6 КОММЕНТАРИИ

  1. Без сахара и соли худеешь на глазах! Мои наблюдения и советы диетолога.

    Всем привет!

     

    Как известно, сахар и соль способствуют повышению веса, да и вредны очень, если ими злоупотреблять. Чем меньше этих веществ мы потребляем, тем лучше себя чувствуем и выглядим. Естественно, глюкоза и соль нужны для нормального функционирования организма. Важно найти баланс и придерживаться его, тогда здоровье и фигура будут прекрасными.

    Употребление соли в больших количествах ведет к отекам, из-за чего мы прибавляем в весе. Сахар – чистый углевод, вес растет от употребления сладкого очень быстро. Не буду упоминать болезни, которые легко приобрести, если есть много сладкого.

    Стоит заметить, что соль, сахар имеются во многих продуктах, будь то природные или готовые в упаковках. Поэтому, если мы хотим придерживаться гармоничного питания, за содержанием того, что едим, нужно следить. Не будем ломать голову, а просто возьмем за правило следующее:

     

    Если вы любите соленое, то уменьшать употребление сахара нужно постепенно.

    Прекратить солить пищу. Лучше использовать специи и травы, которые создают пикантный вкус и восхитительный аромат. Я очень люблю асафетиду, она делает вкус блюд шикарным и к тому же невероятно полезна.

     

    Следить за составом продуктов в упаковках.

     

    Про сахар могу сказать, что его легко заменить, например, стевией или искусственными сахарозаменителями. Сахар есть в меде, фруктах и овощах.

     

    Меню данной диеты я немного изменила, согласно своему опыту диетолога. Она рассчитана на неделю:

     

    Завтрак:

    Любое блюдо из яиц, это может быть омлет, отварные яйца и яйца взбитые с молоком. Один цитрус. Кофе.

     

    Обед:

    Суп на рыбном, курином бульоне. Тушенные овощи. Морепродукты.

     

    Ужин:

    Любое блюдо из кисломолочных продуктов, например, творог с зеленью, кефир. Кусочек хлеба с отрубями.

     

    Конечно, все перечисленные блюда не сахарить и не солить. Порция 200-250 гр.

     

    Что из сладкого ем я повседневно? Конечно, в гостях и если меня угощают, я могу съесть сладкий десерт. Но в повседневной жизни я ем фрукты, мед и сладкие овощи. Соль никогда не любила и не солила ничего дополнительно, иногда съедаю кусочек соленой рыбы. Конечно, я перешла на такое питание не сразу, а постепенно. Мое здоровье улучшилось во много раз – нет отеков, лишнего жира, хорошая бодрость.

     

    С любовью, ваша Эля!

    Достоинства
    • борется с ожирением
    • выходит лишняя вода
    • избавит от боли в почках
    • необременительная форма контроля веса
    • нет задержки жидкости в организме
    • нормализуется артериальное давление
    • результативная
    • снижает риск инсульта
    • снижает риск инфаркта
    • улучшается обмен веществ
    • уменьшение отложений целлюлита
    • уходят оттёки
  2. Сердцу не прикажешь

    Ну вот не люблю я соль и сахар! Не понимаю, почему я должна есть пищу с ОДНИМ И ТЕМ ЖЕ вкусом только из-за того, что так принято. Ощущение у меня от этого – ощущение обмана. Родная планета нам дарит такое многообразие своих плодов и вкусов…, а я, пускай даже за кампанию, должна употреблять одного и того же "мексиканского тушканчика", изо дня в день?!?

    Самая гремучая смесь – это когда к соли и сахару льют ещё и уксус. Отличный способ превратить родное тельце в консервы. Ибо все эти вещества – консерванты.

     

    Знаю единственного автора, уверенно говорящего в пользу соли, Это Б.В.Болотов. При всём уважении, всё равно считаю естественный (данный природой!) вкус пищи лучше присоленного.

     

    А уж про сахар я вообще молчу. Как говорится, здравствуйте, метаболический синдром, диабет 2-го типа, лишние килограммы, глисты-сладкоежки и всякие плесень да грибки, и – прощай, молодость!

     

    Понимаю, что личный вкус это личный вкус. Все, кому нравится, кушайте. В конце концов, ваш организм лучше знает собственные потребности.

    Мой же знает, что:

    – неприсол даёт возможность не копить в организме слизь. Видимый возраст женщины часто определяется именно этим.

    – нет лишней воды – нет и "не своего" веса! Пейте воду, употребляйте структурированную воду с фруктами – они промоют межклеточное пространство и "напоят" клетки. Соль же даёт лишь задержку. И "заболачивание". (Имхо.)

    – от излишне солёного – обострение проблем перестимуляции доши Вата. (Подробнее читайте в книгах по Аюрведе.)

    – рафинированный сахар вызывает привыкание. А за ним – нарушение обмена углеводов в организме, лишний вес и прочие "липкие" прелести. Почему? Да потому что ещё лет сто назад, и даже пятьдесят, наши недавние предки не употребляли его в таких количествах в виду отсутствия доступа. Да, от малых доз сахара не умирают. Но… вот зачем, к примеру, мне эти канители с борьбой с зависимостью и внеплановыми тренировками силы воли?

    Тема ветки – диета. Я же для себя понимаю несоление и несахарение пищи как образ жизни, по не известным мне причинам для меня подходящий.

    Возможно, подобная диета и не имеет особого смысла. Однако вес вы таки сбросите, это – проверено. Другое дело – мера ваших страданий. Вот у меня их – нет, поэтому подобный образ жизни я для себя и выбираю. Просто потому, что мне собственное здоровье – дорого. А также ещё и потому, что знаю на собственном примере, что это – работает! Имела, как говорится, возможность сравнить. Способ простой. А преимущества – огромны.

     

    И да.. собственные соли в любом натуральном продукте – есть.

    А также природа изобилует прекрасными и вкусными натуральными сахарами. Так что ни один сладкоежка в мире не будет обижен.

    Достоинства
    • знакомство с натуральным вкусом пищи
    • необременительная форма контроля веса
    • нет задержки жидкости в организме
    • результативная
  3. Меня хватило на пять дней, оказывается от сахара отказаться проще, чем от соли.

    Диета без соли и сахара, очень даже не плохая, но выполнять ее следует строго. Иначе результата не будет. Тем более, что соль и сахар сейчас можно найти даже в тех продуктах, в которых их в принципе не должно быть. Так что в этой диете стоит не только отказаться от соли и сахара, но и внимательно следить за тем, что едите. Лучше всего если это будет исключительно домашняя еда. Как в общем то и было у меня.

     

    От сахара отказалась еще ранее, и это не так уж и тяжело. Заменила его на мед, фрукты, сухофрукты.

     

    А вот с солью будет потяжелее. Так как я просто не представляю, как можно есть несоленый суп, мясо, рыбу.

     

    Но все таки решила попробовать. Как известно соль задерживает жидкость, а поэтому мешает похудеть. Возможно в качестве диеты это не плохо, но отказываться от соли на всегда, это точно не для меня.

     

    Не соленую еду я ела 5 дней, и это было ой как не просто. Пресная еда мне ужасно не нравилась, и мне было проще сидеть на жесткой диете, чем отказаться от соли.

     

    На больше меня не хватило, и я решила себя не мучить. Я ела хорошо, но просто все было без соли и сахара. Похудела я на 1 кг, и думаю, что это просто ушла лишняя жидкость, так как в еде ограничений не было.

     

    Диету могу рекомендовать тем, у кого отеки, да и может она кому то понравится, но лично мне она не понравилась, это точно не мое. Без сахара могу, а вот без соли никак. Поэтому больше на ней сидеть не буду.

    Достоинства
    • выходит лишняя вода
    • можно сбросить пару кг
    Недостатки
    • абсолютно безвкусно
    • надоедает
  4. польза для фигуры и для здоровья

    Все я думаю слышали о вреде чрезмерного употребления соли и сахара на наш организм, на фигуру они влияют тоже отрицательно. Поэтому предлагаю Вам минимум на месяц отказаться от этих продуктов. Естественно, что соль и сахар содержатся в овощах и фруктах и в таком виде они считаются для нас полезными, поэтому отказываться от зелёных витаминов мы не будем, просто не надо при приготовлении салата из помидор его досаливать или при приготовлении пюре из моркови добавлять в него сахар. Итак, начнем по порядку. Вам необходимо будет отказаться не только от соли и сахара, но и от любых полуфабрикатов. Под запретом: колбаса, сыр, приправы, выпечка, консервы. Можно: курицу, овощи, фрукты, предпочтение отдавать киви и цитрусовым, обезжиренные кисломолочные продукты. Ни в коем случае нельзя жаренное, овощи желательно кушать в сыром виде, а курицу либо тушить либо готовить в пароварке. Рацион питания включает в себя пять приёмов пищи, обязательно три из них должны состоять из овощей и молочных продуктов. Самым сложным было- привыкнуть к новому вкусу знакомых продуктов, всё казалось пресным и не вкусным. Но постепенно я поняла натуральный вкус пищи и те же томаты и филе курицы без соли, уже не казались такими безвкусными, организм сам перестроился под новый рацион. За месяц, который я сидела на данной диете, я практически отвыкла от соли, а вот сладенького хотелось всегда. За месяц я скинула 6 кг, но нужно сказать, что раз в неделю я занималась на тренажёрах. Дольше месяца на этой диете я не сидела. Я конечно не врач, но мне кажется, что диета без соли и сахара подходит практически всем. Единственный минус в том, что не каждый человек сможет привыкнуть к новому вкусу блюд.Но попробовать стоит.

    Достоинства
    • нет задержки жидкости в организме
    • результативная
  5. Мне диета без соли и сахара не очень подошла – очень хочется сладкого.

    Всем привет!

    Хотела я однажды похудеть. Это было в 2008 году. Решила – всё, не буду есть сладкого, ну и кое-что соленое отказалась кушать. Не скажу, что результат меня очень порадовал. Да, я ощущала легкость, я ощущала, что я скинула пару килограммов. А когда взвесилась, то да, так оно и оказалось – я скинула килограмма два-три. Была этому рада, но мне хотелось большего, ведь я такими большими усилиями добивалась этого! Мне таких больших усилий стоило особенно не есть сладкого! Признаюсь, что соленое я не совсем исключила из своего рациона – исключила только самые соленые, всякие там поприправленные продукты, и при этом чувствовала себя такой голодной! Что ни съем – всё мне мало, хотелось сладкого или мучного. Диета очень голодная. Сил как-то поубавилось.

    Я продержалась недолго, где-то несколько дней. А потом мама купила конфеты, я думаю – попробую маленький кусочек, а потом как сорвалась! Не могла остановиться – такими оказались вкусными эти конфеты =) Я съела за раз штук 7 =))

    Ну потом опять пыталась сладкого не есть, держалась дня 4. А потом плюнула на это. Опять набрала свои лишние пару-тройку килограммов. Короче, такая диета не для меня – я без сладкого и соленого не очень представляю свою жизнь =) Ну, шоколадные конфеты еще могу не есть какое-то время, а вот без пирожных не могу.

    Может, есть и другие диеты, но мне пока не нужно, так как сейчас я в форме и так =)

    Кстати, забыла сказать, что при этом (когда была на диете) еще и ходила в спортзал.

    Достоинства
    • можно сбросить пару кг
    Недостатки
    • очень хочется сладкого!
    • потом опять быстро набираешь
  6. Отказ от сахара? Пожалуйста! От соли? А зачем?

    Я сама давно отказалась от сахара, ем его только в редких случаях, только в умеренном количестве. Перешла на сахарозаменитель. И не надо писать мне про его вред. Не вреднее, чем майонез и газировка, которую многие потребляют.

    А вот отказ от соли – это дело тонкое. Ведь как все известно, в соли калорий попросту нет. А почему же ее нельзя потреблять, если хочешь похудеть? А дело вот в чем: соль задерживает жидкость в организме, следовательно и отвесы будут меньше. А стоит ли исключать соль для того, чтобы сбрасывать жидкость? Я считаю, что соль в умеренных количествах не навредит. А худеть надо за счет жира, а не за счет воды.

    Питаться только пресной пищей невозможно. И утверждая обратное, не обманывайте себя! Ешьте соль, если вы ее захотите. Сахар можете заменить медом, будет намного полезнее и слаще. Не стоит отказываться от любых добавок. Любите себя и не мучайте!

    Достоинства
    • можно сбросить пару килограмм жидкости
    Недостатки
    • абсолютно безвкусно
    • надоедает
    • нет смысла
    • уходит жидкость

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите текст вашего комментария!
Введите своё имя