде всего любителей полакомиться в течение дня чашечкой ароматного эспрессо или нежного капучино.
Я бы хотела рассказать Вам об аппарате, который способен воплотить в жизнь самые заветные мечты кофеманов- кофеварке Vitek VT 1511.
Итак, данная модель кофемашины представляет собой автоматическую кофеварку рожкового типа без молочника. Состоит такая домашняя кофеварка из следующих основных элементов:
помпа, рассчитанная на давление 15 бар
бойлер мощностью 1050 Вт
бак для воды на 1,5 литра
ручной капучинатор для взбивания молочной пенки.
Вот что пишет об изделии сам производитель:
Эргономичный дизайн кофеварки дополняется удобными элементами управления, при помощи которых вы установите любой режим работы устройства. Чтобы кофе быстро не остывал в чашке, вам предлагается воспользоваться функцией подогрева чашек. При этом вместо чашек вы можете использовать высокие бокалы, что позволяет конструкция кофеварки.
Ну, а теперь предлагаю остановиться на особенностях данной модели кофеварки.
Начну, пожалуй, с того, что кофеварка Vitek VT 1511 имеет строгий и лаконичный дизайн, который позволяет ей не только отлично вписаться как любой интерьер кухни, но и хорошо смотреться в уголке офиса.
Корпус кофеварки выполнен из пластика, поэтому неудивительно, что вес изделия составляет чуть более 3 кг. Сверху расположена специальная подставка для предварительного подогрева чашек. Поскольку температура нагрева очень невысокая, этой функцией я не пользуюсь.
На задней стороне кофеварки установлен бак для воды с уровнями минимального и максимального объемов жидкости.
Воду в бак можно заливать двумя путями: можно налить воду из кувшина приподняв верхнюю крышку, либо налить воду из-под водопроводного крана предварительно отсоединив бак.
На расположенной спереди панели управления кофеварки имеются 3 кнопки сверху вниз:
Кнопка включения прибора.
Кнопка регулирования подачи пара
Кнопка, отвечающая за подачу воды в металлический рожок, т.е. за приготовление кофе.
Когда прибор готов к работе, второй световой индикатор загорается зеленым цветом.
Для приготовления кофе в металлический рожок желательно засыпать кофе средней степени помола., поскольку кофе мелкого помола способен засорить фильтр. Для того, чтобы облегчить процесс заполнения фильтра к кофеварке прилагается специальная мерная ложечка.
Однако производитель плохо продумал размеры этой ложечки, вследствие чего если насыпать полную ложечку кофе, то часть кофе непременно просыпается мимо фильтра. Поэтому я советую Вам насыпать не более 2/3 мерной ложки либо пользоваться ложечкой меньшего объема. Далее необходимо слегка утрамбовать кофе при помощи специально предусмотренной плоской насадки на тыльной стороне мерной ложки. Сильно нажимать на кофе в фильтре не стоит во избежание риска того, что пар будет плохо проходить через слишком плотный слой кофе.
С правого бока в кофеварке располагается поворачиваемый ручной капучинатор, в работе которого есть некоторые отрицательные моменты. Так
при переходе на режим пара в кружку сперва будет подаваться конденсат, поэтому перед тем, как заняться приготовлением молочной пенки, желательно собрать вытекающую жидкость в отдельную чашку и прогреть систему до момента подачи сильного пара.
Затем можно смело опустить капучинатор непосредственно в кружку с молоком.
Молоко будет довольно сильно булькать, поэтому наливать его следует не более половины кружки. При этом если держать кружку под наклоном к капучинатору, пенка получается более густой.
Во избежание более раннего износа капучинатор желательно периодически разбирать и очищать от остатков молока. Также периолически можно прогонять его через обычную воду.
Затем чашку со взбитой молочной пенкой можно ставить под рожок и наливать в него кофе. Кофе подается в кружку двумя струйками, так что по идее кофеварка может готовить сразу 2 чашечки кофе экспрессо. Как только я замечаю, что цвет струи становится практически прозрачным, я выключаю аппарат.
Замечу, что руководстве по эксплуатации установлен несколько иной порядок приготовления капучино, однако мне больше нравится взбивать сначала молоко, а потом туда наливать кофе. При таком способе приготовления кофе получается вкусным и готовится просто и быстро.
В случае, если после отключения прибора несколько капель напитка попадет на металлическую подставку – это совсем нестрашно, поскольку поддон легко вынимается из кофеварки, разбирается и моется. Аналогично легко очищается от кофейной гущи и сам металлический фильтр.
Ну и напоследок мне остается лишь сказать, что при всех своих плюсах и минусах кофеварка Vitek VT 1511 является очень хорошим соотношением цены и качества товара и при правильном обращении долгое время способна готовить вкусный кофе в домашних условиях.
Надеюсь, мой отзыв будет для Вас полезным и приятного Вам кофепития!
Как получить хорошую кофейную пенку (крема): плюсы и подробно о минусах
Данная машинка была куплена на смену вот этой кофеварке. Скажу сразу: полностью ее заменить не получилось, но обо всем по порядку.
Почему мне понадобилась новая кофеварка? Дело в том, что модель, которой я благополучно пользовался 2,5 года, кофе конечно делала, однако кремов (пенки) не было. Виной всему давление 4 бар, которого для создания кремов было явно недостаточно.
Итак, поскольку бюджет был ограничен, а в связи с повышением курса доллара и вовсе пришлось поумерить аппетиты, выбор пал на Vitek с давлением в 15 бар. Было прочитано немало отзывов, в том числе и на айрекоменде. Спустя неделю каждодневного активного использования удалось составить собственное мнение о данном устройстве.
Плюсы:
К сожалению, изделие не лишено недостатков, о которых на айрекоменде сказано не было((( О них я прочитал на других сайтах уже после того, как купил устройство, да и на собственном опыте обнаружил.
Минусы:
Итак, чтобы получить высокую кофейную пенку, надо соблюдать следующие условия:
Вот фото непосредственно сразу после приготовления. Специально взял прозрачный стакан, чтобы можно было оценить высоту пенки, которая, кстати, долго не оседает. Некоторые могут придраться к цвету кофе, но еще раз говорю – это буквально через 20 секунд после приготовления: пройдет минутка, кофе станет темнее.
Теперь приходится пользоваться двумя кофеварками, как бы глупо это не казалось: Ровента у меня взбивает пенку, если я хочу каппучино, а Витек делает эспрессо, если нужен классический черный напиток.
Очень жаль, что производители кофеварок начального уровня пока не нашли способа за доступную цену совместить в одном устройстве и нормальную кофеварку для приготовления и эспрессо, и капучинатор. Но, как говорится, за 3822 рубля (именно за столько был куплен товар, правда, по акции – обычная цена равнялась 4549 рублей) особые требования предъявлять глупо. Кофе варит вкусный, но только черный: можно просто после приготовления добавить молока без взбивания.
Кофе из кофейни стоимостью 10 рублей за чашку? дайте два! плюс небольшие хитрости в использовании кофемашины.
Всем привет!
Не могу не оставить отзыв об этой кофеварке, ведь она служит мне верой и правдой уже 5 лет!
Мне повезло и всю свою технику я успела купить в 2013 году, до повышения курса валют, поэтому обошлась мне кофеварка всего в 2 300 руб. Главным критерием выбора было давление выше 14 бар (т.к. только при таком давлении можно сварить эспрессо, все что ниже – это просто аналог турки). И невысокая цена. Кофеварки с таким давлением обычно стоят дорого и имеют много функций, а я, как счастливый обладатель ипотеки выступаю за простоту, качество и низкую цену как при покупке так и при обслуживании. К слову, сейчас такая модель стоит от 5 000 до 7 000 руб., но и этих денег она вполне стоит!
Процесс приготовления кофе прост – засыпать кофе в рожок, утрамбовать обратной стороной ложки (да-да, он для этого такой круглый, а не чтобы ставить на стол =))))). Вставить рожок в кофеварку, нажать верхнюю кнопку, подождать пока загорится зеленая лампочка и нажать на нижнюю кнопку. Когда в чашке столько кофе сколько Вам надо – еще раз нажать кнопку и остановить процесс приготовления. Есть функция варить сразу 2 чашки, но, по-моему, с таким малым объемом рожка это не работает! Я люблю стандартный американо и обычно варю 150-170 мл.
А теперь небольшие хитрости!
– Вы можете обнаружить что в какой-то момент при нажатии кнопки она загудит, а кофе не польется – или польется по маленькой капельке, без пенки, и не вкусный. Это говорит о том, что Вы неправильно выбрали помол кофе – скорее всего он слишком мелок и забивает маленькие отверстия сетки рожка!
– Я перепробовала очень много сортов кофе, как за 150 рублей так и за 800 рублей за пачку 250 грамм, но ни один не может сравниться с кофе Lavazza, он недорогой (до 300 руб.) и очень ароматный, если покупать в молотом виде, то достойной альтернативы ему просто нет!
– Если Вы хоть один раз попробуете покупать кофе не молотый кофе, а в зернах и молоть перед каждой варкой порцию на один раз – Вы не вернетесь к покупке молотого кофе никогда! Этот аромат не сравнить ни с чем – и не удивительно, ведь в зернах кофе есть много эфирных масел, которые выветриваются буквально за минуты после помола, а молотый магазинный кофе на фабрике хранят молотым и сушат несколько дней перед упаковкой! Кофемолка стоит около 1000 руб. и делает свое дело за 5 секунд! Главное не надо молоть слишком мелко, помним про крупную сеточку в рожке! Пачки зерен за 280-290 рублей мне хватает более чем на 30 чашек кофе, если добавить стоимость воды, электричество и амортизацию кофеварки (ну это копейки, согласитесь), получим, что стоимость чашки кофе около 10 рублей (300 р./ 30 чашек).
Капучино она делает неплохо, главное выбрать молоко пожирней – тогда пенка будет лучше. Но я не настолько люблю капучино, чтобы отмывать потом носик от кипяченого молока =).
За 5 лет средствами от накипи я не пользовалась – в Питере довольно мягкая вода, как и везде на севере, я просто иногда запускаю цикл без кофе, чтобы промыть её.
В интерьере кофеварка смотрится лаконично и компактно! На верхнюю площадку я поставила чайник, чтобы сэкономить место на кухне =)
К покупке рекомендую!
Кофеварка VITEK 1511. Два с половиной года исправной службы. Но пришел в негодность капучинатор.
Любите ли вы кофе так как люблю его я! Думаю ценителей и любителей этого ароматного напитка не мало.
Я долгое время варила кофе в турке, взбивала молоко в пенку блендером и делала себе импровизированный латте или капучино. Если я видела кофейню, то сразу бежала покупать себе кофе. В какой-то момент мужу надоело это и он сделал пожалуй самый гениальный подарок мне на Новый Год. Подарил кофеварку. Могу сказать, что он долго изучал отзывы на различных форумах для таких же кофеманьяков. И выбор пал на кофеварку VITEK 1511.
Из плюсов:
Минусы:
Приготовить кофе очень просто. Специальной ложечкой набираем кофе и насыпаем в рожок. Немного прессуем, не сильно, что бы кофе мог спокойно стекать, и ставим на место. Затем надо включить кофеварку и дождаться пока она нагреется. все по инструкции.
Для приготовления молочной пенки есть отдельная кнопка и ручка которая регулирует интенсивность подачи пара. Перед каждым приготовлением пенки стоит сливать с капучинатора конденсат. После каждого приготовления пенки капучинатор надо промывать и вытирать тряпочкой.
Что бы сделать пенку более плотной я беру холодное молоко вспениваю, затем надо немного постучать чашкой и пенка как бы "утрамбовывается". Проделывать эту манипуляцию можно до тех пор пока результат вас не устроит. Но больше 2-3 раз смысла нет.
По грубым подсчетам стоимость одной чашки капучино с учетом стоимости кофе, молока, воды и электроэнергии около 20 рублей. Выгодно это или нет решайте сами)
Я рекомендую кофеварку VITEK 1511.
Дополнение
Спустя 2, 5 года капучинатор у кофеварки все таки сломался. Ремонтировать вышло бы дороже, поэтому приобрели новую. Но я все же считаю, что кофеварка VITEK 1511 свою стоимость честно отработала.
Термокружка для тех, кто любит попить кофе в машине
Ваш личный бариста! Кофеварка VITEK 1511 для любителей кофе. Недорогая и удобная модель, которая сделает ваше утро добрым)
Здравствуйте, дорогие читатели!
Вы любите начинать день с чашечки бодрящего кофе? Если да, то этот отзыв будет вам полезен.
Я кофеман. Но в силу моей природной лени, я никогда не варила кофе в турке по утрам, а пила растворимый (а это, сами понимаете, не то).
И в один прекрасный день, я поняла, что хватит это терпеть! И мы приобрели себе кофеварку.
Сначала я хотела купить капсульную, т.к она мне показалась наиболее удобной. Но почитав отзывы, что капсулы дорогие и быстро кончаются, что неизвестно какой состав внутри и что себестоимость чашки может быть недешевая, я отказалась от этой идеи.
Тогда оставался вариант купить кофеварку рожкового типа. С помощью такого приспособление можно быстро и без труда приготовить вкусный кофе.
Наш выбор пал на кофеварку VITEK 1511.
Кофеварка среднего размера, и не занимает много места. Корпус выполнен из пластика. Имеется бойлер для нагрева воды объемом 1.5 л, давление в системе 15 бар. Так же в данной кофеварке имеется капучинатор, что, несомненно, является «плюсом», т. к. вы сможете готовить капучино.
В инструкции все понятно и подробно указано, поэтому проблем с приготовлением кофе у вас не будет.
Страна производства – Китай.
Гарантия на товар – 1 год.
Стоимость — 5190 рублей.
Процесс приготовления кофе у меня в общем занимает минут 10. Сначала я наливаю воду в бойлер, в рожок засыпаю кофе и включаю кофеварку.
После того как индикатор на панели станет зеленым, можно нажимать кнопку, которая запускает процесс приготовления. Данная кофеварка довольно высокая, поэтому в нее с легкостью помещается большая кружка.
Дождавшись, когда в чашке будет достаточное количество кофе, я отключаю кнопку подачи жидкости. В принципе, эспрессо готов. Но если вы хотите капучино, вам потребуется еще один этап. Включаем кнопку, которая подает пар в капучинатор, ждем несколько минут, пока индикатор не загорится зеленым цветом, сливаем конденсат. Далее в небольшую чашку наливаем немного молока. Капучинатор опускаем в молоко и включаем подачу пара. Будьте осторожны пар очень горячий и в процессе работы могут лететь брызги.
Пенка взбивается быстро. Потом добавляем вспененное молоко к кофе и все готово.
После того как вы завершили приготовление, обязательно сразу мойте рожок. Если забыть это сделать на день, у следующей порции вкус может испортиться. Данная модель способно одновременно приготовить две чашки напитка, для этого рожок нужно заполнить до краев молотым кофе. Сверху имеется металлическая панель, которая позволяет подогреть чашки, но данной функцией я ни разу не пользовалась. Снизу имеется лоток для сбора капель, т. к. даже когда вы выключили подачу воды, капли падают еще около нескольких минут.
Расход молотого кофе не очень большой. Кофеварку мы приобрели в начале июня и пока израсходовали только одну пачку. За время использования данный аппарат меня ни разу не подвел, даже капучинатор взбивает пенку как в первый день.
Среди других кофеварок данная модель считается бюджетной. И, я думаю, не уступает по качеству более дорогим аналогам.
Первое время я постоянно готовила кофе, сейчас мой пыл немного поубавился. Но для кофеманьяков такой аппарат будет просто незаменимым. Кроме того, наши гости тоже в восторге от возможности насладиться вкусным кофе, прям как в кафе.
Я очень довольна покупкой кофеварки VITEK 1511!
Разумное соотношение цены и качества товара
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Мой очередной отзыв заинтересует прежде всего любителей полакомиться в течение дня чашечкой ароматного эспрессо или нежного капучино.
Я бы хотела рассказать Вам об аппарате, который способен воплотить в жизнь самые заветные мечты кофеманов- кофеварке Vitek VT 1511.
Итак, данная модель кофемашины представляет собой автоматическую кофеварку рожкового типа без молочника. Состоит такая домашняя кофеварка из следующих основных элементов:
Вот что пишет об изделии сам производитель:
Ну, а теперь предлагаю остановиться на особенностях данной модели кофеварки.
Начну, пожалуй, с того, что кофеварка Vitek VT 1511 имеет строгий и лаконичный дизайн, который позволяет ей не только отлично вписаться как любой интерьер кухни, но и хорошо смотреться в уголке офиса.
Корпус кофеварки выполнен из пластика, поэтому неудивительно, что вес изделия составляет чуть более 3 кг. Сверху расположена специальная подставка для предварительного подогрева чашек. Поскольку температура нагрева очень невысокая, этой функцией я не пользуюсь.
На задней стороне кофеварки установлен бак для воды с уровнями минимального и максимального объемов жидкости.
Воду в бак можно заливать двумя путями: можно налить воду из кувшина приподняв верхнюю крышку, либо налить воду из-под водопроводного крана предварительно отсоединив бак.
На расположенной спереди панели управления кофеварки имеются 3 кнопки сверху вниз:
Когда прибор готов к работе, второй световой индикатор загорается зеленым цветом.
Для приготовления кофе в металлический рожок желательно засыпать кофе средней степени помола., поскольку кофе мелкого помола способен засорить фильтр. Для того, чтобы облегчить процесс заполнения фильтра к кофеварке прилагается специальная мерная ложечка.
Однако производитель плохо продумал размеры этой ложечки, вследствие чего если насыпать полную ложечку кофе, то часть кофе непременно просыпается мимо фильтра. Поэтому я советую Вам насыпать не более 2/3 мерной ложки либо пользоваться ложечкой меньшего объема. Далее необходимо слегка утрамбовать кофе при помощи специально предусмотренной плоской насадки на тыльной стороне мерной ложки. Сильно нажимать на кофе в фильтре не стоит во избежание риска того, что пар будет плохо проходить через слишком плотный слой кофе.
С правого бока в кофеварке располагается поворачиваемый ручной капучинатор, в работе которого есть некоторые отрицательные моменты. Так
при переходе на режим пара в кружку сперва будет подаваться конденсат, поэтому перед тем, как заняться приготовлением молочной пенки, желательно собрать вытекающую жидкость в отдельную чашку и прогреть систему до момента подачи сильного пара.
Затем можно смело опустить капучинатор непосредственно в кружку с молоком.
Молоко будет довольно сильно булькать, поэтому наливать его следует не более половины кружки. При этом если держать кружку под наклоном к капучинатору, пенка получается более густой.
Во избежание более раннего износа капучинатор желательно периодически разбирать и очищать от остатков молока. Также периолически можно прогонять его через обычную воду.
Затем чашку со взбитой молочной пенкой можно ставить под рожок и наливать в него кофе. Кофе подается в кружку двумя струйками, так что по идее кофеварка может готовить сразу 2 чашечки кофе экспрессо. Как только я замечаю, что цвет струи становится практически прозрачным, я выключаю аппарат.
Замечу, что руководстве по эксплуатации установлен несколько иной порядок приготовления капучино, однако мне больше нравится взбивать сначала молоко, а потом туда наливать кофе. При таком способе приготовления кофе получается вкусным и готовится просто и быстро.
В случае, если после отключения прибора несколько капель напитка попадет на металлическую подставку – это совсем нестрашно, поскольку поддон легко вынимается из кофеварки, разбирается и моется. Аналогично легко очищается от кофейной гущи и сам металлический фильтр.
Ну и напоследок мне остается лишь сказать, что при всех своих плюсах и минусах кофеварка Vitek VT 1511 является очень хорошим соотношением цены и качества товара и при правильном обращении долгое время способна готовить вкусный кофе в домашних условиях.
Надеюсь, мой отзыв будет для Вас полезным и приятного Вам кофепития!