Тендерайзер Faberlic Для мяса Артикул: 11602

Вещь не первой необходимости, но в хозяйстве полезная. 🥩🥓 Сделан качественно и очень острый.

Привет

 

Покупая этот агрегат я рассчитывала получить что то типа молоточка для мяса. Что бы делать шницели, но это несколько иной предмет. Который тоже нужен, но подойдет не для этого.

 

Тендерайзер для мяса от Фаберлик.

Вес: 149 гр.

Страна производства: Китай

Артикул: 11602

Серия: Дом Faberlic.

Стоимость: 499 рублей, со скидкой 399 р.

Приобрести можно на официальном сайте Фаберлик или у консультанта.

 

Упаковка и внешний вид:

 

Пришла в картонной коробке, простой, белой и плотной.

Тут же наклейка с описанием товара.

Дополнительно был одет полиэтиленовый пакет.

Пластик очень плотный и я бы не сказала что вес его 150 грамм, держа в руке кажется что все 500. Но это хорошо.

Выполнен очень качественно. Пластик хорошего качества. Запаха нет.

Цвет яркий красивый. Розовый и серый. Ручка эргономичная, держать удобно.

Есть надпись Фаберлик дом.

Штыки, которыми как раз и происходит прокалывание мяса. очень острые и что приятно изготовлены из нержавеющей стали.

Перед применением я его помыла с моющим средством.

Пока мыла, проткнула палец. Было очень больно. Поэтому осторожнее.

Описание:

Тендерайзер размягчает мясо и подготавливает его к последующей обработке. Сокращает процесс приготовления блюда. Мясо прожаривается быстро и равномерно, становится мягким и сочным, его вкус получается более многогранным.

• Не повреждает волокна мяса.
• Без шума.
• 24 стальных лезвия.
• Размер: 19 × 5,1 см.

Обратите внимание: тендерайзер не рекомендуется мыть в посудомоечной машине!

Изготовлен из:

Полистирол, АБС-пластик, нержавеющая сталь SS201.

Опыт использования:

 

Перед использованием я его вымыла, ну это и понятно новая вещь.

Я впервые использую такой прибор для мяса. До этого я просто скалкой отбивала мясо и накрывала пленкой. Но все таки решила себе купить специальный прибор для этого, но надо было покупать молоточек.

А этот агрегат больше для смягчения мяса и что бы оно быстрее готовилось. А не молоток, которым я хотела разминать мясо тоньше. Ну вы понимаете)

Например индейка. Решила приготовить стейк индейки в мультипекаре.

Обработала её тендерайзером. Я хотела получить результат: что бы стейк стал тоньше, но нет. На это он не влияет, но я так понимаю за счет протыкания волокон, он делает мясо мягче и время приготовления уменьшается.

Но готовку я продолжила. И просто пожарила его в мультипекаре на гриле.

Я еще учусь на нем готовить и не всегда получается. Но вот что вышло.

Мясо было вкусное, и действительно немного мягче. Дочь уплетала только так. Еще и добавки попросила.

Агрегат полезный, но это не то что я хотела. Поэтому куплю еще молоток для мяса, а его оставлю для стейков.

Я не призываю тут же его покупать, но если раздумываете над покупкой, то качество у этой модели отличное. Лезвия очень острые, даже пальчик поранила.

 

Достоинства:

• Качественно сделан.
• Сделан из нержавеющей стали.
• Красивый дизайн.
• Смягчает волокна мяса.
• Очень острый.
• Стоит своих денег.

Недостатки:

• Их нет.

 

Тендерайзер для мяса от Фаберлик, Я рекомендую!

Если Вы ищете именно тендерайзер, то этот смело берите. Очень качественный и острый. А если как я хотите молоток, то и берите молоток)

 

Спасибо за внимание!

Для тех кто любит готовить, точно пригодится! И тем кто не любит тоже)))!

Всем привет!

Раньше я и не знала, что такое тандерайзер.

Думала есть у меня молоток для отбивных. вот и хватит мне.

У коллеги была такая штука, уж очень она хвалила и я решила купить и поэкспериментировать .

Тендерайзер Faberlic Для мяса Артикул: 11602

Был упакован в коробку

на коробке есть информация с описанием товара

Дополнительно упакован в полиэтиленовый пакет.

 

На ручке нанесено название бренда

Ручку удобно держать в руке.

Пластик плотный, сделан добротно, все аккуратно.

Штыки, я их называю гвоздями)))

Изготовлены из нержавеющей стали.

острые, нужно быть аккуратной в применении

При надавливании штыки входят в мясо, прокалывая его

Я делала рулет.

Мясо быстро проткнула/наколола/размочалила

Вот фото поближе, после первого прохода

После второго прохода

Отбивные получаются мягкими

И сочными

Время подготовки мяса к жарке значительно сократилось.

Быстро, а главное бесшумно.

Можно и с утра порадовать близких отбивными, и не долбить молотком с утра, так чтобы все соседи знали, что у вас сегодня отбивные будут))))

Я считаю , что тандерайзер должен быть в хозяйстве обязательно!