За пару лент жизни в Петербурге я много раз проходила мимо местных “Евразий”, ни разу там не побывав. Но сейчас одно из заведений сети открылось в соседнем от меня ТЦ, и я спонтанно решила зайти туда на обед.
Видимо, сеть претерпела недавние изменения в программе лояльности: меня сразу спросили о наличии карты клиента. Стоит она 300 рублей, и без нее посещение Евразии не имеет никакого смысла, потому что цены – просто конские.
То есть, если бы я купила пасту с красной рыбой и айриш кофе без карты, я бы все равно отдала на 70 рублей больше, чем при покупке этой самой карты.
Давно я не видела НАСТОЛЬКО высоких цен на пасту.
Кстати, с ланчами такая же ситуация: с картой можно пообедать на 100-200 рублей, без нее цены доходят до 500-700 рублей. За ланч(!), который в среднем по Питеру стоит 250-350 рублей.
В общем, купила я эту их карту.
И отдала в сумме 840 рублей за это:
Достаточно посредственные, но не худшие макароны с лососем. А вот кофе оставляет желать лучшего: я не смогла понять, на чем они сэкономили больше – на кофейных зернах или на виски.
Обслуживание при практически пустом зале – невероятно медленное, счет мне несли минут 15.
Как “счастливый” обладатель карты, я еще разок загляну в эту Евразию на бизнес-ланч. Возможно, он изменит мое мнение, в чем я сомневаюсь. Маркетинг – ну очень неприятный, у вас просто нет выбора: если вы пришли сюда, вы купите эту карту.
Заведение не рекомендую, оно кажется мне абсолютно неконкурентоспособным для такого богатого кафе и ресторанами города.
Обзор нескольких “ЕвразиЙ” в Санкт-Петербурге+ опыт заказа в Евразия-экспресс – суши с доставкой
Всем привет!
Я живу в Петербурге и раньше мы часто ходили в этот суши-бар, разумеется есть золотая карта, которая позволяет пользоваться акцией ” Счастливые часы”. Раньше там было все очень вкусно а после кризиса появилась эта акция и порции стали меньше, а суши невкусными. НЕ знаю как Вы, а я в суши-баре беру только суши. И всегда по акции)
Честно скажу никогда не травились в “Евразии”, но иногда после посещения этого суши-бара в животе не очень комфортно..
Что я заметила: в этой сети в разных суши-барах кормят по-разному. Не знаю от чего это зависит – от закупленных продуктов или профессионализма повара, или просто я удачно зашла.
Расскажу про несколько адресов, где я бывала.
Ленинский проспект 95 – раньше часто ходили туда, так как рядом живем. После посещения именно этого заведения ощущение что ты съел что-то не то. Обслуживание всегда быстрое, тут все нормально. Один раз обманули – зажали порцию суши по акции. Один раз принесли сильно разбавленный морс – видно остатки разбавили и подали. Ну это так – человеческий фактор. Это заведение я не рекомендую. Но тут понятно спальный район, туристов нет вот и качество блюд хромает.
Ленинский проспект 88 – ходим реже, так как обслуживание одно время сильно хромало. Но на днях мы ели именно там поэтому фотки оттуда.
Они поменяли интерьер и мебель и стало очень неплохо. Персонал был не очень приветлив, но старался бывает и лучше, но суши мне понравились.
Взяли Филадельфию по счастливым часам за 450 рублей с огурцом, сыром и авокадо.
Дочка съела свою порцию и половину моей, обычно так не бывает. Может сильно проголодалась конечно.. Себе я еще взяла несколько разных роллов: с мидиями, икрой летучей рыбы и тофу. Фото нет, так как съела быстро) Тоже вкусно было. Напитки тоже удваиваются в счастливые часы: вместо одного сока принесли два)
Проспект Юрия Гагарина 37 – здесь тоже бывали частенько раньше, так как я жила в этом районе – было все нормально. Последний раз была года полтора назад и нам принесли очень странный чай: как будто бы его кто-то уже пил до нас и заварили раз третий. Больше не хожу туда.
Гатчина пр. 25 октября д. 59 – была там один раз, мне все понравилось. Остались живы)
Московский проспект 222 – вот сюда мы зашли однажды очень удачно: очень вежливое хорошее обслуживание и очень вкусные, качественные суши – брали снова Филадельфию. Может быть влияет местоположение – Южный въезд в город, близость аэропорта, а может быть управляющий хороший. Были в июне 2017, недавно. Этот суши-бар рекомендую, нам все понравилось.
Больше всего негатива у меня по тем Евразиям, где мы бывали чаще всего, а именно Ленинский 95. Не исключаю, что в других нам просто повезло. Но то, что качество еды в целом упало у них – это да. Зато это позволяет этой сети суши-баров держать более или менее низкий ценник в период кризиса и жесткой конкуренции.
Недавно решили заказать суши на дом и выбор пал на Евразию, так как как у них третья порция суши шла бесплатно)) Весь заказик:
Не понравилось то, что запеченные роллы лежали вместе с холодной Филадельфией, и из-за этого она стала немного теплой, а горячие пришли, наоборот холодными. Думаю, все-таки лучше класть горячее от холодного отдельно.
А так все нормально: время доставки, точность заказа ну и никто не отравился, все вкусно, рекомендую.
Учитывая, что вместо 3 Вы заплатите за 2 порции, то вообще выгодно. Однако, в этом случае скидки по карте постоянно клиента не действуют. Чтобы получить скидку по карте нужно зарегистрировать эту карту на сайте “Евразии”. Доставка 40 минут- 1 час – стандартно.
В голове был лишь один вопрос: доеду ли я до дома?
Признаюсь,любовь к суши началась именно здесь,2.5 года назад, здесь же и закончилась.А теперь поподробнее.
Будучи ещё студентами 2-го курса,когда в кошельке от силы 100 рублей,а кушать хочется(да какая там столовка!Нам,юным фифам,суши подавай!)мы частенько сидели в “Евразии”.Вооружившись купоном/флаером,по которому все роллы были по 100,ждали свои “Филадельфии” около часа,иногда и больше,съедали моментом и были довольны.Скажу честно,сначала я просто глотала,как удав,эти роллы.Они были разрезаны на 8 неравных частей,когда ела один кусок,думала пасть порву)Другие,мелкие,проскальзывали сами,как пилюли.Но это мелочи.
Когда денег в кошельке стало больше,запросы тоже стали расти,поэтому я приобрела их дисконтную карту с 15% скидкой.Теперь нам казалось на Владимирском пр-те тесно и не уютно,мы стали обитать на Невском,13.Здесь радовали большие залы для некурящих,удобные кресла,внимательные официанты-юноши.Я даже приучила своего любимого к суши,лишь бы только проводить здесь вечера.Заказ теперь не ограничивался только Филадельфией, в ход шли запеченые мидии,горячие роллы,блюда из курицы,свинины-и всё было вкусно,теперь я не глотала как удав,а действительно наслаждалась едой. Вскоре нас начали даже узнавать официанты,мы были уже постоянными гостями.
Вскоре,я стала замечать,что роллы не такие вкусные как раньше,да и персонал какой-то гнусный,редко стали здороваться и абсолютно перестали прощаться!Хостесс иногда впредь нас не замечала,потому что мило беседовала с официантами,только когда помашешь ей ручкой,или кликнешь,невольно поплетётся к Вашему столику.Позже стало не дозваться официантов.А счёт иногда ждали дольше чем заказ в самую “запару”.
Какое-то время мы не ходили туда,потому что нашли хорошее местечко с вкусной пиццей,но моя любовь к суши не угасла,и мы решили последний раз сходить в “Евразию”,надеясь на радушный прием и вкусные роллы.На этот раз мы пошли в ресторан на Б.Конюшенной,10.Тут и началось самое интересное.
Сам ресторан очень маленький,народу в тот день было много,нам пришлось порядочно просидеть в зале для курящих,т.к. столики в некурящем (а их всего 4!)были заняты.У меня начали слезиться глаза от дыма,вытяжка видно не была здесь задумана,заболела голова,к тому же было очень шумно,невозможно было спокойно поговорить.К счастью,нас позвали за столик для некурящих.Ура.Пересели.Обслуживала нас девочка-стажёр,которая понятия не имела,что это за чай такой,Эрл Грей?-С бергамотом.-Ага,ОК.Кавасаки маки и…что?-Унаги фьюжн.С горем пополам записала наш заказ и удалилась.
Чай несла нам долго,к тому же забыла вынести сахарницу,типа :” А надо было?”
По правилам сервировки сахарница подается всегда к чёрному и фруктовым чаям,исключение только у зеленого-тут по требованию гостя.
Наконец принесли суши,причем слишком подозрительный был лосось,привкус плесени имел.Я дала попробовать любимому-он ничего не почувствовал.Ладно,едим дальше.Следующая порция роллов была с отвратительным,твёрдым,неспелым авокадо,пришлось выковыривать его отовсюду.
Поклевав,расстроились,решив что это был наш последний поход в Евразию,захотелось быстрей отсюда уйти.Попросили счёт у нашей официантки,та принесла не наш счёт,а счёт соседнего столика.Отлично.Наконец принесла нашу папочку со счётом,проверили на всякий случай все позиции,молодец,забила заказ в терминал правильно.Сдачу принесла быстро,видно поняла,что косяков и так много было.
Вышли наконец из этого жуткого заведения,но на этом сюрпризы не закончились.Нам не получилось погулять по городу долго,т.к. желудок мой стал волноваться.Я пулей полетела в метро,дабы не опаздать на электричку (а живу я в пригороде).Слава Богу успела,села,а в ней ещё трястись целых 40 минут!Сидела скрючившись,прижимаясь к окну,в животе был не то что бунт,РЕВОЛЮЦИЯ!
Как я шла до дома-это другая история.Благо был вечер и темно,народ не видел как я шла.То бежала,то сидела скрючившись,то шаркала ножками как бабуля,я не знала,дойду ли я,или здесь же устрою “фейерверк”?!
Держалась как могла.В квартиру вбежала как сумасшедшая.Не снимая куртки,туфли,полетела в туалет!Ой как всё засвистело-загремело!как оркестр)
Сейчас я вспоминаю тот день с улыбкой,тогда же мне было не смешно.
Простите за такой длинный отзыв,хотела Вас предупредить,чтоб казусов на свидании не было!)
3.Система штрафов. Знаю случаи когда штрафовали, всю смену, потому что официанты не улыбались. Часто страдают кассиры, им “достается” больше всего.
4. Допустим клиент ткнул пальцем в один ролл, а сказал совсем другой. Официант записал именно тот,что клиент сказал(а не ткнул). Следовательно когда заказ приносят, гость заявляет “я этого не заказывал” и отказывается от ролла. Угадайте, кто оплачивает этот ролл? Правильно. Официант. При том никакой системы скидок для таких случаев не бывает, официант платит ровно столько,сколько стоит ролл в меню.
Если стол “ушел”, платит официант.( знаю случаи,когда столы уходили на огромные суммы, и официантам приходилось работать бесплатно, чтоб отработать всё на что поели сбежавшие гости).
Если стол положил деньги в папку, а там оказалась меньше,чем в чеке, при этом быстренько уйдя. Платит официант.(у меня лично был такой случай)
Не дай бог, официант обольет клиента чем либо,он платит за химчистку, за новое блюдо, и штраф.
Единственное за что не платит официант, это разбитая посуда. Я умудрилась разбить целый поднос.
5. В некоторых ресторанах есть тараканы. Лично там где я работала не было. Были только мухи.
Плюсы:
1. У всех есть мед.книжка. Даже у уборщиц. С этим строго.
2.Продукты свежий, хранятся в холодильниках.
Гости, простите,прут просто ВСЁ! Даже чайники чугунные умудряются унести.
Соевый соус разбавляют обычной водой из-под крана.
Как-то так).Написала довольно сумбурно, но я старалась!
Работать там можно, но пару месяцев, чтоб понять всю систему общепита.
Вообще когда то (рассказывать старушечьим голосом) Евразия была огого.Туда ходили есть не что-нибудь, не какой-нибудь там салат “Столичный” ,а СУШИ. После появились “2 палочки”…подешевле,и все пошли туда. Но в Евразию все еще похаживали. А потом появились ОНИ, магазины “Суши” ,где можно было заказать эти самые суши и роллы на дом,или забрать свой тяжеленький пакетик самостоятельно. При этом все уже привыкли брать в этих суши-магазах не просто один вид продукции,а брать целый сет, ну…чтоб по взрослому….пожрать ,так пожрать…..чего уж там….
Я не люблю есть еду,которую приготовила не я, но иногда похаживаю и прикупаю себе там “вкусняшек”.
А тут, обстоятельства сложились, и мы зашли в старую добрую “Евразию”. Вообще то зашли мы после 22.00 и хитрые алкашоночки поймут,зачем мы туда зашли)))
В общем, питье питьем,но есть все равно хотелось.
Когда я открыла меню,я почувствовала себя за чертой бедности.Мы настолько привыкли в этих магазинах отдавать за 3 вида суши около 500 рублей,что я увидев цены,просто растерялась….
Суши из разряда “вкусные”, типа Филадельфия, стОят около 450 рублей. Суши из разряда “какие то странные вкусы”,изобретенные наспех технологом из более дешевых ингридиентов – около 360 рублей. Суши из разряда “нищеброд стайл”, состоящие из риса и огурца – 150 рублей.
Сеты от 800 рублей.
Для сравнения в магазине Суши самые дешевые роллы 80 рублей, самыe дорогие – 250. Сеты от 350 рублей (конечно ,самые простые,акционные сеты,но все же).
Горячие блюда. Терияки 340 рублей.За что? За 4 кусочка курочки?
Салат греческий за 260 рублей ,где от греческого салата только сыр Фета,зато от души навалено (простите за просторечие) китайской капусты и щедро полито соевым соусом ? (капуста, политая соевым соусом выглядит как капуста, которая долго где-то лежала и уже покрылась черными точками)
Теперь про сами роллы. Названия сейчас не вспомню,зато вспомню цену – 360 рублей. Я долго в свое время брызгала ядовитой слюной по поводу того что в Суши Шопе теперь используют странные ингридиенты -чипсы, майонез, икра мойвы…..и что бы Вы думали? В суши ресторана Евразия я наблюдаю всю ту же изысканную икру мойвы, только суши эти стоят не как эконом -вариант -180 рублей, а в 2 раза больше.
Сами суши с некоторых сторон плешивы и лысываты. Сэкономили на красной рыбе – все понятно.
Отдельное повествование О ПОСУДЕ. Я ,конечно, понимаю что это не ресторан класса люкс,но, господа, с 2009-2010 года (времена моды на японскую жрачку),пардоньте,уже все поменялось.Людям уже не все равно с какой тарелки есть,только лишь бы это были заморские суши.
Деревянные подставочки для суши уже настолько покоцанные,что есть с них не очень то и приятно.
Мисочка для соевого соуса пластмассовая и пошарпанная.
Учитывая сумасшедшую просто конкуренцию среди продавцов суши, я вообще не понимаю как Евразия еще держится на плаву.
Интерьеры как были 100 лет назад,так и остались – вееры на стеночках, японские подушечки на завязочках на стульях. Кого теперь этим удивишь?
Обычно идешь В ЛЮБОЙ общепит и за настроением тоже. Здесь же есть ощущение “побыстрее пожрать и уже уходить”….И это за 2000 рублей (суши, салат,горячее и 3 бутылки пива (разливного не было НИКАКОГО или нам сказали что не было, взяли в бутылках).
Не считаю себя нищебродом,не считаю себя жадным и придирчивым человеком. Не думаю также,что в любой забегаловке меня должны расцеловать во все места,но “Евразия” превратилась в обычную столовку. Без изюминки, без хорошего сервиса,без внимания к гостю.
За 2000 рублей я схожу в ресторан по купону или закажу себе 3 сета в обычном суши-магазине,и его ,этот сет,мне принесут домой. Если нет атмосферы и сервиса, то зачем за него платить? Нет.
Если коротко. Питаюсь в ресторанчиках часто – есть с чем сравнить. Вечер 22.01.2018, около 20:30. “Евразия” на углу Энгельса и Просвещения. Задача – заехать, съесть шашлык, запить чаем – уехать.
Приехал. Зал заполнен на четверть – оно и понятно, начало недели. Официантка принесла меню – будете сразу что-то заказывать? – Нет, давайте через 3 минуты – Хорошо, нажмите кнопку, как будете готовы. И исчезла. Нажимаю кнопку через обещанные 3 минуты – тишина. Ждал минут 15 точно. Уже реально хотел плюнуть и уйти – разве что голодный был и время потеряно было – остался. И тут подходит другая официантка – “Готовы что-то заказывать?” – это после того, как я в пустом зале четверть часа нажимал на кнопку, как радист на тонущем судне! Спрашиваю – где та официантка, которая изначально ко мне подходила? – Я не знаю. – Ладно, сделал заказ, жду. Как всегда – все долго, ну да я уже знаю, что “Евразия” это вам не ресторан Максим, увы…. Принесли заказ. Ем салат. Появляется тетка в халате, с ведром, тряпкой и шваброй. И начинает рядом со мной мыть пол! Жалею, что не снял видео – я такой жести реально не ожидал! Причем, что занятно – пол был чистый!! Ни снега, ни видимой грязи – просто чистая серая плитка. Ладно бы что-то разлили или уронили, или банально снега с улицы нанесли – так ведь нет! Ты ешь – а рядом грязную тряпку у тебя на глазах в ведро – разве что не у тебя под столом. Как думаете – аппетитно? Далее, поехали, рассказываю дальше. Сижу ем – раз – из динамиков: “Только до конца месяца!!!! Фитнес центр!! Успейте получить скидку и …..!!” – и так без конца. Т.е. объясняю – вдруг кто не понял. Ты пришел поесть в ресторан. Пусть даже это “Евразия”. И тебе – на громкости, которая мешает разговору – будь ты не один – за твои же деньги – в уши льют назойливую рекламу всякого дерьма! Хочешь не хочешь – жуй и слушай. Едва досидел. Расплатился и свалил оттуда. Реально, ощущение – как будто в шаурме на вокзале посидел. Не хватало только сигаретного/кальянного дыма и “черные глаза”. Все остальное – было. Короче – вывод сделан не на одном посещении. Реально – место гнусное, не рекомендую ни этот конкретно ресторан – ни сеть в целом. Цены выросли, порции маленькие (в меню нет веса блюда – что является нарушением!) – можешь заказать стейк на сковородке – принесут – а сковородка крошечная – хотя на фото выглядит большой. Обслуживание – как повезет. Публика – так же, как повезет – пьяные выкрики “отдыхающих” – не редкость, поверьте – за месяц – именно в этом ресторане – 2 раза посетители орали и матерились так, что впору было уйти. Как вариант – надо искать, очевидно, место подороже – но берегущее свою репутацию. “Евразия” стала убогой дырой – и падение в пропасть продолжается. Кто не верит – можете сами попробовать. Разве что с дамой не рискуйте туда идти – а то не знаешь, как поступать с пьяной алкашней – то ли самому морду им бить и вытаскивать на улицу – то ли делать вид, что все в порядке. Администрации пофигу.
Хочу поделиться с Вами отзывом о посещении ресторана “Евразия-Большевиков” на пр. Большевиков д. 2, для подтверждения своих слов прикрепляю Вам чек с ресторана.
14 февраля вечером мы с семьёй, а именно муж, сын и я. решили отпраздновать легкий праздник и покушать в Вашем ресторане ( так как мы живем у м. Дыбенко, поэтому выбор пал на вас), сразу оговорюсь, что к Вам мы ходили лет пять назад, но после того , как в городе стали развиваться другие сети ресторанов и они стали предлагать достойные сервис и вкусную еду, всё чаще мы отказывались от Вас и ходили в другие сети.
А теперь по существу:
Пищу, которую мы заказали на Большевиков было невозможно есть, а именно:
Филадельфия маки – сверху покрыта рыбкой не была, а только прозрачной пленкой из подтухшей жирновато бело розовой рыбки!!Филадельфия кани тобико – засохшие сплющенные, и даже рис был переварен и хрустел.Кани спайси маки – про это блюдо хочется сказать отдельно, они просто забыли положить какую либо начинку.
А теперь о самом главном, мною было заказано блюдо ТОРИ ХАРУСАМЕ, когда мне принесли это блюдо, буквально спустя 5 минут после заказа, хотя как мне раньше казалось его нужно готовить , и никогда ранее ни в одном ресторане его не приносила так быстро, я попробывав его , сказать честно хотела испортить аппетит всем сидящим рядом гостям, мало того, что кусочки курицы были внутри розового цвета и волокна курицы тянулись ( то есть она была не прожарена) , но она была к том уже и тухлой (про остальное , лапшу и отсутствие специй писать уже бессмысленно) !!!!, я попросила девочку официантку , забрать это блюдо, потому как его невозможно есть. Она унесла через пару минут подошла девушка Администратор и стала нам рассказывать про то , что это блюдо было приготовлено из самых свежих ингредиентов И ОНА САМА ЕГО ПРОБЫВАЛА С МОЕЙ ТАРЕЛКИ и её повара всегда ценились приготовлением именно этих блюд, но потом, после того, как я стала задавать вопросы по существу, она стала путаться в ответах и тут же согласилась вычесть это блюдо из счета.
Вот здесь дорогая компания начинается самое интересное, я удивлена была тому, как у ВАС ДЕЛАЮТ ВОЗВРАТ БЛЮД!!! О кассовой дисциплине персонал не слышал вовсе как я понимаю. В общем нам принесли счет, сказав, что они убрали блюдо, но когда я взяла в руки пречек и стала изучать его, то оказалось, что нет. Ко мне тут же прибежала девушка и прям у нас на столе с калькулятором стала , считать умножать делить и вычитать))))))))))), ей богу мы чуть не упали под стол, после она просто без стесненья написала сумму заказа сверху на пречеке и попросила нас оплатить, что мы и сделали. В конце нам принесли сдачу правильно, а чек был закрыт неправильно!!!! Блюдо так и не было удалено.
Качество и цены заоблачные.+ФОТО ролла филадельфия из евразии
Раньше часто ходили туда и заказывали на дом роллы из Евразии,а теперь перестали совсем.Как можно настолько опуститься чтобы перестать следить за качеством товара?????
Вы не чувствуете конкуренции,господа?
О достоинствах:
1)Хороший интерьер.
2)Вай фай.
На этом все достоинства кончаются
Начну перечислять недостатки:
1)Роллы готовят очень долго.
Сколько мы приходили – всегда ждали около 40 минут.Пришли один раз взять роллы на вынос.При абсолютно пустом зале и двух поварах.Роллы готовились на наших глазах 30 минут.Заказ был маленьким.
Про доставку я тоже заикнусь.Доставка всегда в течение 2-х часов.
Вопрос: КАКИЕ 2 ЧАСА?Евразия находится в том же доме что и мы.Если только курьер безногий и безрукий инвалид и несет пакеты в зубах переваливаясь сантиметр за сантиметром по дороге то да,я пойму.Но таких не приходило.
2)Размеры порций роллов
Вы издеваетесь?Если у вас в меню роллы в штуках это не значит что из раза в раз они должны становиться все меньше,Было пару раз привозили и большие роллы,но в большинстве это штучки толщиной не больше сантиметра.В суши Wok порции роллов пишутся в меню и на сайте в ГРАММАХ.На этом фото фидно что это просто издевательство.Я больше не готова платить за это такие деньги.Еще и соевый соус разбавляют откровенно водой через раз.
3)Внешний вид еды.
по обыкновению сему первый и последний ролл – это кучка риса без начинки,так называемая “жопка”.Я понимаю что кладете вы их для колличества,но это свинство.В том же упомянутом суши воке все роллы как на подбор и начинки не жалеют и жопки не кладут.На этом фото видно начинку.в которой сплошной авокадо без намека на одноименный сыр филадельфия.
4)Цены
За крошечных размеров филадельфию они просят 249 рублей,так было когда мы заказывали месяц назад.За филадельфию лайт 199 рублей.Однако опять же в суши воке филадельфия стоит 149 рублей и качество у нее отличное.
Евразию не рекомендую,рекомендую зайти в Суши Wok,готовят там замечательно.)
Последствия заманчивой акции расхлебываю спустя 2 года…
На м. Семеновская было и есть до сих пор данное кафе, только переехало оно сейчас на другой угол здания. Пошла с подружками туда отмечать свой др два года назад. Каждая заказывала себе то, что хотела. Покушали хорошо, по деньгам нормально вышло, все было вкусно.
На след. день началось непонятное. Меня пробрало в туалете так, что еле оттуда вышла. Температуры не было, была только жудкая диарея. Продолжалось так порядка двух недель, пока до меня не дошло, что я уже две недели ем закрепляющие, а легче не становится. Было еще обучение на работе и т.д., было как-то не до здоровья. Пошла к терапевту, направили к инфекционисту. Сдала анализ. Результат: сальмонеллез. На фоне этого было страшно выходить из дома, т.к. постоянное бурчание в кишках, постоянное хотение в туалет. И почему у нас нет туалетов на каждом углу?
Лечилась от сальмонеллеза месяцев 5-6. Сальмонеллез периодически проявлялся в анализах, только врач к слову “сальмонеллез” прибавляла уже “латентный”. Восстанавливала жкт около года. Потом появились панические атаки на фоне долгой диареи. Ну тут уж моя вина – пошла бы раньше к врачу, может этого и не было бы.
Спустя два года: периодически пью пробиотики и пр. полезности для жкт, начинаю наблюдаться у психолога с паническими атаками, т.к. они влияют у меня в первую очередь на жкт.
Эту Евразию обхожу стороной. Никому не посоветую туда ходить.
Не понимаю, за что тут платить? Что вытянуло ситуацию? Из еды ничего не понравилось.
Всем доброго времени суток!
Цена.
По итогу всё обошлось в 1230 рублей + 300 рублей карта.
Без карты все будет невероятно дорогим, поэтому без нее тут лучше ничего не заказывать.

Время ожидания.
Ждать пришлось достаточно долго, но официанты вежливые.
Внешний вид.
Первым делом, хочу отметить меню. Оба меню, что нам дали были порваны почти на каждой странице. Евразия не из дешёвых, поэтому считаю, что подобных вещей быть не должно.
Работала там официанткой, когда в универе училась, было давненько, 6 лет назад. Могу уверить, ни тараканов, ни крыс я там ни разу не встречала) Конечно работники не факт, что были с регистрацией)) я работала просто так без документов….меня никто не проверял на наличие каких либо заболеваний..))) Но я проходила продолжительное обучение, как меню, так и этикету и конечно способу подачи блюд. И сдавала экзамен. Чего небыло, ни в каком другом заведении где я работала позже. Продуктов просроченных небыло и отходы в еду никто не пихал. Все готовили повара после заказа, кроме мисо супа) Его просто бульоном заливают горячим. Есть места и похуже в нашем городе, куда бы я даже на порог не зашла!!! Причем с приличным рейтингом. Видя все изнутри, посещали с друзьями это заведение после увольнения моего, очень часто. Ни каких нареканий особых нет! Кстати евразия первыми начали использовать акцию, купи блюдо получи второе бесплатно. Может сейчас все и изменилось к худшему, конкуренция….
Уважаемые менеджеры по персоналу! У меня лично к вам вопрос – где вы находите таких администраторов, которые не умеют решать конфликтные ситуации,никогда не улыбаются и хамят при каждом удобном случае??? По-порядку! Все описанные ниже ситуации происходят в Колпино. Ситуация № раз . Проспект Ленина. Заказываем ролл с угрём. Ждём 70 минут ( я так поняла, что это в порядке вещей). Свершилось, принесли, но есть это невозможно, потому что внутри ролла не угорь, а кожа от него!Предпочитая решать вопросы не с официанткой, а с администратором, прошу пригласить её к нашему столику. Подходит девушка и начинает доказывать мне, что это угорь и всё в порядке вещей! И потом с фразой ” Ну, хотите, мы вам его переделаем?” уходит , не принося никаких извенений за испорченный аппетит и потраченное время в выходной день! Ситуация № 2. Октябрьская,8. Ждём заказ – ролл филадельфия и запечёные мидии. Минут через 30 мы попросили принести хотя бы чай, который заказывали. Ещё через 30 минут приносят мидии. И О, чудо , через 20 минут приностя ролл филадельфия (80 минут, очередной рекорд). Смотрю, лосось на моей филадельфии в чём-то испачкан, причём не однородно, а какими-то мелкими вкраплениями. Отдавая себе отчёт в том, что это не нормально, иду к администратору. (почему она называется администратор, мне абсолютно не понятно. Если она стоит и пробивает чеки, проверяя счета, то эта профессия называется кассир, но никак не администратор.) Показываю ей это безобразие, на что она мне начинает говорить, что это просто водоросли, на которых делали ролл и они , видимо расслаиваются, оставляя такие следы. Примерно представляя как делают роллы, понимаю, что меня эта кассир просто парит, т.к. рыба абсолютно не соприкасается ни с какими водорослями. Говорю ей, что я это есть не буду. Она у меня просто вырывает из рук тарелку с роллами, и ни говоря ни слова уходит куда-то. Вернувшись на место, я сначала надеялась на благорассудство этой особы, но посидев ещё 30 минут, поняла, что никто не собирается ничего переделывать. Попросив счёт, обнаруживаю там позицию на эту самую филадельфию. Стало смешно. Написав на чеке, что за некачественно приготовленную филадельфию платить не собираюсь, отдаю официантке, которая ,спрашивает ” а вам сдачу нужно приносить? “. Посмеявшись ещё раз, выходим из этого места, с принятым решением НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ ХОДИТЬ В ЕВРАЗИЮ!!!!! В таких ситуациях, меня приводит в недоумение поведение менеджеров (если они есть), которые абсолютно не контролируют поведение персонала. Как можно вкладывать деньги в ремонт, платить аренду, налоги, зарплату, и довести всё до такого уровня, что люди выходят и их тошнит от антисанитарии, хамства и не внимательности персонала?
Очень “странное” заведение (адрес места Санкт-Петербург, Пискарёвский просп., 25А). Пришли с друзьями после НГ. Развеселая официантка приветствовала нас и принялась шутить и спрашивать как настроение. Заказав суши, узнали что готовиться они будут не менее 40 мин при том, что зал был пуст. Девушка объяснила это тем, что гостей мало, но они есть и заказывают все огромными порциями и в огромном количестве. Короче… суши роллы принесли быстро (качество – нормальное), пиво выпили порядка 5 бокалов (на вкус – разбавленное). На замечание о ненадлежащем качестве соевого соуса (уж больно он был разбавленный и прозрачный) получили ответ от превеселой официантки: “Вы что?! я каждый раз доливаю новый и вам только что обновила графинчик с соевым..”. Дальше мы ее не видели. Получили счет 2400р (чек не фоткал, а жаль!!!!!). На чеке было пропечатано имя официанта: “официант уволенный”. Посмеялись над “фамилией” официанта, а может не фамилией, а конспирацией заведения.. Отдали 5000р и получили сдачу около 600р. Долго чесали репу, пересчитывали, позвали кассира… Получили свои недостающие 2000 р сдачи и отправились с испугом переваривать то, что наели. На утро все остались живы… Ресторан больше похож на временное прикрытие – народ отсутствует, персонала много, толку от него мало; откуда выручка у заведения не понятно – разве что с мастерства и профессионализма кассиров. Такое ощущение, что он для сходняков и переговоров бандитов, остальное лишь оболочка. Обычному люду тут будет не по себе. Надеюсь отзыв будет полезен. P.s. считайте сдачу как следует и читайте чек внимательно, особенно в Евразии
Не очень удачный выбор блюд или всё-таки Евразия уже не та?🤔
Всем привет! Суши люблю давно, раньше частенько захаживала в разные сети, в том числе в Евразию. На днях с дочкой решили погулять и заглянули перекусить любимыми вредностями)))
В этой Евразии на проспекте Ветеранов я была последний раз где-то год назад. На тот момент меня все устраивало! Было вкусно)
Сам ресторанчик очень уютный, прилично оформлен.
По чистоте претензий не было ни разу, разве что незначительные.
В зале есть места для пары человек, а так же для компаний побольше.
Лично мы выбрали местечко у окна, о чем не пожалели.
Диванчики чистые и удобные, стоят только немного далековато от стола, на мой взгляд, но это дело поправимо)))
Мы ходили в будний день, поэтому обслуживание было быстрым. Официанты вполне деликатны и внимательны. Рассказали про акции.
Нам повезло и мы попали на скидку 50% для женской компании. Отлично можно сэкономить!
Приборы, как и положено в этой сети принесли в корзинке.
Заказ ждали минут 15-20. Нам принесли суши, мидии, а чай и кофе позже, как мы попросили.
Мидии мне показались очень резиновыми в жирной заправке и пересолены слегка. Вот, есть с чем сравнить, не должны они быть такими. Ела я их здесь же когда-то , но совсем в другом качестве…
Суши вкусные, но тоже показался сухим рис. А те, что запечённые с мидиями сверху, мало того, что очень соленые (видно повар у них решил устроить праздник соли), так те же мидии сверху очень сухие…
С учетом того, что и соевый соус был очень соленым, представьте насколько меня потом мучала жажда!
Чай и кофе оказались вкусными, здесь без претензий.
Ушли мы, съев пуд соли, с чувством того, что вкусный перекус не удался.
Мы часто с мужем посещали Евразию,я не рекомендую конкретно Евразию на Литейном проспекте города СПб. Потому что это нечто.
Ресторан находится в самом центре города, по идее,обслуживание должно быть если не образцовым то хоть хорошим. Но все плохо.
Волею судьбы я работаю совсем рядом, и мне удобны бизнес ланчи, которые по идее приносят быстро. Так вот в свой первый визит сюда, я просидела на диване наблюдая курсирующих официантов, которые меня не замечали около 20ти минут. Потом терпение закончилось (я не видела кнопки вызовы, но даже если так-это не оправдание что у гостя нет даже меню), я с возмущенным видом проследовала к стойке бармена и САМА ВЗЯЛА МЕНЮ.Но бармен меня тоже не видел,а может это просто норма.
Итак,выловила я официантку(работают к слову ребята и девушки до 20 по ходу дела), которая таки приняла у меня заказ. И ура, я поела и ушла.
В следующий раз я уже наученная опытом сразу подловила официанта САМА и попросила меню. Тут все прошло спокойнее.
Сегодня..сегодня самое интересное. Вы можете подумать – час дня, обед, да там народу много – ан нет товарищи, народу было мало. Итак уселась я на этот раз ПРЯМО НАПРОТИВ СТОЙКИ БАРМЕНА, ну чтобы уж наверняка. Но снова наблюдала картинку снующими официантами. Решила уже повторить свой подвиг первого визита. но тут молодой человек таки принес меню. Не долго думая и выбрав подходящий вариант (чтобы вы понимали, я не лобстер заказала – там был бургер, суп и картофель фри), я его смело озвучила выловленному официанту и принялась листать ленту Инстаграмм.
Что было дальше?Я думаю вы уже догадываетесь.
Меня снова перестали замечать. С кухни все носили и носили подносы но, увы, не мои.
Лента закончилась, новости и сплетни тоже. На часах 13.35. Заказ был сделан больше 20ти минут назад, но на столе гордо красуется корзинка с приборами…
Зову того же официанта, что дал мне меню, и мягким голосом сообщаю – что еще 5ть минут, и я просто не успеваю покушать. Удалился и вернулся официант быстро (благо вот она кухня рядом) и торжественно заявил что не больше 5ти минут ждать. ЕЩЕ ЖДАТЬ НЕ БОЛЬШЕ 5ТИ МИНУТ.
Хорошо, подумала, а в голове уже строю план ускоренного обеда, как бы разумнее покушать чтобы не давиться да при этом успеть до офиса добежать.
Ну что же. 13.40. Ни ответа ни привета. Первый раз в жизни так сделала, и ни капли не жалею (успела заскочить в магазин и купить себе перекус) – я встала, оделась и тому самому пареньку (что давал меню) сообщила что собственно время вышло, а я ухожу. По его выражению лица было понятно что он не ожидал такого.
Ну, думаю, вот и покушала. Вот и славно. Горячая линия не работает, операторы просто не снимают телефон. Видимо как раз потому, что устали слушать жалобы.
ЧТО я могу сказать. Коллектив на Литейном – вы некомпетентны, непрофессиональны, и совершенно не умеете работать с людьми.
Думаю что такие моменты довольно много ваших клиентов перебросят на другие заведения. И тут можно было бы сказать – ну в нашем стольном граде много суши-баров. Да, много. Только вот вы заработали везде оценку ниже среднего. К вам даже обедать не хочется идти.
Любители суши, берегитесь! В хорошем смысле:) +фото роллов и чека
О Евразии мы узнали еще года два назад. Тогда она в Москве только-только появлялась – было открыто всего два ресторана, один из которых – на Арбате – мы часто посещали) Позже (в конце 2011 года) приезжали на несколько дней в Питер, где Евразий значительно больше (еще бы, сеть-то питерская). Для меня было откровением огромное количество негативных отзывов петербуржцев об ресторанах этой сети! Мы каждый день обедали в Евразии, брали роллы на вынос, и ни разу не было косяков! Об этом скажу позже еще раз А пока – о московской Евразии.
Ресторан на Арбате, конечно, тесноват. Поначалу там всегда было полно народу, не всем хватало места, 14 февраля мы даже пошли искать другое заведение) Открывшийся в начале этого года ресторан на Братиславке куда больше – два этажа Интерьер не забегаловочный (вроде Мака), все красиво, аккуратно, опрятно) Удобные кресла, планировка, разделение на курящую и некурящую зоны. Кушали там 1 мая (выходной день), народу почти никого) Касаемо обслуживания. Всегда попадались вежливые и исполнительные официанты. Прям приятно чаевые оставлять Был однажды случай – впервые заказали теплые роллы. Похожие визуально заказала пара за соседним столиком Нам приносят роллы (16 штук по акции), мы сидим, жуем… И тут подбегает извиняющаяся официантка Оказывается, нам принесли не те роллы) А уже половина съедена Предлагали пересчитать все и оставить нам порцию, но девушка забрала, извинилась, принесла те, которые мы заказывали изначально. За съеденные 8 штук не заплатили ни копейки. Никто никакого раздражения не выказал. Про цены. В принципе – как везде. Но для обладателей карт действует система 1+1 (2 по цене 1). Обычно акция в конкретное время проходит, но сейчас, в мае, она действует весь день с воскресенья по четверг (на бар до 18.00). Карточку мы покупали за 300 рублей, оформили минут за 15, акция была в нашем распоряжении) В итоге набрали роллов со скидкой 50%) И набираем до сих пор, когда приходим в Евразию) Для тех, у кого нет карты, вроде как тоже действуют разные акции)
Кухня нравится. Ни разу не попадались испорченные продукты, ни разу не было косяков со стороны повара) Авокадо нормальной жесткости, рис правильной консистенции) Коктейли тоже понравились
Пока что покушать роллы дешевле не получалось даже при заказе через инет) А тут еще и обслуживание, атмосфера…) Хорошо, что есть такая сеть – мы довольны)
Прилагаю фото чека, обратите внимание на время открытия\закрытия счета Обслужили молниеносно)
Плюс ко всему – Ролл Филадельфия является одним из самых дорогих (как правило).
В этот раз поиски идеального ролла “филадельфия” привели меня в одно из заведений сети “Евразия” на Казанской улице в Питере. И знаете – я разочаровалась. Нет, ролл был на вкус неплох, но, как мне показалось, различие между “евразийской” филадельфией и подобного ролла из какого-нибудь “сушивока” заключается разве что лишь в цене. Которая в “Евразии” все-таки нехило завышена.
Изначально я хотела поесть на летней террасе – погода распологала, но, пробыв на ней меньше минуты, решила переместиться в зал – на террасе было слишком шумно. Неудивительно, ведь паре шагов от нее находятся одна из самых шумных улиц города – Невский проспект, а также Казанский собор и сквер с массой туристов. Так что если вы решите зайти именно в эту “Евразию”, то советую вам расположится в зале, который к тому же вполне уютен. Стандартен в оформлении, но уютен, и, что важно – чист.
По обслуживанию нареканий нет. Официант был вежливым и ненавязчивым; правда, немного медлительным, но как человек, который тоже работал “на ногах”, я вполне могу оправдать это банальной усталостью. В прочем, я никуда не торопилась, так что это было не так страшно. Заказала я “филадельфию оранж” – с апельсином вместо огурца (320 рублей), и чайник чая сорта “ройбуш” с миндалем. К слову, чай мне очень понравился – как и вкусом, так и тем, что объем чайника был достаточно большим. Если точно – то 600 мл чая во френч-прессе обойдутся вам в 250 рублей, и этого чайника вполне хватит как и на одного чаемана, так и на пару человек, которые относятся к этому напитку более спокойно. Также хотелось отметить, что чайник хорошо держал тепло.
Теперь же поговорим о минусах, коих оказалось немало. Первый – заметное несоответствие внешнего вида “филадельфии оранж” на фотографии в меню и той “филадельфии”, которую мне принесли. Вместо аппетитного и сытного на вид ролла я увидела почему-то разного (при внимательном рассмотрении) размера кусочки, слой лосося на которых был чуть толще лаваша в шаверме. Но если в той же шаверме лаваш играет не первостепенную роль, то в ролле “филадельфия” лосось должен быть одним из основных ингредиентов. Увы, но вроде бы как ресторан не соблюдает это правило – совсем как “Суши Вок”, где дела с лососем на “филадельфии” тоже обстоят достаточно печально. Правда, рыба в “Евразии” была более свежей, но при этом сам слой лосося по длине едва прикрывая верхнюю грань квадратного по своей форме ролла – а это, на мой взгляд, недопустимо. Особенно в ресторане и за 320 рублей. Во-первых – замечу, что “попки” роллов не были обрезаны – ещё один грех в стиле магазинчика с роллами на вынос. И третий минус – структура роллов. Первый же кусочек, который я взяла, чуть не развалился. А так, как я ем роллы часто и неплохо владею умением кушать при помощи палочек, то это был не мой косяк, а явный недочет повара. Честно говоря, у меня возникло чувство, что он, делая ролл, куда-то торопился, поэтому приготовил все не очень качественно – а это неправильно. Я бы лучше подождала ещё минут пять, но получила крепкий ролл, чем то, что мне принесли.
Что касается дополнений к роллам, то соевый соус явно был разбавленным, а имбирь не первой свежести. Гнили в нем, слава богу, не было, но по своей текстуре имбирь был размякшим, а по вкусу – совсем неострым. Насчет васаби у меня замечаний нет – острый и натуральный, и по количеству его как раз хватило на один ролл.
Кстати, меню роллов достаточно разнообразно – но кому нужно это разнообразие, если роллы готовят из рук вон посредственно?.. Зато хоть ингредиенты берут свежие, и это плюс. К тому же мне понравилось сочетание сыра с апельсином – но если бы в ролле помимо сыра и риса была бы ещё и достойная порция рыбы, то вкус был бы поярче.
Кому бы я посоветовала “Евразию”? Точно не любителям роллов; здесь нам делать нечего. Быть может, здесь вкусные супы и салаты? Может, когда-нибудь я попробую один из них, но не завтра и не через неделю – потому что заходить в “Евразию” мне пока не хочется.
Хочу поделится своей печальной историей, связанной с Евразией. Моя любовь к суши, раллам началась именно в ней. Посетив несколько Евразий по городу, я остановила свой выбор на Евразии на Балканская пл., д.5, причем после первого же визита туда. Она приятно порадовала вкусными роллами, приветливым и обходительным обслуживанием.Так и стали ходить с подругами именно туда, но главным фактором явилось близость данной Евразии к дому. Первые несколько посещений туда оставили более менее приятные впечатления: все тот же приветливый персонал, свежие роллы как нам по началу казалось…Но с каждым посещениям приветливые персонал становился все более и более не доброжелательным и невнимательным, а роллы все более не свежими и невкусными. Мы не особо предали значениям этим сменам вкуса, но задумались. Однажды я с подругой пришла в ту же Евразию, было много народу, все столы заняты, но нам повезло – освободился один столик и мы сразу же радостные сели за него. Стол был не убран, и мы попросили одного из официантов его убрать и принести нам меню. На что он нам кивнул и убежал. Минут 10 мы продолжали сидеть за неубранным столом, так как не дождались ни официанта с тряпкой ни меню. Затем мило проскочил другой официант, и его мы попросили все о том же – прибрать и принести меню. После этого раза 4 он пробегал мимо нас, и каждый раз мы просили всё о том же, на что он только кивал. Наше железное терпение подходило к концу, но мы делали скидку на то, что было много народу. 50 минут мы сидели за грязным столом, ничего и не дождавшись. Решили просто уйти, без скандала. После этой ситуации в данный “ресторан” мы не ходили. Но самая неприятная ситуация произошла в другой Евразии. Решили мы с подругами пообедать после учебы. Рядом с институтом располагается как раз таки Евразия. Мы пошли туда. Как сейчас помню, заказала Кайеси маки и Филадельфию. Бекон на Кайеси не жевался и попался острый кусок от мидии, Филадельфия оставляла желать лучшего – лосось был явно не первый, да собственно и не второй свежести. Давиться мы этим не стали, съели кто сколько смог и ушли. Придя домой, я почувствовала, как мой желудок сводит, появилось ощущение тошноты…Таким образом пять дней я провалялась дома вся зеленая, ослабленная, с ужасным отравлением. Даже оценка “1” слишком высокая для сети этих забегаловок! НАСТОЯТЕЛЬНО НЕ РЕКОМЕНДУЮ КУШАТЬ В ЭТОМ ЗАВЕДЕНИИ!
Евразия: медлительные боги маркетинга
За пару лент жизни в Петербурге я много раз проходила мимо местных “Евразий”, ни разу там не побывав. Но сейчас одно из заведений сети открылось в соседнем от меня ТЦ, и я спонтанно решила зайти туда на обед.
Видимо, сеть претерпела недавние изменения в программе лояльности: меня сразу спросили о наличии карты клиента. Стоит она 300 рублей, и без нее посещение Евразии не имеет никакого смысла, потому что цены – просто конские.
То есть, если бы я купила пасту с красной рыбой и айриш кофе без карты, я бы все равно отдала на 70 рублей больше, чем при покупке этой самой карты.
Давно я не видела НАСТОЛЬКО высоких цен на пасту.
Кстати, с ланчами такая же ситуация: с картой можно пообедать на 100-200 рублей, без нее цены доходят до 500-700 рублей. За ланч(!), который в среднем по Питеру стоит 250-350 рублей.
В общем, купила я эту их карту.
И отдала в сумме 840 рублей за это:
Достаточно посредственные, но не худшие макароны с лососем. А вот кофе оставляет желать лучшего: я не смогла понять, на чем они сэкономили больше – на кофейных зернах или на виски.
Обслуживание при практически пустом зале – невероятно медленное, счет мне несли минут 15.
Как “счастливый” обладатель карты, я еще разок загляну в эту Евразию на бизнес-ланч. Возможно, он изменит мое мнение, в чем я сомневаюсь. Маркетинг – ну очень неприятный, у вас просто нет выбора: если вы пришли сюда, вы купите эту карту.
Заведение не рекомендую, оно кажется мне абсолютно неконкурентоспособным для такого богатого кафе и ресторанами города.
—
Понравился/помог мой отзыв? Читайте остальные здесь:
_____________________Hypostasis_____________________
Обзор нескольких “ЕвразиЙ” в Санкт-Петербурге+ опыт заказа в Евразия-экспресс – суши с доставкой
Всем привет!
Я живу в Петербурге и раньше мы часто ходили в этот суши-бар, разумеется есть золотая карта, которая позволяет пользоваться акцией ” Счастливые часы”. Раньше там было все очень вкусно а после кризиса появилась эта акция и порции стали меньше, а суши невкусными. НЕ знаю как Вы, а я в суши-баре беру только суши. И всегда по акции)
Честно скажу никогда не травились в “Евразии”, но иногда после посещения этого суши-бара в животе не очень комфортно..
Что я заметила: в этой сети в разных суши-барах кормят по-разному. Не знаю от чего это зависит – от закупленных продуктов или профессионализма повара, или просто я удачно зашла.
Расскажу про несколько адресов, где я бывала.
Ленинский проспект 95 – раньше часто ходили туда, так как рядом живем. После посещения именно этого заведения ощущение что ты съел что-то не то. Обслуживание всегда быстрое, тут все нормально. Один раз обманули – зажали порцию суши по акции. Один раз принесли сильно разбавленный морс – видно остатки разбавили и подали. Ну это так – человеческий фактор. Это заведение я не рекомендую. Но тут понятно спальный район, туристов нет вот и качество блюд хромает.
Ленинский проспект 88 – ходим реже, так как обслуживание одно время сильно хромало. Но на днях мы ели именно там поэтому фотки оттуда.
Они поменяли интерьер и мебель и стало очень неплохо. Персонал был не очень приветлив,
но старалсябывает и лучше, но суши мне понравились.Взяли Филадельфию по счастливым часам за 450 рублей с огурцом, сыром и авокадо.
Дочка съела свою порцию и половину моей, обычно так не бывает. Может сильно проголодалась конечно.. Себе я еще взяла несколько разных роллов: с мидиями, икрой летучей рыбы и тофу. Фото нет, так как съела быстро) Тоже вкусно было. Напитки тоже удваиваются в счастливые часы: вместо одного сока принесли два)
Проспект Юрия Гагарина 37 – здесь тоже бывали частенько раньше, так как я жила в этом районе – было все нормально. Последний раз была года полтора назад и нам принесли очень странный чай: как будто бы его кто-то уже пил до нас и заварили раз третий. Больше не хожу туда.
Гатчина пр. 25 октября д. 59 – была там один раз, мне все понравилось.
Остались живы)Московский проспект 222 – вот сюда мы зашли однажды очень удачно: очень вежливое хорошее обслуживание и очень вкусные, качественные суши – брали снова Филадельфию. Может быть влияет местоположение – Южный въезд в город, близость аэропорта, а может быть управляющий хороший. Были в июне 2017, недавно. Этот суши-бар рекомендую, нам все понравилось.
Больше всего негатива у меня по тем Евразиям, где мы бывали чаще всего, а именно Ленинский 95. Не исключаю, что в других нам просто повезло. Но то, что качество еды в целом упало у них – это да. Зато это позволяет этой сети суши-баров держать более или менее низкий ценник в период кризиса и жесткой конкуренции.
Недавно решили заказать суши на дом и выбор пал на Евразию, так как как у них третья порция суши шла бесплатно)) Весь заказик:
Не понравилось то, что запеченные роллы лежали вместе с холодной Филадельфией, и из-за этого она стала немного теплой, а горячие пришли, наоборот холодными. Думаю, все-таки лучше класть горячее от холодного отдельно.
А так все нормально: время доставки, точность заказа ну и никто не отравился, все вкусно, рекомендую.
Учитывая, что вместо 3 Вы заплатите за 2 порции, то вообще выгодно. Однако, в этом случае скидки по карте постоянно клиента не действуют. Чтобы получить скидку по карте нужно зарегистрировать эту карту на сайте “Евразии”. Доставка 40 минут- 1 час – стандартно.
В голове был лишь один вопрос: доеду ли я до дома?
Признаюсь,любовь к суши началась именно здесь,2.5 года назад, здесь же и закончилась.А теперь поподробнее.
Будучи ещё студентами 2-го курса,когда в кошельке от силы 100 рублей,а кушать хочется(да какая там столовка!Нам,юным фифам,суши подавай!)мы частенько сидели в “Евразии”.Вооружившись купоном/флаером,по которому все роллы были по 100,ждали свои “Филадельфии” около часа,иногда и больше,съедали моментом и были довольны.Скажу честно,сначала я просто глотала,как удав,эти роллы.Они были разрезаны на 8 неравных частей,когда ела один кусок,думала пасть порву)Другие,мелкие,проскальзывали сами,как пилюли.Но это мелочи.
Когда денег в кошельке стало больше,запросы тоже стали расти,поэтому я приобрела их дисконтную карту с 15% скидкой.Теперь нам казалось на Владимирском пр-те тесно и не уютно,мы стали обитать на Невском,13.Здесь радовали большие залы для некурящих,удобные кресла,внимательные официанты-юноши.Я даже приучила своего любимого к суши,лишь бы только проводить здесь вечера.Заказ теперь не ограничивался только Филадельфией, в ход шли запеченые мидии,горячие роллы,блюда из курицы,свинины-и всё было вкусно,теперь я не глотала как удав,а действительно наслаждалась едой. Вскоре нас начали даже узнавать официанты,мы были уже постоянными гостями.
Вскоре,я стала замечать,что роллы не такие вкусные как раньше,да и персонал какой-то гнусный,редко стали здороваться и абсолютно перестали прощаться!Хостесс иногда впредь нас не замечала,потому что мило беседовала с официантами,только когда помашешь ей ручкой,или кликнешь,невольно поплетётся к Вашему столику.Позже стало не дозваться официантов.А счёт иногда ждали дольше чем заказ в самую “запару”.
Какое-то время мы не ходили туда,потому что нашли хорошее местечко с вкусной пиццей,но моя любовь к суши не угасла,и мы решили последний раз сходить в “Евразию”,надеясь на радушный прием и вкусные роллы.На этот раз мы пошли в ресторан на Б.Конюшенной,10.Тут и началось самое интересное.
Сам ресторан очень маленький,народу в тот день было много,нам пришлось порядочно просидеть в зале для курящих,т.к. столики в некурящем (а их всего 4!)были заняты.У меня начали слезиться глаза от дыма,вытяжка видно не была здесь задумана,заболела голова,к тому же было очень шумно,невозможно было спокойно поговорить.К счастью,нас позвали за столик для некурящих.Ура.Пересели.Обслуживала нас девочка-стажёр,которая понятия не имела,что это за чай такой,Эрл Грей?-С бергамотом.-Ага,ОК.Кавасаки маки и…что?-Унаги фьюжн.С горем пополам записала наш заказ и удалилась.
Чай несла нам долго,к тому же забыла вынести сахарницу,типа :” А надо было?”
По правилам сервировки сахарница подается всегда к чёрному и фруктовым чаям,исключение только у зеленого-тут по требованию гостя.
Наконец принесли суши,причем слишком подозрительный был лосось,привкус плесени имел.Я дала попробовать любимому-он ничего не почувствовал.Ладно,едим дальше.Следующая порция роллов была с отвратительным,твёрдым,неспелым авокадо,пришлось выковыривать его отовсюду.
Поклевав,расстроились,решив что это был наш последний поход в Евразию,захотелось быстрей отсюда уйти.Попросили счёт у нашей официантки,та принесла не наш счёт,а счёт соседнего столика.Отлично.Наконец принесла нашу папочку со счётом,проверили на всякий случай все позиции,молодец,забила заказ в терминал правильно.Сдачу принесла быстро,видно поняла,что косяков и так много было.
Вышли наконец из этого жуткого заведения,но на этом сюрпризы не закончились.Нам не получилось погулять по городу долго,т.к. желудок мой стал волноваться.Я пулей полетела в метро,дабы не опаздать на электричку (а живу я в пригороде).Слава Богу успела,села,а в ней ещё трястись целых 40 минут!Сидела скрючившись,прижимаясь к окну,в животе был не то что бунт,РЕВОЛЮЦИЯ!
Как я шла до дома-это другая история.Благо был вечер и темно,народ не видел как я шла.То бежала,то сидела скрючившись,то шаркала ножками как бабуля,я не знала,дойду ли я,или здесь же устрою “фейерверк”?!
Держалась как могла.В квартиру вбежала как сумасшедшая.Не снимая куртки,туфли,полетела в туалет!Ой как всё засвистело-загремело!как оркестр)
Сейчас я вспоминаю тот день с улыбкой,тогда же мне было не смешно.
Простите за такой длинный отзыв,хотела Вас предупредить,чтоб казусов на свидании не было!)
Гости, простите,прут просто ВСЁ! Даже чайники чугунные умудряются унести. Отзыв бывшего официанта.
Довелось мне поработать в Евразии, самой обыкновенной официанткой. Расскажу про “внутреннюю кухню”.
___
1 .Сколько платят официантам?
44 рубля в час.
Если сдаешь тест( а ты можешь работать месяцы три, ничего не сдавая, ибо директор об этом просто ничего не говорит), то по-моему 80 рублей.
Есть еще такое понятие как “процент от продаж”, на него сдать экзамен очень сложно, за свою работу встретила всего двух человек.
Но большинство сливаются на стадий “44 рублей”. Допустим у вас график 2\2 , по 12 часов. в месяц 15*12*44=7920. Всё остальное чаевые.
2. Стажировка оплачивают.Платят исправно, “не кидают”.
3.Система штрафов. Знаю случаи когда штрафовали, всю смену, потому что официанты не улыбались. Часто страдают кассиры, им “достается” больше всего.
4. Допустим клиент ткнул пальцем в один ролл, а сказал совсем другой. Официант записал именно тот,что клиент сказал(а не ткнул). Следовательно когда заказ приносят, гость заявляет “я этого не заказывал” и отказывается от ролла. Угадайте, кто оплачивает этот ролл? Правильно. Официант. При том никакой системы скидок для таких случаев не бывает, официант платит ровно столько,сколько стоит ролл в меню.
Если стол “ушел”, платит официант.( знаю случаи,когда столы уходили на огромные суммы, и официантам приходилось работать бесплатно, чтоб отработать всё на что поели сбежавшие гости).
Если стол положил деньги в папку, а там оказалась меньше,чем в чеке, при этом быстренько уйдя. Платит официант.(у меня лично был такой случай)
Не дай бог, официант обольет клиента чем либо,он платит за химчистку, за новое блюдо, и штраф.
Единственное за что не платит официант, это разбитая посуда. Я умудрилась разбить целый поднос.
5. В некоторых ресторанах есть тараканы. Лично там где я работала не было. Были только мухи.
Плюсы:
1. У всех есть мед.книжка. Даже у уборщиц. С этим строго.
2.Продукты свежий, хранятся в холодильниках.
Гости, простите,прут просто ВСЁ! Даже чайники чугунные умудряются унести.
Соевый соус разбавляют обычной водой из-под крана.
Как-то так).Написала довольно сумбурно, но я старалась!
Работать там можно, но пару месяцев, чтоб понять всю систему общепита.
Дорогая японская столовка. Евразия уже не та….
Вообще когда то (рассказывать старушечьим голосом) Евразия была огого.Туда ходили есть не что-нибудь, не какой-нибудь там салат “Столичный” ,а СУШИ.
После появились “2 палочки”…подешевле,и все пошли туда.
Но в Евразию все еще похаживали.
А потом появились ОНИ, магазины “Суши” ,где можно было заказать эти самые суши и роллы на дом,или забрать свой тяжеленький пакетик самостоятельно.
При этом все уже привыкли брать в этих суши-магазах не просто один вид продукции,а брать целый сет, ну…чтоб по взрослому….пожрать ,так пожрать…..чего уж там….
Я не люблю есть еду,которую приготовила не я, но иногда похаживаю и прикупаю себе там “вкусняшек”.
А тут, обстоятельства сложились, и мы зашли в старую добрую “Евразию”. Вообще то зашли мы после 22.00 и хитрые алкашоночки поймут,зачем мы туда зашли)))
В общем, питье питьем,но есть все равно хотелось.
Когда я открыла меню,я почувствовала себя за чертой бедности.Мы настолько привыкли в этих магазинах отдавать за 3 вида суши около 500 рублей,что я увидев цены,просто растерялась….
Суши из разряда “вкусные”, типа Филадельфия, стОят около 450 рублей.
Суши из разряда “какие то странные вкусы”,изобретенные наспех технологом из более дешевых ингридиентов – около 360 рублей.
Суши из разряда “нищеброд стайл”, состоящие из риса и огурца – 150 рублей.
Сеты от 800 рублей.
Для сравнения в магазине Суши самые дешевые роллы 80 рублей, самыe дорогие – 250. Сеты от 350 рублей (конечно ,самые простые,акционные сеты,но все же).
Горячие блюда. Терияки 340 рублей.За что? За 4 кусочка курочки?
Салат греческий за 260 рублей ,где от греческого салата только сыр Фета,зато от души навалено (простите за просторечие) китайской капусты и щедро полито соевым соусом ? (капуста, политая соевым соусом выглядит как капуста, которая долго где-то лежала и уже покрылась черными точками)
Теперь про сами роллы.
Названия сейчас не вспомню,зато вспомню цену – 360 рублей.
Я долго в свое время брызгала ядовитой слюной по поводу того что в Суши Шопе теперь используют странные ингридиенты -чипсы, майонез, икра мойвы…..и что бы Вы думали? В суши ресторана Евразия я наблюдаю всю ту же изысканную икру мойвы, только суши эти стоят не как эконом -вариант -180 рублей, а в 2 раза больше.
Сами суши с некоторых сторон плешивы и лысываты. Сэкономили на красной рыбе – все понятно.
Отдельное повествование О ПОСУДЕ. Я ,конечно, понимаю что это не ресторан класса люкс,но, господа, с 2009-2010 года (времена моды на японскую жрачку),пардоньте,уже все поменялось.Людям уже не все равно с какой тарелки есть,только лишь бы это были заморские суши.
Деревянные подставочки для суши уже настолько покоцанные,что есть с них не очень то и приятно.
Мисочка для соевого соуса пластмассовая и пошарпанная.
Учитывая сумасшедшую просто конкуренцию среди продавцов суши, я вообще не понимаю как Евразия еще держится на плаву.
Интерьеры как были 100 лет назад,так и остались – вееры на стеночках, японские подушечки на завязочках на стульях. Кого теперь этим удивишь?
Обычно идешь В ЛЮБОЙ общепит и за настроением тоже. Здесь же есть ощущение “побыстрее пожрать и уже уходить”….И это за 2000 рублей (суши, салат,горячее и 3 бутылки пива (разливного не было НИКАКОГО или нам сказали что не было, взяли в бутылках).
Не считаю себя нищебродом,не считаю себя жадным и придирчивым человеком. Не думаю также,что в любой забегаловке меня должны расцеловать во все места,но “Евразия” превратилась в обычную столовку. Без изюминки, без хорошего сервиса,без внимания к гостю.
За 2000 рублей я схожу в ресторан по купону или закажу себе 3 сета в обычном суши-магазине,и его ,этот сет,мне принесут домой.
Если нет атмосферы и сервиса, то зачем за него платить?
Нет.
Нет!
Если коротко. Питаюсь в ресторанчиках часто – есть с чем сравнить. Вечер 22.01.2018, около 20:30. “Евразия” на углу Энгельса и Просвещения. Задача – заехать, съесть шашлык, запить чаем – уехать.
Приехал. Зал заполнен на четверть – оно и понятно, начало недели. Официантка принесла меню – будете сразу что-то заказывать? – Нет, давайте через 3 минуты – Хорошо, нажмите кнопку, как будете готовы. И исчезла. Нажимаю кнопку через обещанные 3 минуты – тишина. Ждал минут 15 точно. Уже реально хотел плюнуть и уйти – разве что голодный был и время потеряно было – остался. И тут подходит другая официантка – “Готовы что-то заказывать?” – это после того, как я в пустом зале четверть часа нажимал на кнопку, как радист на тонущем судне! Спрашиваю – где та официантка, которая изначально ко мне подходила? – Я не знаю. – Ладно, сделал заказ, жду. Как всегда – все долго, ну да я уже знаю, что “Евразия” это вам не ресторан Максим, увы…. Принесли заказ. Ем салат. Появляется тетка в халате, с ведром, тряпкой и шваброй. И начинает рядом со мной мыть пол! Жалею, что не снял видео – я такой жести реально не ожидал! Причем, что занятно – пол был чистый!! Ни снега, ни видимой грязи – просто чистая серая плитка. Ладно бы что-то разлили или уронили, или банально снега с улицы нанесли – так ведь нет! Ты ешь – а рядом грязную тряпку у тебя на глазах в ведро – разве что не у тебя под столом. Как думаете – аппетитно? Далее, поехали, рассказываю дальше. Сижу ем – раз – из динамиков: “Только до конца месяца!!!! Фитнес центр!! Успейте получить скидку и …..!!” – и так без конца. Т.е. объясняю – вдруг кто не понял. Ты пришел поесть в ресторан. Пусть даже это “Евразия”. И тебе – на громкости, которая мешает разговору – будь ты не один – за твои же деньги – в уши льют назойливую рекламу всякого дерьма! Хочешь не хочешь – жуй и слушай. Едва досидел. Расплатился и свалил оттуда. Реально, ощущение – как будто в шаурме на вокзале посидел. Не хватало только сигаретного/кальянного дыма и “черные глаза”. Все остальное – было. Короче – вывод сделан не на одном посещении. Реально – место гнусное, не рекомендую ни этот конкретно ресторан – ни сеть в целом. Цены выросли, порции маленькие (в меню нет веса блюда – что является нарушением!) – можешь заказать стейк на сковородке – принесут – а сковородка крошечная – хотя на фото выглядит большой. Обслуживание – как повезет. Публика – так же, как повезет – пьяные выкрики “отдыхающих” – не редкость, поверьте – за месяц – именно в этом ресторане – 2 раза посетители орали и матерились так, что впору было уйти. Как вариант – надо искать, очевидно, место подороже – но берегущее свою репутацию. “Евразия” стала убогой дырой – и падение в пропасть продолжается. Кто не верит – можете сами попробовать. Разве что с дамой не рискуйте туда идти – а то не знаешь, как поступать с пьяной алкашней – то ли самому морду им бить и вытаскивать на улицу – то ли делать вид, что все в порядке. Администрации пофигу.
Посещение ресторана на пр. Большевиков 2
Хочу поделиться с Вами отзывом о посещении ресторана “Евразия-Большевиков” на пр. Большевиков д. 2, для подтверждения своих слов прикрепляю Вам чек с ресторана.
14 февраля вечером мы с семьёй, а именно муж, сын и я. решили отпраздновать легкий праздник и покушать в Вашем ресторане ( так как мы живем у м. Дыбенко, поэтому выбор пал на вас), сразу оговорюсь, что к Вам мы ходили лет пять назад, но после того , как в городе стали развиваться другие сети ресторанов и они стали предлагать достойные сервис и вкусную еду, всё чаще мы отказывались от Вас и ходили в другие сети.
А теперь по существу:
Пищу, которую мы заказали на Большевиков было невозможно есть, а именно:
Филадельфия маки – сверху покрыта рыбкой не была, а только прозрачной пленкой из подтухшей жирновато бело розовой рыбки!!Филадельфия кани тобико – засохшие сплющенные, и даже рис был переварен и хрустел.Кани спайси маки – про это блюдо хочется сказать отдельно, они просто забыли положить какую либо начинку.
А теперь о самом главном, мною было заказано блюдо ТОРИ ХАРУСАМЕ, когда мне принесли это блюдо, буквально спустя 5 минут после заказа, хотя как мне раньше казалось его нужно готовить , и никогда ранее ни в одном ресторане его не приносила так быстро, я попробывав его , сказать честно хотела испортить аппетит всем сидящим рядом гостям, мало того, что кусочки курицы были внутри розового цвета и волокна курицы тянулись ( то есть она была не прожарена) , но она была к том уже и тухлой (про остальное , лапшу и отсутствие специй писать уже бессмысленно) !!!!, я попросила девочку официантку , забрать это блюдо, потому как его невозможно есть. Она унесла через пару минут подошла девушка Администратор и стала нам рассказывать про то , что это блюдо было приготовлено из самых свежих ингредиентов И ОНА САМА ЕГО ПРОБЫВАЛА С МОЕЙ ТАРЕЛКИ и её повара всегда ценились приготовлением именно этих блюд, но потом, после того, как я стала задавать вопросы по существу, она стала путаться в ответах и тут же согласилась вычесть это блюдо из счета.
Вот здесь дорогая компания начинается самое интересное, я удивлена была тому, как у ВАС ДЕЛАЮТ ВОЗВРАТ БЛЮД!!! О кассовой дисциплине персонал не слышал вовсе как я понимаю. В общем нам принесли счет, сказав, что они убрали блюдо, но когда я взяла в руки пречек и стала изучать его, то оказалось, что нет. Ко мне тут же прибежала девушка и прям у нас на столе с калькулятором стала , считать умножать делить и вычитать))))))))))), ей богу мы чуть не упали под стол, после она просто без стесненья написала сумму заказа сверху на пречеке и попросила нас оплатить, что мы и сделали. В конце нам принесли сдачу правильно, а чек был закрыт неправильно!!!! Блюдо так и не было удалено.
Качество и цены заоблачные.+ФОТО ролла филадельфия из евразии
Раньше часто ходили туда и заказывали на дом роллы из Евразии,а теперь перестали совсем.Как можно настолько опуститься чтобы перестать следить за качеством товара?????
Вы не чувствуете конкуренции,господа?
О достоинствах:
1)Хороший интерьер.
2)Вай фай.
На этом все достоинства кончаются
Начну перечислять недостатки:
1)Роллы готовят очень долго.
Сколько мы приходили – всегда ждали около 40 минут.Пришли один раз взять роллы на вынос.При абсолютно пустом зале и двух поварах.Роллы готовились на наших глазах 30 минут.Заказ был маленьким.
Про доставку я тоже заикнусь.Доставка всегда в течение 2-х часов.
Вопрос: КАКИЕ 2 ЧАСА?Евразия находится в том же доме что и мы.Если только курьер безногий и безрукий инвалид и несет пакеты в зубах переваливаясь сантиметр за сантиметром по дороге то да,я пойму.Но таких не приходило.
2)Размеры порций роллов
Вы издеваетесь?Если у вас в меню роллы в штуках это не значит что из раза в раз они должны становиться все меньше,Было пару раз привозили и большие роллы,но в большинстве это штучки толщиной не больше сантиметра.В суши Wok порции роллов пишутся в меню и на сайте в ГРАММАХ.На этом фото фидно что это просто издевательство.Я больше не готова платить за это такие деньги.Еще и соевый соус разбавляют откровенно водой через раз.
3)Внешний вид еды.
по обыкновению сему первый и последний ролл – это кучка риса без начинки,так называемая “жопка”.Я понимаю что кладете вы их для колличества,но это свинство.В том же упомянутом суши воке все роллы как на подбор и начинки не жалеют и жопки не кладут.На этом фото видно начинку.в которой сплошной авокадо без намека на одноименный сыр филадельфия.
4)Цены
За крошечных размеров филадельфию они просят 249 рублей,так было когда мы заказывали месяц назад.За филадельфию лайт 199 рублей.Однако опять же в суши воке филадельфия стоит 149 рублей и качество у нее отличное.
Евразию не рекомендую,рекомендую зайти в Суши Wok,готовят там замечательно.)
Надо и про него отзыв написать)
Последствия заманчивой акции расхлебываю спустя 2 года…
На м. Семеновская было и есть до сих пор данное кафе, только переехало оно сейчас на другой угол здания. Пошла с подружками туда отмечать свой др два года назад. Каждая заказывала себе то, что хотела. Покушали хорошо, по деньгам нормально вышло, все было вкусно.
На след. день началось непонятное. Меня пробрало в туалете так, что еле оттуда вышла. Температуры не было, была только жудкая диарея. Продолжалось так порядка двух недель, пока до меня не дошло, что я уже две недели ем закрепляющие, а легче не становится. Было еще обучение на работе и т.д., было как-то не до здоровья. Пошла к терапевту, направили к инфекционисту. Сдала анализ. Результат: сальмонеллез. На фоне этого было страшно выходить из дома, т.к. постоянное бурчание в кишках, постоянное хотение в туалет. И почему у нас нет туалетов на каждом углу?
Лечилась от сальмонеллеза месяцев 5-6. Сальмонеллез периодически проявлялся в анализах, только врач к слову “сальмонеллез” прибавляла уже “латентный”. Восстанавливала жкт около года. Потом появились панические атаки на фоне долгой диареи. Ну тут уж моя вина – пошла бы раньше к врачу, может этого и не было бы.
Спустя два года: периодически пью пробиотики и пр. полезности для жкт, начинаю наблюдаться у психолога с паническими атаками, т.к. они влияют у меня в первую очередь на жкт.
Эту Евразию обхожу стороной. Никому не посоветую туда ходить.
Не понимаю, за что тут платить? Что вытянуло ситуацию? Из еды ничего не понравилось.
Всем доброго времени суток!
Цена.
По итогу всё обошлось в 1230 рублей + 300 рублей карта.
Без карты все будет невероятно дорогим, поэтому без нее тут лучше ничего не заказывать.

Время ожидания.
Ждать пришлось достаточно долго, но официанты вежливые.
Внешний вид.
Первым делом, хочу отметить меню. Оба меню, что нам дали были порваны почти на каждой странице. Евразия не из дешёвых, поэтому считаю, что подобных вещей быть не должно.
Оформляют еду красиво, столовых приборов достаточно.
Свинина на гриле. 355 рублей.
Лично мне не хватило специй в свинине и соус к картошке не очень подходит. Было бы лучше, если бы предлагали на выбор соус.
Нинику Эби. 320 рублей.
Креветки плохо очищены. В целом, неплохо, но своих денег не стоит.
Фруктовая тарелка. 190 рублей.
Немного попробовала, прежде, чем сфотографировала. Фрукты сложно комментировать, но естественно лучше купить в обычном магазине.
Напитки.
Кофе капучино. 115 рублей.
Кофе выглядит презентабельно, но не особо вкусный.
Бананово- клубничный смузи. 250 рублей.
А вот смузи другое дело. Мне очень понравилось! Я ради него даже сходила ещё раз в Евразию. И попробовала роллы, они не очень, как и остальные блюда.
Итог.
Единственное, что в Евразии вкусно – смузи. Я не рекомендую это место.
отвечу как бывший работник ресторана
Работала там официанткой, когда в универе училась, было давненько, 6 лет назад. Могу уверить, ни тараканов, ни крыс я там ни разу не встречала) Конечно работники не факт, что были с регистрацией)) я работала просто так без документов….меня никто не проверял на наличие каких либо заболеваний..))) Но я проходила продолжительное обучение, как меню, так и этикету и конечно способу подачи блюд. И сдавала экзамен. Чего небыло, ни в каком другом заведении где я работала позже.
Продуктов просроченных небыло и отходы в еду никто не пихал. Все готовили повара после заказа, кроме мисо супа) Его просто бульоном заливают горячим. Есть места и похуже в нашем городе, куда бы я даже на порог не зашла!!! Причем с приличным рейтингом.
Видя все изнутри, посещали с друзьями это заведение после увольнения моего, очень часто. Ни каких нареканий особых нет! Кстати евразия первыми начали использовать акцию, купи блюдо получи второе бесплатно.
Может сейчас все и изменилось к худшему, конкуренция….
Никода не ходите в Евразию
Уважаемые менеджеры по персоналу! У меня лично к вам вопрос – где вы находите таких администраторов, которые не умеют решать конфликтные ситуации,никогда не улыбаются и хамят при каждом удобном случае???
По-порядку!
Все описанные ниже ситуации происходят в Колпино.
Ситуация № раз . Проспект Ленина. Заказываем ролл с угрём. Ждём 70 минут ( я так поняла, что это в порядке вещей). Свершилось, принесли, но есть это невозможно, потому что внутри ролла не угорь, а кожа от него!Предпочитая решать вопросы не с официанткой, а с администратором, прошу пригласить её к нашему столику. Подходит девушка и начинает доказывать мне, что это угорь и всё в порядке вещей! И потом с фразой ” Ну, хотите, мы вам его переделаем?” уходит , не принося никаких извенений за испорченный аппетит и потраченное время в выходной день!
Ситуация № 2. Октябрьская,8. Ждём заказ – ролл филадельфия и запечёные мидии. Минут через 30 мы попросили принести хотя бы чай, который заказывали. Ещё через 30 минут приносят мидии. И О, чудо , через 20 минут приностя ролл филадельфия (80 минут, очередной рекорд). Смотрю, лосось на моей филадельфии в чём-то испачкан, причём не однородно, а какими-то мелкими вкраплениями. Отдавая себе отчёт в том, что это не нормально, иду к администратору. (почему она называется администратор, мне абсолютно не понятно. Если она стоит и пробивает чеки, проверяя счета, то эта профессия называется кассир, но никак не администратор.) Показываю ей это безобразие, на что она мне начинает говорить, что это просто водоросли, на которых делали ролл и они , видимо расслаиваются, оставляя такие следы. Примерно представляя как делают роллы, понимаю, что меня эта кассир просто парит, т.к. рыба абсолютно не соприкасается ни с какими водорослями. Говорю ей, что я это есть не буду. Она у меня просто вырывает из рук тарелку с роллами, и ни говоря ни слова уходит куда-то. Вернувшись на место, я сначала надеялась на благорассудство этой особы, но посидев ещё 30 минут, поняла, что никто не собирается ничего переделывать. Попросив счёт, обнаруживаю там позицию на эту самую филадельфию. Стало смешно. Написав на чеке, что за некачественно приготовленную филадельфию платить не собираюсь, отдаю официантке, которая ,спрашивает ” а вам сдачу нужно приносить? “. Посмеявшись ещё раз, выходим из этого места, с принятым решением НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ ХОДИТЬ В ЕВРАЗИЮ!!!!!
В таких ситуациях, меня приводит в недоумение поведение менеджеров (если они есть), которые абсолютно не контролируют поведение персонала. Как можно вкладывать деньги в ремонт, платить аренду, налоги, зарплату, и довести всё до такого уровня, что люди выходят и их тошнит от антисанитарии, хамства и не внимательности персонала?
Очень “странное” заведение
Очень “странное” заведение (адрес места Санкт-Петербург, Пискарёвский просп., 25А). Пришли с друзьями после НГ. Развеселая официантка приветствовала нас и принялась шутить и спрашивать как настроение. Заказав суши, узнали что готовиться они будут не менее 40 мин при том, что зал был пуст. Девушка объяснила это тем, что гостей мало, но они есть и заказывают все огромными порциями и в огромном количестве. Короче… суши роллы принесли быстро (качество – нормальное), пиво выпили порядка 5 бокалов (на вкус – разбавленное). На замечание о ненадлежащем качестве соевого соуса (уж больно он был разбавленный и прозрачный) получили ответ от превеселой официантки: “Вы что?! я каждый раз доливаю новый и вам только что обновила графинчик с соевым..”. Дальше мы ее не видели. Получили счет 2400р (чек не фоткал, а жаль!!!!!). На чеке было пропечатано имя официанта: “официант уволенный”. Посмеялись над “фамилией” официанта, а может не фамилией, а конспирацией заведения.. Отдали 5000р и получили сдачу около 600р. Долго чесали репу, пересчитывали, позвали кассира… Получили свои недостающие 2000 р сдачи и отправились с испугом переваривать то, что наели. На утро все остались живы… Ресторан больше похож на временное прикрытие – народ отсутствует, персонала много, толку от него мало; откуда выручка у заведения не понятно – разве что с мастерства и профессионализма кассиров. Такое ощущение, что он для сходняков и переговоров бандитов, остальное лишь оболочка. Обычному люду тут будет не по себе. Надеюсь отзыв будет полезен. P.s. считайте сдачу как следует и читайте чек внимательно, особенно в Евразии
Не очень удачный выбор блюд или всё-таки Евразия уже не та?🤔
Всем привет!
Суши люблю давно, раньше частенько захаживала в разные сети, в том числе в Евразию.
На днях с дочкой решили погулять и заглянули перекусить любимыми вредностями)))
В этой Евразии на проспекте Ветеранов я была последний раз где-то год назад. На тот момент меня все устраивало! Было вкусно)
Сам ресторанчик очень уютный, прилично оформлен.
По чистоте претензий не было ни разу, разве что незначительные.
В зале есть места для пары человек, а так же для компаний побольше.
Лично мы выбрали местечко у окна, о чем не пожалели.
Диванчики чистые и удобные, стоят только немного далековато от стола, на мой взгляд, но это дело поправимо)))
Мы ходили в будний день, поэтому обслуживание было быстрым. Официанты вполне деликатны и внимательны. Рассказали про акции.
Нам повезло и мы попали на скидку 50% для женской компании. Отлично можно сэкономить!
Приборы, как и положено в этой сети принесли в корзинке.
Заказ ждали минут 15-20. Нам принесли суши, мидии, а чай и кофе позже, как мы попросили.
Мидии мне показались очень резиновыми в жирной заправке и пересолены слегка. Вот, есть с чем сравнить, не должны они быть такими. Ела я их здесь же когда-то , но совсем в другом качестве…
Суши вкусные, но тоже показался сухим рис. А те, что запечённые с мидиями сверху, мало того, что очень соленые (видно повар у них решил устроить праздник соли), так те же мидии сверху очень сухие…
С учетом того, что и соевый соус был очень соленым, представьте насколько меня потом мучала жажда!
Чай и кофе оказались вкусными, здесь без претензий.
Ушли мы, съев пуд соли, с чувством того, что вкусный перекус не удался.
Из плюсов:
✅чисто и уютно
✅ частенько бывают выгодные акции
Из минусов:
✅ многое зависит от повара
Возмущение на Литейном
Мы часто с мужем посещали Евразию,я не рекомендую конкретно Евразию на Литейном проспекте города СПб. Потому что это нечто.
Ресторан находится в самом центре города, по идее,обслуживание должно быть если не образцовым то хоть хорошим. Но все плохо.
Волею судьбы я работаю совсем рядом, и мне удобны бизнес ланчи, которые по идее приносят быстро. Так вот в свой первый визит сюда, я просидела на диване наблюдая курсирующих официантов, которые меня не замечали около 20ти минут. Потом терпение закончилось (я не видела кнопки вызовы, но даже если так-это не оправдание что у гостя нет даже меню), я с возмущенным видом проследовала к стойке бармена и САМА ВЗЯЛА МЕНЮ.Но бармен меня тоже не видел,а может это просто норма.
Итак,выловила я официантку(работают к слову ребята и девушки до 20 по ходу дела), которая таки приняла у меня заказ. И ура, я поела и ушла.
В следующий раз я уже наученная опытом сразу подловила официанта САМА и попросила меню. Тут все прошло спокойнее.
Сегодня..сегодня самое интересное. Вы можете подумать – час дня, обед, да там народу много – ан нет товарищи, народу было мало. Итак уселась я на этот раз ПРЯМО НАПРОТИВ СТОЙКИ БАРМЕНА, ну чтобы уж наверняка. Но снова наблюдала картинку снующими официантами. Решила уже повторить свой подвиг первого визита. но тут молодой человек таки принес меню. Не долго думая и выбрав подходящий вариант (чтобы вы понимали, я не лобстер заказала – там был бургер, суп и картофель фри), я его смело озвучила выловленному официанту и принялась листать ленту Инстаграмм.
Что было дальше?Я думаю вы уже догадываетесь.
Меня снова перестали замечать. С кухни все носили и носили подносы но, увы, не мои.
Лента закончилась, новости и сплетни тоже. На часах 13.35. Заказ был сделан больше 20ти минут назад, но на столе гордо красуется корзинка с приборами…
Зову того же официанта, что дал мне меню, и мягким голосом сообщаю – что еще 5ть минут, и я просто не успеваю покушать. Удалился и вернулся официант быстро (благо вот она кухня рядом) и торжественно заявил что не больше 5ти минут ждать. ЕЩЕ ЖДАТЬ НЕ БОЛЬШЕ 5ТИ МИНУТ.
Хорошо, подумала, а в голове уже строю план ускоренного обеда, как бы разумнее покушать чтобы не давиться да при этом успеть до офиса добежать.
Ну что же. 13.40. Ни ответа ни привета. Первый раз в жизни так сделала, и ни капли не жалею (успела заскочить в магазин и купить себе перекус) – я встала, оделась и тому самому пареньку (что давал меню) сообщила что собственно время вышло, а я ухожу. По его выражению лица было понятно что он не ожидал такого.
Ну, думаю, вот и покушала. Вот и славно. Горячая линия не работает, операторы просто не снимают телефон. Видимо как раз потому, что устали слушать жалобы.
ЧТО я могу сказать. Коллектив на Литейном – вы некомпетентны, непрофессиональны, и совершенно не умеете работать с людьми.
Думаю что такие моменты довольно много ваших клиентов перебросят на другие заведения. И тут можно было бы сказать – ну в нашем стольном граде много суши-баров. Да, много. Только вот вы заработали везде оценку ниже среднего. К вам даже обедать не хочется идти.
Спасибо за испорченный обед,ребята. У меня все.
Любители суши, берегитесь! В хорошем смысле:) +фото роллов и чека
Мы каждый день обедали в Евразии, брали роллы на вынос, и ни разу не было косяков! Об этом скажу позже еще раз 
А пока – о московской Евразии.
О Евразии мы узнали еще года два назад. Тогда она в Москве только-только появлялась – было открыто всего два ресторана, один из которых – на Арбате – мы часто посещали) Позже (в конце 2011 года) приезжали на несколько дней в Питер, где Евразий значительно больше (еще бы, сеть-то питерская). Для меня было откровением огромное количество негативных отзывов петербуржцев об ресторанах этой сети!
Ресторан на Арбате, конечно, тесноват. Поначалу там всегда было полно народу, не всем хватало места, 14 февраля мы даже пошли искать другое заведение) Открывшийся в начале этого года ресторан на Братиславке куда больше – два этажа
Интерьер не забегаловочный (вроде Мака), все красиво, аккуратно, опрятно) Удобные кресла, планировка, разделение на курящую и некурящую зоны. Кушали там 1 мая (выходной день), народу почти никого)
Был однажды случай – впервые заказали теплые роллы. Похожие визуально заказала пара за соседним столиком 
Нам приносят роллы (16 штук по акции), мы сидим, жуем… И тут подбегает извиняющаяся официантка 
Оказывается, нам принесли не те роллы) А уже половина съедена 
Предлагали пересчитать все и оставить нам порцию, но девушка забрала, извинилась, принесла те, которые мы заказывали изначально. За съеденные 8 штук не заплатили ни копейки. Никто никакого раздражения не выказал.
Касаемо обслуживания. Всегда попадались вежливые и исполнительные официанты. Прям приятно чаевые оставлять
Про цены. В принципе – как везде. Но для обладателей карт действует система 1+1 (2 по цене 1). Обычно акция в конкретное время проходит, но сейчас, в мае, она действует весь день с воскресенья по четверг (на бар до 18.00). Карточку мы покупали за 300 рублей, оформили минут за 15, акция была в нашем распоряжении) В итоге набрали роллов со скидкой 50%) И набираем до сих пор, когда приходим в Евразию)
Для тех, у кого нет карты, вроде как тоже действуют разные акции)
Кухня нравится. Ни разу не попадались испорченные продукты, ни разу не было косяков со стороны повара) Авокадо нормальной жесткости, рис правильной консистенции)
Коктейли тоже понравились
Пока что покушать роллы дешевле не получалось даже при заказе через инет) А тут еще и обслуживание, атмосфера…) Хорошо, что есть такая сеть – мы довольны)
Прилагаю фото чека, обратите внимание на время открытия\закрытия счета
Обслужили молниеносно)
Плюс ко всему – Ролл Филадельфия является одним из самых дорогих (как правило).
Удачных походов!
Безобразия.
В этот раз поиски идеального ролла “филадельфия” привели меня в одно из заведений сети “Евразия” на Казанской улице в Питере. И знаете – я разочаровалась. Нет, ролл был на вкус неплох, но, как мне показалось, различие между “евразийской” филадельфией и подобного ролла из какого-нибудь “сушивока” заключается разве что лишь в цене. Которая в “Евразии” все-таки нехило завышена.
Изначально я хотела поесть на летней террасе – погода распологала, но, пробыв на ней меньше минуты, решила переместиться в зал – на террасе было слишком шумно. Неудивительно, ведь паре шагов от нее находятся одна из самых шумных улиц города – Невский проспект, а также Казанский собор и сквер с массой туристов. Так что если вы решите зайти именно в эту “Евразию”, то советую вам расположится в зале, который к тому же вполне уютен. Стандартен в оформлении, но уютен, и, что важно – чист.
По обслуживанию нареканий нет. Официант был вежливым и ненавязчивым; правда, немного медлительным, но как человек, который тоже работал “на ногах”, я вполне могу оправдать это банальной усталостью. В прочем, я никуда не торопилась, так что это было не так страшно.
Заказала я “филадельфию оранж” – с апельсином вместо огурца (320 рублей), и чайник чая сорта “ройбуш” с миндалем. К слову, чай мне очень понравился – как и вкусом, так и тем, что объем чайника был достаточно большим. Если точно – то 600 мл чая во френч-прессе обойдутся вам в 250 рублей, и этого чайника вполне хватит как и на одного чаемана, так и на пару человек, которые относятся к этому напитку более спокойно. Также хотелось отметить, что чайник хорошо держал тепло.
Теперь же поговорим о минусах, коих оказалось немало.
Первый – заметное несоответствие внешнего вида “филадельфии оранж” на фотографии в меню и той “филадельфии”, которую мне принесли. Вместо аппетитного и сытного на вид ролла я увидела почему-то разного (при внимательном рассмотрении) размера кусочки, слой лосося на которых был чуть толще лаваша в шаверме. Но если в той же шаверме лаваш играет не первостепенную роль, то в ролле “филадельфия” лосось должен быть одним из основных ингредиентов. Увы, но вроде бы как ресторан не соблюдает это правило – совсем как “Суши Вок”, где дела с лососем на “филадельфии” тоже обстоят достаточно печально. Правда, рыба в “Евразии” была более свежей, но при этом сам слой лосося по длине едва прикрывая верхнюю грань квадратного по своей форме ролла – а это, на мой взгляд, недопустимо. Особенно в ресторане и за 320 рублей.
Во-первых – замечу, что “попки” роллов не были обрезаны – ещё один грех в стиле магазинчика с роллами на вынос.
И третий минус – структура роллов. Первый же кусочек, который я взяла, чуть не развалился. А так, как я ем роллы часто и неплохо владею умением кушать при помощи палочек, то это был не мой косяк, а явный недочет повара. Честно говоря, у меня возникло чувство, что он, делая ролл, куда-то торопился, поэтому приготовил все не очень качественно – а это неправильно. Я бы лучше подождала ещё минут пять, но получила крепкий ролл, чем то, что мне принесли.
Что касается дополнений к роллам, то соевый соус явно был разбавленным, а имбирь не первой свежести. Гнили в нем, слава богу, не было, но по своей текстуре имбирь был размякшим, а по вкусу – совсем неострым. Насчет васаби у меня замечаний нет – острый и натуральный, и по количеству его как раз хватило на один ролл.
Кстати, меню роллов достаточно разнообразно – но кому нужно это разнообразие, если роллы готовят из рук вон посредственно?.. Зато хоть ингредиенты берут свежие, и это плюс. К тому же мне понравилось сочетание сыра с апельсином – но если бы в ролле помимо сыра и риса была бы ещё и достойная порция рыбы, то вкус был бы поярче.
Кому бы я посоветовала “Евразию”? Точно не любителям роллов; здесь нам делать нечего. Быть может, здесь вкусные супы и салаты? Может, когда-нибудь я попробую один из них, но не завтра и не через неделю – потому что заходить в “Евразию” мне пока не хочется.
Давненько у меня не было такого отравления.
Хочу поделится своей печальной историей, связанной с Евразией. Моя любовь к суши, раллам началась именно в ней. Посетив несколько Евразий по городу, я остановила свой выбор на Евразии на Балканская пл., д.5, причем после первого же визита туда. Она приятно порадовала вкусными роллами, приветливым и обходительным обслуживанием.Так и стали ходить с подругами именно туда, но главным фактором явилось близость данной Евразии к дому. Первые несколько посещений туда оставили более менее приятные впечатления: все тот же приветливый персонал, свежие роллы как нам по началу казалось…Но с каждым посещениям приветливые персонал становился все более и более не доброжелательным и невнимательным, а роллы все более не свежими и невкусными. Мы не особо предали значениям этим сменам вкуса, но задумались.
Однажды я с подругой пришла в ту же Евразию, было много народу, все столы заняты, но нам повезло – освободился один столик и мы сразу же радостные сели за него. Стол был не убран, и мы попросили одного из официантов его убрать и принести нам меню. На что он нам кивнул и убежал. Минут 10 мы продолжали сидеть за неубранным столом, так как не дождались ни официанта с тряпкой ни меню. Затем мило проскочил другой официант, и его мы попросили все о том же – прибрать и принести меню. После этого раза 4 он пробегал мимо нас, и каждый раз мы просили всё о том же, на что он только кивал. Наше железное терпение подходило к концу, но мы делали скидку на то, что было много народу. 50 минут мы сидели за грязным столом, ничего и не дождавшись. Решили просто уйти, без скандала. После этой ситуации в данный “ресторан” мы не ходили.
Но самая неприятная ситуация произошла в другой Евразии. Решили мы с подругами пообедать после учебы. Рядом с институтом располагается как раз таки Евразия. Мы пошли туда. Как сейчас помню, заказала Кайеси маки и Филадельфию. Бекон на Кайеси не жевался и попался острый кусок от мидии, Филадельфия оставляла желать лучшего – лосось был явно не первый, да собственно и не второй свежести. Давиться мы этим не стали, съели кто сколько смог и ушли. Придя домой, я почувствовала, как мой желудок сводит, появилось ощущение тошноты…Таким образом пять дней я провалялась дома вся зеленая, ослабленная, с ужасным отравлением.
Даже оценка “1” слишком высокая для сети этих забегаловок!
НАСТОЯТЕЛЬНО НЕ РЕКОМЕНДУЮ КУШАТЬ В ЭТОМ ЗАВЕДЕНИИ!