Вегетарианство

Хотите отказаться от мяса? Сначала прочитайте мой отзыв! То, чем пугают врачи и о чем молчат вегетарианцы!

Значит, коротко и по существу! Мясо я не ела пол года(молочку и морепродукты пока оставила), сначала изменений никаких ни в худшую, ни в лучшую стороны. Спустя пару месяцев начали сильно выпадать волосы, бывалые сказали, что это норм, пройдет, так называемая "притирка". Но не прошло, более того, спустя 5 мес, я поела креветки и у меня встал желудок, тупая боль и тяжесть в эпигастрии. Бывалые и на это сказали "притирка", с многими случалось, не сдавайся! Я читала, что у веганов часто бывают проблемы с желудками, но была уверена, что меня это минует, так как ранее ничегошеньки не беспокоило, что бы я не съела, был идеальный ЖКТ. Так же у меня сильно испортилась кожа, стала увядать, прям на глазах, овал лица поплыл вниз, проявились морщинки, даже некоторые окружающие это заметили, кожа стала сухой. А волос к этому времени у меня уже практически не осталось, они так и продолжали выпадать. Но это все цветочки, вернемся к главному, к желудку, итак целый месяц я жила с тяжестью в желудке, мучила отрыжка, не могла много съесть, появились запоры. Пошла на ФГДС, после чего мне констатировали атрофию слизистой желудка, можете погуглить что это, но если коротко – это предраковое состояние, к сожалению неизлечимое и весьма неприятное, в основном болеют этим очень старенькие люди, люди, которые долго голодали или держали строгую диету, а так же вегетарианцы. Я не старенькая, мне 28, диет никогда не придерживалась, всегда любила поесть, и даже будучи вегетарианкой ела сыр, творог и морепродукты, но тем не менее, со мной эта беда приключилась. Я и до сих пор не хочу есть мясо, морально мне близок мир вегана или даже сыроеда, но у меня маленький ребенок и я не могу рисковать собой, я нужна ему, поэтому мясо я ем снова, волосы перестали выпадать, кожа практически пришла в былой тонус, но вот желудок…((( Я понимаю, что есть и другой тип "отказников", с кем такого не случается, но откуда вы знаете, к какому типу относитесь именно вы, ведь потом, назад не отмотаешь и ничего не исправишь, увы! Думайте сами, решайте сами, но тут не все так просто.

-8 гк за 3 месяца. Килограммы таяли. Вегетарианство продолжалось 2 года.Опыт и ошибки.

Хочу поделиться с вами своим опытом и ошибками на пути к вегетарианству. Этот опыт продолжительностью 2 года. Сейчас я НЕ вегетарианка. Так почему же?

Все началось больше по зову души и сердца. Я вдруг перестала испытывать потребность в мясе. Ну, нет потребности, значит, не буду есть, так я решила, решение далось легко. При том что все члены семьи мясоеды и мясные продукты употребляют ежедневно.

 

Скажу честно решить то я решила, но первые 5 дней подряд это прям было тяжело, причем у меня бывали ранее дни когда я просто питалась какой-нибудь простой едой, скажем разгрузочные дни такие. Постов я никогда не соблюдала. Это был первый опыт . Очень хотелось мяса в первую неделю, такая тяга была, сравнила бы с тягой к сладкому наверное.

Все 7 дней (первых) чувствовала себя плохо, по принципу интоксикации, слабость , вялость, раздражительность.

К слову о моем весе. Он конечно не модельный, но и не критичный. До начала вегетарианства я весила 75 кг – среднестатистический вес. Причем, целью худеть не было, все это было уже побочным эффектом. Конечно, я ожидала, что на капустке, фруктиках и кашке, волосы и кожа должны преобразиться, но килограммы не были в приоритете.

Пройдя тяжелую 1 неделю ( наверное все шлаки, хотя врачи не любят это слово, сдвинулись, поэтому было так плохо) появилось легкость, я летала. Готова была переделать кучу дел, не уставала. Наступал вечер, например, а у меня прям энергетический подъем был, как будто только проснулся, прям горы бы свернула. Я очень была одушевлена такой свалившейся на меня энергией. Про себя думала, что к мясу теперь уж точно не вернусь, и как я раньше не додумалась…

Спокойно садилась со всеми членами семьи за общий стол, они кушали мясо, я –нет. У родственников мой эксперимент вызывал беспокойство. Вначале это они просто считали блажью, затем стали говорить , что я скоро протяну ноги, потом все успокоились, приняли как есть.

Питалась я в основном гарнирами и салатами из овощей. Варила вегетарианские супы. Родственники иногда со мной разделяли трапезу , но чаще всего приходилось готовить несколько блюд.

 

Ах да про вес, вес начал таять, за первые 3 месяца я похудела на 8 кг. Понятное дело, такой результат не мог не радовать, придавало сил, эмоций. Кожа стала лучше. Волосы, наверное, все же оставались такие же, никак не изменились. Сдавала кровь – мой гемоглобин был 125, в жизни такого не было, обычно низкий с детства- вот этот факт мне не понятен.

 

Мой вес стал 67 кг и плавно перестал снижаться. Далее некоторое время, а именно около полугода он держался на этом уровне. И, о, чудо, начал к концу 1 года вегетарианства повышаться, правда, медленно, но тем не менее повышаться. В питании не чего не меняла, но вес потихонечку полз вверх.

Через полтора года меня все чаще стали посещать депрессии. Сказывалась сезонность продуктов. В наших супермаркетах в зимний период продаются «пластмассовые» помидоры и другие овощи, наверное, это был недостаток каких – то веществ или микроэлементов. Конечно, я попыталась прикрыться витаминами, но особого результата это не принесло.

Через 2 года эксперимент закончился. Не было никаких неприятных ощущений в связи с тем,ч то мясо опять появилось в моем рационе. Все прошло гладко.

Настроение возобновилось, нормализовалось. Вес остановился на 70кг. Держится на одном уровне. С момента окончания эксперимента прошел год. Вес остается 70.

 

Мой вывод: данный метод питания подходит для людей, проживающих в более южных регионах. Где есть много солнца (витамин D) и много фруктов и вкусных овощей круглый год. Для нашего региона, где «полгода зима» слишком экстремальный вид питания. Вот правильно, в православии посты длятся по 7 недель, и душа очищается в молитвах и аскезе и тело. И все уже давно придумано за нас.

Сидела на диете 2 месяца. Сколько сбросила. Ошибки. Побочные эффекты. Впечатление.

Я всегда была довольно худой, с детства. Меня заставляли есть со скандалами, в классе я была самой маленькой. В возрасте 17-20 лет пыталась специально набрать вес. Пила пиво со сметаной, пивные дрожжи, но все без толку. Про то, чтобы девушке пойти в тренажерный зал, в нашей провинции, при отсутствии интернета, ничего не слышали.

Но в 25 лет меня все-таки понесло. Мой вес перевалил за критическую для отметку в 50 кг. (52-53) Фигура у меня яблоко, лицо круглое, и вес сразу отложился именно там. Талия стала сантиметров 70, овал лица перестал быть четким. Окружающие все еще считали меня довольно худой, но я перестала нравиться себе.

На популярных диетах сидеть удавалось с трудом. Голова кружилась, организм привыкший есть все подряд без ущерба фигуре, тосковал.

Так я и решила попробовать вегетарианскую диету. Мне понравилась идея есть все, что хочу, кроме нескольких продуктов.

Было страшно, казалось мне будет плохо, но успокаивало то, что я дала себе определенный срок, в то время, как многие люди живут так всю жизнь.

В итоге опасения оказались напрасны. На диете сиделось легко. Но нужно было заново учиться готовить. Пришлось серьезно выходить из зоны комфорта, ведь блюда, к которым я привыкла с детства, за исключением салатов, почти все содержали мясо или рыбу. Супы на мясном бульоне, мясо или рыба с гарниром – стандарт.

2 раза я выкидывала, приготовленное мною блюдо, в унитаз, есть это было невозможно.

Но я выучила много новых, вкусных для меня, рецептов и питание вошло в колею. Готовить правда пришлось себе отдельно, никому парить мозг и навязывать диету я не собиралась.

Далее опишу что со мной происходило. Моей целью было 47 кг. мой идеальный вес. Я себе в нем нравлюсь больше всего. Вес моей юности. Мой рост 161.

● Буквально за неделю мой парень отметил, что я похудела. Подлиза Весов поначалу не было. трудно судить.

● Кожа стала менее жирной.

● Через 2 недели мне одолжили весы. я весила 49. кг, с копейками. Вес колебался 49-50. Уже не плохо. Зимой после диеты 7 лепестков я весила 52.

● На третьей неделе я очень обленилась, и мне потребовалось больше времени на сон. До этого я высыпалась за 6 часов. Теперь и 8 еле хватало. Купила витамины. Все стало хорошо.

● Далее вес почти встал. 48.5-49.

● Отказалась от своего наркотика – майонеза. Его отсутствие, на фоне отказа от мяса прошло незаметно.

● К концу диеты случилась неприятная вещь – начали ломаться ногти. они всегда росли хорошо, как сорняк, я только и успевала их подпиливать. А тут, во время влажной уборки, на каждом ногте образовались зацепки.

● Пропали месячные. Неожиданно.

● В итоге вес встал на 48 кг с копейками. 47 получить не удалось.

●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●

Что в итоге могу сказать: мне диета понравилась, голодной я не ходила, еда была вкусной, вес понемногу, но уходил. Но в таком маленьком весе худеть не так просто, как с 90 кг, до 80, к примеру.

Приходилось сидеть на диете скрытно. Мало кто любит вегетарианцев.

В принципе, это и понятно, пока я искала рецепты, и рекомендации, чтобы не навредить себе, я столкнулась с множеством гадостных комментариев. Сложилось впечатление, что некоторые из них даже друг друга недолюбливают. Многие считают себя альтруистами, при этом ненавидят большую часть людей. Но это больше в интернете. В реальности те немногочисленные вегетарианцы, которых я знаю – обычные люди. Особенно те, кто давно перешел на этот образ жизни. Новички всегда максималисты

Обидно, что организму предложенный рацион не очень понравился. Нужно подходить к составлению меню более продумано.

Какой-то чудесной легкости, окрыления, ясности мышления я не ощутила, Однако, когда я поела потом мяса, чувствовала себя объевшийся пол дня. Но спустя неделю все это прошло.

Критические дни пока так и не пришли. Жду.

Плюсы и минусы:

╋ Легкое похудение

╋ десяток кур, четверть свиньи, и штук 7 рыб, остались живы. Говядину и так почти не ем. Не выгодно.

╋ Кожа стала лучше.

╋ Выучила много новых рецептов.

 

●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●• ●•●

 

▬ Ломкие ногти.

▬ Необходимость в витаминах, и продуманном меню.

▬ Пропали критические дни.

Рекомендовать, или нет даже не знаю. В любом случае вы можете посмотреть на плюсы и минусы и сделать свои выводы. А диета эта более щадящая, чем большинство.

Хочу подчеркнуть, что диета рассматривалась, только с позиции худеющего человека. Никак моральных и этических моментов. Каждое лето своего детства я проводила в деревне у бабушки, там были утки, козы, куры. Я не испытываю шока, представляя, что мясо с прилавка недавно кудахтало на насесте. Но думаю, если такая проблема для человека стоит остро, то можно обойтись и без мяса. С голоду не умрете. Но мне об этом сказать нечего. У меня другой опыт.

Моя история преображения

Моя семья питалась всегда очень плотно и неправильно, но это я понимаю только сейчас….

Как я пришла к этому?Кто убедил меня в этом?…Вы не поверите, я сама пришла к этому будучи еще ребенком (17 лет).

В моей семье все плотные, упитанные и с проблемами со здоровьем. С детства мама прививала мне, что нужно много есть, это залог здоровья, а так же, из-за моих проблем с почками и сердцем мне не разрешалось заниматься спортом. Но в лет 16-17 я начала понимать, что я толстая…я не нравилась себе и начала очень переживать, у меня были такие мысли : значит не нужно есть и нужно бегать. Так как мама бы это не одобрила, я не поделилась с ней своими проблемами, а нужно было…Я начала выбрасывать еду в тайне, прятала ее в пакеты потом выносила в мусор, это было жестко….Я отказывать себе во всем, кружилась голова, тогда я пугалась и могла что-то съесть диетическое, а еще бегала в лесу в тайне от всех. Вот сейчас вспоминаю это в 30 лет и сама от себя в шоке, какая сила воли у подростка, какая выдержка…Я конечно же похудела, но чувствовала себя плохо.

Потом, Слава Богу, (я могу так сейчас сказать) мама заметила и сестра, что я выбрасываю и прячу еду, но это к счастью, потому что не знаю к чему бы это дальше привело. Короче начался ад. Со мной боролась вся семья и очень страдала, что я не ем. Начался контроль за тем как я ем и что ем, но я все-равно умудрялась хитрить. Слезы, истерики, ругань, снова выбрасывание еды, папа меня уже даже на коленях просил есть!!!!И вот это уже меня заставило задуматься что я делаю…Мама у меня доктор и проконсультировалась с коллегами, она мне сказала, что если я хочу похудеть она мне поможет сделать сбалансированную диету, но только этому надо следовать и не голодать больше. Начала я есть потихоньку: каши, варенное мясо, овощи, ничего сладкого и жаренного, но семья была счастлива, что я уже ем. Но конечно организм после такого стресса, начал набирать килограммы все равно. Я решила пойти на спорт, хоть мама убеждала, что мне противопоказано. Я все-равно пошла и занималась аэробикой, а потом и фитнессом.

К 22 годам обмен веществ работал уже лучше, но это все равно не был тот идеал, который я хотела. Потом я не могла уже есть то, в чем себе отказывала: жаренное, жирное, сладкое. Я как-будто это запрограммировала в себе-это гадость! Сладости заменяла сухофруктами, мясо мне не лезло вообще, а вот рыбу я очень любила ( запеченную, вареную ). Потом я начала есть только язык, печень и сердце, так как оно не такое похожее было на мясо, но потом решила попробовать совсем отказаться. Снова мама боролась со мной, друзья осуждали, снова непонимание семьи, но я шла по своем пути упорно.

Вы знаете, кожа у меня улучшилась, волосы тоже, никаких проблем с желудком, сердцем, почками, все инфекции по женскому и фолликулярные кисты ушли и самое главное – 20 кг!!! я скинула и мне уже 30 а я все держусь в своем весе все это время!

Конечно же сначала я не знала как правильно питаться, если нет мяса, откуда брать витамины и другие жизненноважные микроэлементы. Я все-таки поняла, что нужно сбалансировать питание и кушала кроме овощей, каш, фруктов и сухофруктов молочнокислые продукты, от них я не смогла отказаться, грибы, а еще продолжала есть рыбу и яйца хоть изредка, так как без этого ногти, волосы и кожа были плохими и как-то не очень комфортно себя чувствовала. Кроме этого, сердце у меня совсем здоровое стало, почки тоже, может из-за образа жизни, может с возрастом так получилось, не знаю, но я чувствую себя прекрасно, не ем мясо и мне не хочется. Я ем рыбу, я ее очень люблю и не могу отказаться да и не хочу. Я знаю это не вегетарианство, но такое питание мне подходит и я продолжаю так питаться и всем советую. Я просто убеждена, что нужно есть, то, что просит твой организм. Я научилась его слышать и теперь я в гармонии с собой. Как только я поменяла питание, поменялось мое мировозрение, мое мышление…Это удивительно! Родители, родственники и друзья полностью смирились и даже пробуют сами перейти на такое питание.

Самое главное!Кушать 3, 4 раза вдень, пить воды столько, сколько требует организм!И ни в коем случае не голодать!

Как я питаюсь сейчас: утром каши, чечевица, сухофрукты с орехами, молочные продукты, можно кусочек шоколада или чизкейк, овсяное печенье. На обед супчики: рыбный, грибной, овощной или сырный + салат с рыбой, сыром и овощами+ фрукт на десерт. Перекус: кефирчик или печенье овсяное, злаковое или фрукты. Вечер: салат, можно с рыбой запеченной. Конечно по выходным или когда праздник разрешаю кушать себе пиццу сырную, суши, какие-то овощи-гриль, тортики, алкоголь и т.д, но это не влияет на фигуру, так как обмен веществ уже работает у меня как часы, это не влияет на фигуру и на самочувствие. Ничего жаренного! Еще я бегаю и качаю пресс пару раз в неделю.

Всем желаю здоровья! Питайтесь правильно-это главное!

Вегетарианство для похудения и оздоровления! Мое мнение и опыт. Фото “До” и “После”.

Хочу написать сразу, что я не являюсь убежденной вегетарианкой. Я не считаю ужасными и кровожадными убийцами тех, кто ест мясо. Не верю в то, что убитое животное несет в себе энергию агрессии и смерти, которые мы потом поглощаем, и тд.

Я кормлю своего мужа мясом, потому что он не готов переходить на вегетарианство и не наедается без него, а я не хочу ему навязывать свой образ жизни. Я даю своему полуторогодовалому ребенку мясо, так как все-таки считаю, что растущему организму оно необходимо. (В последнем утверждении я пока уверена не совсем, однако рисковать и экспериментировать на ребенке с вегетарианством не хочу)

Итак, писать я буду конкретно о себе, девушке 28 лет, и о своем положительном опыте отказа от мяса.

Раньше мясо я ела по несколько раз в день, практически в каждый прием пищи и считала, что без мяса это фактически не еда. Да и в целом мое питание было далеко от совершенства – ела много булочек, сладкого, любила плотно поесть перед сном и тд.

Через несколько лет такого питания я из худышки (какой была все детство) стала превращаться в пухлую мадам, появились щеки, бедра разнесло… Собственно, максимальный вес мой составил 58 кг при росте 165 см. Для меня это было действительно много и я решила взяться за себя.

Отмечу, что вегетарианство – это всего лишь один из принципов, который помог мне похудеть. Подробно мои "9 золотых правил похудения" вы можете прочитать здесь. И не забудьте заглянуть сюда. Эти 2 отзыва также помогут вам в вашем стремлении похудеть, а также в них вы сможете увидеть мои другие фото "До" и "После" и понять, что я вас не обманываю))

Самое удивительное было для меня то, что как только я резко отказалась от мяса, я поняла, что мне его совсем не хочется. Например, чем больше я не ела булочек на ночь, тем больше я их хотела) С мясом же совсем по-другому. Организм стал подсказывать, что ему оно просто не нужно.

Когда я готовила мясо мужу и дочери, даже запах мне казался каким-то отталкивающим.

Мои пищевые пристрастия поменялись в целом. Я больше стала любить овощи, сырые и в тушеном виде, фрукты, зернобобовые. Изменения в питании через непродолжительное время сказались и на моей фигуре. Теперь я вешу 51 кг, вместо 58. И мой вес держится уже лет 5-6.

Даже беременность и роды не повлияли на мой вес. Через 2 месяца после родов я весила 51 кг.

А вот и фото в доказательство.

Щеки также ушли.

Хочу отметить, что вегетарианство положительно сказалось на моем здоровье в целом. Меньше стала о себе давать знать моя хроническая вегетососудистая дистония. А особенно сильно улучшилось состояние кожи!

Она стала более чистой, цвет кожи улучшился, уменьшились высыпания. Периодически меня беспокоит нейродермит, так вот, как только я перехожу на вегетарианство, то его проявления резко уменьшаются.

Возможно это связано с тем, что мясо сейчас напичкано гормонами, антибиотиками и прочей дрянью.

Я убеждена: чем старше становится человек, тем меньше его организм нуждается в мясной пищи. Кстати, вегетарианцы выглядят моложе. Мясо старит организм. Моя мама всегда ела очень мало мяса. И никто не верит, что ей 58 лет! Она стройная и выглядит отлично.

На данный момент я ем мясо, но крайне редко. Бывает несколько недель не ем его совсем. И чувствую себя прекрасно!

Я никому не навязываю данный образ жизни, однако, я считаю, что каждому человеку стоит хоть раз в жизни отказаться от мясной пищи, дабы ощутить прекрасную силу вегетарианства.

Одно из самых лучших решений, принятых мною (ФОТО)

Я очень любила есть мясо, кур и рыбку. Раньше меня удивляли и даже смущали вегетарианцы, считала, что это все результат самовнушения, что это все глупости и т.д. В общем, типичный человек, который потакает своим вкусовым привычкам и стереотипам, навязанным с детства))

Но постепенно все изменилось. Мне почему-то перестал нравиться вкус мяса, запах перестал казаться аппетитным, стала замечать, что после мертвой пищи моему желудку не очень-то хорошо. Тяжесть в желудке есть, а энергии нет.

Решила попробовать недельку не есть мясо. За неделькой последовал месяц, а потом и вовсе решила навсегда завязать с мертвой пищей, вдобавок отказавшись от морепродуктов. Результаты не заставили себя ждать: лицо посвежело и стало светлее, состояние кожи заметно улучшилось, целлюлита практически не осталось, кожа подтянулась.

Затем заметила, что очень сильные периодические головные боли неизвестного происхождения (в больнице никогда ничего вразумительного не говорили), которые мучают меня с четырех лет ПРОШЛИ!! Они посещали меня каждый месяц. Каждый месяц в течение недели у меня так сильно болела голова, аж до тошноты, если не выпью обезболивающее…

Я забыла о простуде и гриппе, забыла о болезнях. Простуда конечно может посетить, но это стало такой редкостью, длится такое буквально три дня, протекает очень легко, болею как правило на ногах и вылечиваюсь без аптечных лекарств, пью много воды, мало кушаю и постоянно пью лимонную воду с имбирем и медом и морс, все проходит!

И это всего лишь за ОДИН ГОД вегетарианства!))

Моя мама и брат меня с самого начала поддержали, и спустя месяц вместе со мной отказались от мяса, да и с мужем мы практически одновременно изменили свою меню) Кто бы что нам не говорил, мы счастливы и здоровы без поедания мертвой плоти)

Еще несколько наших друзей через полгода брали с нас пример (видимо убедились, что мы не померли ).

Уровень счастья внутри меня заметно поприбавился, чудесное настроение всегда со мной, озлобленность и страх куда-то улетучились, оставив место радости, уверенности и состраданию) Продуктивность увеличилась в несколько раз, теперь могу делать гораздо больше и меньше устаю)

И я не собираюсь останавливаться!)))

В моем меню в достаточном количестве присутствуют разнообразные свежие фрукты, сухофрукты, овощи, орешки, пророщенные семена пшеницы и гречки, достаточное количество бобовых, мед. Также часто делаю блюда со свежими и замороженными овощами: овощной плов, гречка с овощами, картошечка, запеченная в духовке в сметанном соусе с чесноком и кунжутом, различные овощные супы. В рационе мелькает молоко, адыгейский сыр (его очень вкусно обжаривать с морской солью и специями, добавлять в салаты), творог и реже яйца. Особенно хорошо летом, когда есть все свое, свежее, с огорода. А вы говорите, что вегетарианцам кушать нечего!)))

Самое главное – разнообразие, чем больше в меню разнообразной и СВЕЖЕЙ пищи, тем лучше. Вообще, меню типичного мясоеда, не задумывающегося о своем питании не отличается разнообразием – суп на мясном бульоне, гарнир+мясо, изредка салат. Словно все только вокруг мяса и крутится, мясо с мясом и заправленное мясом, будто другой основной пищи нет) Не удивительно, что сейчас такой огромный процент людей умирающих от рака… Это страшно. Раньше-то когда не было огромных скотобоен, в деревнях люди жили и забивали скотину очень редко, и то не просто так а на праздник какой или если животное сильно болеет. То есть мясо на столе было не правилом, а исключением.

Путь мясоеда мы можем наблюдать уже сейчас: посмотрите на типичных людей среднего возраста на улицах. 70% из них страдают ожирением. Поглядите в их лица. Они уставшие, серые, изможденные, в глазах страх, им трудно жить. Они трудно дышат. Всегда уставшие. И это не только от недостатка физ нагрузки. Таким людям нужно вообще из спортзала не выходить, чтобы быть в форме, а так быть не должно. А в конце летальный исход от сердечного приступа, инсульта или рака. В 50-60 лет, блин! А то и раньше, если не повезет… Если чудом доживет такой человек до глубокой старости, то это еще тяжелее, сплошные мучения, миллиард болячек. И самое удивительное, что никто этого не замечает, даже не задумывается о том, что может быть по-другому. Это сейчас стало нормой. Страшно так жить.

А путь вегетарианцев тоже уже можно наблюдать. Вы поинтересуйтесь этой темой, в интернете можно найти полно людей, выбравших этот путь и поглядите на них. Даже среди знакомых таких полно, просто они не кричат об этом на каждом шагу.

С переходом на вегетарианство я открыла для себя огромное разнообразие еды, мимо которой раньше проходила, даже и не взглянув) А теперь такой простор для фантазии)

Моя мама, которой в этом году стукнуло 40 лет заметно помолодела, все не нарадуюсь, глядя на нее) Постоянно бегает, всегда что-то делает, работает как заведенная на двух работах – днем медсестрой в больнице, а вечером и по выходным подрабатывает на дому, еще умудряется следить за двумя своими котами, двумя мопсами, ухаживает за моей парализованной прабабушкой (уже целых 20 лет!), я тоже с малых лет помогаю ухаживать за бабушкой, особенно когда мам на основной работе или в отъезде. Кстати бабушку мы тоже посадили на вегетарианство, она в последние годы принципиально будто мясо не ела, притрагивалась чуть-чуть, но так все на тарелке и оставалось, иногда ей рыбку приносим, ибо это всегда было ее любимым блюдом) всегда улыбается, хохочет, как ни странно она даже счастливая по-своему)

А еще мама сдавала кровь на анализы спустя год вегетарианства, и ее гемоглобин в норме, хотя раньше всегда его было меньше нормы. Так что все эти глупости на счет низкого гемоглобина у вегетарианцев – полная бредятина!)

Хочу сказать, что человек всеяден, человек может кушать все, что ему заблагорассудится, но мы же не хрюшки, чтобы все подряд жрать))) На то человеку и дан разум, чтобы как говорится, отделять зерна от плевел… Каждый сам выбирает как ему питаться. Другое дело как это будет отражаться на его организме. Я никого не заставляю переходить на вегетарианство, запихивайте себе в желудок все, что захотите, хоть нефтью питайтесь, это полностью ваше решение и вы сами несете ответственность за это.

 

PS: 2018 год, жива-здорова, анализы хорошие, вес стабильный.

Стала краше ФОТО ДО И ПОСЛЕ

Скажу сразу, что я – не истинная вегетарианка, а точнее – лактовегетарианка (ем рыбу, яйца и молочные продукты). Просто исключила из своего рациона мясо. Я много думала об этом, много читала о пользе и вреде вегетарианства, изучала отзывы… У меня нет ярых убеждений насчет убийства невинных животных. Я люблю животных и мне их жалко, но я понимаю, что, отказавшись от мяса, я не смогу сократить количество скотобоен.

Мною двигало другое. Захотелось изменить что-то в жизни, попробовать жить по-другому…захотелось "очиститься", я верю, что организму такая разгрузка идет на пользу. И в один момент, 2 месяца назад, я резко перестала есть мясо. Даже не доела сосиску в тесте: как-то она мне опротивела, хотя была очень вкусной) Могу сказать, что за все это время я НИ РАЗУ не усомнилась в верности выбранного пути.

Хотя не обошлось без некоторых проблем в виде непонимания со стороны близких. Мой парень, с которым мы живем, ОЧЕНЬ вкусно готовит, просто пальчики оближешь. И постоянно он меня баловал сочной лазаньей, мясом по-французски, и всякими вкусными бутербродиками с колбаской или ветчиной. Он убежденный мясоед и просто не насытится блюдом без мяса. Я тоже была такой. Лопала мясные бургеры и шашлыки, котлетки и поджаренную курочку. Поэтому я больше всего боялась, что придется как-то изгаляться, каждый раз думать, что же приготовить себе покушать. Но оказалось, что кроме мяса есть очень много вкусных и полезных продуктов, которые дают организму силы и витамины. Крупы, овощи, фрукты, макарошки) Так же я люблю рыбу и морепродукты. С первых дней отказа от мяса я частенько видела сны, в которых я жадно съедаю пачку сосисок, а потом у меня во рту оказывается что-то гнилое и отвратительное. Бррр. Наяву, конечно, не все так ужасно, хотя я с некоторым отвращением беру в руки кусок мяса или тушку курицы, если меня просят разморозить или поставить мясо на огонь.

На сегодняшний день я с уверенностью могу сказать, что выбранный мною рацион питания определенно мне подходит. Общее состояние организма – на "отлично", я позабыла о таких проблемах, как упадок сил, подавленность и бессонница – днем бодра и активна, ночью сплю как младенец . Мне 22 и меня мучали прыщи, это ужасно, никакие средства не решали проблему на корню, давали лишь поверхностный и временный эффект. Буквально через 2 недели моего вегетарианства прыщи исчезли. И с тех пор меня не беспокоят, это заметили все. Лицо посвежело и цвет кожи стал более ровным и здоровым (на фото видно). Волосы растут как и раньше (не выпадают), но мне кажется, что они стали более блестящими и густыми. Ногти крепкие как и всегда, без всяких там пятнышек, в общем, внешних ухудшений нет, что позволяет мне сделать вывод: ОТКАЗ ОТ МЯСА ПОШЕЛ МНЕ НА ПОЛЬЗУ.

В общем, жизнь моя не то что не стала хуже – она заиграла новыми красками и впечатлениями. Я ощущаю легкость, я верю в то, что мой организм очищается и доказательство этому – мой внешний вид) ну вот как-то так. Мне это по душе, я довольна, весела, полна сил и пока не собираюсь возвращаться в ряды мясоедов. Я не могу заставлять кого-то вот так, кардинально менять рацион, но я рекомендую лактовегетарианство для разгрузки и очищения организма.

PS: Хотя худеть в мои планы не входило, все же за эти 2 месяца я скинула 2 килограмма, не ограничивая себя в сладком и мучном. Если вдруг кому интересен этот момент.

Год на вегетарианстве. Какие изменения со мной произошли? Плюсы и минусы.

Приветствую, дорогой читатель.💐

Мне 24 года и решение отказаться от мяса пришло ко мне год назад по двум причинам:

1) Я очень вдохновилась книгой "Трансерфинг реальности", в которой много говорится о вегетарианстве:)

2) В этот же момент у моей мамы была обнаружена миома матки, и врач советовал исключить мясо из рациона, т.к. красное мясо влияет на рост новообразований. Я сразу же скзала маме, что тоже отказываюсь от мяса! Хотя, раньше еще бы год назад мне бы мама вынесла весь мозг, о том, что без мяса жить нельзя.

Итак, самое главное я получила, это поддержка от самого близкого человека, – мамы.

Первый месяц: в течение месяца я постоянно прислушивалась к себе, ведь не знаешь как поведет себя организм при смене питания. Я не стала отказываться от рыбы, но я ее не люблю, поэтому ем ооочень редко. Никаких изменений в своем самочувствии я не заметила.

Что я ем: питание у меня очень разнообразное, но в основном состоит из углеводов. Это макароны с сыром, каши, йогурты, творог и многое другое. Примеры на фото:

Из пиццы ем "4 сыра" или "Маргарита" :

Можно ли набрать вес: За год я не потолстела, мой вес остался в 50 кг. (хотя склонность к полноте у меня есть и 5 лет назад я худела с 56 кг!) Многие, особенно полные люди на вегетарианстве начинают худеть. Я думаю, зачастую мы едим жирное мясо, фастфуд (чизбургеры), колбасу, шашлык и прочее, от чего можно поправится. Но и без мяса мы начинаем есть больше углеводов : крупы, макароны и прочее.

Минусы вегетарианства:

1) Мясом можно хорошо и быстро наесться, ведь белок дает ощущение сытости надолго. Съев макароны, я становлюсь голодной уже очень быстро. Да и вообще весь год я постоянно хочу есть, мама говорит это от того, что я не ем мясо.

2) Важно следить за потреблением белка. В основном я получаю его из молочных продуктов. Выбираю те, в которых наибольшее содержание белка. Люблю делать сырники. Но это редкость когда я съедаю свою норму белка, в связи с этим меня беспокоят следующие проблемы:

– Выпадение волос (было и до вегетарианства)

– Скорее всего низкий гемоглобин (до вегетарианства был 115, а сейчас я уже год не проверялась)

– От холода стали синеть ногти на руках

– Вечно холодные руки и ноги.

3) Беспокойство окружающих. Вернее не беспокойство, а их вывод из себя эта тема. Как только человек узнает, что я не ем мяса он начинает смеяться и крутить у виска, не в прямом смысле конечно… либо начинает рассказывать, о том, что кто-то из знакомых попал в больницу, отказавшись от мяса…

4) Может возникнуть дефицит витамина В12. Но только у тех кто отказался еще и от яиц и молока. Если вы эти продукты употребляете – бояться нечего. А так, с дефицитом этого витамина можно попасть в больницу.

5) Сложно раздельно готовить, если у вас семья, и вы в ней один вегетарианец.

Плюсы:

1) Я горжусь собой. Да, я считаю, что отказ от мяса – это плюс для здоровья, так как:

– Мясо из магазина напичкано антибиотиками. А если варить мясо в супе или делать холодец, то все эти антибиотики остаются в воде, и пользы от таких блюд нет

– Колбасные изделия и частое употребление красного мяса может вызвать рак кишечника

– При убийстве животного, у него в кровь поступает гормон стресса, и потом когда мы едим мясо, мы сами становимся злыми и негативными. Я в это верю.

2) Если у меня в руках топор, то я не убью животное, а значит мне и не нужно это мясо. Я не хочу платить за убийство. Вообще мясо – это большой бизнес. Человеку навязано то, что он должен есть и без чего не сможет.

3) Большая экономия денег. Готовить себе блюда без мяса намного выгоднее. Кто-то говорит, что вегетарианские кафе очень дорогие, так зачем туда ходить? Ешьте дома)

4) Самый важный пункт – ясность мышления. Хотите верьте, хотите нет. )

Самочувствие отличное, здоровье стало куда лучше, фигурой довольна.

Всем привет

С раннего детства меня морально заставляли есть продукты животного происхождения, говоря:"Ешь, а то не вырастешь!"

Кто-то подумает, с одной стороны это правильно, ведь во время развития всего организма, нужен строительный материал полученный из многообразных пищи: рыбы, мяса, молочных продуктов, ну и конечно же овощей и фруктов. если это не употреблять, то кто знает какие могут возникнуть проблемы со здоровьем в будущем.

Начиная с 10 возраста я не чувствовала потребность в мясе вообще. будет оно на моем столе сегодня или нет, мне было совершенно неважно.

Позже в 16 лет, я начала ходить в тренажерный зал и надо было налегать на белковую пищу. Творог, рыбу, яйца ела через сила, я ж спортсмэн .

Достигнув 20 летнего возраста, я поняла, что буду есть ту пищу, которую мне подсказывает есть сам организм. Конечно, он мне подсказывает иногда есть одни конфеты, но я его не слушаю в этом случае.

Отношу себя к лактовегетарианцам – один из видов вегетарианства, помимо растительной пищи допускают употребление молока и продуктов из него. Для меня это просто система питания, а не дань моде, либо неотъемлемая часть образа жизни и философского восприятия.

1. моим любимцем из продуктов вегетарианцев стала чечевица, вариться всего 3-5 мин, а со содержанию белка на 1 месте из бобовых.
2. орехи, я и раньше всегда любила орехи, а сейчас надо же как-то получать витамины и незаменимые жирные кислоты.
3. грибы являются скорее просто вкусным, нежели полезным продуктом.
4. морская капуста

Морская капуста главный источник йода, микроэлементов и макроэлементов, витаминов группы В

5. авокадо

Авокадо или аллигаторова груша – это экзотический фрукт, который содержит большое количество полезных жиров.

6. льняное масло на вкус отвратительное, но если пить в капсулах, то все отлично.

Мой рацион питания выглядит примерно так:

Завтрак:

• стакан воды с лимоном
• каша. обычно овсянка с льняным маслом и орехами.
• кофе с молоком.

Второй завтрак:

• зелёный чай
• батончик мюсли.

Обед:

• стакан воды без газа.
• суп(любимый грибной) так же суп из нута. борщ, рассольник с перловкой.
  
  
  
  
  
  

  Суп грибной: шампиньоны свежие 300гр, макароны крупные, зелень, морковь, лук реп., майонез соевый
• гарнир(любимое рис, картофельное пюре) либо макароны с грибами и овощами
  
  
  
  
  
  
• овощной салат;

Полдник:

• фрукт;
• чашка кофе или чай.

Ужин:

• чечевица с овощами или грибами,
  
  
  
  
  
  

  Чечевица, зелень, морковь, лук реп., шампиньоны 300гр

  либо запеканка из творога с курагой

• стакан молока или кефира.

Перед сном пью зелёный чай успокаивающий(ромашка, мелисса), либо теплое молоко с зеленым кардамон.

 

Фигура меня моя устраивает, не нужно сидеть ни на каких диетах.

Но самое главное – это самочувствие. У меня редко бывает вздутие живота, тошнота, жидкий стул или запор. Уж простите за подробности, но я реально не помню когда последний раз со мной такое случалось. Периодически я прохожу обследования и ни с чем проблем нет, с гемоглобином все в норме стало(раньше были небольшие проблемы)

 

Неприятные моменты, когда Вы только начинаете становиться вегетарианцем :

• Моя подруга тоже вегетарианка и когда она только начинала отказываться от продуктов животного происхождения, то запах тела у неё изменился, напоминал какие-то тухлые яйца, не сильный, но присутствовал. Я конечно не чувствовала, она сама рассказывала. Спустя 3 мес он исчез. Возможно, это такая реакция организма и он привыкал к новому образу питания.
• Если Вы курите, то при вегетарианстве организм становится более чувствительным к различным внешним и внутренним факторам, то и негативное воздействие курения на организм усиливается.
• На КД никак не повлияло, как были регулярные, так и остались.
• Могут начать выпадать волосы из-за недостатка белка в организме. У меня бывало выпадали волосы и когда я была мясоедом, меня это не напугало))) Остановила этот процесс при помощи втирания в кожу головы репейного масла с настойкой красного перца – это даёт приток крови к луковицам, питает, укрепляет их. Курс лечения: 2 раза в неделю на протяжении 2 мес. Если от молочных продуктов, яиц не отказались, то это самый простой способ получения белка и кальция.
• Думаете стоит забыть про пикники и отдых на природе? Конечно нет, я жарю печенную картошку, овощи(кабачки, баклажаны, перцы, помидоры) Как по мне, то отказавшись от мяса я стала разнообразней питаться, экспериментирую с овощами и фруктовыми десертами, лучше стала понимать их вкус.

Так же в группах ВК можно найти единоличников, порой очень забавные случаи попадаются. Мужчина видимо увидел меня в группе и решил спросить совета:

Сказать, что я в шоке – это ничего не сказать. На сколько я знаю, ни у кого ещё ничего не умерло и не отвалилось.

Главное правильно питаться, быть в гармонии с собой, а что именно кушать решать только Вам.

Тело стало рыхлым , очень тяжело было первые 2 месяца, ела очень много,не могла наесться.

Ура, я это выдержала. Спустя 6 месяцев я хочу сказать, что я не хочу есть мясо, не ем его, и скорее всего не буду. Я очень осторожно наблюдала изменения в теле.

Очень тяжело было первые 2 месяца, ела очень много, не могла наесться.

Нет, анализы не сдавала. Кровь не сдаю.

Сказать, что я стала меньше болеть, что произошло чудо и я излечилась от всех болезней – нет ничего такого.

До нового года я ела курицу каждый день, но только из-за того, что нужно. Потом решила постепенно ее убрать. Но был сыр, яйца, творог.

Это было много творога и меня ужасно заливало, тело стало рыхлым, при ежедневных тренировках даже.

На днях сдавала кровь, мой гемоглобин 150, даже не ожидала. Раньше у меня всегда был пониженный гемоглобин. За 6 месяцев без мяса не болела, хотя пришлось это на зиму

.

Витамины пила обычные, кальций, витамин с.

Я сахар не ем, сахарозаменитель уже мало использую. Шоколад на фруктозе ем, или просто горький. Сыр иногда, молочное в небольших количествах. .

70 % фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, крупы, каши.

На фото я после 4-5 месяцев вегетарианства с большим количеством молочного. Сейчас я контролирую баланс своего питания, больше овощей все таки и фруктов.

Вред вегитарианства для непродвинутых пользователей.

Ошибки начинающих вегетарианцев, приводящие к вреду здоровья.

Нужны ли мясные продукты организму?

Как быстро уходит вес и к чему это приводит.

Сразу хочу предупредить, что отзыв мой касается не убежденных вегетарианцев и веганов, которые правильно входят в эту систему, едят не просто овощи и фрукты, а натуральные овощи и фрукты.

Поскольку разница между натуральным яблоком и суррогатом из Пятерочки за 59 рублей килограмм колоссальна.

Мой отзыв касается тех, кто отказывается от животной пищи, что б похудеть, как сделала я сама прошлой весною, и сильно подорвала здоровье, правда, похудев на 9 килограмм за два месяца.

Дело в том, что все надо делать с умом, но у нас, женщин, ум отключается, когда хочется похудеть после зимы.

Я не являюсь исключением, а наоборот, ярким представителем этого.

Началось все с того, что в компании я познакомилась с не молодым мужчиной.

Он был очень поджарый, и выглядел намного моложе своих лет.

Более того, в свои 55 лет этот дядька выглядел максимум на 42 года, а фигурой дал бы фору молодому парню.

В разговоре он упомянул, что является вегетарианцем уже несколько лет, что это полезно и просто.

Что раньше он выглядел хуже, и чувствовал себя тоже значительно хуже.

Мы общались один вечер, и я просто прониклась.

Оказывается, это не только просто, но и выгодно, и дешево.

Достаточно все свои перекусы заменить на фруктики, а в обед есть тушеные или вареные овощи и овощной супчик. Можно и салат.

Я решила попробовать, и мне очень понравилось.

Это выгодно и легко.

Овощной суп очень дешев, салат из капусты-тоже.

Я ела салат из капусты с морковкой, так как весной и с овощами не разбежишься.

Вес уходил отлично, еще и лицо посвежело и отеки ушли из под глаз.

Все мои подруги завидовали, но никто не брался.

Хотя я честно говорила, что это легко..

Если человек любит какие то овощи, можно есть их.

Как выяснилось, я люблю брокколи и цветную капусту.

Поэтому я покупала упаковочки замороженной брокколи и цветной капусты и слегка отваривала.

Я перестала ходить в Макдаки и Бургер Кинги. То есть, вегетарианство-это еще и экономия.

Потом я нашла самый простой способ вегетарианства.

Когда хочешь кушать-покупаешь несколько разных фруктов.

Например, банан, яблоко и хурму и бутылку минералки без газа.

Вкусно, сытно и приятно.

Оказалось, что фруктов много в продаже. Одних яблок сортов семь лежит на витрине, а то и больше.

Мне очень нравилась новая система питания.

По магазинам за продуктами бегать не надо, готовить не надо, еще и экономия, и худеешь без труда.

Но потом у меня стали волосы выпадать очень сильно, ногти стали ломаться, состояние обессиленное, еще и потливость появилась.

Пошла ко врачу, после обследования определили авитаминоз, сильно снижен гемоглобин и повышен сахар в крови.

На мое восклицание, что такого быть не может, я же ем одни фрукты, а сладкое вообще не ем, врач посмотрела на меня с сожалением, и сказала, что витамины содержатся только в хороших и качественных овощах и фруктах, а если я думаю, что в дешевых яблоках витамины, то ошибаюсь.

Три месяца я пила комплекс витамин, препараты содержащие железо, состояние улучшилось, но волосы не восстановились и ногти до сих пор плохие.

Я не рекомендую вегетарианство без поддержки и консультации знающих людей.

вегетарианство со стажем более 10 лет, пробы и ошибки и примерное меню на день

Я вегетарианка уже почти 14 лет.

В момент окончания 11 класса решила отказаться от продуктов животного происхождения.

Ни разу об этом не пожалела и ни разу не хотела вернуться в прежнюю жизнь. Лишним весом не страдала, проблем с кожей не было, побудила этическая сторона прежде всего! И, знаете, наступила такая облегченность с того момента, не было ни сомнений, ни соблазнов. Отказ прошел легко для меня и болезненно для моих родных и близких.. Вот он первым момент, который может вас огорчить и можно сорваться, попав под давление. Готовьтесь, что все будут говорить, что без мяса жизнь-не жизнь, каждый спросит почему и зачем вы в это ввязались.. Подготовьтесь морально к подобным атакам.. (все годы вегетарианства меня донимают вопросами на эту тему от разных людей) и мило улыбайтесь, не хотите разъяснять- скажите, что у вас непереносимость животного белка или что то типа "неперевариваемость "продуктов животного происхождения)))!…

А теперь о главном: о подводных камнях при переходе на В.:

– несбалансированность питания- вы можете начать налегать на быстрые углеводы, чтоб насытиться (как раз моя проблема- поглощение огромного кол-ва выпечки и шоколада в начале вег. пути, да и по сей день очень это дело люблю (но теперь пеку сама и макс полезное) , ела много сладкого , теперь понимаю – нужна была чистка организма от паразитов (и это нужно всем абсолютно), на этой сладкой любви попортила очень зубы и эмаль,). СОВЕТ: Запаситесь сразу полезными сытными крупами, такими как- перловка, полба, ячмень, овес (варите каши, готовьте перекусы в виде злаковых батончиков)

– недополучение КАЛЬЦИЯ – жуем много кунжута и мака – номер один по его содержанию, заметьте не молоко, как нам все твердят! Так вы не начнете терять волосы и не ощутите ломкость ногтей. Из кунжута можно готовить вкусное молочко и добавлять хоть в кашу , хоть в смузи!

– недополучение белка и аминокислот – имейте всегда дома бобовые,ведь можно вкусно готовить котлетки из нута, варить супчики из чечевицы, готовить лобио из фасоли и тд.

И самое главное, основа нового меню- зелень, фрукты и овощи в ЧИСТОМ СВЕЖЕМ виде, остальное лишь как дополнение, в вас всегда будет жить легкость, энергичность и хорошее настроение)!

– гемоглобин ниже нормы- конечно, будут говорить, что только мясным продуктом, печенью его можно повысить… ан, нет, друзья, употреблять нужно много зелени (особенно шпинат), гранаты, тыквенные семечки + высокая активность на свежем воздухе- вот проводники!

Примерное меню на день:

-утром – стакан воды с лимоном (можно и с медом)

, спустя время бокал зеленого коктейля (пр. листья шпината, спелые бананы и любимые ягодки)

 

– на полдник – живая каша (льняная или кедровая с сухофру

ктами для сладости)

– на обед – вег.борщ и гречка с овощами

 

– ужин – салат их свеклы моркови и пророщенной гречки, заправленные нерафинированным раст.. маслом

 

к чаю или перекусы – домашние овсяные или гречневые печеньки, живые конфеты (это охлажденные шарики из измельченных орехов с сухофруктами, обсыпанные кокосовой стружкой или какао), фрукты, необжаренные орехи

 

И ежедневно употребляем большое кол-во структурированной воды ( делаем талую воду или настаиваем на шунгите, кремнии). Расчет потребления минимума- 30 мл на каждый кг веса (чай, соки – не в счет)!

Подкрепляем свою новую жизнь полезными знаниями о З.О.Ж, читая книги: Поль Брегг, Патенод, Д.Грэм , Г.Шаталова, Шелтон, В. Бутенко "Зелень для жизни", В.Зеланд и Сарно "Живая кухня", Кэмпбелл "Китайское исследование" и еще много других!

П.С. теперь я хочу закрепиться в статусе ВЕГАН (ведь молоко каждого вида животного предназначено для вскармливания своего собственного детеныша, а не человеческого) и внести в свою жизнь больше сыроедения …новые ступени, новые стремления..жизнь- прекрасна и интересна !.

П.П.С. у меня двое здоровеньких деток, моя беременность была с таким же вег. меню, мои дети- вегетарианцы..(правда муж- мясоед)!

Все возможно, все реально, идите по новому пути .. Желаю вам добра и сил !

Вегетерианство или его разновидность? Это личный выбор каждого +++ фотографии до и после + Видео

Всем доброго времени суток!

Я являюсь лакто-ово-вегетерианцем. Я не люблю мясо и рыбу, но я не считаю, что люди, которые едят совершают ошибку ) поверьте – каждому свое)))

В детстве меня заставляли есть курицу, но я ее не ела, а скорее "клювала". В садике как-то помню нам дали борщик кушать (там было мясо). После был тихий час. И помню как ко мне подошла воспитательница так как я все время жевала мясо и мешала этим другим детям, и попросила меня выплюнуть ей в руку его, чтобы не мучатся.

 

 

Сделаю небольшую анкетку "Вопрос-Ответ"

 

Как же здоровье?

Я здоровая девушка 21 года. С чистой кожей, без угрей, проблемной кожи, бледного цвета лица и прочих заболеваний. У меня нормальный иммунитет, болею как и все 2 раза в год простудой. Скелет нормально сформированный, ничего не осыпается, зубы здоровые. Я не анорексичка, но и не страдаю лишним весом.

Скажу даже больше – когда заставляли есть мясо, то я страдала и лишним весом, и кожными болезнями, и аллергией, и иммунитет был ни к черту.

 

Не бьют ли продукты питания по карману? Что же Вы едите?

Ем как и все, и все тоже как и все – кроме мяса и рыбы. Лишних денег не трачу, даже наоборот экономлю – так как исключила из своего рациона довольно не дешевые продукты)

Я ем все – начиная кашами, овощами и заканчивая сладким.

 

Откуда Ваш организм черпает белок?

Белок существует двух видов: животный – мясо и рыба и растительный (который я ем).

Первое место в растительных белках занимает соя, орехи, горох и фасоль.Второе место – разнообразные каши ( гречка, манка, овсянка, пшено), макаронны. И третье – рис, хлеб, картошка и, конечно же ГРИБЫ.

 

Как реагируют родители на Ваш выбор?

Мама говорит просто – "Хорошо, что она вообще ест"

 

 

Надеюсь, что отзыв будет полезен.

Помните – это лично Ваш выбор и Вам и только Вам решать как жить.

 

Мой отзыв о разгрузочном дне, шоколадной диете, пшенной диете, банановой, гречневой, Лунной диете, Диетический стол № 15 и правильном питании.

Как можно надеяться, что на земле воцарит мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные? (с) Лев Толстой

Приветствую в своем первом отзыве за 4 года пребывании на этом сайте!) Сегодня хотелось бы поделиться с вами своим "опытом" вегетарианства длиною в 3 года, и прекращать я не собираюсь. Итак, началось все с того что я заинтересовалась веганством, читала разные статьи и сообщества с данной информацией на просторах интернета, спустя некоторое время посмотрела фильм " Земляне " ( он жесткий, но как некоторые я над ним не рыдала, просто сжималось сердечко от жалости к животным ). Продолжительное время я жила с мыслью о том, как плохо мы относимся к своим братьям меньшим, но, все таки ела мясо без зазрения совести. Одним летним днем меня пригласили на шашлыки, и вот, я, позабывшая все эти ужасы и издевательства над животными лечу вкушать долгожданную истекающую ароматными соками плоть. В момент, когда кусок упал ко мне в тарелку, я почувствовала дискомфорт и тревогу связанные с воспоминаниями о прочтенном/увиденном ужасе.. откусив маленький кусочек мяса меня пробрала дрожь, недолго задумываясь я отодвинула тарелку и мысленно проговорила " больше не ем мясо ". Собственно, отказ оказался не сложным, с того самого момента я и вправду не ела мясо, а спустя время отказалась и от рыбы/морепродуктов.
Теперь хотелось бы рассказать о минусах, т.к плюсы ( лично для меня ) почти во всем.
Минусы:
1: В первые пару месяцев после перехода могут быть высыпания на лице ( очищается организм ), спустя время они исчезают бесследно.
2: Скудный выбор еды. Да да, в маленьких городах покушать в кафе из вегетарианского можно только гарнир и овощной салат, других позиций просто не бывает. К этому же относятся и магазины, стандартный набор овощей/круп есть везде, а вот например соевое молоко или тофу – нет.
3: Нападки родственников и друзей. Важно правильно донести им что вы настроены серьезно, ну а если они этого не понимают, то лучше избегать обсуждений на эту тему, а так же следить за своим питанием в быту и на праздниках ( бывают случаи когда близкие люди пытаются накормить мясом, при этом всячески маскируя его, например предложить овощной суп, только вот сварен он на мясе, но для них это не существенно, ведь куски мяса они не положили – значит овощной ) обязательно уточняйте состав, а если вас могут обмануть, то готовьте для себя отдельно.
4: Похудение на вегетарианстве – миф. Нет, если придерживаться пп то похудение вполне реально, только не забывайте что вегетарианство и пп/зож это не одно и то же! Можно даже набрать пару лишних кг из-за поедания большого кол.во углеводов ( одними овощами сыт не будешь ), а так же вегетарианский фастфуд бывает в разы калорийнее, чем обычный.
Собственно на этом минусы заканчиваются!)

Вегетарианство – это не диета, а образ жизни. Важно понимать, что человек отказавшийся от животной плоти приближает нас к эволюционированию, к тому времени когда мы перестанем как дикари поедать и эксплуатировать живых беззащитных существ.
Ну и пожалуй разрушу стереотип о том что " вегетарианцы/веганы едят одну траву " ниже представлены мои фотографии еды, и это маленькая часть из огромного списка вкуснях для вегетарианца

 

 

Вегетарианство – это путь к прекрасному здоровью, красоте, женственности! Рассказ про то, как пища меняет тело и сознание!

Всем привет!

Вегетарианством я увлеклась, 4 года назад, когда возникли проблемы со здоровьем и нужна была строгая диета. Эта диета исключала белковые продукты животного происхождения. Сначала, конечно, я очень хотела покушать мясного, особенно соленной красной рыбы! Но для поддержания нормального здоровья необходимо было питаться только овощами, фруктами и кашами. Скажу вам, это было очень тяжело, к тому же, нельзя было спиртного, а я люблю выпить немножко мартини!

Собственно, жирного я всегда избегала, нужно держать себя в форме. А с переходом на оздоровительную диету это стало совсем просто – сильно похудела, даже чрезмерно, но потом снова набрала вес, потому что подсела на булочки. Потом я заметила, что употребив совсем немного мясного, я чувствую себя тяжело, сонно, вяло. Такое состояние меня угнетает, а после вегетарианской пищи тело легкое, хочется многое переделать, есть энергия.

Поэтому я стала питаться овощами, фруктами, крупами, орехами, иногда пью какао на молоке, ем яйца и рыбу изредка. Родственники совершенно не против, готовят для меня вкусные вегетарианские блюда. Сами едят что хотят, это их личное дело и выбор, как говорится – каждый сам себе хозяин. Они согласны, что вегетарианская пища – очень разумный подход, так как очищается организм, поступает много полезных веществ и микроэлементов, идет полное оздоровление, вес держится в норме. Я – наглядный пример.

Мой день начинается с овсянки на воде, честно скажу, с утра я вообще ничего кроме нее, съесть не могу, просто не хочется. Я встаю в 6 утра, делаю зарядку и съедаю примерно 150 грамм овсянки. Иногда яйцо, помидор, банан дополняют завтрак. Бывает, что вместо овсянки, съедаю кусочек хлеба. Никаких полуфабрикатов и еды из пакетиков, коробочек с добавлением консервантов и всяких Е, конечно же не употребляю, это у меня запрещено строго!

Спустя 4 часа делаю смузи из овощей, конечно, это не дешево, потому что беру дорогие, отборные овощи. Но, посудите сами, лучше тратиться и есть так, чем потом выкидывать еще больше денег на лечение, от того же самого целлюлита. Смузи я приправляю разными специями, которые коллекционирую, как и эфирные масла. Они благотворно влияют не только на наше здоровье, но и на энергетику в целом. Получается потрясающе вкусно! Так же делаю салаты, с маленькой ложечкой какого-нибудь масла, например, тыквенных семечек, кунжута, оливкового. Масел, на самом деле, много, все они содержат богатый набор важных веществ.

В обед варю вкусный суп, иногда рыбный, с морепродуктами, а чаще всего овощной, с грибами. Чтобы такой суп был действительно вкусным, просто нужно научится использовать специи. Они очень обогащают вкусовые качества и полезны для нашего здоровья. Также тушу овощи, это вообще сказка получается!

Вечером ужинаю картофелем, кашами, орехами, фруктами. На ночь, вообще, стараюсь не наедаться. При таком рационе, я совершенно не чувствую голода вечером, никаких вечерних и тем более ночных жоров у меня нет! Вечером хочется спать и отдыхать, а не перегружать организм едой. На самом деле, вегетарианских блюд великое множество, но я не пробовала даже и трети!

Что изменилось, пока я питаюсь по-вегетариански? Очень многое! Я стала здоровей, позитивней, стройней, бодрей, да этот список можно продолжать очень долго. Улучшилось состояние кожи, выгляжу гораздо моложе своих лет! Все нужные вещества я употребляю, накачать мышцы легко. Когда мне говорят, что при таком рационе этого сделать нельзя, я рассказываю про шаолиньских монахов. Они веганы, но невероятно выносливые, могут часами и сутками находится в таких позах, в которых обычный человек не продержится и пары секунд. А уж планку, наверное, неделями могут держать!

Итак, вегетарианство, на мой взгляд, это лучший способ оздоровится и стать красивой!

С любовью, Ваша Эля!

Лучше одна котлета, чем тазик салата.

Я – вегетарианка с 15-летним стажем. Нестрогая – ем молочные продукты, яйца, но мясо ( любое) и рыбу не ем.

А отзыв мой будет вовсе не гимном всяким салатикам и крупам, наоборот, я буду всячески отговаривать тех, кто собирается стать вегетарианцем.

И отнюдь не потому, что я буддистка или мне так жалко бедных коровок и хрюшек. Просто 15 лет назад я заболела, заразилась вирусным энтеритом. Болезнь протекала тяжело, год я просидела на очень скудной диете, похудела до 50-ти кило ( а было мне уже 26 и рост у меня 175 см). Ела всё без соли, пропаренное и протёртое, и никакого мяса – желудок напрочь отказался его принимать. Потом оказалось, что в результате не слишком корректного лечения у меня нарушился ферментный баланс, и организм практически перестал производить вещества, помогающие переваривать белки. А на рыбу, увы, у меня аллергия, на любую…

После съеденного куска курицы или котлеты меня реально тошнило. Волей-неволей пришлось полностью переменить свой рацион.

И поняла, насколько же это муторное дело – постоянно помнить, что тебе можно съесть, чего нельзя… раньше я не могла представить, насколько это дорого, питаться овощами и фруктами! Особенно зимой и весной. Конечно, кашами можно наесться, но и разжиреть с них – проще простого. А овощного супчика надо съесть целую большую кастрюлю, чтобы заглушить голод. Знаете, как бесит это постоянное урчание голодного брюха? Целый день жуёшь, жуёшь эти салаты, как корова, к вечеру просто уже звереешь )) кто там сказал, что все вегетарианцы белые и пушистые? Ха-ха! Да они потому так и бросаются с обвинениями на мясоедов, потому что завидуют!

Сидишь как дурак с этим тазиком салата из помидоров и огурцов, а рядом сидит муж и ест котлеты с картошкой. И говорит "Мням-мням, вкусно!"

А здоровье как было "так себе", так и осталось. Не лучше ( спасибо, что не хуже). Приходится постоянно принимать витамины группы В. И покупать безвкусную гадость – соевый сыр и соевое мясо ( бррр, ненавижу!) Мы всё-таки не в Индии живём, не в тропиках, у нас полгода держится минусовая температура. Вспомните – все народы, живущие в суровом климатическом поясе, едят много мяса и рыбы и очень мало овощей.

Конечно, со временем я научилась готовить себе достаточно сытную еду. Но! Я всегда мёрзну. У меня почти всегда холодные руки и ноги. Я часто уже к середине дня едва волочу ноги, прикладываюсь поспать, чтобы восстановить силы. Мне надоело сидеть в гостях с тарелкой салата и отбрёхиваться, что я на диете. Я не ем шашлыки на даче – только нюхаю…

И с тоской вспоминаю те времена, когда могла слопать бутерброд с колбасой и кусок жареной курицы.

Возвращение спустя годы, идеалогические и эстетические причины, прошлый опыт

Я была вегетарианкой больше пяти лет, но потом отказалась. Продукты животного происхождения снова вошли в мой рацион на многие годы. Но теперь, спустя огромный промежуток времени, имея на настоящий момент больший жизненный опыт и понимание, я снова возвращаюсь к вегетарианству.

К принятию вегетарианства каждого человека подталкивает что-то своё. Некоторые хотят хорошо выглядеть, другие стремятся к здоровью и долголетию, а кто-то беспокоится о животных и природе. Для некоторых, и для меня в их числе, причинами является это всё вместе взятое.

В современности до сих пор возникает много споров о целесообразности такого образа жизни и у вегетарианцев всегда есть противники. За свою жизнь и те годы, что уже была вегетарианкой, я наслушалась много нравоучений и фактов, взятых из ниоткуда. Мой же опыт и прочитанная мною литература мне показали, что отказ от мяса – абсолютно ни на что не влияет. В то время, когда я чувствовала себя замечательно, мне говорили, что у меня недостаток витаминов, я болею или рано или поздно начну болеть, мне предрекали страшные вещи.

Вегетарианство – это не голодание, есть много продуктов растительного происхождения, из них можно готовить невероятно вкусные и, главное, полезные блюда. Множество рецептов можно найти в интернете и о каждом продукте прочитать.

Без преувеличения скажу, то время – лучшее в плане здоровья. За время принятия вегетарианства я ни разу не болела, – факт. Каждый день у меня было много сил, я чувствовала себя легко, а поступающая еда не грузила организм и не вызывала никакого дискомфорта, наоборот еда была сытная и приносила настоящее удовольствие и чувство сытости. Любая вредная пища такого принести не может. Тут же замечу факт, мясная пища – всегда грузит тело, она долго перерабатывается и именно из-за её поступления в организм возникает дискомфорт, ведущий к болезням. Стоит ли удовольствие от мяса того?

Я не пропагандирую отказ от продуктов животного происхождения, скажу больше, – не участвую ни в каких митингах или сборах людей за здоровый образ жизни или за защиту животных. Я хорошо понимаю подобные позиции, но считаю бесполезным любое намерение влезать в чужие жизни. К сожалению, всегда будут жестокие или безразличные к животным и к себе люди. Без оправданий скажу что возможно именно это заставило меня в своё время бросить вегетарианство, понимание что это всё бесполезно, что без разницы чем питаться и что происходит. Теперь понимаю, что это было ошибкой.

Говоря о животных и зная как происходит их убой, – с моей стороны было даже жестоко отказываться от вегетарианства. В этом есть что-то аморальное: растить и кормить живые существа, которые как и мы дышат и хотят жить, а потом убивать их и съедать. Кто бы что ни говорил и на что не полагался, факт аморальности подобного действия остаётся. Тем более на многих фабриках животных по-прежнему убивают с изощрённой жестокостью, если больше поискать информации на эту тему, а она есть, – это страшно.

Отказом от вегетарианства я также пустила на самотёк прежде всего своё здоровье. Вернув в рацион мясную пищу, я снова начала простужаться, изредка иметь проблемы с кожей или весом, появилась каждодневная усталость. Это не исправили ни занятия спортом, ни то что называют правильным питанием, – это вполне помогало контролировать внешний вид тела, но того состояния здоровья и лёгкости уже не дало. В последнее время для тела я нашла наилучшее решение в интуитивном питании, спортом практически не занимаюсь. Всё больше я склонялась к возвращению к вегетарианству.

Во второй раз переход на вегетарианство был тяжелее, особенно учитывая, что практически все люди вокруг меня употребляют мясные блюда очень часто. Избавиться от привычки есть мясные блюда было нелегко, иногда появлялось желание съесть те блюда, которые успела полюбить, но это прежде всего привычка. Чтобы перестроить свой образ жизни или питания, достаточно несколько дней питаться другим режимом, если не допускать ошибок и не баловать себя, то возвращаться к прошлому не захочется.

На данный момент, а с началом моего отказа от мясной пищи прошло ещё не так много времени, я уже чувствую себя лучше. Я думаю, во многом это благодаря психологической стороне, потому что понимаю что пришла к верному для себя решению.

Я была ярой вегетарианкой, шла к веганству (был опыт три месяца) и полностью отказалась от этого. Моя история ниже…

Задумалась о пользе вегетарианства после прочтения книги «Китайское исследование» . То есть подчеркну – у меня нет эстетических, религиозных убежденней о том, что нельзя есть животных, рыбу…

А именно знания и наука меня смогла убедить.

И мне это нравилось.

Да улучшилось здоровье (пардон, но у меня были запоры с детства – это проблема полностью прошла).

Стало легче и активней.

Отказаться от мяса легко было.

От рыбы, креветок и иных морепродуктов намного тяжелей – но реально и это сделать.

Веганить мне было тяжелей – так как люблю сыр, сметанку.

Поэтому после трех месяцев веганства перешла опять на вегетарианство.

Веганить – значит помимо мяса и рыбы, курицы (вообщем любого мяса) еще не употреблять молоко, сыр и яйца.

Проблем с тем, что родные и близкие удивляются и настаивают я прошла легко, так как у меня давно убеждение что мне пофиг до всех, и я перед собой сама главная.

Но я все это забросила.

Почему?

Вегетарианство для меня стало очередным шизакодом правильного питания.

Из области нельзя есть после 6.

Нужно пить до еды и только черед два часа после еды можно попить воду или зеленой чай…

И тому подобное.

То есть это для меня стало неким бзиком – нельзя, вредно, опасно, заболеешь и умрешь (утрирую, конечно).

И не смотря на то что я ела образно говоря одни огурцы и тренировалась как проф. спортсмен – иногда по три тренировки в день я толстела.

То есть мягкость тела с которой я борюсь с школьных лет так и оставалось.

И я задумалась…

Может все дело в моей голове?

Так как любить себя это главное!!

А когда – нельзя, еще что – то, то это не любовь к себе.

Согласны?

И реально месяц капалась в своих убеждениях и установках.

И съела рыбку)) Ибо я ее хотела уже 5 месяцев , но запрещала себе (я ведь – вегетарианка).

И о чудо, на утро минус 500 грамм.

Почему?

Я для себя поняло так:

что тело получило то, что хотело.

Оно мне орало – хочу рыбу форель.

А его кормила травой и кашами.

Естественно это бунт.

И стоит телу давать то, что ему надо и что оно хочет, как конфликт проходит.

А лишний вес, болезни, недомогание – это результат как раз конфликта разума (что полезно, а что вредно) и потребности.

Вообщем , на момент написания этого отзыва 20 день я больше не вегетарианка и впервые счастлива от процесса употребления еды))

Но не из-за того что разрешаю есть рыбу или мяса себе, а из-за того, что я разогнала все тараканы в голове относительно еды, в том числе о вегетарианстве.

Не хочу вставать на строну тех кто вегетарианец и кто мясоед – рассказала только свой опыт))

Поэтому не могу рекомендовать или нет… тем более оценить… делайте выводы сами)

Как на меня повлияли 60 дней “без белка”)

Добрый день, хочу поделиться впечатлениями от 60 дней без можно сказать "классического белка": без мяса, рыбы, птицы, яиц и молока.

Это мой не первый опыт вегетарианства, в 2014 году, когда я жила и работала в Испании, 4 месяца я питалась только свежими овощами, фруктами, зеленью и орехами. Тогда за это время похудела на 10 кг, это было волшебно)

Первый опыт отказа от мяса:

 

До – работа в Индии (март 2014):

И это еще самые удачные фотки.

 

И после 4 месяцев на фруктах, зелени и овощах:

 

Но прошло время, я опять жирок наела. И стала "пышкой".

Стильные вещи из Испании и Италии не лезут, хорошо, что сэконд выручает.

Немного "прийти в себя" мне помогло циклическое голодание, там можно увидеть какой было этой весной. Нечто.

А после – решила перейти на вегетарианство.

 

Так как считаю, что это не только полезно, но и гуманно.

Ведь мы – я сейчас своими словами излагаю то, что читала и слышала не раз – по сути травоядные. видя бегающую курицу или кролика, мы ж не накидываемся и не мечтаем их слопать.

Даже слюнка не выделяется.

А подумайте о спелом и сочном лимоне – уже процесс идет)))

Или о душистом красном яблоке.

И когтей у нас нет и клыков и кишечник как у травоядных.

 

Мне 60 дней без мяса и животных продуктов понравились, буду продолжать дальше и Вам советую попробовать!!!

Безумно вкусно, разнообразно, новые вкусовые открытия, легкость в теле.

Но как сложно с парнем и родителями – честно, это нечто…Все время меня пугали болезнями, что не восстановлюсь потом. Что у меня был удачный опыт – и слушать не хотели.

Решили, что я уже больная, если мясо не ем. И сейчас давление продолжается, но уже попроще.

Держитесь, думаю, от высказываний не уйти. На работе тоже немного косо смотрели, потом привыкли.

 

По цене – я экономлю, чтобы переехать из коммуналки, поэтому только фруктами и зеленью питаться денег не хватит.

Решила комбинировать – а оно еще лучше вышло)))

Процесс похудения медленный, но есть.

И кожа от угрей и черных точек очищается, очень радосто от этого.

 

Первый завтрак – это фрукты!

Не раз читала и слышала, что на пустой кишечник они быстрее усваиваются. Так все витаминчики попадут "по назначению")))

Ем в 7 утра:

 

Тут вариантов очень много.

Но все очень вкусное, свежее. Это самый затратный мой прием пищи)

 

Смотрится ярко, уже настроение поднимается:

Можно делать различные смузи.

Очень выручает банан

– и выпечке сладость придаст, и мороженое в жаркий день натуральное из него)

Банан все сделать едой)))))

Второй завтрак – около 11 – это каша)

Помогает овес – из него делаю и котлетки, и печенье и каши разные.

 

Обед и ужин: это или супы, каши – обожаю из гороха паштет и колбасу

На самом деле – выбор блюд огромный, готовить легко. Все получается вкусным и необычным.

 

Так разнообразно я давно не ела!

Открыла для себя блюда из чечевицы.

 

Макароны из муки, картофель, икра из кабачков и баклажанов, разнообразные салаты – да всего и не перечислишь!

 

Полезный перекус – орешки)))

 

По цене у меня выходит также, как ела раньше – с курочкой.Но питание более качественное – фрукты. орешки (иногда), овощи, крупы.

Молоко заменила аналогом:

 

Сейчас налегла на кукурузу)))

Результат – не голодая, очень вкусно и разнообразно питаясь (авокадо, хумус, все крупы. да всего не перечислить!) я похудела на 4 кг, добра и весела:

 

Во неудачный ракурс, но он лучше чем я до интервального голодания.

 

Советую попробовать, даже если вегетарианство не станет образом жизни, организм разгрузится и будет Вам благодарен.

Не зря же посты есть и ограничения во многих религиях.

Спасибо за внимание, желаю много легкости, радости и свободы! Пусть исполняются самые заветные мечты.

Опыт 8 лет. Правда без преувеличений. ПОЧЕМУ Я НЕ ЛЮБЛЮ ЯРЫХ ВЕГАНОВ 😡. Отзыв без ссылок на религию, просветление, буддизм, и рецептов салатов.

Добрый день. Скоро пойдёт 9-й год, как я перестала есть мясо, все, что с ним связано, рыбу, и морепродукты. Не ношу кожу и меха (не потому что на них нет денег), и никого не учу жизни .

За все эти годы, что я перешла на растительное и молочное питание, я так и не полюбила разговоров о вегетарианстве, споров по этому поводу, и так и не смогла смириться с людьми, которые считают, что те, кто не ест мясо – спасённые, просветленные, гуру.

 

Мой отказ от мяса произошёл быстро, я приняла решение за один день. Причины были обычные – мне мясо стало противно. И неприятно от себя, что я ем животных. (Долго описывать в подробностях)

 

После первых нескольких дней без мяса, я к своему удивлению обнаружила, что я его просто больше не хочу. То есть совершенно. Через месяц я почувствовала, что мысль о том, что я когда-то снова буду есть жаренный кусочек телёнка или рыбу, мне оказалась противна. На этом рассуждения закончились, наблюдения за собой показали только одно – мне хорошо и вкусно без этого всего. И легко.

 

Первое время мне хотелось делиться этим с такими же людьми, кто тоже не есть мяса, потому как это было что-то новое для меня. Но огромное количество таких людей с жадностью при мне обсуждали тему вегетарианства, доходя до самых отвратительных для меня мыслей – «мы – совершенно другие люди, мы видим больше, мы умнее, мы лучше, мы -праведники Божьи. И как только другие не понимают, что они делают? Как они могут быть такими кровожадными???». Но, Господи, ты месяц назад сам ел бургеры в Маке, так за что ты судишь других?

 

Здесь кроется большое искушение – перейдя на якобы бóльшую «чистоту» внутри себя, множество людей скатываются в грязь внутри себя, которая им только кажется чистотой.

 

Это к историям о « беременная я – центр мира и вселенной, присмыкайтесь ближние и ублажайте, а я о вас стопы свои благословенные вытру и по голове стопами постучу», «я же мать, и с колясой священной иду, где нельзя, и все разойдитесь, и очереди, и вообще, иначе проклятия мои материнские на вас иссыпятся потоком, и умрете вы в муках, ибо мать священную обидели», «я сыроед уже три месяца, отойдите, к приготовленной пище руки свои грязные протянувшие и еду из кастрюлей поевшие, не марайте меня кармами своими чёрными, ибо мне место в раю уже уготовано, а вам в чистилище» и так далее.

 

Я всегда на это смотрю, как на обыкновенную попытку выпендриться. Ничего против не имею, просто участвовать нет желания.

 

В общем и целом многие такие просветленные веги-будды мне пришлись не по душе. Кстати, до сих пор не совсем понимаю, почему каждый, родившийся на православной земле , и ставший веганом, вдруг срочно удаляется в зороастризм, суфизм, буддизм и так далее? Возможно, это можно назвать элементарной влюбленностью в атрибутику… или же :Вот он – повод всему миру сообщить о НОВОЙ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОСТИ, и ТОМ, что я ТЕПЕРЬ ЧЕЛОВЕК ИНОЙ, мудрый, ГЛУБОКИЙ И ИСТИННО ЧИСТЫЙ И СВЕТЛЫЙ.

Но, und edem das seine, прости, Господи.

 

Все эти годы я сама много занималась самообразованием, работала над собой, ибо было над чем работать, и было, что исправлять в характере, в детских психологических травмах, оставшихся до того времени, в отношении к другим людям и так далее. НО ПОМОГЛО ЛИ МНЕ В ЭТОМ ВЕГЕТАРИАНСТВО? я не могу сказать до сих пор. Скорее нет, чем да. Многие писатели, учёные, люди искусства тоже были вегетарианцами. Но равно столько же великих людей ели мясо.

Вопрос неоднозначный, ибо как видно из истории – и те , и другие сделали много для человечества и все равно умерли.

 

Лично у меня, положа руку на сердце, все эти годы есть только внутреннее ощущение какой-то лёгкости. Это ничем нельзя объяснить, оно просто есть. Когда я ела мясо, я много училась, и уже в первом университете много работала. Когда я перестала есть мясо, я поступила в другой университет, закончила его, и одновременно работала. И занималась спортом, и до сих пор занимаюсь. И устаю я редко… ВЕГЕТАРИАНСТВО ПОМОГЛО? Не знаю, я и так, и так была выносливая.

. Но это только физическая сторона.

 

Факт #1 Анализы сдаю каждые полгода. Все в порядке, за последние два года даже повысился гемоглобин. Моя врач советует уже начинать планировать детей, ибо все , Слава Господу, отлично. (Детям буду готовить все, как полагается, они сами потом сделают свой выбор, не задавайте вопросов, осень прошу.).

 

Да, Я практиковала голодания, жила в монастыре, но это уже совсем иная история, касающаяся только очень тяжелых жизненных обстоятельств и гнетущих событий. К вегетарианству не имеющая отношения.

 

Факт #2 Я выгляжу моложе своих лет. Мне было 20, когда я начала, сейчас я выгляжу ещё моложе, чем выглядела в 20.

 

В общем и целом, говоря по правде, ничего особенно великого, и никакого мирового достижения в переходе на вегетарианство нет.

Мой муж ест и мясо, и рыбу. И я ему это готовлю, потому что это выбор моего любимого человека. И я не вправе его судить, как и никого другого. Я ведь его люблю, и других люблю, так с чего мне их осуждать? С чего ему , моему любимому мужчине менять свои привычки, если он сам не хочет?

Если меня спросят, посоветовала бы я другим ставать вегетарианцами? Я не знаю. ДЛЯ МЕНЯ ЛИЧНО в этом все подходит, мне хорошо ТАК ЖИТЬ. Может кому-то тоже так будет хорошо! Попробуйте

🌿Опыт 1,5 года. 🌿КАК МЕНЯ ЗАБРАЛА СКОРАЯ! 🌿 Веганство: удар по органам!!мой хронический диагноз с 18 лет и на всю жизнь

Доброго времени суток!

 

Я всю жизнь, старалась правильно питаться.

 

Всевозможные системы: аюрведа, голодание, сыроедение, раздельное питание, питание по группе крови. Все что находила, пробовала.

 

Очень быстро разочаровывалась, начинала плохо себя чувствовать или теряла смысл.

 

Но с вегетарианством было иначе. Я всерьез увлеклась философией, всевозможными духовными практиками и просто внушила себе, что не могу есть животных. При том, что раньше, с удовольствием ела любое мясо и тем более рыбу.

К тому же, лет с 17 у меня появились не малые проблемы с кожей. Была уверенна, что стань я веганом, все прыщи как рукой снимет)) И вообще буду как с обложки. Еще и такая вся модная, просветленная.

 

Выискивала рецепты. Выпендривалась перед знакомыми, все восхищались.Тогда я была еще студенткой. Всем было интересно, у меня даже появились последователи. Умничала будто буддийский гуру. Читала все больше книг и рассказывала, всем кому могла, как это невероятно полезно и гуманно.

 

Первые месяцы, хотелось мяса, но очень редко, только если в гостях, все ели шашлык к примеру, или котлетки, мама предлагала))

 

Потом совсем привыкла.

 

Было легко и интересно готовить,искать что то новое.Сидеть в позе лотоса и гордиться,тем как мне просто удалось все.

 

Ела большие порции,соблюдала все правила,о которых прочла.И кстати употребляла молочные продукты,хоть и редко. Мне казалось,мой рацион, почти идеален. Разве,что трюфельного масла и грибов из другой страны,не хватает.

Никаких голодовок, все так заумно подобрано. Коктели-детокс ,смузи ,фреш. Чем моднее было слово,тем больше оно меня мотивировало. Свекольный сок с сельдереем и имбирем…Какую только гадость я не пила и не ела, лишь бы быть, супер здоровой и красивой.

 

🌿🌿🌿🌿АХ КАК Я ОШИБАЛАСЬ! …🌿🌿🌿🌿

 

Чем больше проходило времени,тем хуже я себя чувствовала.

 

Усталость, недосып, не зависимо от того сколько спала.

 

Привыкла много заниматься спортом, но сил было все меньше, тренировки все короче. Я упорно списывала это, на что угодно, кроме своего "супер" питания. Вместо прилива сил, после занятий, было изнеможение.

 

Про учебу,это вообще атас. Стала тупить,витать в облаках,хуже запоминать.Были мысли,что дело в питании, но я их упорно откидывала.

 

Стало там колоть,тут тянуть. Я не понимала в чем дело. 17-19 лет ,спортсменка, на здоровом питании,без перегрузки учебой, спала не меньше 8- 9 часов, не кутила в ночных клубах.Но было очевидно, что я стала не здорова. До этого времени, кроме как простудой,ничем не болела. А тут превратилась, в бабульку.

 

Мама стала бить тревогу, я лишь улыбалась и придумывала отмашки. Почему такая уставшая, замученная, слишком худая.

Кстати,одна из важнейших целей – чистое лицо, была с треском провалена.

 

Прыщей становилось только больше.Дерматологи,разводили руками.Гормоны,соскоб на клещей,узи по женски и главное питание))) было в норме.

 

И тут не успела я проверить желудок,по рекомендации дерматолога,как мне стало плохо. ПРЯМО С ПАР,МЕНЯ ЗАБРАЛА СКОРАЯ ПОМОЩЬ.

 

Антральный эрозионный гастрит,появившийся на фоне моего вегетарианства. Предъязвенное состояние.

 

Никаких сомнений,в том,что это из-за питания,быть не может. Были сданы анализы, на хеликобактер пилори и многое другое. Я никогда не курила,практически никогда не пила таблеток или спиртного,ничем не болела.А еще, за пару, тройку лет до своего веганства, проверяла желудок на фгдс, по совету косметолога.Так вот,все было отлично!

 

Сильно я научалась со своим диагнозом. Как ни старалась, пробуя все новые лекарства, сколько не глотала эти ужасные шланги, эрозии не заживали.

 

В итоге месяца 3, меня пугали онкологией, брали несколько раз пункции. У меня была рвота, тошнота, сильные боли.Я решила,что скоро умру,не передать состояние.И это в 18 лет.Из абсолютно,здорового человека,мне было очень страшно…

 

С огромным трудом,уже третьему по счету врачу, удалось найти, капельницы, которые затянули мои эрозии. Многочисленные пункции показали, что все в порядке. Просто запущенно.

 

Врачи ругали, за мое "супер"питание, в один голос твердили, что веганы, чуть ли не секта. Рассказывали, что человек не может питаться только растительной пищей и оставаться здоровым.

 

Не буду перечислять,про витамин В и пр. минусы веганства,об этом много информации в интернете.

 

Прошло с тех пор 10 лет, у меня хронический гастрит,с зарубцевавшимися эрозиями. Я на правильном питании ( не из-за гастрита) Но все равно,изредка,он дает о себе знать.

Надеюсь мой печальный опыт,хоть кого то отговорит,от подобного издевательства над организмом.

 

ЧАСТЬ СТАТЬИ ИЗВЕСТНОГО ВРАЧА.

Мы прекрасно понимаем, что любая идея, обретая черты фанатизма, тотчас перестает быть конструктивной. К сожалению, на мой оценочный взгляд, именно это происходит с веганством. Веганство однозначно не полезно для здоровья. И веганы, на моей памяти, ни разу не собрались одной командой и не заставили общество пересмотреть свой взгляд на ту или иную технологию добывания пищи под другим углом. Однако нарваться на агрессивного вегана, который где-то в паблике заклеймит тебя ярлыком трупоеда и просто забросает оскорблениями – проще простого.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ в мой профиль

Часть Других моих отзывов

🔻 🔻 🔻

Безинъекционная мезотерапия
МЕГА отзыв. Избавиться от прыщей, если косметологи и дерматологи не помогли? мои РЕЦЕПТЫ болтушек и масок, копеечных средств, заменяющих базирон, скинорен и зинерит. Увлажняем, питаем, избавляемся от черных точек и воспалений.
«Ozon.ru» – интернет-магазин.Несколько посылок, более чем на 18 тысяч

🔥За 3 месяца, -12 кг. 🔥При ГВ с пользой для здоровья.

Маска для лица Markell Magic Суперувлажнение
1001 покупка

Спасибо всем кто дочитал!)

История о том, как я на два года выпала из жизни (это сарказм, если что). Каково это, перестать есть мясо и стать посмешищем? Почему сорвалась?

Привет!

Вот, честно, не собиралась я писать тему по поводу того, как в далеком 2012 году решила кардинально изменить свою жизнь.. Конечно, все уже позади, но, в какой-то момент мне захотелось рассказать о главном фейле моей жизни , поэтому я и опубликовала этот отзыв.

Здесь не будет фотографий красивых вегетарианских блюд, потому что я не думала, что когда-то решусь написать в этой ветке.

Я всегда считала себя сильным человеком, который не отступится от своих принципов, какой бы не являлась причина. Как я была не права…

Начну с того, что я, сколько себя помню, очень сильно любила животных, будь то коты, собаки, кролики, или хрюшки. Но вот только меня воспитывали в семье, где плевать хотели на моральный аспект убийства животных, мясо я поглощала каждый день. И не скажу, что мне это не нравилось.

Очень легко абстрагироваться от всей боли, которые испытывают животные, если об этом просто перестать думать.

Изменилось все тогда, когда мне стукнуло 21.

Повлиял на меня старый знакомый, который сказал: "Помнится, еще с детства ты любила животных. А почему же ты тогда ешь их? Вот я перестал есть мясо уже несколько лет назад. Почему ты не можешь?". Почему-то это меня очень обидело. И в тот же момент у меня открылись глаза. И в правду, почему я, та которая таскает с помоек котов и собак, так небрежно относится к другим животным? Что со мной не так? Ведь мне и в правду жаль всех, я даже мух не убиваю, а мясо жру.

В один день я решила больше не притрагиваться к мертвым животным. Я сразу перестала есть все виды мяса, а через некоторое время и рыбу . Через пол года я отказалась от яйц. Единственным продуктом животного происхождения, который я употребляла стало молоко. По-правде говоря, хотела и его бросить, но у меня не хватило силы воли.

Сказался ли отказ от этих продуктов на моем физическом самочувствии? – нет. Я постоянно проходила медосмотры, сдавала анализы, и все было в норме.

НО ужас, который стал твориться в моей душе, передать словами невозможно..

Специально я посмотрела фильм "Земляне", который задел меня до глубины души. Всем вокруг я хотела доказать, что они не правы, так жестоко эксплуатируя животных, но никто меня не слушал, все просто крутили пальцем у виска.

99% моих знакомых, которые узнавали, что я не ем мясо, задавали вопросы, типа: "Не больна ли ты неизлечимой болезнью, при которой нельзя кушать мясо?", а когда получали отрицательный ответ, начинали обливать меня помоями, говорить, что я больная на голову, что я гроблю свое здоровье, что я неправа в своих суждениях.

Единственным, кто не пытался всунуть мне в рот кусок мяса, или яйцо, стал мой тогдашний парень, и нынешний муж (в последующем он поддержит все мои начинания и идеи, какими бы глупыми они не казались. За это Ему огромное спасибо). Хочется сказать, что он пострадал больше всех. Тогда мы уже жили вместе, и мясо не ел даже он, не смотря на то, что мясоед он еще тот.

Какие продукты ела я? А по – сути, абсолютно все. Ела крупы, картошку, салаты. Зефир с агар-агара и халву. Ела соевое мясо, которое люблю и по сей день. Ела много молочки.

При этом очень остерегалась покупных йогуртов, и сыров, так как в сети люди гласили, что в них добавляют добавки животного происхождения (типа пепсина).

На своей свадьбе, например, я целый вечер кушала творог и огурцы

Из-за чего же я отошла от своих принципов?..

Так как я с детства имею проблему с лишним весом, мой отказ от мяса не прошел мимо меня стороной. Конечно, в этом была только моя вина – я ела много. Кушала калорийные конфеты, орехи и много-много жареной картошки. В итоге, поправилась килограмм на 20, которые мне, в свое время, удалось скинуть, прибегая к диете Дюкана, и это очень сильно меня угнетало. Пыталась урезать приемы пищи, но это не помогало.

Именно это и стало причиной по которой я соскочила. Это стало причиной, по которой я предала свои принципы, предала себя и все, что было для меня важным. Мой лишний вес, и невозможность похудеть.

Я снова стала есть курицу и рыбу, но желаемого эффекта от белковой диеты я так и не достигла. Получается, что я за просто так снова стала соучастником убийств животных..

Возможно, лишний вес был только отмазкой, спорить не буду, но на тот момент похудение для меня было на первом месте.

Как итог, я не ела мясо немного больше двух лет.

С какими проблемами я столкнулась, будучи вегетарианкой?

1. Самой большой проблемой было непринятие моей позиции близкими людьми. Меня оскорбляли родители, мама всеми силами пыталась угостить меня супом на мясном бульоне, и булкой с яйцами в составе теста. Отец говорил, что только больные на голову люди отказываются от мяса, и что мне пора лечится.. Со всех сторон мне давали советы по питанию, говорили, как следует себя вести, и как следует жить. Даже тогда, когда я подавила в себе желание поучать людей (и с пеной у рта доказывать, что они не правы, поглощая мясо), и стала молчать, меня пытались задеть и обидеть. В новых компаниях я старалась скрывать, что являюсь вегетарианкой.
2. В Мухосранске, в котором я проживаю, абсолютно нет продукции для вегетарианцев. Соевое мясо продавали по цене обычного, и найти его было очень тяжело. Почти во всех печеньях, конфетах, йогуртах, зефире присутствовал желатин, пепсин и прочие добавки животного происхождения, поэтому половина продуктов для меня стала табу.
3. Однообразное питание. Так как я только начала жить отдельно от родителей, и финансы не позволяли разгуляться, в основном я кушала картоху и крупы. Это очень негативно сказалось на моем весе (как я уже писала раньше), и хотя это было моей ошибкой, я думаю, что до сих пор в маленьких городах хрен найдешь доступные соевые продукты, и свежие овощи, которые можно есть зимой и не травонутся, из-за обилия химикатов в них.
4. Очень хотелось сарделек. Вот-вот. Ни шашлыков, ни колбасы, а именно вареной сардельки. Я бредила ею. Когда я снова стала есть мясо, и впервые за несколько лет слопала сосиску, я была счастливой. Та же история и с Киевским тортом. Это все очень грустно, как по мне. Для того, что бы сделать что-то по-настоящему вкусным, нужно убивать…..

Наверное, решающим фактором стало мое полное одиночество в сфере вегетарианства. Знакомый, который меня подтолкнул к этому, переехал жить в большой город, общалась я с ним редко, да и не очень-то и хотелось поддерживать с ним связь. Все вокруг не понимали меня, и смотрели на меня как на дуру.

Как я живу теперь? Ем все, что захочу. Пытаюсь помогать бездомным животным.

Чувствую ли себя такой же одушевленной в глубине души? Нет, я чувствую себя предателем. Тем не менее, силы снова перестать жрать мясо в себе не нашла. Наверное, все потому что теперь я знаю, с какими проблемами вновь придется столкнуться.

Этот отзыв не о здоровье. Я доказала себе и окружающим, что можно чувствовать себя нормально, употребляя только яйца и куриную грудку, и что можно исключить мясо и яйца, и не умереть от анемии, и прочего, чем пугают врачи-мясоеды.

Это отзыв о том, что ради животных стоит себя сдерживать. Не съесть лишний кусок мяса. Не купить палку колбасы.

Будь то корова, свинья, или курица. Они тоже живые души, и чувствуют боль. Я до сих пор не понимаю людей, которые говорят, что этих животных вырастили специально, что бы убить и съесть. Для чего же тогда вырастили вас, а????…

Рекомендую ли я вегетарианство?

Я очень ценю и уважаю людей, которые в отличии от меня не предали свои идеалы и продолжают жить во благо животных. Но, еще я поняла, что питание – это личное дело каждого. Нечего заглядывать другим в рот, и указывать как кому жить, и что кому есть.

Моя оценка – 5 не смотря ни на что…

Похудела с 92 до 60 кг.

Решила написать этот отзыв, в надежде, что может быть кому-то он поможет. Сразу скажу, что это крайняя мера похудения, это только для тех, кто уж совсем отчаялся и перепробовал различные виды диет, но продолжает набирать вес.
Должна еще добавить, что никогда не стремилась быть тощей супермоделью, я считаю, что многие девушки зря на себя жалуются, когда говорят- "фуу, я вешу 70(при росте, допустим, 170), я корова, и т.д." Надо себя любить. По мне, если вес не зашкаливает сильно последние две цифры роста, то все отлично, на здоровье это никак не влияет, на привлекательность тоже, мужчины любят нормальных женщин.
Вот моя история:
При росте 173 я всегда весила примерно 75, считала себя в принципе нормальной и привлекательной, вниманием обделена не была. Не знаю даже, каким образом это произошло, что однажды мой вес достиг 92 кг (при этом я не рожала, хотя беременность была, внематочная, возможно это тоже дало в какой-то степени гормональный сбой). Как я питалась, что достигла 92, спросите вы?) Безобразно! В больших количествах, мясо, сало, курица, яичница по утрам, котлеты, колбасы, на ночь наедалась частенько всем этим набором лакомств! При этом, пила алкоголь и курила сигареты. Конечно, такой образ жизни и привел меня к такому весу. Периодически находило озарение, я садилась на диеты- кремлевская
– только прибавила на ней!, гречневая вес почти не ушел, только в обмороки падала, кефирная– упала в обморок в троллейбусе, к тому же в жару это часто вызывает расстройство- кефир часто хранят не по технологии. В общем, ничего мне не помогало, все только усугубляло положение.
И однажды знакомая похвасталась, что стала вегетарианкой, потеряла 10 кг. Я в шоке была от этой цифры, ведь для меня даже 2 кг согнать было просто нереально! И я решила сменить питание полностью.
Исключила: мясо, птицу, рыбу, колбасы и яйца. Из молочных оставила только кисломолочные, творог, домашний сыр и само молоко, но никаких йогуртов, сладких сырков и мороженого.

Налегла на овощи, фрукты, орехи, крупы. Не ограничивала себя даже в хлебе и каких-то иногда мучных десертов (по праздникам).

Вес начал стремительно снижаться, одежда вся моя прошлая становилась все больше и больше. Раньше я 2 Иксэль носила, причем еле-еле, в обтяжку все было, приходилось даже мужскую одежду носить, а теперь у меня стабильная Эмка. К пятому месяцу такого вот питания я стала весить 67, а потом было лето, поездки-моря, автоматически вес спал до 60.

Должна добавить, что у меня редкая группа крови – 4 отрицательная, может поэтому остальные диеты мне не подходили, т.к. если питаться по группе крови, то 4 группе мясо и всякое такое запрещено.

Еще хочу сказать, что если вы на диете, но вдруг согрешили (бывает всякое), не вините себя, просто перешагните через этот срыв и продолжайте питаться по диете. Что касается меня, срывы у меня были, не слишком частые, но были. Сейчас вешу 65, поскольку включила ненадолго в рацион рыбу, но сейчас опять планирую к лету сбавить до 60, и прекрасно знаю, как это сделать- посидим без рыбки чуток Кстати, я любительницы суши и роллов, поэтому в праздники все равно себе позволяю всякое такое рыбное, считаю, что это не большой огрех

Про здоровье- это отдельная тема. У меня мастопатия, а после такого вот питания анализы улучшились, грудь уменьшилась до нормального 3 размера, был 6-ой. Легче дышать, легче передвигаться, хочется жить.

Почему гориллы питаются фруктами, а люди мясом? Я не рекомендую эту диету!

Всем здравствуйте.
Зацепила меня эта тема и сегодня буду раскрывать ее сущность.

Вегетарианство? А может лучше веганство?

Почему люди переходят именно на этот тип питания? Зачем все оно надо?

Так много вопросов и мало ответов. Начну со своей истории.

 

Узнала о вегетарианстве еще в далеком 2014, на практике начала применять спустя два года. Мне стало интересно, что со мной будет в случае отказа от мясной продукции.

 

Люди могут переходить на такой тип питания из-за многих причин – одна из них похудение.
По сути своей вегетарианство– питание с отказом от мясной продукции, но это не значит, что люди, которые мясо не едят будут отказываться и от сладкого, жирного, алкоголя и всего вредного… Поэтому у меня недоумение как люди могут относить свою диету к типу питания? Если ты не кушаешь мясо , окей, ты сэкономил несколько калорий, потому что мясо калорийное, например свинина 375кКал на 100гр, куриная грудка 150кКал. Вместо этого человек может съесть что-нибудь вредное, которое заменит мясо, и по сути превысит по калориям. Обычный йогурт 350кКал на 100гр.

Вывод
Так что этот тип питания еще не гарантирует вам скинуть пару лишних кг, а может и больше! Все зависит от вас и вашего организма.

 

В целях здоровья люди также переходят на вегетарианство. НО! Как можно говорить о здоровье, если человек будет употреблять молочную продукцию и яйца?

Во-первых, их делают для массового потребления, а значит качество будет ниже среднего, то есть используют всевозможные препараты для быстрого продукта за низкое качество. Например магазинное молоко лишено многих витаминов, поэтому молоко кажется искусственным.

Во-вторых, яйца и молочная продукция – происходят от других животных. Яйца можно сопоставить с личинками. Почему одно слово вам противно, а другое вы кушаете? Это сейчас люди не задумываются на счет того, что они кладут себе в рот. Потому что считают это нормальным.

В-третьих, молочная продукция, а также яйца вызывают болезнетворные инфекции ( громко сказано, но это так), прежде чем скушать яичко или выпить молочка вы не задумываетесь о том, чтобы проверить на инфекции или еще хуже. Вы доверяете производителям. Я считаю, что нужно доверять только себе.

Вывод
Здоровье вы себе не улучшите, кушая яйца и молочную продукцию)

 

Конечно я понимаю насколько трудно убрать из своего рациона продукты питания, которые вам прививали с детства и говорили, что мясо нужно есть, потому что благодаря мясу растут мышцы. Но это полный бред. Почему крупные животные – бык, корова, горилла для того чтобы поддерживать свою массу тела не кушают мясо? Коровка травку себе жует, горилла вообще только фрукты кушает, но по ней не скажешь, правда?

А еще у них есть клыки острые как у хищников и сильнее человека в 6 раз( загуглите), Днк гориллы на 98% совпадает с ДНК человека.

Плюсы вегетарианства

• Не покупаешь и не потребляешь внутрь себя трупов ( именно так, потому что проходит достаточно времени, чтобы оно стало таким и только люди готовят его, чтобы было вкуснее. Посмотрите на хищников, которые кушают сразу после охоты)
• Не происходит интоксикация организма по многим причинам – для быстрого роста животных кормят антибиотиками, а после того как вы начинаете готовить мясо на сковороде выделяется еще больше вредных продуктов.
• Сохраняешь природный баланс, что очень важно в наше время.
• Не участвуешь в убийстве животного.
• Человек становится добрее и начинает относиться к миру иначе, он становится более мудрым. Люди сами тянутся к нему, потому что он излучает позитив)

 

Минусы

• Трудно отказаться от мяса, если у вас есть привычка.
• Эта диета не гарантирует вам похудеть и стать здоровее
• Многие будут осуждать, что не кушаешь мясо, но вам должно быть все равно, эта ваша жизнь.

 

Мясо – это энергия убийства и когда съедаете его становитесь злым, неуравновешенным. Потому что животные излучают такую эмоции когда их убивают и мясо как бы пропитывается злым настроем.

 

 

В общем, я не рекомендую вегетарианство, потому что здесь до сих пор преобладают животная продукция – яйца и молочка, а еще вредные продукты ( это уже от человека зависит). Но если человек переходит постепенно к растительному питанию, то такой вариант хорошо подойдет.

Ограниченность в питании или просто «не хочу»

Итак, пришло время, когда читатель хочет стать тем, кого читают. Поехали

Как так получилось: все началось ещё в школе в классе 9, когда началась смотреть, что лежит в тарелке, и понимать, что это было живое существо

Тогда моё вегетарианство было Мега правильным, не ела даже кириешки/чипсы со вкусом бекона, так как считала, что НИ ДАЙ БОЖИ ПОЕМ ЧИПСИНУ И ЗАХОЧУ НЕ ЕЩЁ ОДНУ, а действительно захочу бекона.

Никакое мясо/рыбу во всех ее проявлениях не ела, а питалась картошечкой и морковкой.

На конец 9 класса, получилась такая история, что я пришла в гости и в последствии подумали, что я убила рыбку. К тому моменту мои умозаключения дошли до того, что я просто начала есть мясо. Та рыбка была чём-то толкающим в пучину убийств 😂

Так шли годы и время от времени мысли о вегетарианстве приходили и уходили (факт того, что они хотя бы БЫЛИ, тоже о чём-то говорит)

1 курс, 3 курс, работа… да, месяц стараюсь что-то сделать, а потом какой-нибудь праздник с курицей посередине, бабушка с колбасой или та вот девочка, которая похудела на курогрудке (и ты тоже сможешь, ага).

И вот декабрь 2017 и я аля вегетарианка, которая ест рыбу ( не знаю, как называется, и гуглить не буду, чтобы как-то обозначить этот ярлык)

Вся проблема в том, что отказаться от мяса для меня – дело одной секунды – легко, я не любительница поесть мясца, да и просто Я СЛАДКОЕЖКА, увы. Жила так до мая на сладком и рыбе, а тут хоп – не думала о здоровье и попала в больничку (кстати, причина того – не отказ от мяса, а просто переохлаждение, но суть в том, что анализы там сделали и НАСТОЯТЕЛЬНО просили начать кушать мясо)

Да, с мая я опять начала с подругой и в кфс не только картошечку есть, и дома с удовольствием с гречкой поем курочку

. И вот октябрь. Мысли о вегетарианстве ушли и не хотят возвращаться, врачи же сказали – вот и ем его. И вот момент, когда ВДРУГ, началась аллергия -внимание- на молоко, сахар и соль. Еда максимально правильная, сладкое просто нельзя, пищевой мусор не ем, лактозная недостаточность уже давно, но я все же молоко пью , так как я люблю капучино и сыр 😢.

1. вот дни правильного питания, когда ем гречку, овсянку, яйца, овощи. Курицу не ем,ибо не люблю я вареную, лень варить, да и не настолько она вкусная.
2. Начинаю сдавать анализы. Все работает в организме прекрасно. Все гормоны за 4 месяца (с мая) пришли в норму, все органы – тоже. Вопрос, откуда эта аллергия?
3. Углубляюсь в индуизм и все прочее. Медитации,Будда , грехи и вегетарианство. Интересно – читайте сами, пока на свои темы распространяться я не хочу и не буду – нет ни мыслей, ни опыта, ни знаний ОСОБО. И тем, что я владею, заинтересовавшись, я хочу, естественно, применить на себе. Вегетарианство. То, к чему я прихожу снова и снова. И вот мы с вами пришли к тому, что имеем.

 

Мясо.

Месяц как. Все в порядке. Не хочу.

Встав утром как-то раз захотела. Ну что сказать, поела курицу и ничего не стало, но больше практиковать такое не буду) эстетически не могу принять, что я поела такое. Раньше – да, но раньше я об этом не думала, а сейчас мысли есть) не хочу, не буду, не желаю. Душа не хочет, так бы и сказала))

Мясо – ставлю галочку, пройден этап.

 

Молоко.

Какое-то время (момент аллергии) отказалась от молока совсем. Не пила, не ела ни сыр ни творог, кожа в порядке (проблемы с прыщами форевер)

Сейчас же опять полюбился капуч и сыр, но буду прекращать с этим (напишу отзыв об отказе от молочки по причине лактозой недостаточности, не благодарите)

Творог по жизни не люблю, но иногда ем, потому что белков в питании не хватает категорически. Но это другая тема.

 

Сладкое.

Самое трудное, как мне кажется, в моей жизни. Грех номер один в питании, моя маленькая радость, печаль, боль и снова радость. Дайте килограмм шоколада – скажу спасибо и схрумкаю ну мы же девочки, мы же любим сладенькое. Вопрос здоровья и сладкого поднимается в моей жизни очень часто, но безрезультатно – раз я сегодня днём ела печенье и вафли и конфеты. Поднимаю руку и говорю себе, что тоже эту ступеньку «переступлю» и поставлю шах и мат сладкоежке внутри пока подождём.

 

Белки в питании.

Итак, выводы о том, что выше)

Мясо и рыбу я не ем никакое, молоко/сыр/творог и все, что с этим связано – мне (окей) нельзя. Откуда мне взять белки ?) яйца одни?в какой-то момент я их не ела, но сейчас начала, ибо белки, они же нужны)

От самого питания я просто кайфую. Легкость в плане здоровья во всех планах – вплоть до психологического )

Проблемы ограничения в питании. Да их просто нет) я не чувствую себя ограниченной в этом, так как я просто не хочу этого) а это самое главное

 

Если кому интересно, то похудеть – не похудела. Рост около 163, кг во мне 60

 

Я считаю, что сладкое – мой враг ем неприлично много, девочка во мне большая.

Я счастлива просто потому, что я вегетарианка 🙆‍♀️ мне просто хорошо жить ТАК, не поэтому ли я всегда возвращаюсь к тому, к чему пришла однажды ?)

К идеализму я приду, я знаю) но на все нужны не рывки, а плавно и главное – головой)

 

Заключение – общение к прочитавшим:

Очень интересно, что вы думаете о такой вот мне непостоянной. Кстати, я люблю стабильность и ничего другого надо придти к ней))))

Посоветуйте продукты с содержанием белка!!!! Ваши варианты? Может, по вашему мнению, мне лучше начать принимать протеин? Или яйца? Или ещё варианты? Я слушаю и внимаю!

Может, у вас есть советы по отказу от молочки, сладкого? Или интересные книги на тему питания!

Отзыв написан не для дебатов между мясоедами и вегетарианцами! Это отзыв – история с философским подтекстом….

Как уже понятно из названия отзыва, он написан не для пропаганды вегетарианства. Вообще, я долго думала, писать его или нет. Но однажды, почитав отзывы других девушек-вегетарианок и веганок, я решила, что тоже стоит поделиться своей историей!

Историю свою я пишу не для пропаганды, ещё раз повторюсь! Я просто делюсь своим жизненным опытом с другими вегетарианцами! Поэтому, рьяных противников этого типа питания очень прошу проходить мимо

 

Итак, в начале было детство, и детство было мясоедческим. Все мои родственники являлись и являются людьми, которые выращивают животных (кур, свиней, кроликов и т.д) для употребления их в пищу. Я росла в этой атмосфере и свято верила, что другой жизни и не бывает. Откровенно признаюсь, я любила мясо! Мама моя всегда готовила очень вкусно и разнообразно. Единственное, когда я ела какое-либо мясо с кости, то внутри меня появлялось небольшое отвращение… Наверное, это и стало пусковой точкой к изменениям. Не смотря на то, что в целом любила кушать мясо, я на дух не переваривала шашлык. Все надо мной смеялись. А внутри меня росло понимание, что в этом вопросе я не такая как все (мои близкие). Наверное это ощущение и помогло мне в будущем стать вегетарианкой.

 

Когда мне было 10 лет, наша семья переехала жить в частный дом, после смерти бабушки и дедушки. И я всё чаще стала видеть, как мама с папой разделывают тушки животных. Я так была рада, что они не втягивали меня в этот процесс, например ощипывать курицу. Наблюдая эту картину, я думала, неужели я всю жизнь буду жить так, и мой будущий муж, так же как и папа, станет рубить головы? Но я всё ещё не отказывалась от маминой еды и кушала её с удовольствием.

 

Наступил подростковый возраст и я начала увлекаться изучением подсознания и психологией. Этот тот период, когда я безвозвратно встала на путь самоисследований и постоянного развития. В 17 лет я, можно сказать, покинула родительский дом, стала студенткой медколледжа в другом городе и видела родственников очень редко.

 

Прошло около десяти лет… За этот период я познакомилась с множеством религий и их принципами (законами). И всё не находила того духовного течения, который был бы созвучен моей душе. Но, однажды, я наткнулась в интернете на лекции одного ведического доктора. Он рассказывал об гармоничных отношениях людей, о том, что такое судьба и ещё много о чем. Мне было интересно слушать эту новую и необычную информацию. И вот, однажды, этот человек поведал о вегетарианстве. Конечно, я не думаю, что его слова – это истина в последней инстанции, но, кажется, что в этом есть рациональное зерно.

 

Вот как я понимаю вопрос вегетарианства и мясоедения. Моё мнение, что душа есть у всего живого. Люди, звери, птицы, растения, природные ископаемые – во всём есть частичка бога, частичка высшего разума, частичка того, кто создал космос.

Но чем же все эти живые существа отличаются??? Растения инертны, они поглощают воду и солнечную энергию и дарят кислород; являются для кого-то пищей. Животные подвижны, имеют инстинкты (материнский, инстинкт к самосохранению, например); являются для кого-то пищей. Люди подвижны, имеют те же инстинкты, что и животные, но ещё наделены разумом и умом для творчества, создания чего-то нового, для разработки тактик и стратегий; являются для кого-то пищей (например для червей, когда человек умирает). Различия между живыми существами есть, но суть не меняется. Тела станут пищей.

 

Вот такое вот философское отступление К чему я всё это пишу? Согласно священным книгам, нам всем даётся право выбора. И закон сохранения энергии никто не отменял (для тех, кто забыл: Физика. Учебник для 7 класса. § 28.4) Совершив поступок, то есть, отдав энергию, мы что-то получим в замен. Я глубоко убеждена, что душа наша бессмертна. Но я никого в этом не убеждаю! Просто делюсь своими мыслями И, если исходить из того, что мы (читай – наши души) жили когда-то и совершали какие-то поступки, то становится более-менее понятно, почему сейчас складываются определённые события в нашей жизни. Например, кто-то сказочно богат, а кто-то собирает крошки на помойке. А у кого-то среднестатистическая жизнь. Просто человек получил ту энергию, которую отдал когда-то (§ 28.4), возможно даже в прошлых жизнях, возможно даже тогда, когда не был человеком, а был другим неизвестным нам существом. Ведь учёные уже доказали, что наши солнечная система и, даже , галактика не единственные в космосе.

 

Теперь переносим все это дело на вегетарианство. Вот моё мнение: раз животное мучают, значит он того заслужил. Но это не значит, что мы должны смотреть на это и думать: "Терпи, это твоя участь". Будучи причастными к смерти живых существ, даже являясь обычным мирным покупателем в супермаркете, мы опять таки отдаём и получаем энергию (снова он, § 28.4). И какую энергию мы получим? Насилие, боль, страх перед смертью? А что происходить в современном мире? Люди бояться за свою жизнь. Не эти ли эмоции испытывает животное на бойне? Может это и есть обмен энергиями для её сохранения? Вопрос этот остаётся открытым. Но, по крайней мере, те зверюшки, которые мучаются, отдавая свою шкуру или филейную часть, буду надеяться, получат от убивающе-потребляющих свою порцию хорошей энергии. Так, со временем, сформировалось моё положительное отношение к вегетарианству и я рискнула попробовать…

 

Я около трёх лет являюсь лакто-вегетарианкой. За это время я родила здорового малыша, отрастила волосы от плечь до поясницы и имею вес 60 кг при росте 170 см.

Теперь о моём питании В моём рационе часто присутствуют молочные продукты. Я прекрасно понимаю, что делаются они из молока несчастных коров, живущих на заводе, над которыми возможно и издеваются. Я осознаю свою ответственность перед ними. Пока я не готова совсем отказаться от молочной продукции. Но в будущем планирую это сделать. Сейчас я кушаю только безсычужный сыр и творог и другие продукты из молока.

Очень люблю овощное рагу и макароны с сыром. А недавно покупала вегетарианскую колбасу на основе пшеничного белка. Очень вкусно. С ней и домашним майонезом из молока и подсолнечного масла получился аппетитный салат "Оливье" Часто делаю из творога сырники и пеку блинчики. А крупы просто варю с добавлением соли, специй и масла.

Майонез из молока и подсолнечного масла. Получается очень густой и вкусный

Вот такое вот страстно-красное "Рафаэлло" у меня получилось (не увидела, что кокосовая стружка с красителем).

 

Недавно увидела комментарий к вегетарианству, в нём девушка писала, что все вегетарианцы зациклены на еде и только о ней и говорят. Я думаю, что вегетарианец вегетарианцу – рознь, как, собственно, и мясоед мясоеду. Не стоит всех пускать под одну гребенку. Мы все разные и это не должно мешать нам уважать друг друга. Наоборот, нужно ценить мир другого человека и его индивидуальный жизненный путь.

 

Вот, наверное, и всё, чем я могу поделиться в рамках этого вопроса.

Спасибо, что прочли мой отзыв

Вегетарианство – это здорово!!!

Спасибо мужу, за то, что уже на протяжении 1 года и 8 месяцев я не употребляю в пищу мясо. Сразу хочу уточнить, да, курица – это тоже мясо!!! Страшно раздражает еще один вопрос, большинства людей, которые впервые узнают о моем питании: «А что вы тогда едите?» Сначала я старательно перечисляла всё разнообразие нашего пищевого рациона, а потом надоело, и я стала отвечать, тоже, что и вы, только без мяса. Рыбу, морепродукты, молоко и яйца я ем. Да и от мяса отказалась сама не знаю как, по воле случая, скорее всего…

Итак, причем здесь муж? А притом, что именно он первым отказался от мяса, так как увлекся спортом и прочитал, что у веганов спортивные достижения выше, потом посмотрел фильм «Земляне» и в один прекрасный обед отказался от мяса. В мои планы составлять ему компанию не входило, более того, я заявила, что дело хозяйское, а я от мяса отказываться не собираюсь, хотя особой любви к нему никогда не питала. Только вот с этого самого дня стала замечать, что мяса мне совсем не хочется, более того, появилось отвращение к нему и его запаху в сыром виде. Потом из любопытства посмотрела фильм «Земляне», обрыдалась, и с тех самых пор мясо я больше не ем, шубы не ношу! Я даже не знала, что шкуры на шубы с живых животных сдирают, как в этих страданиях потом можно ходить??? Ведь они такие же живые существа, как и мы!!!

Сразу хочу оговориться, что дочка моя мясо ест, так как я считаю, что это дело добровольное, но ест на стороне, так как я мясо не покупаю и не готовлю, поэтому редко у бабушки или в гостях, но она не страдает по этому поводу… Минусов у вегетарианства для меня почти никаких нет, разве что только один, все супы в общепите, в основном, на мясном бульоне, а вот плюсов напротив очень много:

1. Бодрость. Сейчас я уже привыкла к этому состоянию, а поначалу просто распирало от энергии, мне казалось, что я взорвусь)))
2. Настроение. Я стала более веселой, жизнерадостной, доброй, перестала копить негатив и дурные мысли.
3. Молодость. Никто не дает мне 36 лет, называют девочкой, часто путают с дочкой, которой уже почти 16 лет. (фото январь 2016)
4. Обмен веществ. Стало значительно легче поддерживать постоянный вес.
5. Пищеварение. Легкость в желудке.
6. Забота. На праздничных застольях всегда невольно становишься центром внимания, все переживают по поводу того, чтобы тебе было, что поесть)) Да и столы всё уже как-то больше на вегетарианские стали смахивать)))
7. Жизнь меняется в лучшую сторону. Я занялась спортом, творчеством, мы стали больше путешествовать, карьерный рост у меня и у мужа.

Как отнеслись окружающие к нашему решению? Все по-разному, родители сначала были против, а потом посмотрели фильм и успокоились… Некоторые не понимают, но в большинстве своем принимают как данное, наверное потому, что мы никому не навязываем свое мнение… Есть и такие, кто задает глупые вопросы, про курицу например)))

По поводу готовки мы не заморачиваемся, но особенно любим картошку и грибы в различных вариациях, салаты без майонеза, каши, овощи и фрукты.

Вот даже сейчас пишу отзыв и чувствую себя абсолютно счастливым человеком, чего и вам всем желаю!!!

P.S.- и поверьте мне, мужик без мяса прожить может, еще как!!!