1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Награды, наградами, а хорошее пиво тоже нужно уметь делать!

    Всем привет! Очень интересный экземплярчик мне удалось зацепить в местном пивном маркете, как говорил ранее, очень положительно отношусь к чешским напиткам особенно к пиву, а тут вроде и пиво не такое распространенное, и мало где встретишь, именно в специализированных пивных магазинах можно наткнуться.

    Чешское пиво Samson, никогда его не пробовал, поэтому возник интерес с ним ознакомится, читал только что производится, там же где и знаменитый чешский «Budweiser». Бутылка стандартная, с красивой именной этикеткой и наградой на лицевой стороне, присутствует позолоченная обвертка с гербом пивоварни вокруг горлышка.

    Кому интересно не много истории в ленту:

    Бренд Samson

    Пивоварен всегда было огромнейшее разнообразие, а вот экспериментальный пивной завод, созданный компанией «Будеевицкий Мештянский Пивовар», возник лишь в 1795 году в городе Чешские Будеевицы (область Богемия). Завод изначально начал производить известнейшее пиво «Самсон», а с 1802 года предприятие начало выпускать пиво Budweiser. С 1870 года компания стала официальным поставщиком напитков Королевского двора. Это первая пивоварня, изготовившая пиво категории «лагер». Рецептура приготовления пенного напитка остается неизменной уже более 200 лет. Поэтому не удивительно, что пиво Samson регулярно получает награды на международных дегустациях и конкурсах.

    Интересные факты:

    Завод является владельцем знака Европейского Союза «Защищенное географическое происхождение».

    Марка «Budweis Bohemia» получила около 40 наград.

    «Будеевицкий Мештянский Пивовар» был награжден 6 медалями на международном конкурсе World Quality Selections.

    Компания заняла первое место в 2003 году на конкурсе «Всемирный кубок пива» в Эдинбурге (Шотландия).

    В 2004-м году торговая марка чешского пива «Budweis Bohemia» вошла в 50 самых достойных и изысканных брендов Великобритании.

    Samson является одной из известнейшей марок чешского пива. Особенностью является то, что пиво изготовляется по классическому рецепту, установленному законодательством Чехии о чистоте продукции от 1516 года, но при этом используется модернизированное оборудование.

     

    Состав: вода питьевая , солод ячменный, солод пшеничный, хмель.

    Пиво светлое, фильтрованное, пастеризованное.

    крепость – 4,7%;

    начальная плотность сусла – 11,2%;

    Вкус и аромат: Пиво средне – плотное, вот с пеной здесь беда, как не старался наливать, пены с гулькин нос, да ещё и быстро пропадает и у пива становится не особо то премиальный вид скажу я вам, ну ладно нет пены, значит нет. Что по запаху, запах средний, травяной, луговой, не много медовый, приятный. Вкус пива достаточно стандартный для чешского, он солодовый, это отчетливо ощущается, не размазанный, округлый и хмелевой, который дает о себе знать на послевкусии оставляя не большую горчинку. Пиво пьется легко, не кажется водянистым, но что то в нем не хватает, видимо той горечи которой, ты ждешь от чешского пива, она слабая и не остается на языке, а проваливается вместе с пивом, и от этого пиво становится каким то банальным что ли. В общем здесь трудно за что то зацепится, чтобы пойти у купить его вновь, оно очень уж простое.

    В итоге: Честно не много разочарован данным напитком, не зашло оно мне, может кому и нравятся такие пивасы, но мне не хватило, на свои 130р оно не тянет, отдавать деньги за бренд, ну такое себе удовольствие, здесь чувствуется качество, но оно такое бледное по сравнению с тем же «будвайзером» или «старопраменом», может пиво не правильно хранили, а может оно такое и есть на самом деле, тогда вообще печально. Не совсем понимаю откуда столько наград, у чехов есть действительно крутые пивоварни, а тут всё очень притянуто за уши. Оценка 3/5 . Вот цена ему 70р не больше.

    Достоинства
    • вкус
    • качественное
    • состав
    Недостатки
    • посредственное
    • практически нет пены
    • слабая горечь
    • цена

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите текст вашего комментария!
Введите своё имя