3 КОММЕНТАРИИ

  1. Готовим витаминки на зиму. Дешево, удобно, тихо.

    Здравствуйте, друзья!

     

    В этом году урожай яблок и абрикос удался на славу! А вот погода не задалась: дожди-дожди-дожди….

    После того, как мы наелись витаминов, пораздарили друзьям/соседям, накрутили компота встал вопрос – куда дальше девать эту тучу фруктов? Раньше мы просто сушили на крыше/земле/лавочке на даче и у родителей дома. Но дожди ж не дают.

    Поэтому решили купить сушилочку и все засушить в ней. В интернете насмотрелась красивущих, но дорогущих аппаратов. А в магазинах выбор был невелик: 2 шт. И цена сказочно низкая (после тех, что я насмотрелась по 15000р и выше). Что собственно и упростило задачу выбора.

     

    Цена: 2300р (есть дешевле, если верить интернету, но я была в поселке, далеко от роскоши большого города).

    Материал: пластик.

    Коробка оказалась просто огромной:

    С 2х сторон коробки полезная информация (одинаковая с обеих сторон почему-то):

    Вот сама сушилка в собранном виде:

    Бортики поддонов высокие:

    Очень красочная крышка с полезной информацией: что можно сушить, сколько времени нужно сушить и на какой температуре. Красиво, коротко, понятно. И крупно.

    Из этой картинки я с удивлением обнаружила, что можно сушить мясо и рыбу! А так же растения!

     

    В коробке была естественно инструкция по эксплуатация. Вот из нее технические характеристики прибора:

    Не буду выкладывать фото каждой страницы, просто для примера покажу: в книжке расписано, как и что сушить

    Длина шнура хорошая: 1,5 метра.

    На сушилке есть всего одна кнопочка/ручечка = регулитор температуры:

    Включается: вилкой в розетку. Никаких таймеров, кнопок старт/стоп нет. Отсюда видимо и цена.

     

    Перед применением все нужно естественно помыть.

    В магазине нам очень рекомендовали запустить ее пустую на 2 часа. Объяснили зачем: может немного завонять попахнуть нехорошо вначале. Так и было. Хорошо, что предупредили.

     

    САМ ПРОЦЕСС СУШКИ: прост до безобразия. Берем яблочки, режем, раскладываем по поддонам, выставляем температуру по инструкции, ждем, периодически меняем местами поддоны, ждем.

    Яблочки:

    Абрикосики:

    За 2 сушки полных 5ти поддонов яблок вышло прилично:

    По цвету они светлее, чем если бы сушили их на солнце. По вкусу отличаются незначительно.

     

    Подведем итог:

    ПЛЮСЫ:

    1. Цена.

    2. Проста в обращении. Разобраться может кто угодно, так как разбираться особо и не в чем.

    3. Очень подробная и понятная инструкция.

    4. На крышке кратко и красочно есть вся важная информация.

    5. Довольно тихая.

    6. Высокие бортики поддонов.

    7. Потрясающий аромат при сушке.

    8. Универсальна для сушки ягод, грибов, трав, мяса, рыбы.

    9. Длина шнура 1,5 м.

    10. Поставил сушиться, завел будильник на через 2-3 часа (чтоб переставить поддоны) и делай свои дела.

     

    МИНУСЫ:

    1. Конечно бы хотелось кнопочки старт/стоп и таймер. Они есть на дорогих сушилках. За такую цену глупо ждать столько всего.

    2. Нужно переставлять поддоны. Иначе все этажи не просушатся.

    3. Время, указанное в инструкции, верное только если резать фрукты в 1 макс 2 мм. Мы режем 3-4 мм, время уходит больше, так как иначе получаются буквально яблочные/абрикосовые чипсы.

    4. Дырочки в поддонах великоваты: если сушить ягоды и траву, то нужно стелить либо марлю, либо пергамент. Иначе будут проваливаться. Для яблок и абрикос ничего стелить не нужно.

    5. В инструкции написано – не оставлять без присмотра…А так хотелось)))

    6. От нее естественно идет тепло. И в жару ставить ее работать на 12 часов – это жуть, можно задохнуться. Мы ставили ее в коридоре. Если бы я сушила в квартире, то я бы поставила ее в ванной. В комнате не стала бы ни в коем случае. Только когда прохладно.

    Для меня недостатком стал только п.6. Но описала я всё равно всё, чтобы всех предупредить.

     

    Не ожидала, что мне так понравится самая простая сушилка. Особенно результат, который будет радовать всю предстоящую зиму.

    Достоинства
    • длина шнура
    • проста в обращении
    • тихая
    • универсальная
    • цена
    Недостатки
    • нет кнопок старт/стоп
    • тепло в жару
  2. Простая, но эффективная. Опыт использования 3 года. Советы, рецепты.

    Когда яблони на дачном участке выросли и в урожай годы яблок стало так много, не смотря на варенья и компоты, на угощение родственников и друзей, фрукты всё равно оставались, мы решили попробовать их сушить. Пробовали по старинке в духовке или на печке. Но по настоящему поняли удобство этого способа заготовок фруктов, и не только, на зиму только, когда купили электросушилку овощей и фруктов Чудесница СШ-010. К стати к словам в названии "для овощей и фруктов" я бы ещё добавила "и для грибов".

    Электросушилка Чудесница СШ-010 очень проста в использовании. Она состоит из нескольких пластмассовых решеток и крышки с круглым отверстием.



    Чудесница сш 010


    Чудесница сш 010

     

    Внизу расположена панель с двигателем. От него тянется шнур, достаточно длинный, больше одного метра точно. Включается в разетку, работает от нашего электричества. Сушатся фрукты за счёт вентиляции тёплым нагреть воздухом. По помещению в котором Сушатся заготовки распространяется лёгкий яблочный (если сушатся яблоки) аромат. О том как сушить фрукты и овощи на зиму, сколько времени и какую выставить температуру, показано на крупных, понятных картинках на крышке электросушилки.



    вид сверху


    вид сверху

    К небольшому минусу Чудесницы СШ-010 я бы отнесла то картинка эта бумажная. Всё же её иногда хочется протереть и есть риск повредить столь нужную информацию. Но этот минус я нашла один. Электросушилка для фруктов эта очень практичная. Я её даже не всегда мою после сушки. Сухофрукты снимаешь с неё, а она практически чистая.

    Характеристики.

    конвективная сушилка

    механическое управление

    мощность 520 Вт

    число поддонов: 5

    максимальная загрузка 5 кг

    регулировка температуры сушки

    пластиковые поддоны

    защита от перегрева

    длина шнура 1.5 м

    размеры 40x40x39 см

     

    Сам процесс сушки гениально прост. Это не сложная современная техника с кучей функций, которыми никогда не пользуешься. Тут всё проще простого. Устанавливаешь на пульте нужную температуру, а какую смотришь на схему с картинками на крышке (всё крупно, наглядно, видно и пожилым людям с плохим зрением). Дальше укладываем ровно кусочки яблок (или других фруктов) и просто включаешь электросушилку в сеть. Время засекаешь по часам. Вот и всё. Ниже фото пульта установки времени и яблочки, разложеные на решётка и сама решётка.



    Устанавливаем температуру


    Устанавливаем температуру



    решётка


    решётка

    В результате получаются очень приятные сухофрукты, вкусные.



    Сушёные яблочки


    Сушёные яблочки

    Советы, рецепты. Яблоки можно порезать потоньше и тогда я сушу так, как на крышке. Но сочнее и вкуснее получается засушивать более толстые кусочки. Тоже можно, но тогда время сушки я увеличиваю часа на два. И один раз перевариваю тогда кусочки фруктов с одной стороны на другую.

    Если мне нужно уйти, я пробовала выключить сушилка на полпути к успеху и потом доски. Тоже не плохо получилось. Также сушила на электросушилке Чудесница-сш010 грибы. По той же схеме. Получилось также отлично.

    Сушить грибы на зиму, сушить фрукты на зиму оказалось даже интересно и совсем не трудно.

    Да, эта электросушилка тихая, никакого шума при сушки. Чуть чуть такой лёгкое "шум ветра"

    или "шуршание". Рекомендую.

    Стоимость не помню, но не дорогая. Посмотрела, сейчас от 1500 рублей.

  3. Чудесница СШ-010 – чудесное приобретение.

    Лето и осень нынешнего 2019 года просто изобилуют яблоками.

    Яблоки печеные, яблоки в варенье, яблоки в компот, яблоки мороженые, прямо и не знаешь куда их еще девать. Благо вспомнила, что у меня стоит данный агрегат.

    Я очень люблю сушеными яблоками похрустеть, даже более кисленькие яблоки становятся слаще после сушки.

    Куплена сушилка была два года назад, цену я уже не помню, что-то около 2000.

    Состоит сушилка из поддона с двигателем, на него ставятся 5 поддонов с решеткой и сверху крышка с отверстием для выхода теплого воздуха.

    У меня сушилка квадратной формы, до этого была круглой формы.

    Могу сказать, что квадратной формы электросушилка имеет ряд преимуществ:

    Нет сквозного отверстия в середине поддонов, какие есть в круглых сушилках, значит полезная рабочая площадь поддона больше.

    Еще один плюс данной сушилки – равномерная сетка на дне поддона, , что позволяет спокойно рассыпать даже самые мелкие части сушиться, в круглой сушилке были неравномерные отверстия и при сушке смородины, малины в итоге какая-то часть оказывалась в самом низу на панели с двигателем.

    До этого у меня была электросушилка другой фирмы, но она быстро пришла в негодность. У нее был использован прозрачный пластик для поддонов и он после первого же сезона использования начал трескаться. В итоге все поддоны полопались и их пришлось выкинуть. В этой сушилке используется более мягкий пластик на поддоны, не прозрачный, мне кажется он более устойчив к нагреву.

    Еще плюс – очень тихая в работе, можно ставить на ночь работать, никого не потревожит.

    На крышке сушилки есть картинка с рекомендуемым временем и температурой сушки разных продуктов. Однако при рекомендуемой температуре время сушки гораздо дольше заявленного времени, но не смотря на это, все продукты хорошо просушиваются, пусть и дольше.

    Я отметила один минус у сушилки – рычаг температуры не доходит до конца температурной шкалы, поэтому я не могу точно определить где какая температура на самом деле, но это мне не сильно мешает. На фото он выкручен в крайнее правое положение.

    За время эксплуатации мы в электросушилке сушили грибы, яблоки, черную смородину, малину и укроп. А еще сушили мясо со специями, очень интересно получилось.

     

    Вывод: очень полезный кухонный помощник. Однозначно рекомендую любителям заготовок.

     

    Спасибо за внимание! Удачных и полезных приобретений!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите текст вашего комментария!
Введите своё имя