Отказ от сахара. Или как я похудела на 5 кг особо не напрягаясь. Самая простая и эффективная диета без вреда для организма. Похудение отзыв.
Я уже давно хотела написать отзыв о частичном отказе от сладкого и вот наконец созрела.
Отказаться полностью от сладкого не легко, ведь с детства нас поощрали конфетами дома и в школе, детский праздник без сладкого – не праздник. Чаепития и приятные разговоры без вкусняшек так же не обходятся.
Год за годом не особо заморачиваясь я ела все что душе угодно и искренне не понимала откуда эти лишние килограммы и целлюлит. Нет, я не поедала торт за тортом, но половину плитки шоколада или пару кусков пирога за раз съесть для меня было нормально. Причем хлеб я ела только с супом и немного, а жирное мясо до сих пор не переношу.
Около четырех лет назад я за зиму набрала 10 кг. А заметила это только когда почувствовала, что ходить стало сложно, то есть я реально чувствовала, что стала тяжелее. Очень странное ощущение, как будто тебя “припечатывает” к полу. Вдобавок врезалась в косяки.
Итак я решила сесть на не хитрую диету, которая организму принесет только пользу, а именно перестала кушать сладкое в большом количестве. Честно говоря не знаю, что меня дернуло поступить именно так, (возможно, здравый смысл) ведь есть много изнуряющих диет. Та же шоколадная*…
Тогда я ещё не осознавала как сладкое влияет на мой организм.
⌛ Год 1.
Полностью отказаться от сладкого было не в моих силах, иначе срывов было бы не избежать. Я просто 2 раза в день с чаем кушала одно печенье или одну конфету, ккал которой не превышает цифры 25. (На 1шт)
Кому то легче раз в неделю покупать себе пирожное.
Хочу заметить, что кроме сладкого я себя ни в чем не ограничивала. Кушала те же порции (не самые крошечные) по 3 раза в день.
Итак что произошло за первую неделю ограничения:
Обмен веществ однозначно улучшился.
Кожа лица перестала выделять так много жира.
Просыпаться по утрам стало легче.
Я стала собрана и внимательна.
Лицо перестало отекать так сильно.
На вторую неделю уже был заметен визуальный эффект, я начала худеть и сбросила около пяти килограммов.
После таких изменений я воспрянула духом, решила ходить на пробежки и правильно сделала!
Через месяц вместо 67кг, я весила 55кг, а ещё через месяц – 53кг. И по прежнему кушала по одной конфете с чаем 2 раза в день.
Так же хочу отметить, что прыщики стали появляться гораздо реже. А целлюлит почти исчез и я спокойно ходила в коротких шортах.
Самое интересное, что я до зимы не могла съесть более одной конфеты с чаем, потому что конфеты казались приторно – сладкими. То есть это реально работает, тут просто вопрос времени. Очень полюбила фрукты и теперь без фруктов и овощей не могу обходиться.
За летом снова пришла зима, активности стало меньше. Я вновь начала наседать на вкусняшки, но уже не так как раньше. Раз в месяц покупала тортик или пекла кексы. В общем к весне я весила 65кг.
⌛ Год 2.
Весной снова начала бегать и к тому времени не особо ограничивала себя в сладком. Кушала мини-рулетик и зефир в шоколаде к чаю или кексы.
За это лето я меньше 60кг не весила. Целлюлит, который вернулся за зиму никуда не исчез и я все лето ходила в джинсах или длинных платьях. Считала что ем не очень много сладкого и сделала вывод, что это гормональный сбой.
На самом деле за все время моего эксперимента никаких гормональных сбоев у меня не было.
Я стала выглядеть старше своих лет, лицо округлилось и мои фото мне не нравились. И почему-то в голову не пришло, что все дело в количестве сладкого.
В итоге к зиме.
Обмен веществ был нарушен.
Несмотря на то, что были физ. нагрузки подкаченных мышц совсем не было видно.
Очень плохой сон.
Много денег уходило на сладкое.
Стало отекать лицо.
⌛ Год 3.
К концу зимы весла 65кг. Самочувствие было не очень. И я снова решила ограничить потребление сладкого.
Все по той же схеме вкусняшки к количестве одной штуки не более 25 ккал.
В итоге к осени.
Самочувствие улучшилось.
Обмен веществ пришел в норму.
Целлюлит почти исчез.
Подкачала мышцы.
Весила 55 кг
Получала комплименты.
Лицо перестало отекать так сильно.
⌛ Наши дни.
Очень стараюсь не кушать много сладкого, но его жуть как хочется в холодную погоду. Увеличиваю нагрузки, когда погода позволяет поход или пробежку.
Кстати, очень полюбила походы. Обожаю уходить из шумного города и наслаждаться тишиной среди красивых пейзажей. Узнала что такое шагомер и теперь стараюсь не отставать от поставленной цели 7тыс. шагов в день.
Стараюсь контролировать вес. Зимой весила 60кг. Сейчас (летом) мой вес варьируется между 56кг.-57кг.
Итог.
За 4 года с переменным успехом отказа от сладкого я на этом “собаку съела” . Очень всем рекомендую кушать меньше сладкого, в том числе и в виде фруктов. Не самая лучшая идея заменять, все потребляемое количество сладкого, фруктами. Во фруктах тоже содержится сахар, нужно следить за мерой.
Отказ от сладкого – это не супер диета, которая поможет вам сбросить все лишние кг. и притом накачать ваши мышцы. Отказ от сладкого – это мощная прокачка вашей силы воли и положительное влияние на работу организорганизма.
* Здесь небольшая ирония, тех кто уже гуглит шоколадную диету, прошу срочно остановиться.
Два года без сладкого:А вы бы смогли?Как я худела,до чего докатилась.70-50 кг.Исповедь о последствиях.Как можно выглядеть с отказом и без Фото
Считаете себе сладкоежкой? Не можете прожить и дня без вкусненького? Подумываете, что было бы неплохо умерить свою страсть, но вкусняшки так и манят? Вы хотели бы отказаться от сладкого, но миссия кажется невыполнимой? У меня было все намного трагичнее.
…В школьные годы я пристрастилась к лошадиным «дозам» сладкого. Эта была настоящая зависимость, в моей голове всегда были мысли о еде. Я в целом любила « пожрать», но сладкое имеет самый сильный побочный эффект увеличения попы. Только представьте, я даже воровала весовые конфеты в супермаркетах! У меня на уме не было мальчиков, лишь мысли о том, чем вечером буду объедаться. Порции начинались от полукилограмма: торта можно и кило, арахис в шоколаде грамм 600, вафли-800, конфеты- сколько ни купи. А сладкая манная каша уплеталась в одно лицо в масштабах большой кастрюли. Сохранилось мало фото тех времен:
Едим в Маке
📌Почему я решила отказаться от сладкого?
Решила худеть– интересно стало,какой бы я была, если бы не сладкомания.
Мода на спортивные тела с кубиками только начиналась, и я увлеклась просмотром картинок с «фитоняшками».
Пошла в тренажёрку. Когда валишься с ног после разминки, а после тренировки еле ползёшь домой, жаль перечеркнуть труды едой.
В мою голову постепенно стал закрадываться ЗОЖ, я узнала о Правильном Питании.
📌Как я отказалась?
«Все или ничего»– таким был мой девиз. Как алкоголик никогда не бросить пить, если ему предложить пить по чуть- чуть, так и для меня отказ нужен был полный.
📌Трудности
Вредные привычки легче развить, чем от них избавится. С полезными все наоборот. Я по прежнему грезила идеями о том, чего «нажрусь», когда похудею. Жизнь без сладкого казалась пресной и скучной. Ну никакой радости!
Ломка была, один раз я даже сорвалась и сожрала торт. Вот только того удовольствия он уже не принёс. Принес муки совести.
Непонимание со стороны родственников с ожирением и окружающих, не имеющих такого пристрастия. «Ну съешь мороженое, растает ведь! Тебе же купили!». Но меня было невозможно ничем угостить.
Как сложно найти продукты без сахара в составе! Им портят даже несчастный некалорийный консервированный горошек. Мой рацион был аскетичен.
Без сладкого сложнее придумать перекус. Кишки поют серенады, но в магазине лишь немытые фрукты да хлебцы.
📌Как я выжила без сладкого?
Похудение, хоть и заставило себя ждать, пришло. Минимум был около 49 кг, и это после жизни в весе под 70. Оказалось, что жир скрывал спортивное телосложение и генетически развитую мускулатуру. Меня вдохновляли кубики на животе при неумении качать пресс(ни разочка не получалось). Кайф от обжираловки сменился наслаждением худобой.
50 кг до тренажерки
50 кг
Я возненавидела то, за что раньше готова была продать душу. Я выбросила из дома все, что содержало хоть грамм сахара. Я винила его во всех бедах: своих и чужих. Это проще, чем обвинить себя в неуравновешенности.
Я заставила маму отказаться от сладкого и так же следовать по пути идеально чистого питания без грамма сахара. Ее похудение на 20 кг убеждало меня в правильности позиции.
Я приписывала отказу от страшного яда- сахара много заслуг: здоровье, хороший обмен веществ, рельеф. Правда при умеренном употреблении блюд с сахаром в составе эффект тот же. Ох, уж этот безумный максимализм!
В моем арсенале были химические подсластители, стевия и некоторые продукты для диабетиков. А ещё Pepsi light радовала меня по праздникам.
📌Последствия
Общепринятая культура питания была несовместима со мной, в гостях я наплевав на этикет ела свою еду из контейнера. И что обо мне думали люди?
Я доходила до нервных припадков, тщательно разъясняя людям, чего им не следует есть и какой ужас творится у них в организме.
Из- за обезжиренности тела у меня не было цикла. После жиронабора все вернулось на круги своя. От мышечной массы толку в этом деле не было.
Когда я снова начала есть сладкое, я по- прежнему не умела употреблять в меру. А худоба казалось, и так приросла ко мне. От одной шоколадки не растолстела, от второй тоже… упс.. .А вот и треск джинсов. Вес вернулся очень быстро.
📌А преимущества?
Я была горда собой и самоуверенна. Эй вы, жалкие сладкоежки, как там, не слиплось ещё?
Я не поправлялась, без сладкого это непросто
Я мало тратила на еду, потому что морковка дешевле пирожного.
Я полюбила курогрудку и обезжиренный творог всем сердцем- они делали меня красивой. Кефир был лучшим коктейлем и никогда не надоедал. Я стала лучше чувствовать тонкий вкус овсяной слизи, зачем туда бросают сахар до сих пор ума ни приложу.
📌Откажусь ли я ещё от сладкого?
Нет. Умеренность позволяет мне не бросаться на торты и вообще и не хотеть неделями. Это гораздо ценнее силы воли и фанатичной веры в злость сахара. Да, сладкое это канцерогены, консерванты и отсутсвие витаминов. Но от пары ложек сахара в кофе умирают только диабетики. Обоснованным отказом о сладкого для меня является только болезнь. А если это просто ПП головного мозга/ то нужно лечиться.
Как я выгляжу не отказываясь от сладкого?
сейчас
Найдем ли отличия? Ну постарела, конечно.
отказ-нет
🌹Рекомендую ли я отказ от сладкого?
Почему же именно от него? Откажитесь от жареных- пережаренных канцерогенных блюд, пустых калорий в виде мучных изделий, майонеза, полуфабрикатов. Во имя похудения логичнее отказаться от 300 калорий в день, а уж в каком продукте это дело тридцатое. Можно отказаться от сладкого и не похудеть, если переедать в целом. А если не переедаешь, то отказ от сладкого абсурден. Если вам комфортно жить с ограничениями и нет зависимости от сладкого я бы не стала отговаривать. Для себя же я решила есть что и когда захочется. А фигуре и здоровью это не помеха!
Отказалась от сладкого не с целью похудеть, а для очищения лица. Хотя и похудела тоже. Не употребляю именно “Вредный сахар”- какой он опишу в отзыве.
Добрый день.
Я заядлый сладкоежка. Я настолько люблю сладкое, что когда даю себе волю, то ем в течении дня ТОЛЬКО сладости. Ни от какой другой еды я не получаю такого удовольствия, как от сладенького.
Ем я нормальную еду тогда, когда сижу на какой-нибудь диете или тренируюсь, тогда уже просто жалко заедаться сахаром, ибо нафига тогда вот это вот всё, чтобы потом скушать любимую булочку с корицей и утренняя тренировка ушла в унитаз вместе с этой булкой? (Извините).
Я стараюсь всегда тренироваться, питаться по какой-нибудь программе или диете, но конечно у меня бывают срывы (естесннна *тут я закатываю глаза*). Нет, я и во время занятий могу утром скушать конфетку или дольку шоколада, или даже шоколадный батончик, но на этом всё.
Весной я активно занималась своей фигурой– утренние тренировки, драйбрашинг, скрабирование, обёртывание, диета. В общем активно старалась привести в порядок тело (фигуру) к лету. А летом я сорвалась (ближе к концу июля)… я стала употреблять очень много сладостей- конфеты, шоколадки, булочки, круассанчики, печеньки, Адреналины, Редд Буллы… в общем всё, что я люблю.
Ой, ну съела ты пару булок и шоколадку. Че ТакоВа?🙄 У тебя нормальная фигура. Че теперь из-за этого вообще от сладкого отказываться?
Говорили мне подружки.
Объясню.
Во-первых, чтоб вы понимали, я не ограничивалась 2-3 конфетками или 1-2 булочками. Мое питание во время срыва было примерно такое:
Утром- кофе с сахаром и молоком. Под любимую булочку с корицей.( Я не ленилась и после того, как отведу детей в сад шла в пекарню и брала свежую выпечку. )
Через пару часов- могла зайти на кухню попить и съесть что-нибудь типо Чокопая или барни детское схомячить.
Через какое-то время, могла ещё заглянуть на кухню и съесть конфетку, кусочек шоколадки и тд.
Когда нужно обедать, я спокойно могла выпить ещё кофе и съесть ещё одну булку. Пффф легко вообще, зачем мне есть супчик или ещё что-нибудь?
В общем так до ночи я перебивала аппетит сахаром и ничего не ела из обычной еды.
И это я вам сейчас описала не один свой день. Мои обжираловки, как у алкашей уходящих в запой- не меньше недели, а то и двух, могу даже и три продержаться (лучше б я так на диетах держалась).
В общем, думаю вы поняли. Если я позволяю себе завязать со спортом и срываюсь, то у меня отказывают тормоза.
Теперь к чему привёл мой ПОСЛЕДНИЙ (не крайний, а последний) срыв.
Фигура: У меня почему-то с фигурой дела обстоят так- я могу долго худеть, тренироваться и результата не будет, а потом БАХ и вот уже я подтянулась и похудела. Об этом у меня есть отзыв, где я гречкой 2 месяца давилась и не худела, а потом резко сбросила 11 кг. Можете об этом почитать вот тут- нажми сюда.
Так же я и поправляюсь. Вот ем я ем, а в зеркале все ок. А потом через месяц стою у зеркала и афигиваю- какого у меня ляжки толстые и бока появились. (Ага, да Оля, какого.. меньше жрать надо было).
Лицо: Первый раз мое лицо (кожа) так сильно среагировало на сладкое.
Обычно у меня прыщи на лбу или на носу, и то не сильно много, а тут поперло по подбородку и щекам.
Я первым делом начала искать причину не в питании (хотя я знаю, что это играет большую роль), а побежала к эндокринологу испугавшись, что у меня опять проблемы с щитовидной железой.
Сдала анализы, сделала УЗИ– результаты все в норме. Из проблем только анемия, но на прыщи это никак не влияет.
Эндокринолог меня направил к неврологу и дерматологу. (Кроме прыщей у меня есть ещё проблемы, по этому невролог больше с моими ПА работал и ВСД), а дерматолог должен был разобраться с высыпаниями на лице.
Но до него я не дошла. Просто в какой-то момент у меня “включились” мозги, я поняла, что жру опять сладкое как не в себя и высыпания скорее всего из-за этого, да и вообще это вредно и для тела и для лица, зубов и для здоровья- пора тормозить. Вот знаете, сладости это как зависимость, как наркотик честное слово. Об этом я ниже ещё напишу.
Как я уже писала, я люблю кушать именно “Вредный сахар”. Вообще Сахаросодержащиепродукты можно разделить на три группы:
Мне вкуснее съесть булочку или пироженку вместо яблочка/ груши. Только яблочко приносит хоть какую-то пользу организму, а булочка? Только ненадолго выработку серотонина.
Но в один из вечеров, я как и многие наверное люди, решила, что всё, утром никаких сладостей. И вообще больше никакого “Вредного сахара”. И действительно с утра я больше его не ела. Чай попила без сахара, в прикуску бутерброд с сыром (а что? Тоже вкусно). И с того дня я не употребляю сахар.
Ощущения/ отвыкание без “вредного сахара”:
Первую неделю мне было очень тяжело, честно. В интернете вот что пишут об этом-
Сладкое вызывает психологическую зависимость.
100% согласна. День на третий я с ума сходила от желания скушать Барни детское, или батончик Марс. Я на столько сильно нуждалась в сладком, что готова была ночью, в холод, переть в круглосуточный магазин, который находится далеко от нашего дома, за батончиком шоколадки. (Благо у меня двое маленьких детей, которых я не могла оставить одних. Они послужили тормозом). Я просто легла спать, стараясь не думать о сладостях. Утром конечно попустило, но мысли сорваться всё равно были. Примерно месяц наверное я отвлекала себя как могла- писала отзывы, тренировалась, навела дома мега- генеральную уборку и тд. Я в октябре побила свой рекорд по написанию отзывов, так много я ещё ни в одном месяце в этом году не писала.
И в этот месяц я была очень раздражительная, грустная, агрессивная (а я и так от всего этого лечусь у невролога). У меня стали чаще появляться приступы ПА, сил не было ни на что, я “заставляла” себя что-то делать.
Потом я отвыкла.. У меня не было мыслей “Пойду одну конфетку съем и всё. От одной штучки ничего не будет” или “Добавлю в чай всего ложечку сахара, так же будет вкуснее”. Да и чай без сахара уже казался не таким противным.
В общем этот период, период ломки нужно просто пережить и не сломаться, потом проще, намного проще.
Кстати первое время я не ела вообще сахар, даже “чистый и полезный сахар” не ела. Иначе я бы сорвалась- 100%.
Сейчас я уже кушаю и фрукты и мёд иногда (но редко, он мне чёто вообще не заходит). Стала кушать даже сухофрукты, но тоже редко и в маленьких количествах, потому что я их не люблю. Да и по правде говоря фрукты свежие тоже мало ем, не сильно их люблю, мне лучше ягоды.
От йогуртов, сырков я вообще спокойно отказалась, так как не особо люблю молочку. Только пару раз в неделю заставляю себя покушать творог с медом, а последние пару раз ела творог с небольшим количеством соли, так даже вкуснее.
О сахаре не думаю вообще, уже как-будто давно его не ем, даже не тянет. Спокойно сижу за столом с теми, кто кушает шоколад или булки и желания хотя бы укусить нет. Руки в магазине перестали тянуться к полке с батончиками Марса или Твикса). В общем уже всё гуд, не ем сладкого, да и ладно, не очень то и надо))
Результат:
Прошло совсем не много времени, всего пару месяцев, и вот какие изменения на лице.
Это лето, такие высыпания появлялись очень часто. Каждое утро встречало новым “сюрпризом” в виде прыща. Умывашки, маски и прочие косметические продукты помогали убрать/уменьшить/высушить уже имеющиеся проблемы, но не помогали предотвратить появление новых. Мне кажется у меня проходил один прыщ, и вместо него появлялось ещё три новых.
Лицо до отказа от сладкого
У меня появлялись прыщи даже на подбородке и шее, хотя там у меня высыпаний ещё не было никогда. На фото это еще не самый ужасный период, бывало и хуже.
Через 4-5 недель после отказа от сладкого ситуация намного улучшилась. Прыщи по тихоньку исчезали, без появления новых. Иногда конечно выскачет 2-3, но не таких больших, красных и болючих.
Примерно через 3-5 недель после отказа от сладкого
Ситуация на сегодняшний день вот такая. На лбу всё так же появляются высыпания, но не в больших количествах. А вот на щеках, шее и подбородке прыщи исчезли. В общем смотрите сами.
На фото “После” другая сторона лица, по этому нет родинок)) Фотошоп я не использовала, только немного обрезала фотку.
Через пару месяцев после отказа от сладкого
Я теперь уверена, что такое лицо у меня было из-за “вредного сахара”.
Такой срыв, как обычно сказался и на фигуре. Не сразу, как я уже писала мне нужно какое-то время, чтобы тело среагировало на питание. Ну вот к примеру фото сделанное до лета, во время тренировок и диеты-
А вот уже осень, когда фигура среагировала на питание-
Да, я не поправилась на 20+ килограмм, и в принципе не сильно то и жирная. Но если загляните по ссылкам выше в отзыв о тренировке или драйбрашинге, то поймете с каким трудом я убирала жирок на внутренней стороне бедра, чтобы между “ляжками” был просвет). А тут опять они сомкнулись.
Ну конечно я сама виновата. Надо было не начинать есть сладкое в таких количествах, конечно надо было раньше остановиться.
Питание без сахара сказалось и на аппетите, теперь я на интервальном голодании, спокойно выдерживаю голод в положенное время и достаточно наедаюсь в то время, когда можно.
Больше нет перекусов, когда ты заходишь на кухню попить, и пока что ты всё равно тут съедаешь ещё что-нибудь. Теперь у меня завтрак/ обед/ полдник/ ужин в то время, когда позволяет время диеты.
Какой я сделала для себя вывод. Если отказываться от сладкого, то полностью. И в то время, когда я тренируюсь и в перерывы. Без сладкого. Вообще. Иначе где конфетка- там вторая. Где круассанчик- там и пачка.. отсюда и происходят срывы (у меня). В этом плане у меня нет тормозов. Я даже сравнила себя с алкашами или наркоманами))) Только я Сахаро-Зависима) Ухожу в “запой” по сладкому, потом очухаюсь, завязываю на время, а потом опять.
Очень надеюсь, что к “вредному сладкому” я не вернуть, потому что сейчас не ем его вообще. Раньше ела по утрам в небольших количествах.
Отзыв получился не очень информативным по поводу питания во время данной диеты, но я просто хотела поделиться своей историей.
Надеюсь хоть какую-то пользу вам принесет моя история.
Как 3-месячный отказ от сладкого изменил всю мою жизнь в будущем. Или как шарлатаны сделали мне добро.
Всем привет! Я росла очень худой и даже анорексичной девочкой. И мне очень нравилась моя фигура, пока не наступил переходный подростковый период. Резкие перепады настроения, мне хотелось всё время что-то пожевать. И я нашла лёгкий и быстрый, а главное, приятный способ перекуса – это сладости.
Самой главной причиной набора веса были именно перекусы «на чай». И мне было всё мало, я сначала как все в семье клала 2 чайных ложки сахара в чай, потом 3, 4 и дошло до 8-ми! Я сахар могла есть ложками. Дело в том, что денег особо не было у меня, а конфеты в доме не водились. Потому я заменяла тем, что было: сахар и булки или просто хлеб.
Вот фото в самом начале набора веса.
Появился второй подбородок, уже видно животик. Но я всё ещё не понимала, что выгляжу упитанной. Как видите, не стеснялась носить облегающие короткие футболки.
Примерно через полгода я осознала, что что-то идёт не так. И теперь уже стала просто заедать все свои эмоции по поводу веса. Вместо того, чтобы взять себя в руки, я перестала вообще есть нормальную еду и питалась одними перекусами и сладостями.
Пришла какая-то агрессия, я сама себе не нравилась внешне.
А в ширь все продолжала расти и дальше. Уговаривала себя, что это кость широкая, что гормоны играют злую шутку. Ну, да, отчего ж ещё я поправляюсь?
Я не знаю, смогла бы я остановиться и взять себя в руки или нет, если бы не один случай. Мама повела меня за компанию с младшей сестрой к какому-то диагносту, который по точкам на руке расписал ей все мои болячки. В результате он выдал, что у меня в организме чуть ли не все органы лечить надо. Прописал пить гомеопатические таблетки, которые на тот момент стоили целое состояние. Кто ж знал, что тогда моя жизнь изменится навсегда.
Главным условием приёма тех таблеток был полный отказ от сладкого и мучного. Полный! Нельзя было есть даже сухофрукты. Скажу сразу – для меня это была принудительная диета и я не была ей рада. Да, я могла бы втихаря от мамы есть шоколадки, но не делала этого. Мысль о том, что мама на те таблеточки потратила всю зарплату очень прочно сидела в подсознании.
Вот примерно в таком весе я была в начале приёма:
Я не взвешивалась тогда, не следила за килограммами.
В общем, поздней осенью началась моя диета.
Какие ощущения у меня были во время диеты?
Ужасные! Я была сладкоежкой до мозга костей. Представьте, до диеты:
– мой завтрак состоял из кружки чая с 8-ю ложками сахара!
– в обед я пила снова чай и сладкую булочку, потом могла батончиком закусить;
– после ужина я обязательно пила такой же чай с вареньем в придачу или чем-то другим сладким;
– при этом я в перерывах между едой все время ела сосательные конфеты.
Тут вдруг раз – как по больному ударили и забрали радость жизни.
3 месяца я была без сладкого. Всё, что мне разрешали – это 5 печенюшек галетных в день.
Что я чувствовала во время диеты:
Ужасную слабость, я была как зомби. Потом оказалось, что у меня просто уровень сахара резко понизился и давление падало до 100/60. Я гипотоник с ВСД, может потому мне и хотелось раньше всё время сладкого.
Агрессию. Да, я помню, что тогда у меня начались проблемы в общении с окружающими. Всегда была на взводе.
Всё время хотелось есть. Сладкое было раньше основной моей едой, а тут это забрали и я не знала чем заменить.
Сказать, что я сразу похудела и через 3 месяца выглядела дюймовочкой? Простите, я не буду обманывать. Процесс похудения шёл медленно. Через 1,5 месяца я была вот такая:
По лицу не сказать, что похудела.
Я выдержала те 3 месяца. Потом у меня должен был быть следующий этап приёма гомеопатии. Мы пошли в ту контору за новыми назначениями, а лавочку эту прикрыли. Шарлатанами они оказались!
Обидно было, но всё же их назначения для меня принесли добро – мой образ жизни и питания изменился навсегда. Как будто в мозгу выключатель щёлкнул. Я больше не ела сладкое. И сейчас , спустя 12 лет я пью чай с одной ложкой сахара и то только потому, что это легкий способ получить энергию. Это теперь есть куча исследований, которые доказывают вред сахара, а раньше я этого не знала. Я и благодарна той конторе за жизненный опыт.
Я думаю, всем, кто читает отзыв на диету, интересно как повлиял на меня отказ от сладкого в плане фигуры. До диеты я не была довольна своей формой. К весне того года я уже немного пришла в нормальные параметры:
И дальше я продолжала худеть. Процесс шёл медленно, но уверенно.
Через полгода я выглядела вот так: влезла в свою любимую юбку и очень нравилась себе.
В тот год результат До и После для меня оказался очень мотивирующим.
Какой диеты конкретно я придерживалась:
– первые 3 месяца я не ела абсолютно ничего мучного и сладкого. Ничего!
– дальше я могла позволить себе пить чай с 1-й чайной ложкой сахара и 100 грамм галетного печенья в день.
– только через полгода я перешла на более щадящий режим: могла раз в неделю съесть шоколадку.
На сегодняшний день я люблю сладкое, иногда ем шоколадки и печеньки. Но зависимости от него у меня нет. Я научилась жить без ежедневной тяги к сладенькому. Просто приходит понимание того, что в нём мало полезного, а много вредного. Как для здоровья, так и для фигуры.
Как-то знакомая спросила у меня: «Насть, а как ты ограничиваешь ребенка в конфетах? Прячешь дома и выдаешь по одной в день?»
Я спокойно отвечаю: «У меня дома нет конфет»
Она: «WTF? Ты изверг, ребенка обделяешь, детства лишаешь».
Честно, у меня нет конфет в буфете или в комоде и вообще – в квартире. Я спокойно отношусь к тому, что ребенка могут угостить знакомые и в садике. Не ограничиваю и не устраиваю истерик по этому поводу. Просто дома у меня нет конфет, ребёнок к ним не приучен. Всё дело в привычке. Я покупаю сухофрукты и орехи. Моя дочка любит курагу, мёд, миндаль. Это всё полезно и вкусно! Так зачем мне пальмовые конфеты?
Я не поправилась ни во время беременности, ни после родов. На сегодняшний день я, бывает, немного набираю вес. При моём росте 178 см я вешу в среднем 60 кг.
Я не верю, что если вы сядете на такую диету на короткий срок, то безвозвратно похудеете. Жаль разочаровывать, но я по себе ощущаю, что после праздников и тортиков я быстро набираю пару кг. А уходят они потом медленно. Мне противопоказаны физические нагрузки по состоянию здоровья и контролировать вес я могу только питанием.
На Дни рождения и праздники я не отказываюсь от тортиков. Но мне достаточно маленького кусочка. В этом и есть смысл – не нужно просто есть много.
Чем заменить сладости? Я работаю в офисе и пью много кофе. Всегда с кружечкой ароматного напитка мне хочется что-то жувнуть. Для этого у меня в запасах есть миндаль, грецкие орехи или курага.
Если я всё-таки набираю пару лишних кг, а нужно быстро сбросить вес, то я сажусь на диету более строгую. Дело в том, что просто отказ от сладкого в этом случае не даст реальных быстрых результатов. Если есть котлетки и при этом не есть тортики, то какого же эффекта можно ожидать. Нельзя есть целыми днями пиццу и ждать похудения. Всё должно быть в балансе.
Перестать есть сладкое? Легко! Способ, который разрушит тягу к сладкому за один счет. Про сахарозаменители и скрытые сахара. ОБНОВЛЕНИЕ: 12 месяцев без сладкого
Сладкое обожаю с детства. Любой праздник, любое мероприятие – всегда обязательным компонентом были всевозможные сладости, тортики, рулеты
Как перестать есть сладкое, чем заменить сладкое, что такое скрытые сахара – гугл просто пестрит такими интернет-запросами. И я считаю, это здорово, ибо постепенно здоровый образ жизни привлекает все больше и больше населения
К желанию избавиться от сладкого меня привела забота о своем здоровье. Просто в один миг я поняла, что желание иметь красивую и подтянутую фигуру, гладкое лицо без прыщей и самое главное – здоровье, стало важнее съеденной в этот миг шоколадки/пироженого/подставьте что угодно сладкое
После учебы в университете очень часто (практически каждый день) заходила в магазин и запасалась шоколадками, благо во всякого рода пятерочках идут на них постоянные акции. Ни один день не обходился без сладкого, но если не удалось купить сегодня, на следующий день уже начиналась своего рода ломка. Сладкого хотелось безумно
Открою секрет. Как перестать есть сладкое? Просто не покупать его. Все гениальное потом оказывается весьма простым, так и тут главное, что нужно сделать – просто позаботиться о том, чтобы сладкого не было в холодильнике.
Существуют 2 способа отказа от сладкого:
– отказаться от сладкого сразу
– по чуть-чуть – от большего к меньшему
Смотрите сами, какой способ вам подходит. Я прекрасно знаю, что второй способ для меня как мертвому припарка, ибо следом за чуть-чуть пойдет и вся упаковка. Так что я решила отказаться от сладкого сразу и полностью
На тот момент я отдыхала в деревне на каникулах и с этой стороны было легче, ибо магазинов раз два и обчелся, да и не в такой они близости как в городе. Но мама регулярно покупала вкусняшки, поэтому с этим пришлось туговато
Что из сладостей я себе позволила?
1. Варенье. В сезон ягод было бы грех их не пробовать, но естественно не ложками. Мазала тонкий слой на хлебец и ела. Если учесть что брала примерно 1 ч.л. варенья, а сахара и ягод там 1:1, получается 2,5 гр. сахара. Ела его оочень редко, всего пару раз
2. Горький шоколад – за весь период съела наверно пол-плитки
3. Мороженое – съела 1 штучку (лето же!)
Важно отметить что за весь период я съела данные продукты всего пару раз. Смысл был не в том, чтобы заменить один сахар на другой, а в том, чтобы создать ощущение дозволенности. Не секрет, что именно запреты вызывают большое количество срывов. Здесь я дала себе установку, что кое-что мне все-таки можно, и я сама делаю выбор
+++++
Первая неделя у меня началась с 1 августа. Решено было перестать покупать всякие конфеты, печенья, пряники, разрешался только список продуктов, представленный выше. Сначала было достаточно тяжело, особенно если учесть, что мои домочадцы от сладкого отказываться вовсе не собирались. Старалась во время их чаепития находиться в другом месте или просто сидела в своей комнате. На 3 день стало спокойнее, сладкого даже перестало хотеться. К концу 7 дня не было абсолютно никакого желания съесть сладкое. Когда мои ели шоколадки и закусывали печеньем, я могла спокойно стоять с ними, болтать и никакого желания засунуть в рот вкусняшку у меня не было. И это уже через 1 неделю. Какие изменения я могу отметить?
– стала лучше себя чувствовать
– гораздо реже беспокоила тяжесть в животе
– ощущаю легкость
– вставать по утрам вроде не так тяжело
– сладкого уже! не хочется.
В числах 25, к концу месяца мне почему-то жутко захотелось сладкого. Сразу после отказа такого желания практически ни разу не возникало, а к концу месяца его хотелось невероятно. Тут уже я дала слабину, начала позволять себе конфеты, печенье. Слопала одна ЦЕЛУЮ коробку конфет. Переела сладкого так, что мама не горюй. На следующий день к сладкому было отвращение. Больше так сильно его не хотелось
ВАЖНО! Если с силой воли у вас туговато, должен быть мотив. Я например поспорила с одним человеком, что продержусь месяц без сладкого на 3 тысячи. Спор я выиграла. Кстати, такой способ очень сильно мотивирует и не дает расслабиться
P.S. Деньги я не взяла)
**********
СКРЫТЫЕ САХАРА
Содержатся практически во всех продуктах, которые находятся на прилавках магазинов. Хлеб, йогурты, кетчуп, всевозможные соусы, консервы, консервированные фрукты и овощи, колбасы, всевозможные якобы ПП-батончики. При покупке старайтесь внимательно изучать этикетку, ведь может оказаться так, что в купленном кетчупе куча сахара, а вы будете считать что не едите его
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
Это вещества, отличные от сахара, но придающие определенным продуктам сладкий вкус. Пожалуй, самый популярный – стевия. Лично я не приемлю их потребление здоровому человеку, ибо здесь работает принцип: тут только сахарозаменитель, значит продукта можно съесть побольше без вреда. В итоге калорий потребляется намного больше
**********
Итоги:
– я сбросила 2 кг, совершенно не меняя режим питания и не добавляя физ нагрузок. Да, маловато, но при совершенно неизмененном образе жизни (почти) – тоже успех
– у меня ушло дикое желание сладкого – это самое главное. Раньше ни дня не обходилось без того чтобы не зайти в пятерочку и не купить шоколад по акции.
– я поняла прелесть несладких блюд. Сейчас, если я хочу что-то вкусное, на ум приходят не конфеты, а рыба или мясо, свежий салатик
– заметила что немного уменьшился в размерах ненавистный животик
– прошла тяжесть в животе, которая раньше сопровождала практически любое поедание сладостей
Сейчас:
Сейчас к сладкому отношусь совершенно спокойно, бывают моменты, когда мне его очень сильно захочется, но теперь это не каждый день, а пару раз в неделю. Тогда я беру совсем немного, граммов 100-200 какой-нибудь сладости. В последнее время нравится каурка
Если на мой любимый шоколад ритер спорт акция, беру сразу несколько, а затем, чтобы не съесть все сразу, разламываю шоколад на кусочки и кидаю в морозилку. Плюсы? Даже если сильно захочется, не получится съесть все, беру по 1 квадратику и рассасываю, если сильно хочется сладкого
Вот такой пакетик из 2 шоколадок я ела месяц, а раньше съедала 1 шоколад за 1 присест
В планах – отказаться от сладкого в своей повседневной жизни, но ограничивать полностью не хочу, ведь запретный плод сладок Лучше иногда позволять его себе, чем рано или поздно сорваться.
Советы:
– никогда не создавайте себе жесткие запреты – срыв неизбежен. Должна быть установка: если я захочу – могу себе позволить. Поверьте, при таком отношении не захочется
– никогда не берите пачку с расчетом буду есть по чуть-чуть, это ловушка! xD
– старайтесь не заходить попусту в магазин, если нет необходимых трат (например, гречка, овощи)
– не покупайте сладости в магазинах, а при возможности пеките дома)
Примеры моих домашних блюд)
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Главное – верить в себя и все получится. Я тоже считала себя закоренелой сладкоежкой и просто была уверена в том что не смогу это сделать. В планах – попробовать отказаться на месяц от мяса. Получится ли? Уверена, что да.
ОБНОВЛЕНИЕ 02.08.2019
Прошел почти год с начала моего опыта. На данный момент я могу сказать что тяга к сладкому меня практически не беспокоит. Заметила, что больше всего сладкого хочется во время стрессов, поэтому стараюсь всегда быть на позитиве.
Я не отказалась от сладкого полностью и не бегу со страхом от продуктов с содержанием сахара. Но! Я перестала покупать кондитерские изделия, конфеты, сладкие батончики. У меня просто нет необходимости это делать. Шоколад я не ем уже давно.
Бывают моменты когда сладкого действительно хочется, но у меня теперь это крайне редко, где-то раз в неделю или две. Я покупаю 2-3 конфетки (а не кг, как раньше), наедаюсь ими и сладкого опять не хочется. Получается, в месяц я съедаю около 5 конфет.
Именно с этого началась новая страница моей жизни! Чем стал для меня отказ от сладкого – суровой необходимостью или глупой крайностью? Давайте разбираться вместе!
Всем привет!
Сразу скажу, что изначально моей целью не было похудение! Моей целью было избавление от этой страшной зависимости. Я была не просто сладкоежкой, я была сахарозависимой наркоманкой. И я ничуть не преувеличиваю.
Я могла съесть торт «в одно рыло», а через пару часов догнаться пачкой эклеров. Одной из самых популярных мыслей на протяжении дня было «Что бы сладенького съесть?»
Причем, называя это наркоманией, я ничуть не преувеличиваю. Как только уровень сахара в крови падал, у пеня начиналась самая настоящая «ломка» – с вспышками ярости, сменой настроения и ощущением полнейшей безнадёги в том случае, если удовлетворить желание не было возможности.
И это уже научно доказано:
Исследователи пишут, что эффект от употребления углевода сахарозы подобен влиянию кокаина.
Он изменяет настроение, стимулируя чувство наслаждения, и провоцирует человека на поиск сладкого.
Все путают тягу с голодом, хотя это совершенно разные физиологические процессы.
Голод связан с нехваткой в организме питательных веществ и это всего лишь сигнал о том, что нужно подкрепиться. Но люди часто испытывают тягу, например к сладкому, сразу после того, как они поели.
И это уже зависимость.
Я же предпочитаю независимость и автономность во всех сферах жизни.
С чего же начать для освобождения?!
Я расскажу свой путь. Я знаю, что я очень внушаема (собственно, и курить много лет назад я бросила при помощи внушения, а именно, книги Аллена Кара «Легкий способ бросить курить»), к тому же я люблю знать врага в лицо.
Поэтому в первую очередь решила почитать/посмотреть на эту тему. Порекомендую 2 вещи:
1. Книга «Очаровательный кишечник: как самый могущественный орган управляет нами»
2. Фильм «Сахар».
Второй мы посмотрели вместе с мужем, его сложно пронять такими вещами, но даже он после просмотра сказал: “Ну хорошо, давай я вместе с тобой откажусь от сладкого!”
Я же была несказанно рада появлению компаньона в этом нелегком, как мне казалось деле.
Я считаю, что с любой зависимостью надо прощаться окончательно и бесповоротно, потому решила отказаться от сахара ПОЛНОСТЬЮ.
Я поставила себе цель – 2 недели. И даже не заметила, как они пролетели.
Теперь давайте о главном – О ПОХУДЕНИИ!
Всю жизнь я была худой. Даже тощей. Но это не значит, что у меня не было лишнего жира.
Область живота и боков меня никогда не устраивала.
Тут мне лет 15, а пузико видно, особенно не фоне общей костлявости.
В 27 лет, после рождения второго ребенка, меня совсем не устраивало качество тела: живот и бока вкупе с ручками и ножками-палочками смотрелись ужасно.
Нет, можно было встать красиво и казалось, что вроде всё даже очень хорошо.
Но нет.
Я понимаю, что многие сейчас скажут: “Да ты что, с ума сошла?!” Нет, не сошла. Просто я перфекционистка. А качество моего тела было совсем не “перфект”. Но я не знала, с какой стороны подступить к похудательному вопросу.
И вдруг, отказавшись от сахара (напомню, что изначальная цель была совсем не потеря веса), я заметила, что жировая прослойка вокруг живота стала уменьшаться.
И я решила, что пришла пора исполнить мечту всей жизни и подумать о кубиках.
Ведь раньше кубики могли бы быть только такие:
Но не думайте, что, отказавшись от сладкого, сразу станете конфеткой! /Вот такой вот каламбур/
Конечно, без общего правильного питания и физических нагрузок вау-результата не будет, ведь в похудении очень важна системность!
Я начала придерживаться правильного питания и тренироваться хотя бы дома.
Через полгода я действительно увидела результат!
Да, всё еще не идеально, но уже намного лучше.
Начали виднеться мышцы.
А в некоторые моменты можно даже увидеть кубики, если хорошо присмотреться.
В общем я не собираюсь останавливаться на достигнутом!
Жду пока дети чуть подрастут и дадут мне тренировать нормально, а не 20 минут в день с переровом на попить-пописать.
Правила, которые мне помогают придерживаться отказа от сахара:
1. Не держи дома запретные яства! Работает правило «С глаз долой – из сердца вон!» Здесь, конечно, очень важно, чтобы ваши домашние вас поддерживали или, как минимум, не мешали. А то я знаю случаи, когда худеющим «добрые и заботливые» родственники подсыпали сахар в блюда, а вегетарианцам – крошили мясо. 2. Хочешь сладкого – попей водички. Не помогло – поешь. Всё дело в том, что сахар (и другие быстрые углеводы) повышает уровень сахара в крови очень быстро, а другая еда – медленнее, поэтому после еды нужно немного подождать. А лучше см. следующий пункт.
3. Не допускай сильного голода (читай «низкого уровня сахара в крови»). Но и постоянно перекусывать – конечно, тоже не вариант. Тут орешек, там ягодка, здесь хлебец, и так по кругу – вот и лишняя 1000 калорий в день. Но если находиться дома немного голодной я могу, то следующее правило точно нужно соблюдать!
4. Не ходи в магазин голодной! А иначе первое правило будет нарушено и дома (а то и сразу во рту) появится много гадостей!
5. Не думай о сладком как о награде, поощрении и т.д., не называйте его «вкусняшкой», «няямнямкой» и т.д. Называйте его «гадостью», «вредностью», «белой смертью» и мозг очень быстро начнет следовать вашим словам!
6. Ищи полезную и натуральную замену!
Что ем я, когда хочется сладкого:
1. Фрукты. Но тут тоже не переборщите: если вы будете без конце закидываться бананами и виноградом, то ничего хорошего из этого не выйдет. Есть хорошая присказка: «Хочешь кушать – съешь яблочко! Не хочешь яблочко? Значит ты не хотел кушать!»
2. Сухофрукты. Привыкли есть кашу с сахаром – киньте туда горсть изюма, кураги, чернослива или фиников! Для меня отличный выход, когда прям невмоготу, – погрызть сушеное манго.
3. Полезные сладости. У нас дома нет конфет и т.д., но я не люблю крайности. Зачем лишать детей вкусного, если вкусное может быть еще и полезным? Я покупаю конфеты из фиников, кокоса, пастилу из разных фруктов и ягод,
3. Сиропы. У меня на кухне всегда стоят финиковый и виноградный сиропы, а мой фаворит – сироп топинамбура. Но сама я ими пользуюсь редко, это скорее для детей – сырнички полить или в выпечку добавить.
Сама я скорее против сиропов и сахарозаменителей. На мой взгляд, нужно просто отвыкнуть от вкуса сладкого, точнее наслаждаться вкусом продуктов без сахара! И поверьте, вкусовые рецепторы скоро начинают работать совсем в другом режиме!
Раньше я пила кофе и чай с тремя (!) ложками сахара, еще три клала в кашу, а творог поливала вареньем или сгущенкой. Я даже представить не могла, как можно есть эти продукты без сладкого! Но оказалось, что это не просто возможно, но еще и вкусно! Вкусы начинают очень сильно меняться! Теперь я могу сказать, что вот эта овсянка вкуснее, чем эта, а раньше я даже не могла отличить их вкус за «сахарной» пеленой.
Со временем я поняла, что впадать в крайности – совсем не здорово. И немного смягчила ежовые рукавицы, в которых себя держала.
Иногда я ем сладкое. Иногда могу позволить себе шоколад, пирожное, мороженое.
Но намного реже, чем раньше. Да и не хочется мне этого. Я как подумаю, что все усилия станут напрасными, как вкус жирно-сладкого крема становится отвратительным на вид и на вкус.
Вес мой не изменился (я с подросткового возраста вешу 52 кг), а вот качество – очень сильно. Мне кажется, что я не была в такой хорошей форме лет с 14.
Нет, кубики пока не видны, но я иду к этому. Без полноценных тренировок этого очень сложно добиться, а я могу себе позволить, точнее дети мне могут позволить позаниматься 15-20 минут в день.
Сейчас хочу досушиться и пойти в зал, нарастить мышцы, чтобы придать телу еще больше рельефа и накачать попу.
Для меня ОТКАЗ ОТ СЛАДКОГО стал прекрасным пинком в мир ЗОЖа и ПП. Стартом к тому, что полностью пересмотреть своё питание и нагрузки.
К слову, муж с тех пор (около полугода) похудел на 20 кг и продолжает худеть.
Можно ли похудеть отказавшись от сахара? А что с прыщами? Мое участие в марафоне “месяц без сладкого”. Подробный отчёт. Результат. Фото до/после
На эту диету я садилась несколько раз, но срывалась из-за невообразимой ломки день на 3-4.
В этот раз я заручилась поддержкой большой компании и стала участницей марафона “Май без сладкого”. Проводил его мой однокурсник, мастер спорта по легкой атлетике.
Он создал чат в инстаграме, где все участники делились своими ощущениями, секретами, рецептами. Также наш лидер проводил регулярные прямые эфиры, выкладывал видео небольших домашних тренировок (ведь наш марафон проходил в условиях самоизоляции)
✦✦✦ Мои данные до начала эксперимента ✦✦✦
В одежде я выгляжу худенькой и стройной, в питании особо себя никогда не ограничивала: ела и фастфуд и много сладкого. Если в юности все это легко сходило мне с рук, то к 29 годам в совокупности с отсутствием физических нагрузок (была травма позвоночника) моё тело перестало быть подтянутым. Целлюлит, отвисшая кожа. Живот вообще стал ужасно дряблым. К тому же во время самоизоляции непонятно как (хотя очень даже и понятно) я набрала порядка 3-4 кг лишнего веса.
Так же у меня имеются жуткие проблемы с кожей: постоянно борюсь с акне и жирностью кожи.
✦✦✦ Правила диеты ✦✦✦
Убрать для диеты сахарницу со стола и не покупать конфеты оказалось недостаточным. Оказывается сахар прячется там, где не ожидаешь его найти. Главный шок – сахар содержится даже в хлебе. Причём исключением не стал хлеб с пометкой зож- удивительно!
Стало необходимым читать составы. Сахара нет в некоторых видах ржаного хлеба и, как ни странно, в чиабатте.
Читая составы, можно найти сахар в колбасе, рыбных консервах (исключение: печени трески и консервированный тунец я встречала без сахара), соусах (и в майонезе, и в простой томатной пасте тоже), не забываем про домашнюю консервацию – и в ней сахар!
Чипсы и фастфуд – естественно исключаем из рациона.
Таким образом диета становится не то слово строгой!
Поэтому разрешён мёд, фрукты-сухофрукты и даже фруктозосодержащие сладости, хоть поговаривают и о их вреде (но я их не покупала себе).
Цель марафона – исключить вреднейшую привычку закидывать сладкое между перерывами еды. Слезть с глюкозной иглы, так сказать.
Так же наш лидер пояснил, что не нужно зацикливаться на отказе от сладкого и во все концы трубить о своей диете. Если пригласили в гости и угощают сахаросодержащими продуктами, отказываться не нужно. Знать внутреннюю меру, а если рассказывать всем, то не избежать дополнительных подколок и издевательских вызовов близких людей. Да и обижать хозяек отказом от блюд не стоит.
Я срывалась много раз до этого, так как съем одну конфетку на автомате и все, руки развязаны.
Но в нашем марафоне такие слабости не наказывались. Съела, ну ничего, продолжай дальше (обо всех своих отступлениях от диеты расскажу ниже)
Такой подход конечно разгружает психологически.
Кстати, написание этого отзыва также мотивировало не срываться, уж очень мне хотелось поделиться честным результатом
✦✦✦ Мой опыт и ощущения во время марафона ✦✦✦
Первые дни марафона выпали на майские праздники, поэтому отказаться от сахаросодержащих продуктов особо не получилось: ела колбасу, обычный хлеб.
Но уже никаких конфет и лимонадов. Я допустила такой “плавный вход” в диету.
Числа с третьего начала планировать свой рацион грамотно:
Это мой стандартный завтрак:
Несмотря на подготовку, первые недели полторы меня постоянно преследовало невообразимое чувство голода, я просто ломала чиабатту пополам и жадно поглощала ее, окуная в мед.
Да и пачка кедровых орешков, дорогущая и рассчитанная на весь месяц улетела за один присест.
Даа, отличная диета, ничего не скажешь.
Но здесь пришло осознание, что я просто зависима от сахара!
Тогда я начала продумывать перекусы.
Авокадо – мое открытие. Очень сытно просто бутерброд со сметаной и ломтиком авокадо. Можно добавить креветку:
Да и вообще я позже поняла, что не запрещены ни вареники, ни пельмени. Столько сытных здоровых блюд!
О пользе ананаса для желудка наслышана, да и какой же он сладкий!
Со второй недели я привыкла и к чаю без сахара и конфетки, да и чувство голода поутихло.
Начала себя чувствовать хорошо, но особых преображений не замечала. Просто столько обещаний было и в журналах, и в блогах:
ПРИЛИВ СИЛ
УЛУЧШЕНИЕ НАСТРОЕНИЯ
СПОКОЙНЫЙ СОН
ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ
УЛУЧШЕНИЕ ПАМЯТИ
СТРОЙНЫЙ СИЛУЭТ
После двух недель отказа от сладкого я ничего этого не ощутила, но эксперимент продолжила
Кстати муж рядом издевательски поглощал мороженое и сладкие йогурты, на что я отвечала, что я кремень и меня так просто не сломать
А однажды он вообще пришел вот с этим:
Поддержал: это пиво не содержит сахар
После выходных организатор марафона каждый раз спрашивал, кто и как согрешил.
Я редко отступала от диеты. Дома у родителей бывало ела обычный хлеб (который содержит сахар), немного колбаски и чего-нибудь с майонезом. Но считаю это не такой уж сильный грешок, и был он раза три всего.
На настоящую сладость я сорвалась лишь один раз: у сестры был день рождения (уже в самом конце марафона). Я отказалась от торта, но вот клубничный букет в сладкой глазури мы дербанили вместе.
Я бы смогла отказаться, но так редко дарят такие вкусности.
✦✦✦ Результат ✦✦✦
На третей неделе я наконец начала ощущать результат. Нет, перепады настроения и бессонницы никуда не делись, к сожалению (и к разочарованию).
Но внезапно моя хроническая болячка с постоянными обострениями и воспалениями так сказать “рассосалась”.
За это я даже решила продолжить отказ от сладкого на более долгий срок – ведь так здорово, когда ничего не болит!
Но на четвертой неделе я начала опять хотеть сладкое, поэтому пообещала себе 1 июня (то есть уже завтра) съесть огромное мороженое.
Итак за месяц отказа от сладкого мне удалось похудеть на 2 кг!
Результат не то чтобы ошеломительный, но я очень мало при этом двигалась. На таких марафонах обязательно нужно давать дополнительные нагрузки. Но у меня есть некие ограничения по здоровью.
Поэтому вот вам чистый результат именно от диеты, а не от курса упражнений!
Специально фоталась в одних и тех же брюках в начале и конце диеты.
Фото ДО:
Видно, что жирок слегка наваливается над поясом.
А вот, что после:
По-моему, заметно, что брюки по шву уже не трещат.
Но, конечно, дряблость никуда не делась – здесь только физическая нагрузка поможет ((
Что стало с кожей?
Я не заметила, что общая жирность кожи как-то уменьшилась. Сало, как выделялось, так и выделяется в обильных количествах ((
Но количество прыщей все же значительно сократилось. Они не исчезли совсем. Здесь, думаю сыграл тот факт, что без сладкого я позволяла себе пить по утрам кофе с молоком или сливками. Хочу еще провести эксперимент отказа от молочки, но это позже.
Вот фото кожи лица До/После:
Есть над чем работать, но уже значительно лучше.
В общем, я довольна своими результатами, да и собой довольна, что мне удалось взять волю в кулак!
Огромная благодарность моему однокурснику за такой марафон!
В компании такие эксперименты проходят эффективней и интересней.
Конечно, я не смогу навсегда отказаться от любимых чипсов и макдоналдса, но постараюсь есть такие вредности реже.
Это только в сказках всё делается по щучьему велению. В реальной жизни, чтобы вернуть былую стройность нужно будет немного поработать. А так как моя расползающаяся фигура уже не умещалась на стуле, то работы предстояло очень много. Только я плохо понимала с чего начать, какую диету выбрать, потому что хоть мне и хотелось похудеть, было лень истязать себя диетами.
Выбор диеты: Однако заплывшая жиром фигура изрядно портила мне настроение – в зеркале я видела не современную молодую женщину, а преждевременно располневшую, сутулую, с отяжелевшей походкой тётку. К тому же из-за избыточного веса у меня начались проблемы со здоровьем – стали сильно болеть колени, я всё время хотела прилечь отдохнуть, постоянно чувствовала себя уставшей и разбитой. Кряхтя спускалась с лестницы и с одышкой поднималась по ступенькам. Но как раз тогда, когда казалось, что несчастнее меня нет никого на всей земле, судьба неожиданно переменилась к лучшему. У моей дочки обнаружили халязион на веке. Мы поехали в крупный офтальмологический центр, где врач доходчиво объяснила мне, что во всём виноват сахар! Оказывается, образование ячменей и халязионов вызывает бактерия стафилококк, которой для активного развития и размножения нужна сладкая пища, поэтому моему ребёнку строго-настрого запретили употреблять сладкую пищу и рекомендовали диету «Без сладкого». Для меня это было просто знамение свыше. Горевать было некогда и я вместе со своей дочкой села на эту диету, запретив мужу покупать все сахаросодержащие продукты.
Что исключила:
– Сахар в чистом виде (чай пила без сахара, кофе перестала употреблять, так как без сахара совсем не нравится его вкус, в компот сахар не клала)
– Всевозможные кондитерские изделия: шоколад, конфеты, мармелад, зефир и т. д.
– Мучные изделия, в том числе белый хлеб (однако позволяла себе чёрный или серый хлеб на обед). В чёрном списке оказалось печенье (кроме галетного изредка), пряники, сдоба, торты, пирожные.
– Продукты со скрытым сахаром – это всякие йогурты и магазинные соки.
– Сложней всего было отказаться от своего наилюбимейшего лакомства – мороженого в вафельном стаканчике. Но пришлось отказаться и от мороженого.
Моё меню: Меню на данной диете у каждого будет разнится, ведь обычно человек питается согласно устоявшимся привычкам, вкусовым предпочтениям и финансовым возможностям. Я приведу для примера то, из чего состоял мой пищевой рацион:
1) Завтрак: утром я ем всегда мало и питаюсь очень лёгкими продуктами – это или хлебцы с кефиром, или слайсы с ряженкой.
2) В обед я обычно готовлю либо первое блюдо, либо второе. Оба блюда в нашей семье никогда не съедаются, а оставлять на следующий день еду у нас не заведено. Так что те дни, когда я готовила первое блюдо, я ела – суп из курицы, щи с брюссельской капустой на курином бульоне или борщ на постной говядине. Если я готовила второе блюдо – то это был в основном картофель в виде пюре с куриной котлеткой либо с куриными лапками тушёными в морковке.
3) Ужин у меня всегда был простенький и сделан на скорую руку – это либо салат из свежих огурцов со сметаной, либо салат из свежей капусты, либо салат из тёртой моркови и свёклы, заправленный оливковым маслом, либо салат из квашенной капусты с кольцами репчатого лука и сухим укропом, либо винегрет, иногда запекала в духовке картофель с укропом. На ужин я мясо никогда не ем, но в обязательном порядке кушаю сыр, ведь кальций, как известно, лучше усваивается в тёмное время суток.
Таким образом, у меня было три основных приёма пищи, как и полагается взрослому человеку. Но так как до диеты я привыкла есть за целый легион, мне этих трёх приёмом пищи, естественно, не хватало, тем более, что без сладкой пищи чувство голода давало знать о себе гораздо острее, чем прежде, поэтому я устраивала себе промежуточные приёмы пищи – перекусы.
Перекусы:
– Перекусывала я прежде всего яблоками. Яблоки – необыкновенно диетический продукт, они не только не содержат сахар, но ещё и богаты витаминами.
– Хлебцы и кефир, с удовольствием употребляла их на ночь. Прекрасно тушат чувство голода.
– Зёрна граната, идеально перебивают голод и дают силы.
– Грецкие орехи
– Курага
Достоинства диеты:
1. Не требуется большого красноречия, чтобы убедить человека в том, что употребление сладкого вредно для здоровья. Эту истину мы знаем с детства. Впрочем, борьба за здоровье, не всегда перевешивает любовь к сладкой пище, в частности к шоколаду. Следствие этой любви – обилие тучных людей. Но тучный человек – это, на мой взгляд, не просто некрасивый человек, это, прежде всего, больной человек. Поэтому убрав из своего рациона сахаросодержащие продукты я обеспечила своему организму правильную и бесперебойную работу. Польза от отказа от сладкого была несомненна. Это кажется парадоксом, но без сладкого я чувствовала прилив бодрости, сил, готова была горы свернуть, хотя мне с самого детства внушали, что сахар – это источник энергии. Но именно этот источник мою энергию всю и сжирал. Исключив сладкую пищу из своего рациона, я забыла о прежнем вялом амёбном состоянии. Это одна из немногих диет, которая не истязает организм, а только улучшает его функционирование. Так что первый вывод, который я для себя сделала: Диета «Отказ от сладкого» – хорошая встряска без ущерба для здоровья.
2. Когда я ещё была маленькой девочкой, то моя бабушка убеждала меня, что сладкое необходимо для нормального функционирования головного мозга, упорно повторяя, что без сахара «соображаловка будет плохо работать». Я в это охотно верила, но испробовав на себе диету «Отказ от сладкого» убедилась в том, что исключение из своего рациона сладкой пищи не снизило мои умственные способности, напротив, мой мозг стал работать с необычайной ясностью. Отсюда вытекает ещё один важный вывод, что это очередной миф и значение сахара для работы мозга явно преувеличено.
3. Данная диета отлично тренирует силу воли, ведь сила воли очень похожа на любой мускул и развивать её нужно постоянным упражнением, дабы сделать данную диету не просто временным явлением, после которой можно снова сорваться и наесть ушедшие килограммы, сила воли здесь понадобится, чтобы сделать ограничение сахара – образом жизни.
4. Отлично подходит для похудения. Не могу сказать, что я очень скоро обрела былую стройность, но я действительно смогла похудеть, исключив из своего пищевого рациона всю сладкую пищу. И сбросила я немало.
Сложности диеты:
1. Поначалу мне было очень сложно. Особенно первые две недели. Организм рьяно требовал сладкое. У меня начались перепады настроения, я злилась на окружающих, малейший пустяк мог вывести меня из равновесия. В первую неделю даже давала слабину и съедала что-нибудь сладкое. Только сплав мужества, стойкости и воли помог мне не отказаться от своей затеи и идти до конца. А ещё помогли в первые дни отвлекающие продукты – семечки (хорошо помогают забыть на время о любимых конфетах), солёная селёдка (как ни удивительно, но солёной пищей можно легко перебить тягу к сладкой пище), стала сдабривать пищу острыми пряностями и разными приправами (правда, это сильно раздражает желудок, поэтому через некоторое время я отказалась от слишком острой пищи). Так или иначе, на первых порах было реально тяжело. Тяжело морально и физически. К этому нужно морально быть готовым, поскольку уже через пару недель ситуация изменится в лучшую сторону, а где-то через месяц, когда организм перестроится на обмен веществ без сахара это вообще перестанет быть в тягость.
2. Непонимание со стороны окружающих. Так уж сложилось в нашем обществе, что любые взаимодействия с другими людьми так или иначе построены на сладком. С детства родители поощряли меня сладким, посиделки с подругами не обходятся без тортика, чаепитие с коллегами на работе обязательны с печеньем или конфетами, про праздники я вообще молчу, любые праздники немыслимы без сладкого. Когда решила придерживаться питания без сладкого, столкнулась с непониманием коллег, подруг и даже родственников, очень сложно было донести до людей, что сладкая пища – очень вредна для организма и вызывает ожирение и что ограничивать сахар может абсолютно здоровый человек, отнюдь не страдающий диабетом. Пришлось даже на время ограничить общение. Столкнувшись с коммуникационным вакуумом я не замкнулась в себе и не бросила диету, хотя психологически было непросто выдержать давление со стороны других людей.
3. Как выяснилось, отказаться от сладкого – очень накладно с финансовой точки зрения, ведь все полезные продукты, не содержащие сахар стоят ощутимо дороже.
4. В магазинах просто нереально найти продукты без сахара. Я думала, что меня спасёт отдел для диабетиков, который есть во многих супермаркетах, но там все продукты не на обычном сахаре, а либо на фруктозе, которая сама по себе очень сладкая либо на других заменителях сахара, польза от которых очень сомнительна. Но пить совсем пустой чай – очень печально, поэтому я активно искала то, чем можно заменить сладкое. Спасибо производителям детского питания, ведь именно в отделах детского питания я нашла вкусные продукты, не содержащие сахар.
Чем я заменила сладкое:
– Детские сушки «Fleur Alpine» (довольно мягкие, в отличие от обычных сушек)
– Злаковый батончик «Fleur Alpine» (без сахара, но очень вкусный и им можно действительно наесться)
– Фруктовое пюре «ФрутоНяня» (приятное на вкус даже для взрослого человека)
– Фруктовые кусочки «ФрутоНяня», напоминающие очень вкусную яблочную фруктовую пастилу, но всё без грамма сахара.
– Когда уж совсем хотелось сладкого съедала горсточку изюма, он сладкий, но при этом полезный.
– Можно испечь что-нибудь самому. Мне очень понравилась яблочная запеканка «Секреты стройности». Рецепт очень простой и недорогой: 6 яблок натереть на тёрке, 4 ст. ложки манной крупы, 6 столовых ложек овсяных хлопьев, 0,5 литра кефира, 2 яйца.
О результате: Я сидела на этой диете 3 месяца (с конца июля по конец октября). Мой вес изначально составлял 88 кг (при росте 168 см). За 3 месяца мне удалось сбросить целых 10 кг! Более подробный отчёт за каждый месяц диеты:
1 месяц– Был самый сложный в психологическом плане, я шла вперёд к своей цели совсем неприметными шагами, ведь на первых порах у меня случались срывы и я съедала что-нибудь сладкое. Поэтому за первый месяц я сбросила очень мало – всего 2 кг.
2 месяц– Второй месяц оказался самым плодотворным, ведь от меня ушло целых 6 кг лишнего веса! Я уже чётко осознала свою цель, мне стало легче физически и морально, мой организм как будто смирился с отсутствием сладкого в рационе и уже особенно не требовал «сладкой дозы», видимо уже успел перестроиться на новый режим питания, питания без сладкого. Весь этот месяц я прожила на подъёме: чувствовала необыкновенную лёгкость во всём теле, прилив бодрости и сил. Я видела результат в зеркале и это придавало мне уверенности в правильности своей затеи.
3 месяц – Похудение пошло на убыль, вес как будто стабилизировался, но всё же удалось сбросить ещё 2 кг. Я стала абсолютно равнодушна к сладкому, и для моего мозга это было очень удивительное и даже непривычное состояние. Если раньше в холодильнике торт не успевал дожить до утра, плитка шоколада съедалась мгновенно, и мужу даже приходилось прятать от меня свою «долю», то сейчас мне было абсолютно всё равно до содержимого холодильника.
После трёхмесячной диеты «Отказ от сладкого» мой вес составляет – 78 кг. И хотя минус 10 кг – это не моя конечная цель (мой идеальный вес – 68 кг), однако я осталась довольна достигнутым результатом, так как в новом весе я стала выглядеть по-человечески, даже лицо посвежело на несколько лет, появились силы на работу и домашние дела. Я считаю, что похудение пошло на пользу всему организму, хотя, прежде всего меня обрадовал мой похудевший внешний вид. И пусть кому-то цифра «минус 10» покажется несерьёзной для 3 месяцев, для меня же это ошеломительный успех, так как с возрастом мой вес стал уходить крайне медленно, а набираться крайне быстро. А учитывая ещё, что я за время диеты я абсолютно не истязала себя, не голодала, не занималась спортом (уж очень я его не люблю), а просто не ела сладкую пищу.
Фото До:
Фото После (через 1 месяц):
Фото После (через 2 месяца):
Фото После (через 3 месяца):
Заключение: Таким образом, диета «Отказ от сладкого» – довольно эффективная диета для похудения, её нетрудно реализовать и сделать составной частью своей жизни. Да, нечего скрывать, поначалу будет очень сложно, ведь организм по привычке испытывает большую тягу к сладкому, нужно быть готовым к плохому настроению, раздражительности, и даже к физическому дискомфорту. На первых порах потребуется недюжинная сила воли, чтобы не бросить свою цель. Зато уже через 2-3 недели от начала диеты я заметила положительную динамику: лишний вес начал постепенно уходить, настроение улучшилось, я ощущала прилив сил и необыкновенную бодрость. Сложновато было также с финансовой точки зрения, ведь все полезные продукты, которые могут заменить сладкую пищу оказались не из дешёвых, да и выбор таких продуктов не богат, в основном продукты без сахара можно найти в отделах детского питания либо готовить самим. В ходе диеты неожиданно для меня возникли проблемы социального характера – мне пришлось столкнуться с непониманием со стороны коллег, друзей и родственников, которые в открытую недоумевали, зачем человеку, не страдающему сахарным диабетом нужно перестать употреблять сладкую пищу. Поэтому пришлось ограничить свой круг общения и не праздновать никакие торжественные события. Видимо, лучше садиться на эту диету тайком и никому не сообщать о своих планах похудеть. Так или иначе, результаты диеты стоили того, ведь за 3 месяца мне удалось избавиться от 10 кг избыточного веса и заметно похудеть. При этом я не издевалась над собой, не изнуряла голоданием, поэтому диету «Отказ от сахара» с полным правом можно назвать встряской для организма без ущерба для здоровья и ума, ведь она несёт в себе только пользу и никакого вреда.
Пожалуй, это лучший подарок, который я сделала своему телу. Покажу как очистилось моё лицо после отказа от сладкого, в частности шоколада. Минус 1,5 кг за один месяц без ущерба для здоровья, результаты за 9 месяцев.
Всем привет!
Кто-то хочет похудеть и привести своё тело в порядок, моя же основная мечта- убрать со своего лица прыщи, морщины и неровный цвет лица. А также поддерживать свой организм здоровым и энергичным.
Не даром говорят, что сахар-это яд, медленная смерть. Я с этим полностью согласна. Точнее с оговорками: я не против сладкого в натуральных продуктах: мёд, фрукты, ягоды… Это здоровая, которая помимо энергии приносит здоровье всему организму.
Большое употребление белого сахара может привести к плачевным последствиям: диабету, ишемической болезни сосудов, гипертонии, болезням ЖКТ, кожи…Список на самом деле бесконечен. И если раньше я радовалась сладким подаркам и с любила дарить их другим, то сейчас я кардинально поменяла своё мнение и стараюсь ограждать не только себя, но и своих близких и любимых людей от этого незаметного токсина, перестала тратить на это деньги.
Мне 29 лет и всю жизнь, сколько себя помню я ела сладкое. В детстве у бабушки я искала конфеты везде, куда их от меня не прятали. А какое счастье запить их сладким чаем с двумя ложками сахара??? М-м-м… Как не странно, мой организм вполне сносил такой рацион целых 23 года, а потом видимо ему надоело. Я не заметила как моя нормальная кожа превратилось в сине-красное месиво.
И я так долго обижалась на своё тело и кожу, не понимая что так мой организм бьёт тревогу и показывает, что проблема кроется в моём питании. Как долго я к этому шла… Ведь высыпания и подкожные прыщи практически меня не беспокоят, но вот от глубоких следов постакне я вряд ли полностью избавлюсь. И виновата в этом я сама.
Я не утверждаю, что такой ужас на лице у меня только от нарушения диеты, нет. Наверняка, есть и другие причины. Но уже ровно полгода я отмечаю прямую взаимосвязь со “вспышками” акне и тем, что мне не терпелось съесть кусочек шоколадки. Или зефир. Или тортик.
В университете после учёбы, да и до этого года после напряженного рабочего дня я обязательно ела минимум 4 дольки шоколада, батончик или какие-нибудь конфеты. И если не получалось съесть что-нибудь вкусное, то начиналась своеобразная ломка.
Сразу скажу, что отказаться полностью от сладкого я не могу: по праздникам я могу позволить себе сладкую выпечку и только шоколад у меня под строгим запретом. Можете критиковать меня, но я также периодически срываюсь, особенно после работы и закидываю в себя “энергетическое топливо”, но теперь это либо сгущенное молоко либо мёд, благо у нас в краях без проблем можно найти натуральный.
В идеале, конечно заменить это фруктами или орехами, но я не настолько дисциплинирована, увы.
Безусловно, очень трудно отказаться от шоколада или выпечки, потому что не один праздник или банальные посиделки с подружками будут неполноценными, если на столе не будет десерта, это как само-собой разумеющееся. И многие не поддерживают меня, а скорее “соблазняют” всякими там вкусняшками. Но утром я получаю “привет” от своего организма: болюче-зудящие красные прыщи.
Мой рост 164, вес стабильно колебался 52-54 кг, но этой зимой я пробила потолок-56 кг! Все говорили, что это не заметно, да я и сама понимаю, что это в пределах нормы, но мне было тяжело. Появилась одышка, отёчность, какая-то неповоротливость что ли, складки на животе…А самое главное, что я постоянно испытывала усталость.
Зимних фото, увы нет, но уже летом я была довольно упитанной. Не толстой, но какой-то обвисшей.
Вот фотографии 2018/2019 года. Я думаю разница очевидна ( кроме волос, конечно))):
Мой отказ от сладкого начался примерно с апреля и я могу спокойно заявить, что абсолютно не хочу шоколада, а чай с сахаром не пью уже лет 7 и меня не тянет.
Как-то даже проводила эксперимент и снова начала есть шоколад: через три дня вылезли прыщи, энергия заметно поубавилась и появилось постоянная тяжесть в животе, как будто его стенки смазали какой-то плёнкой, но самое страшное, что мне вновь и вновь хотелось ощутить его вкус. Поэтому стараюсь больше не соблазняться на него.
Сейчас сахар в небольших количествах содержится практически во всех магазинных продуктах: алкоголь, хлеб, консервированные фрукты, колбасы, соусы,пакетированные соки, газировка…Поэтому важно постараться отказаться от всего этого тоже и организм скажет “спасибо”.
Что получилось в моём случае при отказе от сладкого?
✅ Практически очистилось лицо
✅ Цвет лица стал более здоровым и ровным
✅ Тело в большем тонусе. Если бы не великая лень и присутствовала физическая нагрузка, то было бы ещё лучше.
✅ Потеряла 1,5- 2 кг в первый месяц
Сейчас мой вес утром
✅ Живот стал болеть меньше, ушел постоянный дискомфорт в эпигастрии
✅ Легче вставать по утрам и засыпать ночами
✅ Повысился иммунитет. Последний раз я болела в апреле, для меня это большое достижение
✅ Моё настроение более ровное. Нет резких перепадов из крайности в крайность
✅ Снизился уровень холестерина и лимфоцитов. Раньше я не могла понять почему они у меня выше нормы, теперь знаю: сахар запускает реакцию, подобную хроническому воспалению, отсюда и характерные изменения в моей крови.
Да, я хочу предупредить, что отказ от сладкого в первое время будет очень сложным: появиться упадок сил, усталость, снижение настроения, но как только будет перешагнут определенный рубеж ( у меня это около 7 дней) сразу станет легче. Появится легкость и тонус, исчезнут проблемы со сном и пищеварением и Вы поймёте, что оно того стоило.
Говорят, что привычка формируется в течение 21 дня. Так что через это время стопроцентно станет легче). Тем более, что тяга к сладкому не просто вредный образ жизни, но ещё и источник больших проблем со здоровьем.
Ну и мои 5 личных советов, которые помогут безболезненно отказаться от сладкого:
🔴 Переходите на натуральные сладости: фрукты, ягоды, мёд.
🔴 Откажитесь от вредных перекусов продуктами с магазина: соками, газировками, печеньями, шоколадками и даже различными зерновыми батончиками. Замените их на орехи, яблоки и овощи.
🔴 Пейте необходимое количество чистой воды.
🔴 Не нужно пытаться резко убрать сладкое из своего рациона. Просто сократите его потребление постепенно до минимума: вместо пол-плитки шоколада 4 дольки, далее 2 ну и т.д. Также надо делать и с ложками сахара к чаю/кофе.
🔴 Ведите дневник своего самочувствия, веса, а также уменьшения трат на ненужные продукты. Самооценка будет расти день ото дня.
ИТОГ: Я рекомендую отказаться от сладкого, а тем, кто не может полностью отказаться хотя бы сократить его потребление. Мы- это то, что мы едим. Как правило, во всех сладких продуктах ( ну кроме натуральных, естественно) нет абсолютно ничего полезного. А кроме лишнего веса , плохой кожи приходит и зашлакованность организма. Этот режим питания не скажется отрицательно на здоровье,в отличие от других диет, а наоборот подарит бодрость и легкость. Просто попробуйте, вдруг это Вам действительно поможет?)
🍭14 дней без сахара. Как это влияет на самочувствие и фигуру. + Рецепты без сахара
Еще давно, года 1.5 -2 назад мне попалась статья “14 дней без сахара”, якобы это очень положительно влияет на фигуру и самочувствие вообще. И что многие продукты, даже черный хлеб, имеют в составе сахар, и еще добавлять его куда-то – очень лишнее.
И вот прошло время. Пришла весна. А за ней, как известно, будет лето и надо снимать куртку и показывать, что имеем). Я задумалась – как же избавиться от своих бочков и животика. И тут из памяти, как лед из проруби, всплывает та статья.
После родов я активно сбрасывала вес до: 56.6
А дальше никак.На этом вес остановился. И вот решила попробовать отказаться от сладкого на 14 дней.
=СМЫСЛ ДИЕТЫ. ОТ ЧЕГО ПРИШЛОСЬ ОТКАЗАТЬСЯ=
А смысл очень прост:
На 14 дней отказаться от:
Белого сахара
Сахарозаменителя, любого
Конфет, печенья, зефира, шоколада, тортов, выпечки и других сладостей
Йогуртов, сырков с наполнителем
Промышленных соков, газировки
Так же, минимизируем все, что содержит сахар. Читаем состав и, по возможности, отказываемся от того, что содержит сахар.
Например, в мюслях часто сахар. Значит, заменяем их обычной овсянкой с добавлением фруктов. Сухофрукты, кстати говоря, тоже бывают с сахаром, а еще их иногда подкрашивают. Значит, вместо них – свежие фрукты.
От чего отказалась я.
Не могу назвать себя слишком уж сладкоежкой, поэтому не есть шоколада, тортов было не сложно. Но от некоторых продуктов было отказаться непросто.
Чай я пью без сахара давно, а вот кофе… Налить в кофе молока, добавть 1 ч.л. сахара и насладиться им с утра в тишине, когда мужа провела на работу, а ребенок спит – был один из моих любимых моментов дня. А если еще с кусочком шоколадки, мммм. Без ложки сахара удовольствие было не полным. Но, челендж – есть челендж.
И еще было непросто без this sweet bastards:
фитнесс батончики
Кое-что сладкое я, все же, себе позволяла. Ну, чтобы не захиреть от тоски):
Мед ( не больше 1ст.л/день)
Молоко
Банан (1 шт/день)
Изюм, курагу
=КАК ЭТО БЫЛО=
Хотела бы я написать, что как решила продержаться 14 дней, так и смогла. Но увы. Дело было так:
День1 ✅
День2 ✅
День3 ✅❌1 ч.л сахара в ☕
День4 ✅
День5 ❌ припал на Пасху и я обожралась пасок. В связи с чем пришлось начать с начала.
День1 ✅
День2 ✅
День3 ✅❌ Купила мюсли, поела, а потом вычитала, что а составе есть сахар. Абыдно.
День4 ✅
День5 ✅
День6 ✅
День7 ✅
День8 ✅❌1 ч.л сахара в ☕
День9 ✅
День10 ✅
День11 ✅❌0.5 ч.л сахара в ☕
День12 ✅
День13 ✅❌0.5 ч.л сахара в ☕
День14 ✅❌0.5 ч.л сахара в ☕
= ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ=
Я за чистоту эксперимента. Поэтому, на время диеты я новых упражнений не добавляла, НО я увеличивала(постепенно и незначительно): количество, расстояние, темп, время. То есть, допустим, на начало диеты я делала 30 приседов, а вот под конец 40. Просто потому, что постепенно увеличиваю их, не из-за диеты. А то я часто видела в инста, как девочки начинают 14 дней без сладкого, и вместе с этим – бегать по 5 км, приседать 100 раз с весом, ходить в спорт зал. А потом – “ойвей! у меня -20кг за 2 недели! Только лишь от того, что я ложку сахара в чай перестала класть”. И все восхищаются, верят, аплодируют стоя)). У меня не так. Собственно, поэтому и результат не шокирующий.
= РЕЗУЛЬТАТ =
Каждый день я не взвешивалась, попросту не было времени. Но, став на 4ый день 2го подхода на весы, я увидела, радующую глаз цифру 55.8. Это придало мне мотивации двигаться дальше.
Конечный результат: 55.3
мои 55.3 ♡♡♡
Выглядит это так:
Скажу, что такого результата я не ожидала. Я ведь только отказалась от сахара (да и то иногда филонила), и тем не менее минус 1.3 кг. Для меня это много.
Больше вес терять я даже не желаю. Теперь я хочу увеличить физ.нагрузки и придать фигуре более спортивный вид.
И мои общие впечатления:
Удалось снизить вес
Я стала класть в кофе 0.5 ч.л сахара, пока полностью не удается отказаться
Намного реже хочется сладкого
Я планирую время от времени повторять этот эксперимент
Я избавилась от вредной привычки заедать что-то (плохое настроение, скуку, недосып) сладким
Научилась пить чай без ничего
=========
В общем, очень рекомендую! 👍👍👍
=========
💜 Рецепты без сахара
После нескольких курсов без сахара по 1-2 недели, я постепенно иду к тому, чтобы вообще практически отказаться от сахара.
Добавить соду в молоко, отдельно смешать все сухие ингредиенты. Соединить. Дать постоять минут 10. Сформировать печенье, запекать 15-20 мин (при 180°)
Банановые оладьи
Банановые панкейки
1-2 банана, 1 яйцо, мука (тут цельнозерновая), молоко, щепотка соли. Взбить яйцо с солью. Мелко порезать банан, добавить в яйцо, перемешать. Добавить муки и молока.
Банановое мороженое
Мороженое банановое с авокадо
1 банан, пол авокадо, немного молока (обычного, или кокосового/миндального/соевого) Для украшения – орехи, ягоды по вкусу. Банан режем и кладём в морозилку. Когда застынет, перебить в блендере, добавить авокадо и молоко и перебить ещё раз.
Украсить орешками.
Ленивые вареники
Ленивые вареники без сахара
2 финика, 1 яйцо, 200гр творога и цельнозерновая мука. Финики перебить в блендере. Смешать яйцо с творогом и мукой, добавить финики. Поместить в кипящую воду, варить пока не всплывут.
Запеканка с творогом и грушей
Запеканка с грушей
2 ст.л овсянки, орехи грецкие, 300гр творога, 1 яйцо, 1-2 груши, корица по вкусу. Овсянку с орехами перемолоть в блендере, добавить яйцо – снова перемолоть, потом творог, и снова. На форму выложить грушу, сверху смесь, и в духовку 200° на 20-25 минут
Конфеты из сухофруктов
Конфеты из сухофруктов
Тут 2 вида конфет: 1. Финик, грецкий орех, какао, кокосовая стружка. Финик, орех измельчить в блендере. Добавить какао, перемешать, скатать шарики, и обвалять в кокосовой стружке. 2. Финик, изюм, курага, какао, кокосовая стружка. Сухофрукты измельчить в блендере, добавить какао, перемешать и обвалять в кокосовой стружке. Это прямо очень вкусно. И очень сладко.😏
– 5 кг за 2 месяца! Для этого нужно было всего лишь отказаться от сладкого!
Приветствую!
Меня зовут Юлия, на данный момент мне 25. Я никогда не была толстой и ела все подряд. Но в какой-то момент что-то пошло не так…Я начала есть много сладкого и это стало проблемой, потому что я стремительно прибавила в весе. Сладкое было моей страстью. Я всегда весила при росте 172 см ~ 55 кг и это был мой идеальный вес. Сейчас же я поправилась до 65 и это произошло через 2 года после рождения ребёнка. Тогда я забила на себя и даже не взвешивалась.
Исходный вес – 65 кг.
Мой внешний вид оставлял желать лучшего. Живот, бёдра и ягодицы заплыли жиром и целлюлитом. Такой я себя никогда не видела. Признаюсь сама себе – я запустила себя! 65 кг для моего роста – это много. Может быть кто то скажет , что все нормально, но нет. С 55 кг я чувствую себя гораздо лучше. Поэтому было принято решение ХУДЕТЬ! Но какую диету выбрать я не знала. Подумала, что лучше всего будет отказаться от сладкого! Всю вредную пищу я бы не смогла убрать, но попробовать не употреблять хотя бы сладкое стоило попробовать.
Моя фигура до начала похудения в весе 65 кг:
Что я ела?
Практически весь мой рацион состоял из полуфабрикатов, жирного, соленого, острого и конечно же сладкого. Куда же без него:) Сейчас понимаю, что это ужасно! Ужасно и очень вредно для здоровья! Что касается вредной пищи, полностью я от неё отказаться не смогла, но хотя бы уменьшила ее количество. Главное НЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ! Совсем!
НО чай или кофе я пью с сахаром. И не класть туда сахар просто убийственно для меня. В этом я дала себе поблажку.
Я отказалась от:
Мучного. Без которого я не могла жить! Чуть ли не каждый день я покупала себе булочки, пирожки, слойки. Ела хлеб. Теперь буду обходиться без всего этого. А ведь несколько лет назад я и не ела такую пищу. Зачем только начала.
Шоколада. Не то что бы я очень люблю шоколад, но скушать пол плитки шоколадки за чашкой чая – это было нормой.
Прочих сладостей. В особенности тортов и пирожных, которые я частенько позволяла себе.
Взвешивалась каждое утро. Иногда вес был даже больше, чем в предыдущий день.
Подумав, что одного отказа от сладкого будет мало, я решила делать физические упражнения и мазаться кремом от целлюлита.
Мои параметры фигуры
В начале пути к похудению:
Обхват талии составляет 76 см
Обхват бёдер 100 см. У меня всегда бёдра были 93 см, и как они увеличились на целых 7 см я даже не заметила. Надеюсь, что пару см всё-таки уйдёт.
Вес
Начальный вес – 65 кг
Через 2 дня мой вес стал 64 кг. Какой-то непреодолимой тяги к сладкому я не испытывала. Мне было нормально.
На третий день взвешиваясь с утра я была уже 63,5 кг
На четвёртый день 62,9 кг. Мне уже хотелось скушать булочку или конфетку, но я держалась. Заменила сладости на фрукты.
На пятый день вес не изменился. Держался 62,9 кг
Шестой день также 62,9 кг.
Через неделю я стала весит 62,5 кг.
Восьмой день также 62,5 кг
Девятый день без изменений. Наверное из-за того что позволила съесть себе маленькую булочку
Десятый день взвесилась и увидела 61,8 кг. Ура!
11 день вес даже прибавился Стало 62,1 кг 12 день 62,1 кг. 13 день 62,6 кг. 14 день 62,6 кг 15 день 61,9 кг. 16 день 61,9 кг. 17 день 61,5 кг. 18 день 62,1 кг
19 день 62,1 кг 20 день 61,7 кг 21 день 62 кг 21 день 62 кг 22 день 62,2 кг 23 день 61,8 кг. 24 день 61,4 кг.
25 день 61,0 кг. 26 день 61,2 кг. 27 день 61,2 кг. 28 день 61,1 кг. 29 день 61,7 кг. 30 день 61,1 кг 31 день 61,4 кг
Получается за месяц я скинула 4 кг. Для меня это уже хорошо. Мне нужно было плавное снижение веса без резких скачков, чтобы не было проблем со здоровьем. Но моя цель изначально была похудеть до 55 кг. Сейчас в отражении в зеркале я понимаю, что сейчас мой вес нормальный, мне почти всё нравится. Думаю сбросить ещё 1 кг и хватит. Продолжаю дальше…
Если так уж и хотелось сладкого, я заменяла его фруктами. Эта замена мне далась не очень легко.
2 месяц.
На втором месяце меня уже очень сильно тянуло к сладкому. Настроение было всё это время было ужасное, будто бы чего-то не хватает. А как приятно было сесть, налить себе чашечку чая и съесть конфетку и не одну, а лучше пирожное да побольше)) Настроение бы сразу поднялось )).
И тут я дала себе поблажку…Налила себе чай и съела пол плитки шоколада. На следующий день ела печенье. Всё! Надо заканчивать и продолжать диету без сладкого. Немного удовлетворила свою внутреннюю сладкоежку и в путь…путь похудения!
Честно говоря не есть сладкое было сложно и я решила все таки не ограничивать себя в сладком совсем. Я попробовала есть по 2 конфетки в день. Поняла, что слишком строгая диета отказа от сладкого вовсе не нужна. Можно есть сладкое, но в небольших количествах. Мой вес при этом также снижался.
1 день 61,9 кг 2 день 62,7 кг 3 день 62,3 кг 4 день 62,5 кг. 5 день 62,5 кг. 6 день 61,9 кг 7 день 62,0 кг 8 день 62,4 кг. 9 день 61,9 кг. 10 день 61,9 кг. 11 день 61,2 кг. 12 день 61,1 кг. 13 день 61,1 кг. 13 день 62,0 кг. 14 день 61,9 кг. 15 день 62,3 кг. 16 день 62,0 кг. 17 день 61,1 кг.
18 день 60,5 кг
Я вижу результаты:
Параметры фигуры после похудения
Было:
ОТ -76см
ОБ – 100 см
Стало:
ОТ – 73 см
ОБ – 98 см
Итог
Сахарная диета оказалась очень эффективной! Особенно рекомендую эту диету тем, кто есть очень много сладкого! Да, может быть будет не легко, но результат того стоит. Всего за 2 месяца я скинула 5 кг. Это не резкое снижение веса, а плавное – безопасное для здоровья! К тому же есть много сладкого это очень вредно и избавившись от этого пристрастия мы делаем свой организм здоровее! Сейчас мне нравится моя фигура и я пришла к ней без вреда здоровью почти не отказывая себе ни в чем, кроме сладкого! Считаю, что это самая лучшая и относительно легкая диета для снижения веса! Много сбросить не получится, но несколько кг сбросить вполне реально!
Я отказалась от сладкого! Откуда во мне столько воли? Ем ли я зефирки под одеялом?)) (Спойлер-нет)
Всем привет!
Как и все девочки, я всю жизнь обожала сладенькое.
Если дома не было конфеток\пироженок, то туда можно не идти))).
Почти год назад я решила начать худеть. Отчет о похудении здесь.
Мой вес при 156 см рост был больше 60 кг и я была рыхленькой и пухленькой. Мой вес был мне в тягость, я вовсе не была очаровательным пупсом, а скорее маленькой свинкой.
Я решила соблюдать каноны правильного питания, считать калории и заниматься хоть какими-то тренировками. При переходе на ПП у меня в первый же день встал вопрос сладкого. Всем известно, что сладкое – самое вредное и жирообразующее. Ведь чаще всего это кондитерка, а там и жирная выпечка, и крема, и много-много быстрых углеводов. Чем же всем не угодил этот сахар? Кто-то все-таки топит за пользу сахара, мышцы и мозг в нем нуждается. Не буду оспаривать, но.. Человечество всю свою историю кушало сахар время от времени, тяжко добывая его из корешков и трав. Потом, когда обнаружили пчел, научились выращивать брюкву и сахарный тростник, мы стали есть сладкое чаще, но не все, изредка, и в натуральном, природном виде. Наш организм прекрасно справлялся сам, извлекая сахар из растений, злаков и молока. Да, да, сахар есть и в овощах, и в гречке. Потом наступила эпоха рафинированного сахара, и понеслась.. Сахар стал доступен, какой продукт ни возьми – он всюду. А нужен ли он в таких количествах мозгу, мышцам, и прочему организму? Нет, не нужен. Сахар – это углеводы, также, как и каши, например, но каши – это “длинные”, сложные углеводы, а сахар – “быстрые”, простые. Они одинаково расщепляются на глюкозу, так нужную нашим клеткам и фруктозу.
Попадая в организм, углеводы трансформируются в глюкозу. Последняя доставляется к клеткам посредством инсулина — гормона, выполняющего транспортировочную функцию. Его нехватка приводит к скачку уровня сахара в крови. Ответная реакция организма заключается в выработке новой порции инсулина в количестве, позволяющем привести уровень сахара в норму. Если углеводы употребляются в значительных количествах, возрастает уровень инсулина, а значит улучшается и доставка питательных веществ в клетки. Их избыток откладывается организмом «на черный день», что приводит к повышению веса. Кроме того, углеводы формируют сахарозависимость, которая также вредит фигуре.
Пирожное “Сара Бернар”
При поступлении сахара [искуственного] в организм, в нем начинается «инсулиновая истерика»- вырабатывается очень много инсулина, который способствует быстрому отложению всего съеденного сахара и того, что съедено вместе с ним в жировые клетки.
Поскольку на фоне большого количества инсулина способствует быстрому отложению сахаров в жировые клетки, уровень сахара крови в этот момент быстро и резко падает – возникает гипогликемия, т.е. снижение уровня сахара крови ниже нормы. Гипогликемия в свою очередь способствует возникновению острого чувства голода и организм вновь требует от своего хозяина сладкого.
Домашний пирог с вишней
Когда мы едим природный сахар (не фрукты), выброс инсулина происходит постепенно, и чувство сытости остаётся с нами дольше, и зверского аппетита тоже нет.
Например, каши.
В этих углеводах гликемический индекс меньше, и мы дольше не чувствуем голод.
Овсянка со свежими фруктами.
Гликемический индекс (GI) — это относительный показатель влияния углеводов, содержащихся в продуктах питания, на изменение уровня сахара (глюкозы) в крови. Помимо гликемического индекса, следует учитывать и процент содержащихся в них углеводов (ПУ). Например, в печеном картофеле он равен 11,5, а в арбузе — 8,8. Специалисты советуют пользоваться таким показателем, как гликемическая нагрузка (ГН). Чтобы определить его, нужно перемножить значения гликемического индекса и ПУ. Например, для печеной картошки он равен 11, а для арбуза – 8,8. Этот показатель является более удобным для выявления полезных углеводосодержащих продуктов. Например, ГН сахара равна 70 при ГИ, равном 70. Тогда как для печеной картошки, как уже указывалось, ГН составляет 11, а ГИ – 95. После перекуса количество сахара в крови растет в течение 30 минут. Если вы съели быстрые углеводы, то это время сокращается. Поджелудочная железа стремится снизить уровень глюкозы, вырабатывает инсулин и направляет его на нужды организма: либо в энергию, либо в запасы. Это зависит от того, какие углеводы и в каком количестве вы съели – быстрые или медленные. Быстрые вызывают резкий скачок и создают излишек, а медленные питают организм постепенно. Поэтому при снижения общей калорийности рациона предпочтительны продукты с низким ГИ – они дольше сохраняют чувство насыщения при той же калорийности.
Спортсменам необходимы продукты с высоким уровнем ГИ, например, на марафонах, во время тяжёлых соревнований и тренировок для поддержания работоспособности. Но зачем они мне, человеку со средним уровнем активности?
В общем, поковырявшись в источниках, я пришла к выводу, что прекрасно смогу обойтись без добавочного искусственного сахара. Да нет, все было не так)))😄 Я просто решила перестать есть сладкое, потому что знала, что это самый быстрый способ уменьшить вес. Я пошла в магазин и купила сахарозаменитель. Просто потому, что не могу пить несладкий кофе. С чаем попроще. А уже потом рылась в интернетах в поисках истины. Примерно месяц я полностью исключала сахар из своей жизни. Я не только не ела сладости, я минимизировала потребление всех продуктов, содержащих сахар. А их охх, как много. Это и кетчуп, и псевдополезные хлопья, и соки из магазина, и многое другое. Я вообще мало покупала готовой продукции, предпочитая готовить все своими руками.
Запеканка из цветной капусты с курицей, залитая яйцом и молоком, в духовке
Супчик с щавелем. Варим бульон (можно и постный), добавляем картофель, если хотите – сделайте зажарку с луком и морковью, для уменьшения калорийности я не зажариваю, немного пассирую. Когда картофель станет мягким – бросаем нарезанный щавель и сразу вливаем разболтанное яйцо. Добавляем зелень, пара минут – и суп готов! Мы едим со сметаной. Летом он прекрасен.
Признаюсь, пробегали в моем рационе шоколад и мед, иногда я съедала конфету, но чаще ела все пресное. Еще пару месяцев я ограничивала потребление сладкого, но уже с большими вольностями. Я ела фрукты, добавляла треть чайной ложки меда в чай, но торты и конфеты избегала, как могла. А дальше мне уже и не хотелось сладкого, как раньше. Я победила!
Я спокойно проходила мимо отделов с кондитеркой, мое сердце было спокойно при виде торта на работе, и я уже никогда не пила кофе с сахаром. Как-то я попробовала покупной раф, и он показался мне приторной отравой. Сахар в напитках мне очень не нравится. Такая же ситуация и сейчас. Я похудела на 11 кг, вес продолжает снижаться, я уже могу позволить себе сладкое, но не хочу.
Иногда, из любопытства, я пробую какую-то сладость, но они меня не преследуют. Я не люблю мороженое, иной раз, летом, куплю, и скармливаю, почти нетронутую, мужу))). Фруктовый салатик с несладким йогуртом мне намного вкуснее. Да, фрукты я ем, примерно раз в день, по 100-200 грамм.
Фруктовый салат с несладким йогуртом
Мне не нравится вкус сахара. Мне нравится ощущать вкус продукта, не забитого насмерть приторной сладостью. Я ем изредка торты из определенных кондитерских, но там можно различить вкус ингредиентов, и используемые продукты натуральны и не искажены. Соответственно, цена их не низкая. Вот и отлично, ем я их нечасто. Предпочитаю те, где больше свежих фруктов, меньше жира и сдобной/бисквитной основы. Йогуртовые, творожные – вот мои фавориты. Они умеренно сладкие и совсем не приторные. Не больше 100 гр в день.
Из сладостей я иногда ем мармелад, горький шоколад без добавок и птичье молоко. В день – не более 20 гр. Совсем не ем карамель, всякие другие конфеты, зефир, пастилу, печенье и множество другого. Это просто сладкий сахар с химическим привкусом. У фруктов намного интереснее вкусовые качества. Не пью газировнную воду(сладкую), соки из магазинов, другие сладкие готовые напитки. Иногда сама готовлю дома выпечку, чаще несладкую, но иногда для домочадцев делаю и десерты, пироги с ягодами. Сама их практически не ем, и не хочется. Мои вкусы очень сильно изменились, я больше предпочитаю мясо, рыбу, овощи и фрукты.
Рыбка, овощи, в духовке
Даже вино раньше я любила, как и многие, полусладкое, десертное, ликеры, теперь пью исключительно сухие, брют. Не буду врать, иногда возникает желание съесть сладкое. Иногда – очень сильное. Я уже знаю об этом, и принимаю меры. Дело в том, что уничтожив конфету, я часто не чувствую удовлетворения. А иногда она и вовсе оказывается невкусной. Поэтому в такие моменты я съедаю какой-то фрукт, добавляю в чай треть чайной ложки меда, кушаю грамм 30 джема или варенья. Обычно это спасает положение.
Чтобы подсластить кофе, я использую полпакетика вот этого сахарозаменителя, для чая, как я говорила, четверть/треть чайной ложки. Несладкий я могу пить, когда тепло, когда же холодно или сильно устала – нет. Возможно, это связано с пониженным давлением.
Мед и сахзам
Еще я покупаю батончики из сухофруктов, сушеные бананы, ананасы и другие. Удовольствие от них намного больше. Но смотрите состав! Иногда там столько понапихано, что лучше и не покупать. Страдаю ли я от того, что не могу есть сахар и конфеты? Да я могу их есть, но они невкусные)
Зато я стала налегать на мясо.
Запечённое в “рукаве” мясо со специями
Вот без чего я точно не могу обходиться ни дня. Еще очень полюбила творог, но в основном в виде несладких сырников.
Каша рисовая на молоководе(50/50) с брусникой, несладкая, сырники(творог,мука, яйцо, молоковода, на чуть смазанной маслом сковороде).
Обычно я питаюсь так – утром каши/бутерброды/яйца, в обед – суп и второе, перекус – фрукты, орехи, сухофрукты, могу и что-то другое. Ужин – белки и овощи.
Конечно, я иногда отхожу от этой схемы, но в идеале именно так. Потому что есть фрукты вечером – перед сном есть шанс заголодать и нажраться чего попало. Утром так же – можно не дотерпеть до обеда. А вот на обед и в перекус – можно позволить что-то быстроуглеводное.
Тема для меня эта еще изучаемая, и в теории, и на собственной шкуре, но похуданию отказ от сладкого способствует точно.
Исключая простые углеводы мы едим меньше, ничего не вызывает бешеных скачков сахара в крови и адского аппетита. Опять же, кондитерка очень калорийна, одна маленькая конфета – 100ккал в среднем. Две конфеты -это полноценный обед – 100гр гречи и 100гр грудки и салатик.
Кто наесться двумя конфетами? А вот закинуть их с чаем -легко! Пять печенек? Запросто!
Кусок торта – давайте два!
Вот и накапливаюся незаметно калории. А мы думаем, чего это мы не худеем))
В общем, не есть сахар – это со всех сторон выгодно.
Во всяком случае, отвыкнуть от привычки есть и пить все сладкое.
Иногда я неделями не ем ничего сладкого, даже фрукты. Не хочется. Иногда возникает желание.
Я не тираню себя, я до сих пор совершенствую фигуру, считаю калории, занимаюсь спортом, поэтому не хочу сорваться.
По поводу кожи, целлюлита и прочего.
У меня всегда была пористая кожа с черными точками. А вот целлюлита почти не было никогда. Кожа и волосы были сухими, ногти ломкими. После отказа от сахара ничего не изменилось. Ничего.
Вздутие зато ушло. Кишечник работает как часы. Желудок чувствует себя великолепно. Ничего не болит. Не уверена, что именно из-за отказа от сладкого, ведь я стараюсь питаться правильно и сбалансированно.
Есть определенные неудобства в отказе от сахара, но в основном, это взаимодействие с социумом. Не все принимают такую систему питания, и уж точно, никто не будет под нее подстраиваться. Я лояльна, не выпендриваюсь)) Мирно кушаю наименее вредное в гостях, в фастфудах беру кофе без сахара, на мероприятиях кушаю мясо и салаты. Всегда можно найти компромиссы.
На прогулки беру фрукты, сушеные бананы. Если проголодалась – всегда есть что перекусить.
На работу беру все по контейнерам и сахарозаменитель.
Труднее всего в путешествиях, иногда выбирать еду невозможно, в придорожной кафешке – только пирожки и компот)) Ну чтож, я сто лет не ела пирожки! За один раз не растолстею. Но за один!
Вот так и живу. Иногда меня пытаются накормить конфетами, эротично жуют шоколад с полным ртом, но меня это не пронимает))). Я не хочу это есть!
Отказаться от сахара я рекомендую, не нужно его столько в нашей жизни, но никого не призываю, лучше всего понимать, что подходит именно Вам, не повредит ли это Вашему здоровью.
Мне определенно подходит)
Всем спасибо, всем здоровья и отличного настроения!
Жизнь без сахара: результаты. Если не съем булочку и шоколадку, была готова загрызть первого встречного. Легко преодолела сахарную зависимость.
Мне 28 лет, и я не толстая. Совсем. Даже стройная, и вообще мои параметры близки к модельным. Зачем же я решила перестать есть сладкое?
Во-первых, сейчас ведется активная пропаганда: мол, сахар – зло. Выраженный ПМС, прыщи, плохое настроение, усталость, ожирение – все это от него. И не только это!
Во-вторых, я сдавала кровь, и сахар у меня еще не повышенный, но близок к верхней границе нормы. Не очень вдохновляет.
В-третьих, на ФГДС меня отругали, поставили диагноз “поверхностный гастрит”, попугали следами эрозии и приказали следить за диетой, правильно питаться.
Все это + влияние моей бывшей подруги, помешанной на правильном питании, сделало свое дело. Мои исходные данные: рост 164, вес 49-52 кг, целлюлита практически нет, так как много и серьезно занималась бально-спортивными танцами. Смотрим на фото)
Моя любовь к сладкому не знала границ: расскажу свою историю. Булочки, пышечки я обожаю. Вкуснее всего, конечно, мамины пирожки, но редо бываю дома, так что балуюсь промышленными вкусняшками в основном. Сама печь не умею, да и времени нет.
К шоколаду, карамелькам и мягким конфетам относилась нормально, если предложат – не буду возражать, схомячу с удовольствием, но не схожу по шоколаду с ума. А вот без сдобы просто жить не могу. Для меня норма съесть за день целую плитку шоколадки и огромную булочку, посыпанную сахаром. А то и две! Вечером мне обязательно захочется еще какую-нибудь конфетку умять. А лучше печеньку. И не одну. Иначе… если я не полакомлюсь сладеньким десертом, то все… Не могу заснуть! Серьезно… Лежу с закрытыми глазами, а так и вижу булочку: ароматную, пышную, мягенькую. Так и манит, так и манит, крутится в мозгу и не дает заснуть… Бывало, даже перлась в круглосуточный магазин, до которого 15 минут пешком, чтобы отведать такой желаный круассанчик с миндальными лепестками. С каким наслаждением я вгрызалась в эту нежную массу!
Для общественных модераторов: можно в коллаже вставлять одно свое фото, а одно брать из Интернета.
Замечала, что на работе становлюсь дерганой и злой, так и хочется кого-нибудь искусать, если вовремя не полакомлюсь сладеньким. На помощь снова приходят шоколадки. Слопаю кусочек, снова добрая и милая, готова объяснять грамматику, а еще появляется много энергии, хочется активничать.
Я преподаватель русского языка как иностранного, мои студенты – иностранцы из самых разных уголков мира. Из всех командировок, отпусков и путешествий ребята привозили мне исключительно сладости, зная, что любимая учительница просто обожает всякие оригинальные кексики, тортики и печенюшки. Особенно мне нравились японские и корейские штучки – уж очень оригинальный у них вкус и красивая продуманная упаковка! Старая фотка, делала ее наспех. Подарок от японочки, еще она сложила мне оригами – креветку, так мило)) Наверное, вот этот шоколад был самым вкусным, что я пробовала когда-либо.
Однако, моя бывшая подруга вечно худела после родов, отказалась от сахара, агитировала меня тоже. Я посмотрела культовый фильм “Сахар”, решила попробовать. Свою программу по избавлению от вредных вкусняшек я начала примерно полгода назад, вскоре после операции, и хочу подробнее рассказать, как я это делала и что же мне это дало.
Разумеется, отказываться от сахара я стала постепенно. Сначала уменьшала дозу поедаемых сладостей, старалась заменить их на полезные продукты.
Два любимых моих продукта – натуральный мед и фрукты. Затем уже сухофрукты. Ообенно по душе (точнее, по желудку) пришлись мне финики и сезонные сливы. Сахара в них хоть отбавляй, зато он натуральный и не вредный. Хотя вот бывшая подруга дошла до того, что и мед, и фрукты есть нельзя из-за фруктозы, тоже, понимаете ли, сахар, а значит, вредно. Считаю, это чересчур.
замороженные бананы (именно замороженные, у них потрясающая консистенция и необычный вкус) + изюм + финики + курага + любые орехи (предпочитаю грецкие), все в блендер, можно добавлять к любой каше, рикотте или даже нежирному творогу, намазывать на хлеб, хлебцы или хоть просто с макаронами есть. Получается очень вкусная и полезная паста, которая подходит ко многим продуктам,
дачная клубника или малинка (да любая другая протертая ягода) + блинчики без сахара. Если есть просто блинчики без ничего, то, конечно, сахара не хватает, а если поливать сверху протертыми ягодками из своего огорода – получается божественно вкусно! Можно малинку заменить на натуральный мед, тоже классно)
Самое главное – не сорваться и не заходить в супермаркетах в раздел с манящими вредными сладостями. У меня отказ происходил легко, не было так называемой “сахарной ломки”, потому что я ела много сезонных фруктов и налегала на сухофрукты. Сейчас я уже легко могу совершать набеги в магазин, не обходя полки со сладким. Все эти булки с жирным кремом, посыпанные сахаром, печеньки с подсластителями и пластмассовые шоколадки больше не возбуждают меня.
Помню, всегда на всякий случай носила с собой финики и орешки в качестве полезного перекуса. Только потянет меня к булочкам, съела орешек – так и полегчало!
Еще один интересный факт: в апреле 2019 мне удалили кисту, была лапароскопическая операция, и после нее, как ни странно, моя тяга к сладкому значительно уменьшилась. Я рыскала по Интернету, оказалось, такие чудеса были не только у меня, но и у других девушек после подобного лечения. Где-то даже наткнулась на околонаучную статью, в которой подробно расписывалось, что кисты реально вызывают и значительно увеличивают любовь к сахару. Благодаря этому неожиданному обстоятельству мне было психологически не очень сложно отказаться от сладенького. Срыв был только один, когда перенервничала (стрессов в последнее время было слишком много), но быстро направила ситуацию в нужное русло.
Кстати, как это ни печально, пришлось избавиться также и от любимого капучино, потому что в нем тонна сахара. Она добавляется уже при изготовлении бодрящего напитка. А “правильное капучино” без сладких добавок пить не могу, мне невкусно. Перешла исключительно на чай, изредка пью черный кофе, для меня крепковат.
Результаты отказа от сахара: я осталась в своем весе. Ни в коем случае моей целью не было похудение, я и так стройная, куда уж там дальше худеть-то! Я хотела избавиться от сладкого с целью обшего оздоровления. Правда, особых изменений в своем организме я не заметила. Качество ногтей, волос, кожи осталось тем же, что и раньше. Больше энергии тоже не появилось, настроение тоже не качнулось в сторону позитива. Правда, стало легче просыпаться по утрам. Встаю сразу, как услышу будильник, а не валяюсь еще полчаса, проваливаясь в сон, как бывало раньше.
Но я чувствую, что явно стало меньше проблем с ЖКТ. Перед операцией проходила ФГДС (стандартная процедура), и диагност поругала меня, сказав, что видит следы эрозии, а также поставила диагноз “поверхностный гастрит”. Правда, полагаю, эта болячка появилась у меня не стольо от пристрастия к сладкому, сколько от постоянного приема сильных болеутоляющих средств…
Напутствие диагноста, которая мне ФГДС делала:
“Это ж как так можно себя запустить в 28 лет?! Ты что это?! Никаких чипсов и воздушной кукурузы, поменьше булок и шоколада! Следи за собой!”
Помню, раньше съем в один присест полпачки воздушной кукурузы (очень любила “Кузю Лакомкина”), раз – тяжесть в животе, а еще адски покалывает слева под ребрами, где желудок. Даже пошевелиться больно, пока не пройдет. А от шоколадки… Съешь пару кусков – бам! – и на тебе изжога на несколько часов. После полезных фруктиков или творожка с сухофруктами таких неприятных ощущения никогда не бывает – только легкость! Кстати, сдавала кровь еще раз, показатель сахара откатился назад, и это обстоятельство тоже не может не радовать. Я уверена, что отказ от сахара – это долгоиграющая пластинка. Может быть, нет сиюминутного результата, но наше тело будет благодарно в будущем. Чем дольше придерживаешься простых правил и ешь правильные продукты, тем здоровее становится твой организм.
-5 кг за месяц, хотите? Тогда перестаньте есть сладкое в нереальных количествах! Мои два опыта спустя 4 года, и чем они отличаются?
Привет читатель!
В самом начале своего отзыва я хотела бы отметить, что на диете, как таковой я не сидела. За исключением диета для ленивых, и то это даже и диетой назвать трудно, скорее способ научиться правильно пить воду. И второй момент я никогда не сидела на таблетках, которые отбивают аппетит, исключение МКЦ и мой не совсем удачный опыт.
Итак, отказываться от сладкого мне пришлось дважды: это 3-4 года назад и сейчас.
Предыстория
Кому не интересен этот пункт в плане болтовни, можете смело его пропусти и листать к результатам.
Я с детства была худенькой, но при этом ножки всегда были упитанными. Все 9 лет обучения в школе вопрос веса меня мягко говоря не парил и даже не интересовал. Но пришло время поступать в колледж, конечно там и красивые мальчики старшекурсники, накаченные. И кто лишний раз посмотрит в сторону маленькой пышки? Правильно, на пышек смотрят те самые “любители”. Но мне никогда эти любители не нравились, а нравились юноши спортивного телосложения.
И тут-то мне в голову в первый раз и пришла диета. Но как оказалось на них сидеть я не могу. Для меня труднее всего питаться на часам, да и что в ним написано мало меня устраивало. Тогда-то и пришла идея отказаться от сладкого, но не сразу, а постепенно и плавно.
1 способ отказа от сладкого
Как я уже написала это произошло первый раз около 4-х лет назад в юношеские годы.
Хочу сразу отметить, как таковой сладкоежкой меня назвать сложно, но можно. Я не против съесть тортик, или вкусную шоколадку. Особенно если в холодильнике появился мой любимый шоколад, то я точно его съем.
Результат
1 опыт отказа от шоколада
Кординальный – он звучал у меня со словами “все, с сегодняшнего дня я больше не ем эти шоколадки”. Проходило 3-4 дня как я уже хватала с полки магазина первую попавшуюся шоколадка, и ела ее прям по дороге от магазина до дома. И соответственно такой “отказ” не приносил результатов, а иногда даже немного прибавлял.
Постепенный отказ – это уже более надежный способ, который может принести свои плоды им то я и воспользовалась. Постепенный отказ от сладкого подразумевает собой отказ от шоколадок и тортиков постепенно. Задать планку (например, одна шоколадка в день), на следующий день нужно урезать плитку, и так далее пока вы не дойдете до состояния “все, я больше не хочу шоколад”.
Вместо шоколада ешь леденцы (без сахара)- на первых порах, когда про урезание шоколада день за днем я еще не знала, я пользовалась леденцами. Захотелось сладкого, съешь леденец. Захотелось тортик, съешь леденец. Поэтому мои любимые леденцы были везде: в карманах, в сумке и даже в том же пенале.
Все это конечно дало какие-то свои плоды, вес сдвинулся с мертвой точки, но как оказалось этого было мало.
Для того чтобы похудеть, мало отказаться от шоколада или тортика, да и на постоянной основе даже вредно. Мне пришлось пойти на второй шаг – перестать есть после шести. Об этом пожалуй я напишу отдельный отзыв, но только этот комплекс назовем его так дал результат.
Уже через 1 месяц я потеряла 3 кг.
Для меня это было достижение, вместо своих 44’х килограмм я весила 41 кг и результат заметили окружающие. Да что там окружающие, я и сама его заметила.
А вот ного поближе..
И конечно речка:
Я не заметила как в таком ритме жизни я продержалась около года, а потом началось нечто…
2 опыт отказа от сладкого
Второй раз я попыталась отказаться в этом году (уже наши дни), ой чего мне это только стоило.
Пожалуй, начну снова с предыстории (может быть в ней кто-то увидит себя).
После кого как я вошла в свой обычный ритм жизнь “без всяких границ, и отказов” я набрала вес до 45 кг.
Вес оставался стабильным больше двух лет, и я уже смирилась, честно сказать. Но в период осенних месяцев мне предоставилась чудесная возможность поехать к родным в деревню. Конечно весов там не было и лишний раз посмотреть на цифры было некогда.
Буквально каждый день я ела картошечку жаренную с кислым молоком, пельмени, колбасу, тортики, пирожки жаренные с капустой.
И при таком меню, мои физические нагрузки были на нуль.
Съела 10 пельменей, легла, съела 5 пирожков, легла. Спустя месяц приехала домой, и мои глаза просто выпрыгивали из орбит мой вес 51 кг.
Я меня не было желания смотреться в зеркало, а фотографироваться так во все. По одно фото с того момента все же сохранилось.
Но мотивации опять нет, я продолжаю есть и есть. Снова становлюсь на весы, цифры не утешительные. Уже начала думать, что у меня проблемы со здоровьем и я не виновата в обжорстве. Но нет, как оказалось виновата..
Теперь перейду к результатам..
Первым делом мне пришла в голову мысль попить снова МКЦ, но после этих таблеток жутких запоров не избежать и решила не рисковать.
1 попытка отказа
У меня уже был опыт отказа от сладкого и поэтому пути мне захотелось пойти еще раз. Но не тут то было, днем конфет и шоколада мне не хотелось, а вот ночью будто черти меня разбирали. Только за 20 минут в три часа ночи я могла съесть плитку, пока смотрела видосики. Это и было моим первым срывом, а вес то никуда не уходил.
Такими темпами я около недели хомячила шоколадки ночью, пытаясь обмануть сама себя.
Итак, я взялась за себя когда во мне было 51 кг. Я не думала, что буду писать отзыв, поэтому не зафиксировала свою фигуру и даже на весах.
А вот так я выглядела прошлым летом, ну так для мотивации..
И спустя два месяца 47.7 (это уже зима):
А вот собственно результат на сегодняшний день (12.01.2019):
Я потеряла еще один килограмм, но при этом продолжаю иногда кушать сладкое, НО в пределах разумного и не более того.
Что в моем меню сейчас?
По сути от своей повседневной еды я не отказалась, поэтому продолжаю есть колбаску и салаты с майонезом. Но, уже больше двух недель не ем хлеб и хлебобулочные изделия, и вес начал уходить еще быстрее.
Я стала реже кушать (без употребления МКЦ), и при этом нет чувство голода. Порой лишний кусок колбаски могу заменить творогом с 0%.
Он отлично насыщает организм, и чувство холода (если оно есть) уходит очень быстро. Так же сейчас активно употребляю питьевые йогурты, они очень удобные и практический не имеют ограничений в каком количестве их употреблять.
Быстро ли приходит вес?
Как правило, для меня “отказ от сладкого” не является диетой, это скорее толчок в сторону правильного питания, и положительной динамике к здоровью организма.
Могу сказать, что в первый мой отказ о сладкого вес стоял на месте и я могла позволить себе съесть шоколадку или кусочек торта на день рождение. На данный же момент (во второй мой отказ от сладкого) опять же вес стоит на месте, не прибавляется и не отбавляется свой “последний килограмм” уходил у меня около недели, поэтому результат явно есть!
Достоинства:
Снизился вес;
Появилась легкость;
Уменьшился аппетит.
Недостатки:
Все же хочется сладкого;
Частые срывы.
Вывод: по итогу отказа от сладкого я скинула около 5 килограмм. Для кого-то это мизерная цифра окажется маленькой, для кого-то большой. Но для меня это однозначный толчок с которого я начала худеть. Чего я только не пробовала, а вес все равно стоял на месте и не уходил. До моего идеального вес (фото на речке) осталось сбросить еще 3-4 кг, и думаю к лету приду в свою идеальную форму.
Вынужденный отказ от сладкого по состоянию здоровья. Как изменилась моя кожа, и почему я не рекомендую эту диету. Много полезных десертов, которые выглядят как вредности!
♥ Всем привет! ♥
Никогда не думала сидеть на этой диете, да и в принципе я не испытываю острой необходимости к похудению. Однако, состояние моего здоровья решило иначе, из-за чего мне пришлось отказаться от сладкого на длительное время. После хирургических вмешательств в мой организм “по-женски” у меня начались проблемы с интимной микрофлорой. Постоянный дисбактериоз, который сменялся молочницей, и так по замкнутому кругу. Противовоспалительные и антибактериальные таблетки и свечи помогали лишь на время, но после отказа от них молочница наступала снова, а с ней и ее ужасные симптомы. Кожа лица сразу на это отреагировала, щеки были красные, что сигнализировало о том, что что-то ненормально.
Кожа до диеты
Причем раньше я никогда не болела этим заболеванием, весь иммунитет рухнул после операции. Именно тогда, когда уже все таблетки были пропиты, а свечи перестали помогать, врач предложила мне соблюсти специальную диету при молочнице – отказаться от сладкого.
♥ В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЛАСЬ МОЯ ДИЕТА? ♥
1 этап(2 недели) – Мне пришлось отказаться от всех трансжиров и вредностей: все конфеты, печенья, булки, да весь кондитерский отдел нужно было просто вычеркнуть из списка посещения.Зато можно было есть горький шоколад. Нельзя кушать тортики на дни рождения на работе. Не употреблять газированный лимонад. Кроме того, нельзя было заменять сладости фруктами и ягодами, потому что они тоже приводят к разрастанию кандиды. Есть больше молочных продуктов,овощей и натуральной пищи, приготовленной самостоятельно.
2 этап (третья неделя и далее) – Можно было вернуть в рацион фрукты и ягоды, но сладости по прежнему оставались под запретом. Никаких послаблений.
Деление на этапы по рекомендации врача. Возможно, при обычном отказе от сладкого можно употреблять и фрукты, и ягоды.
♥ СЛОЖНОСТИ С ДИЕТОЙ ♥
Первые пять дней диеты мне дались легко и просто. Так как я не особо люблю сладкое, обычно употребляю его в небольших количествах, то первые дни я и не замечала изменений. На пятый день мне очень захотелось сладкого. Видимо, в крови упал уровень глюкозы. Я не наедалась обычной едой, организм требовал что-то другое. Поэтому мне пришлось съесть яблоко, и сразу пришло чувство насыщения. Потом в течение первых 2 недель, когда еще нельзя было есть фрукты, я всё-таки допускала небольшие послабления, чтобы совсем не понижать уровень глюкозы.
Через 2 недели я вернула в рацион фрукты и ягоды и жить стало проще!
Конечно, иногда хотелось что-то вредное… Сникерс, например, или мороженое, но я заменяла это полезными вкусняшками. Честно сказать, мне удавалось обмануть организм, но так как я знала вкус настоящих сладостей, всё равно по ним скучала.
Особенно сложно было искать продукты без содержания сахара, так как даже в обычном хлебе есть сахар! Никогда бы не подумала, если бы не стала читать состав. Зато я нашла идеальное для меня печенье в Перекрестке. Без сахара и очень вкусное! Даже сейчас, когда уже не на диете, я по-прежнему покупаю его и ем.
Полезные печеньки
♥ ЧТО Я ГОТОВЛЮ НА ДИЕТЕ? ♥
Во время диеты я искала много рецептов, чтобы как-то удовлетворить потребности своего организма. Конечно, я добавляла в каждый рецепт что-то свое, поэтому делюсь своими личными вкусняшками. Что-то получалось вкусным, а что-то не очень.
Ватрушки с творогом и ягодами
На 4 ватрушки понадобится:
Для теста:
200 г творога (не мягкого) для теста,
1 яйцо,
4 ст. л. муки (овсяная или кукурузная),
1 ч.л. ванилина (не ванильного сахара),
1/2 ч.л. разрыхлителя,
Для начинки:
100 г творога,
1 белок яйца,
подсластитель Фит Парад,
любые ягоды.
ПП ватрушки с творогом и ягодами
Для приготовление нужно смешать все ингредиенты для теста, разделить его на 4 части. Сформировать на силиконовом коврике мокрыми руками 4 шайбочки с углублениями. Соединить ингредиенты для начинки и положить ее в углубления. Сверху творожной начинки выложить ягоды. Выпекать в духовки при 180 градусах 25-30 минут.
Ватрушки идеально подойдут на завтрак. Но если вы любите сдобу и пышное тесто, то они вам вряд ли понравятся. Тесто в ватрушках получается плотным, как для курника. А в целом вкусно, особенно если ягод много.
Оладьи на кефире
Это мой любимый рецепт – он простой и очень вкусный.
На 2 порции нужно:
250 мл кефира,
1 банан,
1 яйцо,
130 г рисовой муки,
1 ч.л. кокосового масла,
1/2 ч.л. соды,
ванилин.
Оладьм на кефире
Все ингредиенты необходимо смешать и жарить как обычные оладьи на антипригарной сковородке без масла.
Оладьи получаются очень вкусными с легким банановым привкусом. Очень люблю этот рецепт и готовлю так оладьи до сих пор. При желании можно не добавлять банан, а вместо соуса использовать обычный творог и ягодами. Можно намазывать творог и ягоды на каждый оладушек, как на бутерброд. Безумно вкусно!
Оладьи на кефире
ПП мороженое
Для приготовления понадобится:
30 мл молока,
1/2 банана,
ягоды.
ПП мороженое
Необходимо всё смешать в блендере для получения однородной массы и отправить в морозилку на ночь. Получается вкусно и не сладко. По структуре больше похоже на фруктовый лед. Еще я пробовала покупать полезную смесь для приготовления мороженого. Но это такая гадость, что я вам не рекомендую его пробовать.
ПП тирамису
Я обожаю тирамису, поэтому и решила приготовить пп рецепт. Отлично подойдет на завтрак!
Для приготовления 2 порций нужно:
Для печенья:
1 яйцо,
100 г мягкого творога из банки,
3 ст.л. муки (рисовая, кукурузная, овсяная),
щепотка разрыхлителя,
Фит Парад.
Для крема:
170 г мягкого творога из баночки,
100 г рикоты,
1 ст.л. натурального йогурта,
Фит Парад,
Дополнительно:
1 банан в прослойку,
какао на посылку,
любой кофе для замачивания печенья.
ПП тирамису
Сначала готовлю печенье – отдельно взбиваю белки до пиков, остальные ингредиенты смешиваю и ввожу в них белок, перемешиваю до однородности. Затем выкладываю тесто в кондитерский мешок и выдавливаю на силиконовый коврик в виде печенья Савоярди. Выпекаю в духовке 20 минут при 180 градусах до румяности. Затем их нужно остудить.
Пока остывает печенье, готовлю крем – смешиваю все ингредиенты до однородности. Банан нарезаю на дольки. Когда печенье полностью остыло, можно собирать тирамису. Печенье обмакиваю в кофе и выкладываю на дно формы, затем кладу часть крема, слой из банана, и так чередую слои, пока крем не закончится. Накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник для пропитки. Какао посыпаю только перед подачей, чтобы оно не намокло.
По вкусу очень похоже на настоящий десерт тирамису, но, к сожалению, не такой нежный. Однако, десерт получается вкусным и сытным.
Ягодный мусс
Здесь в основе используется желатин. Вообще желатин – это настоящая находка, потому что с его помощью можно любую смесь превратить во вкусное желе.
На 1 порцию мусса:
150 г мягкого творога 0-2%,
70 г молока,
ванилин,
Фит Парад – можно не добавлять,
100 г любых ягод (я делала с голубикой),
10 г желатина.
Творожный мусс
Сначала я развожу желатин в теплом молоке по инструкции. Затем блендером взбиваю все ингредиенты, разливаю в пиалки и отправляю в холодильник на ночь.
Мусс получается вкусным и плотным, по вкусу похоже на сладкий творог.
Лимонные сырники
На 2 порции нужно:
200 г творога,
1 белок яйца,
1 ч.л. лимонной цедры,
40 г рисовой муки,
ванилин,
Фит Парад.
ПП сырники
Для приготовления нужно смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде под крышкой. Можно в тесто добавить ягод, тогда сырники получатся более вкусные.
От обычных сырников он практически не отличаются. Но зато очень полезные.
ПП чизкейк
Это мое самое любимое блюдо из полезных сладостей, готовлю его даже сейчас.
Для теста нужно:
120г муки (я беру рисовую),
2 ст.л. кокосового масла,
50 мл натурального йогрута,
ваниль.
Начинка:
300 г мягкого творога,
200 г рикотты,
сок половины лимона и цедра,
1,5 ст.л. кукурузный крахмал,
Фит Парад.
ПП чизкейк
Сначала я смешиваю все ингредиенты для теста и убираю его в холодильник. Пока тесто охлаждается, я смешивать в блендере ингредиенты для начинки. Затем достаю тесто, выкладываю на дно силиконовой формы, разравниваю и делаю бортики., убираю в духовку на 5 минут при 180 градусах.
Затем достаю тесто из духовки, выкладываю творожную массу и отправляю обратно запекаться на 50 минут при 180 градусах.
Я люблю есть чизкейк холодным, но он вкусный и горячим. Для украшения и сладости я посыпаю его ягодами или тертым горьким шоколадом. Очень рекомендую попробовать!
Магкейк в кружке
Вот это вообще странное блюдо, но для разнообразия можно попробовать приготовить. Тем более готовится в микроволновке.
На 1 магкейк нужно:
1 яйцо,
100 г мягкого творога,
3 ст.л. рисовой муки,
0,5 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. какао,
ванилин,
Фит Парад.
Для крема:
1 ст.л. мягкого творога,
1 ст.л. творожного сыра.
Магкейк
Для приготовления магкейка сначала нужно смешать яйцо, мягкий творог, ванилин и посластитель, потом добавить муку. Разделить тесто на 2 части, в 1 из них добавить какао. Далее нужно выложить тесто по очереди в кружку и отправить в микроволновку на 3 минуты. Но нужно периодически подглядывать за кейком, иногда открывая дверцу, чтобы он не убежал. Затем его нужно остудить и украсить кремом.
В качестве перекуса вроде норм, но вот постоянно такое есть я бы не стала.
♥ РЕЗУЛЬТАТЫ МОЕЙ ДИЕТЫ ♥
После месяца такой диеты я наконец-то улучшила микрофлору желудка, кишечника и интимной среды. С тех пор дискомфорт и молочница меня не беспокоят. Диета оказалась действительно действенной. Так же моя кожа стала идеальной: гладкой, без воспалений.
Кожа после диеты
Однако, окончательно отказаться от сладкого я бы не смогла. Зачем вообще жить, если постоянно нужно отслеживать то, что съел, и не разрешать себе маленькие радости? Я например, очень люблю белковое пирожное трубочка и не собираюсь отказываться от него навсегда.
Конечно, сейчас я в разы меньше стала употреблять сладостей. И если врач прописывает такую диету, то ее надо соблюдать. Но всю жизнь прожить без сладостей я не хочу и не буду!
Спасибо, что прочитали мой отзыв. Надеюсь, он был полезен. Если это так, найдите пару секунд, чтобы оценить его.
Другие полезные отзывы для тех, кто следит за фигурой!
Для некоторых сладкое – смысл жизни. Отказалась от сахара и год живу счастливо) Как он влияет на состояние кожи?
Всех приветствую в свое отзыве!
Про диету “отказ от сладкого” слышала мало. Вообще сама всю жизнь не была сладкоежкой, да любила сникерсы, Баунти, но не настолько.
В 2017 году проснулся реальный жор. Я стала слишком пристально обращать свое внимание к вазочке с конфетами, к которой я относила равнодушно. 4 шоколадных конфеты в день стали нормой. Съесть сникерс и пойти обедать? Легко. Мой аппетит не портился, а хотелось кушать больше и больше
У меня были периоды глубокой депрессии и вывести из нее могла я только покушав что-то вкусное, сладкое, очень любила мармелад и шоколадно-кокосовые тортики..
В- общем разъелась прилично + неправильное питание , минимальная активность сделала свое дело. Фигура стала ужасной, вес подскачил до 70 кг (при росте 163 см), лицо вечно было обсыпанное прыщами. Я даже подумала , что возможно это гормональный сбой или не хватает какого-либо витамина в организме.
Сев на правильное питание я решила отказаться не только от сладкого но и от употребления магазинного сахара впринципе. Я купила коробку сахорозаменителя от FIT PARAD и вот уже год добавляю его в разные выпечки, в чай и кофе. Один минус в нём – возможно немного горчит. Но я привыкла настолько , что уже впринципе не смогу перейти на что-то другое.
Вместо Баунти и сникерсов я покупаю и ем протеиновые батончики от Bombbar. Мне нравится их состав, тем более я занимаюсь спортом и они часто спасают от срывах/голоде или когда просто охото сладкую вкусняшку. Это не обычная шоколадка, но меня она устраивает больше.
Так же я покупаю арахисовую пасту в баночках со вкусом “шоколад” и “кокос” у них отличный состав, но большая калорийность, поэтому рекомендуемое употребление 1-2 столовые ложки в дене, но в основном я наношу ее на хлебец и ем)
Не могу не отметить то, что магазинный сахар очень плохо влияет на кожу, в свое время походу я переела и началась аллергия ( в виде сыпи на лице).
Я до последнего думала , что этой сбой организма , ноооо нет. Если съесть хотя бы одну запрещенную сладкую вкусняшку , то на следующий день 100% вылезет сыпь по всему лицу. А так как я ее стараюсь не есть лицо всегда идельно чистое без прыщей и других недостатков)
Привычный магазинных сахар я больше не употребляю, очень редко когда мой закончится и срочно нужно выпить кофе, приходится немного добавлять. В принципе на сладкое уже и не тянет , только во время критических дней, иногда, просыпается зверь который хочет что-то запрещено-вкусного
Благодаря отказу от всего этого + пп похудела почти на 15 кг. Сейчас занимаюсь спортом, и от шоколадок вреда уже не будет особого, но всё равно предпочитаю нет нет да съесть какую-либо вкусную и вредную шоколадку
Здесь вес был уже 61 кг-62 кг
Состояние кожи тоже очень различается до и после отказа от сахара. Во-первых стало меньше прыщей и сыпи. Во-вторых кожа выглядит зрительно лучше, более светлой.
При правильном уходе можно добиться отличного результата и даже отказаться от тонального крема. Единственное но. во время КД сладкого хочется сильно. причем сладкого в моем понимании это конфеты, Баунти и т.д. Я себе это позволяю, но потом просыпаюсь сыпью и отеками.
Прикладываю еще фото до и после отказа от сахара и други вредностей +спорт
Поэтому вредные продукты с сахаром я употребляю крайне редко.
Медленное похудение с пользой -2кг за 1,5 месяца. Как сахар влияет на старение кожи. Может ли диета без сладкого очистить кожу и какой сахар есть можно и нужно.
Худела я себе спокойненько на диете циклического голодания, все нравилось и ничего бы менять не стала, но по семейным обстоятельствам пришлось мне летом более двух месяцев жить со свекрами и все мое похудение пошло коту под хвост.. Так как семейные обеды и ужины – это для них святое, я уже не могла ужинать в 16.00, а так же приходилось есть блюда, приготовленные не мной (я готовлю в основном веганскую еду с минимальным добавлением масла).
И естественно, как только я стала есть более калорийную пищу и оставила циклическое голодание, все с таким трудом потерянные килограммы вернулись на место, даже еще больше набрала. Когда вес с 51 кг подскочил за 54.5, я поняла, что дальше так нельзя и нужно что-то менять.
Режим питания я менять не могла. Рацион совсем немного. Единственное, что мне оставалось – это отказ от сладкого. Так как в этой семье сладкое почти не едят, никто даже не заметил тот факт, что я на диете.
Давайте сразу определимся, что я имею в виду под сладким. Многие путают понятия и не понимают разницы между сладким, сахаром и углеводами.
Под сладким я понимаю любой продукт, в составе которого преобладают углеводы из простых сахаров (моносахаридов). Именно в этом случае мы (точнее наш язык) определяем вкус продукта как сладкий.
Пример. В кашах и злаках углеводов очень много, но это углеводы медленные (полисахариды), поэтому каши мы не относим к сладкому. Добавили в кашу мед, сахар или сухофрукты – каша перешла в категорию “сладкое”. Выросла гликемическая нагрузка на организм со всеми негативными для фигуры последствиями: произошел резкий скачок глюкозы в крови, излишки гликогена из печени отправляются в “жировые депо”. Пока вроде бы все понятно. Но возникают вопросы
Сахар из фруктов – это медленные или быстрые углеводы?
Как бы ни были полезны фрукты, с их клетчаткой и витаминами, к сожалению фрукты следует относить к “сладкому”, и на время диеты “Отказ от сладкого”, их тоже следует исключать, так как углеводная нагрузка у них высокая.
Дело в том, что организму по сути все равно, получили ли вы этот объем простых сахаров из яблока или съев 6 кубиков сахара (именно столько содержится в яблоке). Просто с фруктами вы получите, помимо сахара, еще витамины и клетчатку, а впридачу к рафинированному сахару разве что целлюлит) Так что теоретически всегда лучше съесть фрукт, чем какую-нибудь “пустышку” с белым сахаром. Но не на этой диете)
Можно ли есть сахарозаменитель во время диеты “Отказ от сладкого”.
Несмотря на сладкий вкус, сахарозаменитель это специально придуманная “обманка” для наших языковых рецепторов. Вкус сладкий, однако сахарозаменитель просто выводится из огранизма, не перевариваясь и вообще никак не участвуя в пищеварении. Как кусок целлюлозы съесть. Выйдет в таком же виде, так как у людей просто нет ферментов, способных катализировать гидролиз (проще говоря, переварить) целлюлозу. Вот и с сахарозаменителями так же.
Я без проблем использую сахарозаменители, только тщательно их выбираю. Всегда обращайте внимание, можно ли подвергать ваш сахарозаменитель тепловой обработке. Некоторые при термообработке становятся токсичными. Так что для добавления в выпечку у меня один сахарозаменитель, а смузи подсластить я и аспартамом могу.
Аспартам нагревать нельзя ни в коем случае! При нагревании аспартам распадается с образованием формальдегида (сильнейший канцероген). Стевию, трувию нагревать можно.
Нужно ли исключать из рациона несладкие овощи с высоким гликемическим индексом? Наверняка вы знаете, что высоким гликемическим индексом (ГИ) обладают не только фрукты, шоколад и сахар, но так же некоторые овощи, которые на вкус не очень уж и сладкие. Например, морковь и свекла. Их тоже нужно считать за сладкое.
Казалось бы, все просто: посмотрел на таблицу продуктов с высоким ГИ, исключил – вот и вся диета, и думать не надо. Но и тут кроются подводные камни.
Помимо гликемического индекса есть еще такое понятие как гликемическая нагрузка (ГН). Об этих двух понятиях я более подробно писала в отзыве о кетогенной диете. Так что когда я слышу “Я полностью отказался от сладкого”, мне хочется задать вопрос: От какого сладкого? Если углубиться в этот вопрос, то там открывается столько нюансов!.. Это такая бескрайняя тема, что я могу очень долго и длинно все описывать! Чтобы никого не утомить, предлагаю закончить на этом теоретическую часть и перейти к моему практическому опыту.
Принципы питания во время диеты “Отказ от сладкого”
Я решила исключить полностью
все продукты с содержанием белого сахара (шоколад, печенье, мороженое, кондитерские изделия и пр.),
все продукты с быстрыми углеводами (мед, фрукты, сухофрукты),
продукты с высоким ГИ (свекла, морковь) и ГН (хлеб, молоко, мучное)
Мое примерное меню при отказе от сладкого (веган вариант)
ужин: любое овощное блюдо или овощной салат с маслом
пхали из баклажана и орехов
перекусы: орехи, семена, овощи, зеленые смузи
зеленые смузи
овощная лапша из цукини
Сколько длилась моя диета
Я выдержала эту диету в течении 1,5 месяца. После первой недели эксперимента вес стоял как вкопанный, результата не было, что меня очень расстроило и деморализовало. Но я решила довести эксперимент до конца и заставить-таки организм сжигать жир в условиях недостатка сахара.
Эффект от диеты
Вес уходил очень медленно. За все это время мне удалось скинуть всего 2 кг. (На интервальном голодании 2кг я могу скинуть за пару недель).
Я специально сфоткалась в начале эксперимента, чтобы было с чем сравнить.В принципе, разница в 2кг. оказалась практически незаметна( Разве что живот стал меньше и руки потоньше.
сранение до и после диеты
Видимо, организм научился получать энергию из других источников, из медленных углеводов типа овощей и злаков. Тем более, что при таком жестком урезании быстрых углеводов, голод толкает на усиленное потребление калорий. Отсюда избыток жиров, калорийных орехов, например, которыми я очень грешила. Я очень люблю орехи.
Я понимаю механизмы, происходящие в организме при поступлении пищи. И я отдавала себе отчет, что я похудею, если еще больше урежу углеводы, только это уже будет не диета “отказ от сладкого”, а кетогенная диета. Организм уйдет в состояние кетоза, а я этого не хотела.
Польза отказа от сладкого.
Я рассудила (и до сих пор так думаю), что в природе у человека нет возможности так часто и в таком количестве есть сахар даже из фруктов, что уж говорить о рафинированном сахаре – продукте пром.переработки сахарного тростника. Похожую мысль я прочитала и у нутрициониста Вальтера Лонго, который говорит, что такое количество сахара, как сегодня, не знали даже наши прабабушки, что уж говорить о более далеких предках. Поэтому отказ от сахара я считаю в приципе здоровой идеей. Так сказать, идеалом, к которому нужно стремиться.
Как сахар провоцирует старение на клеточном уровне.
Если в организме избыточное количество глюкозы, и инсулин с ней не справляется, то запускается процесс гликирования белков
Гликирование, или неферментативное гликозилирование – реакция между восстанавливающими углеводами (глюкоза, фруктоза и др.) и свободными аминогруппами белков, липидов и нуклеиновых кислот живого организма, протекающая без участия ферментов. Неферментативное гликозилирование белков является ключевым механизмом повреждения тканей при сахарном диабете
Процесс гликирования разрушает волокна коллагена, отвечающего за упругость кожи. Чем больше сахара мы употребляем, тем быстрее кожа теряет коллаген и покрывается морщинами.
Чтобы защитить себя от гликирования белков, необходимо:
1. снизить потребление простых углеводов (быстрых сахаров): глюкозы, фруктозы, лактозы, сладости, мучное, мед. 2. избегать золотистой корочки на любых продуктах, так как это конечный продукт гликирования белков. Вообще, избегать термообработки выше 120 градусов, обжаривания, выпекания и приготовления продуктов на открытом огне.
Сложно, да? Но что поделать, ради молодости приходится идти на жертвы. От обжаривания я отказалась полностью, сейчас даже зажарку для супа не делаю. Отказаться от выпекания в духовке пока сложно. Но все подгоревшие части и золотистые корочки отправляются прямиком в мусорку.
Правда ли, что отказ от сахара сделает лицо “чистым”?
Я так не считаю. Я не знаю механизмов, которые приводят избыток инсулина к появлению прыщей. Но я знаю механизмы, которые делают такое с нашей кожей при употреблении молочных продуктов. Это отдельная большая тема. Если хотите поставить эксперимент, просто попробуйте на две недели отказаться от любых молочных продуктов и посмотрте на состояние кожи. Две недели. Просто попробуйте. Вы будете очень удивлены.
Итоги.
Питание без сладкого давалось мне тяжело, постоянно хотелось перекусывать орехами, заправлять салаты большим количеством масла.. Как только свекры уехали, я вернулась на комфортную и эффективную диету циклического голодания с регулярными периодами псевдоголодания. Ем практически все, что хочу в промежутке между 10.00 и 17.00 и худею. Вздохнула свободно)
Однако я почерпнула кое-что из диеты “отказ от сладкого” – я решила ради здоровья слегка модифицировать питание во время циклического голодания, урезав количество фруктов до минимума и ем их только на завтрак.
кофе, фрукты и орехи на завтрак
То есть я ем сахар, но исключительно из фруктов, сухофруктов и изредка шоколада с содержанием какао 90%.
Полностью исключены свякие промышленные сладости, батончики, практически убрала домашнюю выпечку и хлеб.
В целом стараюсь есть продукты, которые принесут пользу организму. Не вижу смысла отказываться от, например, фруктов по причине сахара, если при этом я недополучаю еще кучу витаминов.. Та же история с шоколадом. Полезного в нем тоже предостаточно. Так зачем же полностью лишать себя удовольствия и определенной пользы?
Я так хочу худые ляжки, худые руки и живот. Но симпатичные вкусняшки так и лезут ко мне в рот. Или отзыв от человека, который не любит диеты.
Всем привет.
Сегодня для меня будет необычный отзыв. Дело в том, что я человек, который, конечно, далек от идеала, но признаюсь честно и откровенно – не люблю диеты. Однако, мой отзыв будет положительным. Я постараюсь, донести до вас свою точку зрения. И объяснить, почему я против диет. Но тем не менее поддерживаю эту.
♣ Немного обо мне.
И еще раз, здравствуйте. Я Неонила. И ко мне можно на «ты». Мне 33 года, на момент диеты было 32. Я никогда не была худой. Даже в школе, все мои подружки в основном были мельче меня. Я же всегда была относительно высокой (1, 70) и не миниатюрной. По этому поводу я не комплектовала.
Я всегда была против диет и каких- то ограничений. Кстати негативно отношусь и к пластике и проколу разных частей тела. Я считаю, жизнь одна, и надо жить в гармонии с собой и на полную катушку. А диеты – это отказ от чего-то, рамки, время, расчеты и так далее. А я хочу, отработав полный рабочий день, вечером пойти в кафе или кино и позволить себе там какую-то вкусняшку, которая, конечно, будет, калорийна и вредна.
Просто прелесть)
К тому же у меня в семье нет худых, все хомяки) Так что и предрасположенность эту никто не отменял, и да, мне лень, считать калории и взвешивать еду и так далее. К тому же я считаю, что если сидеть на жесткой диете – всю жизнь нельзя. И килограммы в таких жестких ограничениях обязательно вернутся. И чаще всего с несколькими вдобавок.. Я знаю, что многие мою точку зрения не поддерживают. Но это мое мнение и мой взгляд на жизнь. Пишу все это в таких мелочах, чтобы читателю было понятно как я пришла к таким взглядами и чем они обоснованы. Надеюсь, с этим разобрались.
♣ История о том, как я набрала много лишнего.
В общем, жила я была, и неплохо жила, в своем не идеальном весе (около 60 кг). Мне было с ним удобно и легко. А потом я сильно и резко поправилась. А случилось следующее – мне пришлось уволиться с работы. В финансовом плане я особо не пострадала, мне помогала моя семья. Но в моральном – для меня это был большой стресс. Я никогда не любила сидеть дома, а тогда пришлось. К тому же я переживала, что меня не справедливо уволили, я не хотела уходить с того места. И новую работу я найти не могла в течение долгого времени (почти 3 года), всем мешала моя учеба на заочном отделении. Как итог, я сбила себе весь режим дня. Не спала до 8-9 утра, хотя ложилась спать в 12. Не помогали ни таблетки – ничего. И в этот период я набрала эти лишние килограммы. Но я ничего не могла собой поделать, ела ночью, чтобы уснуть, с утра не могла встать и так далее. Потом все нормализировалось я нашла себе место, но вот похудеть не могла. Или не хотела. Я же не люблю диеты…
♣ С чего начиналась моя диета «Отказ от сладкого».
Конечно, я понимала, что я – хомяк) Больше всего в этой ситуации мне мешала моя грудь. Когда я резко поправилась грудь у меня стала примерно 5 размера. Я никогда не страдала отсутствием груди, но это даже для меня много. Конечно, кто-то скажет, что это круто. Очень много комплиментов, я получала и получаю до сих пор. но я вижу в этом только минусы. Это тяжело для шеи, часто болела раньше (шейный остеохондроз), трудно подобрать одежду (купальник – целая проблема). Да и сама грудь очень тяжелая. Не могу особо бегать, прыгать (занимаюсь танцами, и прыжки давались мне тяжело)…
Я до похудения.
Как я пришла к диете? Здесь можно упомянуть пословицу, мол, не было счастья – да несчастье помогло. Я стала замечать, что мне физически плохо от сладкого. Не могу назвать себя большой сластеной, но сладкое в моей жизни было. Шоколадка после обеда на работе, вкусное пирожное в кафе. Иногда конфеты..
И вот пошла ко врачу на обследование и после этого села на диету. Я исключила
Мороженное, пирожные
Выпечку
Тортики
Конфеты и так далее
Изначально, пыталась пить чай без сахара. Но потом все таки поняла, что не могу. И чай я пила с сахаром и на диете. Такая вот погрешность.
Так же я исключила фастфуд и сильно жаренные и жирные блюда. На такой диете я просидела около месяца – полтора. Я похудела примерно на 10 килограмм.
Низкокалорийный десерт
Почему я отнесла всю диету в разряд «Отказ от сладкого»? Все просто, потом я постепенно стала употреблять иногда разные жаренные или калорийные. Не часто, иногда. А вот сладости у меня до сих пор под запретом. И вес не возвращается, хотя прошел уже почти год. Иногда, если очень – очень хочется – могу себе позволить кусочек тортика. А вот с конфетами распрощалась полностью, как и с печеньем, вафлями, слойками и так далее. Самое интересное, что мне особенно и не хочется этого всего. А раньше ела. И ела с удовольствием. Теперь отказываюсь спокойно, хотя домашние периодически покупают конфеты и едят их при мне.
Так же стоит отметить, что я занимаюсь спортом. Но до диеты мой вес не менялся. Похудела именно из за отказа от сладостей. И мне это нравится. Грудь стала меньше, мне удобнее прыгать и проявлять другую физическую активность. Мне просто легче и больше сил. и это здорово.
Сейчас выгляжу так.
♣ Состояние кожи.
Честно говоря, ничего особенно не заметила. Думаю, здесь все индивидуально и дело в генетике. У меня всегда была чистая кожа. Она такая и осталась. И не стала лучше или хуже.
Диета “Отказ от сладкого” / Сахарная диета. Состояние кожи.
♣ Состояние зубов.
Тоже считаю, что особенно ничего не изменилось. Думаю, опять же дело больше в генетической предрасположенности. Сильных улучшений или ухудшений мною замечено не было.
Диета “Отказ от сладкого” / Сахарная диета. Состояние зубов.
♣ Итоговые выводы или небольшое заключение.
Да, данная диета пошла мне на пользу. Мне нравится, как я выгляжу, мне легче быть активной и так далее. Но я считаю, здесь имеет быть место не диета, а целый образ жизни. Не нужно жестко ограничивать себя на месяц, а потом срываться и сметать все на своем пути. Это не выход. Главное быть и жить в гармонии с собой. Всегда найдется тот, кто красивее, худее, моложе и ярче тебя. И дело больше в голове, а не в теле. Да, мне есть куда стремится (можно еще худеть и худеть), но я не буду ограничивать себя всегда и во всем. Я нашла свой баланс. И мне это нравится. Диету «Отказ от сладкого» рекомендую как стиль жизни с небольшими погрешностями и оговорками.
За неделю после отказа от сладкого ушло 2 см в талии, чуть позже пропала зависимость. Ну а сейчас я свободно обхожусь без сладкого и меня даже не тянет. Всё о том как 3х недельный эксперемент перерос в привычку+фото
Всем привет!
Сегодня отзыв будет очень интересный и посвящен он такой непростой теме как “Отказ от сладкого”.
Отказаться от сладкого я решила не в качестве диеты или похудения, а просто банально ради интереса.
С чего всё началось?
Как начался карантин, я решила, что возьмусь за свою фигуру заранее, до наступления лета. Я делала тренировки, но в питании особо ничего не меняла. Более того, мне дома стало хотеться намного больше есть. Была Пасха и я подсела на сладкое лакомство. Таким образом я ПРИ ТРЕНИРОВКАХ набрала 2 кг.
Сказать, что я была в шоке это ничего не сказать. Такого у меея уже давно не было. Но кроме того, что вес увеличился, я заметила по себе, что у меня появилась зависимость от сладкого.
Теперь каждый вечер мне после ужина хотелось обязательно выпить чай с печенькой или шоколадкой. Иначе мне казалось, что я голодная.
Моя талия стала 65, а такого ой как давно не было. Мои летние вещи были тесными:
До
И тогда случился стоп. Я поняла, что завишу от еды, от печенек и плюшек. Стало себя жаль, потому что я помнила какое у меня раньше было тело, как я старалась… а теперь вот это всё, я сама себе не нравлюсь.
Первые сдвиги
Для начала я решила потихоньку начать есть меньше сладкого. Плюс я скачала приложение по подсчёту каллорий и узнала насколько каллорийное сладкое. Дело шло туго и честно, в один момент я решила отрубить всё.
Надо перестать себя жалеть и быть жертвой. Надо было взять себя в руки.
И в один день я решила, что полностью отказываюсь от сахара, сладкого и даже мёда. Хлеб из своего рациона тоже исключаю, так как и там есть сахар.
Из сладкого только можно фрукты, ито в небольших количествах.
Настроена я была решительно, решила, что эксперимент проведу на 3 недели.
Плюс к всему у меня должна была стать лучше кожа.
Эксперимент
Я по глупости решила начать с выходных, а я на выходных очень любила овсянку на молоке с мёдом. А сейчас мне мёда нельзя, а привычка к овсянке осталась.
Я сварила овсянку на молоке и вместо сладкого добавила черешни и бананы. Какая же гадкая для меня была овсянка.
На следующий день я уже была умнее. Я решила сделать смузи с молока, клубники и банана. Частью залить овсянку и выложить черешни сверху, а остальное смузи допить.
Было вкусно. Я в бананах нашла спасение. Я с ними делала смузи и ела так с овсянкой или творогом, делала творожную запеканку с ними:
Один раз даже сделала ПП печенье.
И…. меня просто перестало тянуть. Наверное дня 4 была сложность, а потом перехотелось.
Я научила свой организм наедаться без сладкого. И самое интересно что, я стала меньше хотеть есть.
Да, сладкое вызывает жуткий аппетит как оказалось.
Через неделю эксперимента я увидела как моя талия стала уже 63, живот втянулся, пропали вздутия живота, на весах ушел 1 кг. А умные весы мне вообще показали, что жира ушло около 2 кг. Зато прибавились мышцы!
Через неделю
Я наконец-то увидела отвес за период карантина!
Фигура просто стала шикарная. Дошло до того, что я могла смотреть как другие едят сладкое и мне не хотелось. Я наладила своё питание. Поняла, что много недоедала и компенсировала это сладким.
Через еще 2 недели у меня ушел еще один кг, а потом еще. И сейчас я вешу 51 кг с талией 62 см.
После
Мои труды по тренировкам стали заметны, очертился пресс:
Отход от своих правил, каково оно?
Вышло так, что я приехала в гости к маме и мама приготовила торт Тирамису. И просила попробовать.
Я попробовала кусочек – так сладко мне не было давно. Я чувствовала лишь один сахар, наслаждения ноль. А неприятным бонусом было то, что хоть тирамису у меня забрал большой кусок каллорий, через час мне стало жутко хотеться есть.
Правду говорят, что сладкое даёт быстрый скачек инсулина в кровь и хочется есть.
После этого случая на сладкое меня вообще не тянет.
Как изменились вкусы?
А вкусы изменились кардинально. Я стала чувствовать сладость и вкус фруктов. Заметила насколько оказывается сладкие помидоры. Полюбила очень молоко, оно тоже очень сладкое. Вкус пищи стал более насыщенным. Сладкое теперь для меня расценивается как бяка и если чего-то хочется я лучше выберу фрукт.
Что сейчас
Сейчас я так и продолжаю жить без сахара и думаю спокойно протяну до того времени как пропадут все фрукты. А может и вовсе перестану есть.
Мне очень нравится, что у меня пропала зависимость какая была. Кожа лица у меня не стала лучше, так как и до была в отличном состоянии. Зато целюллита не стало, кожа тела выглядит очень подтянутой.
Заключение
Девчёнки, я очень советую Вам таким способом изменить жизнь. Поверьте, в начале только сложно. Прежде чем едите сладкое, подумайте, Вы хотите просто сладкого или Ваш рацион настолько скудный, может Вы недоели за день. Помните, что в 100 грамм шоколадного фондана – 450 ккал. Даже в гречке с мясом и овощами меньше.
Вы хотите стройную талию, но ничего не выходит?
Поверьте, отказ от сладкого за считанное время уменьшит её в разы.
Сладкое это пустые углеводы, пользы организму ноль. А вот вреда хватает.
Убрать сладкое не тяжело, сейчас много есть рецептов как заменить сахар.
Запеканка без сахара, с творогом, персиком, бананами и тыквой
История о том, как я на тусовке узнала, что у меня повышенный сахар, и это перевернуло моё сознание
Привет!
Я – большая сладкоежка, и очень долгое время я вообще не задумывалась о том, что у меня могут возникнуть проблемы с сахаром. Это казалось мне чем-то далёким, что точно никогда меня не коснётся. При том, что я неделями завтракала бутербродами с шоколадной пастой (если кому интересно, писала о ней тут и тут), и это было не 1-2 бутера, а штук 7-8. Сделать паузу меня заставляла только аллергия, которая периодически появлялась, как бы говоря: “Ну ты достала! Остановись, женщина!”. На работе, кроме обеда, я каждый день съедала по 3 маффина. Плюс не ограничивала себя в конфетах и печенье, а также, частенько покупала себе на вечер 2 шоколадки и съедала их. Повторюсь, мне даже мысль не приходила в голову, что что-то может быть не так, пока не произошла одна история.
КАК Я УЗНАЛА О ПОВЫШЕННОМ САХАРЕ
Мы с друзьями были в гостях у знакомого, который болен сахарным диабетом, и ещё он – холостяк с немытой неделю посудой. И вот, в какой-то момент ему в голову пришла гениальная (нет) идея: “А давайте я всем измерю уровень сахара, и у кого будет самый высокий, тот моет мне посуду!”. Т.к. у него проблемы с сахаром, в доме имеется глюкометр.
Короче, пока я возмущалась, что пришла тусить, а не дырявить пальцы, у меня взяли кровь. Сразу скажу – всё было стерильно и не одной иглой для всех Прибор показал 10 с чем-то! Это при норме 4.1 – 5.9. Да, глюкометр показывает немного завышенный результат, а я перед этим выпила немного пива и съела 2 шоколадные конфетки. Но другие и выпили, и конфет съели больше, чем я, но у всех показало от 6 до 8. Я получила совет уменьшить потребление сладкого, мучного, и вообще поменьше углеводов. К сожалению, не сфоткала глюкометр, потому что в тот момент была немножко (очень сильно) в шоке.
ДИЕТА ПЕРВЫЕ 2 НЕДЕЛИ
Я нормально так напугалась. Поэтому 2 недели в моём рационе вообще не было сахара, конфет, выпечки, белого хлеба. Я ела куриные супчики, гречку, иногда булгур, овощи. Из фруктов – только кисло-сладкие яблоки. Очень редко съедала немножко конфет на фруктозе.
Я похудела на 2,5 кг (с 48 до 45,5 кг, что меня совсем не обрадовало, т.к. у меня и без того недостаточный вес), постоянно жутко хотела есть и ненавидела весь мир, а в остальном никаких изменений в себе не почувствовала. Да, собственно, я и до этого не ощущала, что что-то не то. Если почитать признаки диабета, то каждый в себе половину найдёт – вроде слабости, сонливости и всякого такого. Не показатель.
РЕЗУЛЬТАТ АНАЛИЗА
Опустим отличные подробности того, как меня заставили пойти и сдать кровь с вены (я испытываю к врачам животный страх), и как её брали. Сдавала я в лаборатории “Диасервис”, там можно оставить электронную почту, куда они на следующий день или даже в тот же вечер отправляют результат.
У меня результат такой:
Можно сказать, верхняя граница. Но это при том, что 2 недели я не ела ничего сладкого.
ДИЕТА СЕЙЧАС (“САХАРНАЯ”)
Я решила не придерживаться такой жёсткой диеты. Если мне не есть углеводы, то я продолжу стремительно уменьшаться в размерах, а это не про здоровье совершенно. Мой рост 163 см, и идеальный вес должен быть 53 кг. Я и так сильно не добираю. И постоянное чувство голода вызывает у меня головную боль и ухудшение самочувствия.
Поэтому, мои правила питания сейчас жёсткие именно в отношении сахара и более лояльные ко всему основному:
сахар – нет;
сладости – натуральные и на фруктозе/стевие;
мучное – можно, но без сахара и не в диких количествах;
фрукты – можно;
молочка – можно, но без сахара;
крупы – можно;
мясо – можно;
овощи – можно.
Сахар
Я стараюсь выбирать все продукты без сахара. Иногда, конечно, в составе продуктов он может попасться (к примеру, в соусе каком-то), но это только в крайнем случае, если уж этот соус очень нужен и ничем не заменить. В тесте на блины, сырники и т.д., а также в кофе заменяю сахар на фруктозу. Она, вроде бы, тоже не особо полезна, но всё это мною употребляется редко.
За три месяца я израсходовала примерно 1/8 этого пакета (в пакете 500 г).
Сладости
От сладостей я всё же не отказалась. Просто я перешла на натуральные или хотя бы с какими-то сахарозаменителями. Мой фаворит – сладости от Bob snail:
У нас в супермаркетах я нашла только мармелад и конфеты этой фирмы, но, возможно, есть что-то ещё. Мармелад представляет собой два кусочка, на вкус он как повидло В составе нет сахара и даже желатина:
Конфеты у них похожи на пастилу. В каждой пачке три свёрнутых в спираль постилки. В составе только фрукты:
Если же хочется шоколада, я беру вот такие батончики на фруктозе и стевии с орехами и сухофруктами:
Или же конфеты с орехами на фруктозе:
Мучное
Начну с хлеба. Отказ от белого мне дался легко, потому что я в принципе больше люблю серый и чёрный хлеб. Мой фаворит – с семечками:
Сладкие булочки есть перестала полностью. Редко ем солёные слойки. В пицце себе отказать не могу, но там тесто без сахара, поэтому ем Всё, что делаю дома из мучного, как уже писала, готовлю с фруктозой вместо сахара – это блины или сырники.
Фрукты
Я не открою Америку, если скажу, что фрукты очень полезны, и это источники сахаров природные, так сказать. Я не так много ем бананов, так как в них сахара больше, на всякий случай. Думаю не налегать на виноград по той же причине (но сейчас зима, и это не очень актуально). Яблоки ем каждый день, стараюсь покупать груши. Из цитрусовых люблю мандарины, грейпфруты и лимоны.
Молочка
Перестала покупать себе сладкие йогурты, заменила их на кефир.
Я не большой любитель, но понимаю, что это необходимо. Чтобы было интереснее пить, кидаю в него семена – кунжут, лён.
Несладкий йогурт пробовала – не зашёл. Поэтому, из молочки у меня только творог в виде сырников, кефир и сыры.
В ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На самом деле, сложно самостоятельно понять, что с сахаром в крови у тебя нелады. Без анализа никак. Я рада, что случайно узнала о проблеме и вовремя среагировала. Отказ от сахара дался мне довольно легко, возможно, потому что я сильно испугалась. Я узнала о разных альтернативах, и теперь не возникает желания схомячить в одно рыльце пару шоколадок за вечер. С такой диетой, как я описала в последнем разделе, ушедший вес пришёл в норму, самочувствие нормализовалось. Питаться таким образом собираюсь и дальше.
Советую всем следить за своим здоровьем, и если вы любите сладкое, проверяйте сахар хотя бы раз в год. Лучше это дело предупредить, чем потом всю жизнь лечить.
При отказе от сладкого не будет кардинальных изменений. Честный отзыв! Не стоит отказывать себе в том, что любите. Просто знайте меру
Я сладкоежка. Для меня наличие сладенького дома всегда было обязательным условием счастья.🍫 Особую любовь питаю к шоколаду, перепробовала практически все шоколадки, которые только есть на полках наших магазинов. Знакомые шутят, что если бы всё дело было в калориях, то я была бы самой толстой из них, потому что «ну невозможно есть столько сладкого и не толстеть!» 🔥 Все близкие давно знают, что для меня лучший подарок – что-то сладенькое. И да, я действительно много ем шоколадок. Могу спокойно съесть пакет конфет за вечер, даже не заметив этого. При чем родители никогда не были замечены в фанатичной любви к сладкому. А вот у меня это с глубокого детства…
Детство. 90-е. Из сладкого в магазинах только сахар. И то не всегда. Обычное печенье «к чаю» – как праздник. Взрослые изголяются как могут. Печенье «орешки» со сгущенкой, трубочки с заварным кремом, домашние козинаки – признак достатка и золотых рук)
Мне 4. Дефицит. Родители купили банку Нутеллы и давали мне по чайной ложке в день, растягивая. Мне дико хотелось еще. Пообещала себе, что когда вырасту, куплю банку Нутеллы и буду есть столько, сколько захочется!
Впервые прожила месяц без сладкого в качестве эксперимента, когда сидела на диете. Первые три дня ломка, дальше легче. Результат:
Ушел целлюлит;
отеки по утрам исчезли;
наконец-то научилась пить чай и кофе без сахара. Оказывается, очень даже вкусно;
сэкономила, так как шоколадки тогда неплохо подскочили в цене после роста доллара (2014)
Спустя какое-то время вернулась к сахару. Снова начала покупать шоколадки. Заметила, что если съешь хоть кусочек торта после длительного воздержания – потом не остановиться. Снова организм получает свой гормон счастья и снова без сахара становится грустно.
Особенно сильно шоколада хотелось в ПМС. Бывало, что до слез. Если дома не было ничего сладкого, готова была и ночью бежать в круглосуточный магазин. В здравом уме ночью бы никуда не побежала. Тем более ради еды… но гормоны)
Подсела на шоколадную овсянку. Начинала каждый завтрак с нее. Это нереально вкусно и помогает похудеть. А еще сладкое на завтрак дает много энергии, углеводы успевают за день «потратиться» и сладкого в течении дня хочется гораздо меньше.
А еще «тяжело» было, когда работа подразумевала постоянные чаепития 😆 Хочешь, не хочешь, но от сладкого отказаться было нереально… хорошо, хоть это всё было на завтрак и калории успевали израсходоваться за день. Лично для меня начало дня со сладкого – идеально.
Время праздников – время сладкого. Тоже тяжело было остановиться на одной конфете. Тем более, когда они в такой красивой упаковке 🤦♀️
Еще заметила, что тяга к сладкому обостряется после фаст-фуда. Так и хочется как в детском саду еще «десерт и компот» после основного блюда. Как раз писала отзыв на BurgerKing. Там после всего еще хочется съесть мороженко. Хорошо, что есть акции типа «6 за 200», иначе можно было бы разориться 😁
Иногда мне так хочется сладкого, что оно снится. При чем это не в периоды воздержания. Зимой морожено? Да! Зачем ждать лето ради вкусняшек? Я жду, когда мне надоест сладкое, когда мне его перестанет ТАК хотеться, но пока желание не меньше, чем 20 лет назад.
Говорят, что в борьбе с сахарной зависимостью хорошо помогают сладкие фрукты, такие как бананы или виноград.На ночь их есть не рекомендуется, но это не так важно, потому что их употребление лично мне желание съесть шоколадку никак не отбило.
Отказ от сладкого. Почему так сложно и какие результаты?
Когда мы едим сахар (и любые блюда, в состав которых он входит), в мозге активируется зона вознаграждения, поэтому остановится бывает очень сложно.
Первый день без сладкого – ломка. Хочется по старой доброй привычке и сгущенки в кофе добавить, и шоколадку из шкафчика достать, и печеньками похрустеть перед телевизором. Чисто психологическая привычка и ты тянешься за конфетой. Вряд ли уровень глюкозы сильно падает за сутки без сахара.
Третий день. Выспалась. Правду говорят, что нельзя есть много сладкого – будешь плохо спать. Поэтому маленьким детям тоже не рекомендуют сладкое за пару часов до сна. Фантазия работает всё сильнее – что бы приготовить, чтобы без сахара. Обычные блинчики, тортики, булочки уже нельзя. Сахарозаменителями пользоваться не хочу. Начиталась о них. Бананы вместо сладкого помогают…не очень они помогают.
Неделя. Утром нет неприятного вкуса во рту. Говорят, отказ от сладкого помогает свежему дыханию – бактерии меньше размножаются. Кожа действительно стала чуточку лучше, ни одного нового прыща. На состояние пор или жирность/сухость влияния не заметила. Сладкого хочется гораздо меньше. После третьего дня тяга немножко начала спадать.
Две недели. Минус 2 кг. Кожа стало ровнее, высыпаний нет. Пропала утренняя отечность и практически исчез целлюлит. В какой-то момент очент захотелось сладкого, купила ПП батончик. Невкусный. Почему-то начало хотеться молочки. Сто лет не покупала питьевые йогурты, но теперь хотелось очень сильно. Без сахара в составе, конечно же, не обошлось, но уже лучше, чем шоколадки.
Месяц без сладкого. Минус 3 кг. Сон действительно стал более глубокий и менее тревожный. Возможно, частично заслуга этого лекарства. Отеки практически не появлялись. Целлюлит ушел. Две недели не ела так же мучное, булочки ушли в прошлое) Баловала себя вкусным, но не сладким. Условие было ведь в чистом сахаре)
В интернете нашла такую статистику.
Год без сахара
Мозг наконец-то освобождается от сладкой зависимости. Лакомства теряют свою привлекательность и больше не воспринимаются как нечто очень вкусное. Если откусить на пробу кусочек, он покажется невыносимо приторным.
Тот, кто больше не вернется к прежним пищевым привычкам и продолжит ограничивать сахар, получит большой плюсик в карму от собственного здоровья:
На 57% снизится риск ожирения;
На 47% уменьшится риск развития сердечной недрстаточности;
На 42% уменьшится риск развития диабета;
На 34% снизится риск преждевременной смерти.
Я не смотрела никакие передачи о вреде сахара, не вдохновлялась исследованиями британских ученых, не хотела фанатично похудеть. Отказ от сладкого на некоторый срок, а также ограничение его употребления в дальнейшем – это просто решение, на которое подталкивает здравый смысл и наглядный пример, что происходит с организмом, при уменьшении доз шоколадок. Я как любила сладкое – так и люблю. Как покупала шоколадки – так и покупаю. Просто иногда устраиваю себе разгрузочные дни или целые недели, месяцы.
Никого не агитирую идти против своих пищевых привычек, но призываю жить осознанно и не становиться зависимыми от еды.
🍏Для меня отказ от сладкого – это, в первую очередь, эксперимент. Очередной эксперимент над собой, своими устойчивыми привычками и желание стать чуточку лучше. ❗️Я не скажу, что периоды отказа от сахара преображают внешность/убирают все прыщи/делают вас на 10 кг худее/восстанавливают зубную эмаль и т.д. Нет! Изменения будут заметны, скорее всего, только вам. (А раздражительность без сладкого – всем). Но это шикарный опыт тренировки силы воли и бережное отношение к своему здоровью. ❤️ Главное – знать меру.
Как усилить иммунитет и избавиться от всяких хроней с носом? Как похудеть навсегда? Как сделать кожу чистой? Как быть энергичной? Убрать сахар! Мифы о сахаре. Мотивация. Список литературы и фильмов!
Всем привет!
Сегодня отзыв-мотивация и прежде всего самомотивация. Буду рада, если кому-то он пригодится и поможет решит хоть какие-то проблемы или просто улучшить качество жизни.
Я сладкоежка со стажем. И если бы не проблемы с частыми ОРВИ, гайморитами и носовым дыханием, я бы наверное долго не полезла разбираться с темой питания и влияния его на организм.
Сегодня 21 век и эпидемия болезней, причины которых доказательная медицина как бы точно не знает. Но все это болезни образа жизни и питания: аллергии, ожирение, сахарный диабет, репродуктивные проблемы, частые ОРВИ и т.д. Плюс ко всему низкий уровень энергии, сонливость, апатия и депрессии…Казалось бы: жизнь достаточно комфортна, питания предостаточно, есть витаминки в аптеках – живи и радуйся! Но нет, техногенной системе выгодно держать людей на коротком поводке, подсаживая на вызывающую зависимость еду, которая приводит людей к болезням и врачам, делает постоянным визитером аптек. И так далее, круг замкнулся…
Я верю и знаю, что организм способен сам себя восстанавливать и лечить. Главное не мешать ему и правильно ухаживать и кормить. Этому к сожалению, не учат в школе. А только прививают ложные убеждения: что сахар – дает энергию, нужен мозгу, улучшает настроение, все мы привыкли поощрять себя и жалеть сладеньким. За что потом и приходится расплачиваться.
Мифы о сахаре:
1. Сахар – дает энергию. Нет, ребят, сахар ростовщик энергии. За эту временную вспышку энергии приходится дорого платить: инсулин, вырабатывающийся на резкий всплеск глюкозы крови, рушит уровень сахара и вы получаете упадок сил, сонливость и раздражительность. И желание снова “уколоться” – съесть конфетку и запустить порочный круг заново. Так возникает зависимость. Глюкоза содержится буквально везде – в гречке, мясе, фруктах. Но наш организм не создан переваривать те потоки сахара, которые вливают в себя современные люди.
2. Сахар – это баловство в красивой обертке – Нет, это серьезный наркотик, вызывающий зависимость, сильнее кокаиновой. Доказано исследованиями. Это не продукт питания, а белый химический порошок…Посмотрите процесс производства – его отбеливают, дезодорируют и даже от натурального сахара мало что остается.
3. Без сахара нет детства. Да, дети любят сладкое, как и взрослые – этот механизм определения сладкого вкуса как хорошего заложен природой и призван защитить от голодной смерти, но в современном мире столько сладости, что защищаться надо от еды. Плюс зависимость от сахара приводит к обесцениванию радости от простых вещей – движения, достижения, общения…Они просто меркнут и становятся на дальний план. Пусть радости детства будут не от конфет, а от безусловной любви родителей, внимания и качественного времени вместе, от совместной деятельности и игр, походов, прогулок, путешествий!
4. Постоянно высокий инсулин вызывает много побочных эффектов даже у здоровых людей: и отложение жира, пожалуй, еще не самое страшное…
Постоянные всплески сахара и инсулина приводят к:
– повреждению сосудов – они становятся ломкими и хрупкими
– падению иммунитета, частым инфекциям и росту новообразований органах и на коже (вспомните на шее папилломы, пигментации кожи и т.д). Гаймориты, тонзиллиты – часто спутники сладкоежек.
– ускоренное старение из-за гликации коллагена и белков кожи
– гормональные проблемы: инсулин антагонист прогестерона – гормона красоты и беременности. При проблемах с зачатием, подумайте над питанием, прежде чем глотать прогестерон.
– болезни Альцгеймера и Паркинсона ассоциированы с высоким уровнем глюкозы и инсулина
– хроническая усталость и истощение надпочечников
– проблемы с костями и зубами : сахар обезвоживает и крадет минералы: магний, кальций, цинк, селен и витамины группы B
– кандидоз (молочница и т.д.)
– постоянному чувству голода и раздражительности. Современная еда имеет низкую пищевую ценность (при высоком содержании калорий и углеводов, очень низкое содержание витаминов и клетчатки), организм чувствует нехватку и голод, а нужно всего лишь добавить и увеличить долю полезной натуральной пищи.
Продолжать можно долго!
Кроме того, призываю к разумному употреблению (к сокращению) кофе и белой муки – они также вызывают всплеск уровня сахара крови, подкрепляя зависимость. Кофе, даже выпитый без сахара и молока поднимает сахар через 15 минут. И вы часто испытываете зверский голод и тягу к жирной и неестественно сладкой еде.
Отказаться от сахара ох как нелегко…он часто замаскирован и в соусах, и в напитках…Но я не призываю уходить в монастырь и садиться на воду и хлеб…Я за разумный подход и просвещение.
Вот небольшой список книг и фильмов, которые помогут разобраться в сахарной зависимости, содержать план по оздоровлению своей диеты:
1. Марк Хайман “Сахарная ловушка” – много полезностей плюс 10 дневный план избавления от зависимости.
2. Д.Тейтельбаум “Без сахара” и “Как отучить ребенка от сладкого” – типы сахарозависимых людей, добавки и образ жизни. Могу поделиться, пишите в личку.
3. Регина Доктор ” Я не люблю сладкое” – пошаговый план, рецепты.
Фильмы:
1. Джейми Оливер “Сахарная лихорадка”
2. Сахар. Австралийский фильм про опыт мужчины над самим собой.
Что же касается лично моих результатов: чистый отказ у меня был максимальный – 1 месяц, сейчас время от времени (в выходные в основном) ем что-то и совсем немного. Результат – после родов я весила 62 кг, через полгода сахарных ограничений – вешу 53,5 кг. То есть -8,5 кг минус! При этом я плотно ем. Кожа стала чистейшей, настроение ровное (поначалу драйва не хватало, но и в ямы депрессии я не падала), дыхание носом улучшилось и самое главное – я проходила обследование КТ пазух носа и у меня рассосались полипы! Это самый настоящий шок! Есть еще над чем работать с иммунитетом, но подвижки есть и существенные!
Фото не очень (у молодой мамы 2 сыночков не особо есть время фотографироваться в полный рост), но видно, что на фото слева я гораздо крупнее:
Что же делать и как сократить потребление сахара прямо сейчас? Мер и лайфхаков очень много, некоторые стары как мир, например достаточный сон (на гормональном уровне недосып вызывает жор) и физ.нагрузки (улучшают настроение и повышают энергию). Напишу лишь некоторые:
1. Разумное и осознанное потребление сладкого: не есть за компанию, есть медленно и смаковать каждый кусочек. Ведь 10 конфета – имеет такой же вкус, как и 9 предыдущих, верно? А бывает, что вы и не хотели столько есть, а проглотили, не заметив увлекшись интересным сериалом.
2. Не быть голодными: есть достаточно и плотно, употреблять белок и микроэлементы, тогда и сластей не захочется. Если и очень хочется сладкого, то есть после плотного обеда. Может и перехотите или съедите уж точно меньше. Кроме того, после плотной еды сахар не вызовет такого уж резкого скачка инсулина и волчьего голода после.
3. Спросить себя: точно ли я хочу сладкого? Может быть я просто хочу отдохнуть и расслабиться? Может просто хочется радости? Поможет короткий отдых: 15 минутный сон или переключение внимания. И еще: составьте список любимых дел, коротких и длинных. И когда захочется сладкого, делайте их, исходя из наличия времени: 5 минут поболтать с подругой, накрасить ногти или распланировать путешествие. И радость получили и здоровье не попортили.
4. Не держите дома сладкое. Если сильно хочется – идите пешком в магазин, как правило, лень побеждает!
5. Замените полезным: разумным количеством фруктов, фиников, орешков.
6. Через некоторое время, ваши вкусовые рецепторы обновятся и сладкое будет казаться приторным и противным, проверено на себе. В то время как настоящая еда откроется вам совершенно яркими вкусами, которые раньше вы просто не чувствовали.
7. Употребляйте сладкое только в разумных количествах и действительно любимые вами сладкие продукты изредка – в выходные пара долек шоколада или кусочек торта на день рождения.
Не создавайте жестких запретов. Понимание механизмов воздействия сахара действует лучше всяких табу. Не говорите себе “Мне нельзя”, а говорите “Я выбираю полезное”, “Мне не хочется”.
Попробуйте отказаться от сахара на 10 дней, а лучше на месяц, в идеале вести пищевой дневник и фиксировать свои ощущения и улучшения здоровья.
Что вам терять, кроме болячек и лишнего веса?
Надеюсь, отзыв даст пищу размышлениям над вашим питанием и здоровьем, а также здоровьем ваших деток! Ведь пищевые привычки формируют пищевое поведение на всю жизнь!
Буду рада вашим комментариям. Присоединяйтесь, пишите ваши впечатления и результаты, вместе веселее!
Успехов вам и истинных радостей. А также теплой и солнечной осени)
Мои косметические отзывы и уход за волосами смотрите здесь.
2 кг за 1,5 месяца. Минус 4 см в животе. Диета без сахара для зубов, а не для тела. Отзывы не врут, диета “Отказ от сладкого” работает
Кто-то на диету садится вынужденно или принужденно, а я просто проснулась утром, взглянула в зеркало, улыбнулась и поняла: СТОЛЬКО СЛАДКОГО ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ!
Я знала и раньше все о состоянии моих зубов, но вот в то утро прямо как отрезало и сладкого я не хотела. Если бы я силой воли ограничивала себя от сахара, то ничего бы не вышло, я бы в конце концов сорвалась и кроме испорченной диеты имела бы еще и испорченное настроение.
Поэтому моя диета была направлена именно на зубы, чтобы уберечь их от негативного воздействия сахара. Я не особо переживала, что после родов набрала несколько кг, вроде бы 5-7, меня страшно волновали зубы. Сразу отвечу, у стоматолога я была. Я пока ещё морально готовлюсь к его посещению
Итак, я, полная энтузиазма, завела блокнотик)
Честно вела в нем записи о том, сколько сахара я съела за день. Хватило меня на 6 дней. Затем я перестала его вести, так как уехала на сессию. Там я жила одна и никто меня не соблазнял шоколадками, печеньками, конфетками…
В принципе, мне блокнот не нужен был. Я бы с самого первого дня на силе энтузиазма поймала эту волну и отказалась от сладкого совсем. Но как способ контроля – неплохой. Можно придумать наказание за съеденное запрещенное – например, занятие с гантельками или приседания, но это требует “моральных” затрат, усилий воли.
В первые дни сладкого мне не хотелось. До этого я запросто могла просто так спороть штук 5-8 больших вафельных конфет с чаем без сахара (!) – такая вот компенсация для успокоения души. Типа я могу съесть много конфет, но чай-то без сахара!
Дальше я понимала, что привычка есть сладкое никуда не исчезла и перекусы, которые раньше были конфетные, надо сделать полезнее.
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ САХАР?
Я покупала сладкие хлебцы Dr.Korner. Есть вкус клюквы, карамели, мёда. Они сладкие, но с заменителем сахара. Очень вкусные, тают во рту в теплом напитке. Можно подобрать в магазине и печенье без сахара.
Конечно, фрукты. Природные сахара не так сильно вредят зубам, как мне кажется. Их можно съесть и в сыром виде:
И в виде салатика:
Большое разнообразие можно найти на полках детского питания. Пюре, соки, творожки и т.д.
Среди соков на полке взрослого питания напитков без сахара гораздо меньше. Чаще всего это яблочные или томатные соки. Я не помню, как точно назывался тот сок, то ли J7, то ли Тонус, но там был вкусный микс с мякотью без сахара. Сок позиционировался как напиток для фитнеса или чего-то подобного. Но он дорогой, брала только один раз.
На этом я продержалась полтора месяца. Когда хотелось есть, я ела нормальную еду. Перекусы/чайные перерывы сократились. Но в это время я разрешала себе пить чай и кофе с сахаром.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Да, я сидела на диете из-за зубов, но мне стало интересно, насколько я смогу похудеть при этом. Похудение было не лишним, лишними были мои кг после родов. В блокноте я отметила исходные данные.
Исходные данные:
Вес – 68 кг
Жсб (живот с боками) – 95 см
Я измеряла живот с боками по самым выступающим точкам. А весы у меня механические, поэтому отследить по граммам вес не могу.
Что получилось:
Вес – 66 кг
Жсб (живот с боками) – 91 см
4 сантиметра на животе со стороны не заметны, и пара килограммов тоже. Живот остался прежним.
Фото ДО/ПОСЛЕ
Есть еще один результат, которого я не ожидала – кожа на лице стала ровнее, чище. У меня были небольшие угри и куча черных точек в Т-зоне. Уже спустя пару недель без сладкого я заметила, что кожа стала лучше. А ведь я совсем забыла о связи кожи и пищеварительной системы!
Что касается психологической стороны: я читала, что отказ от сладкого может провоцировать ломку, раздражительность, чувствительность и т.д. В моем случае ничего не заметила. Наверное, потому что организм меня поддержал изначально, а не я его заставила.
ИТОГ
Я продержалась на диете полтора месяца. Приехала домой и снова встретилась с шоколадками, тортиками, печеньем и т.д. Побывала на двух днях рождения (один был мой ), и понеслась… Торты снова пробудили тягу к сладкому, хоть я и съела по одному кусочку. Потом принесли чокопай и конфеты. Я могла бы есть их очень много, но немного отвыкнув от сладкого, мне показался противным даже кофе с молоком и маршмеллоу, столько сладкого, сколько могла раньше, я все равно не съела и не ем до сих пор.
Сейчас я чувствую, что тяга к сахару поубавилась. Я не горю желанием съесть кучу конфет, а шоколад я еле-еле осилила.
Считаю диеты для похудения бесполезными и даже вредными, если они подразумевают насильное ограничение себя чем-то. Если в голове засела идея “больше не буду это есть” (особенно как после просмотра документалок про изготовление сосисок и колбас, бррр), то стоит попробовать и поддержать себя.
Главное, найти замену. Проблема часто в том, что люди, избавляясь от плохих привычек, не знают, чем это заменить, куда тратить новое свободное время. Так вот эта диета позволяет произвести замену сладкому на фрукты, соки и прочие продукты с сахарозаменителями. Даже если не исключать сахар полностью из рациона, а пить с ним чай, добавлять немного в блюда, то все равно есть результат – у меня ушло 2 кг и 4 см, кожа на лице стала лучше. Особых моральных и денежных затрат не потребовалось.
Итак, диету рекомендую, но в удовольствие для себя, насильно ограничиваться не стоит, все равно потом сорветесь. Буду пробовать её снова уже вместе с гантелями по утрам!
К чему приводит полный отказ от сахара, сладостей и выпечки? Мой 2-месячный эксперимент. Результат по трем параметрам: вес, кожа и настроение.
Всем привет!
Я человек, который многие годы придерживается принципов Правильного Питания. На 95% мой рацион состоит из овощей, фруктов, белка (рыба или курица), кисломолочки, круп, орехов и сухофруктов. Иногда я позволяю себе кусочек домашней выпечки, т.к. сама с удовольствием пеку кексы и пироги для своих домашних.
Моя любимая домашняя выпечка — капкейки!
Мой обычный вес при росте 162 см — 55 кг. Иногда он колеблется на 2-3 кг в большую или меньшую сторону. Толстой себя не считаю, но и не худышка.
Диеты не люблю и считаю, что залог хорошей фигуры — это ПП + физ. нагрузки.
Главная проблема моего питания — люблю сладости, особенно выпечку. От шоколада отказалась давно, т.к. он очень плохо действует на мою кожу.
Мои капкейки с шоколадными фигурками (делаю для мужа и дочки)
В мае 2019 года мы с семьей ездили на море в Турцию. Шведский стол дал о себе знать, а череда дней рождений по возвращении только усугубили ситуацию. Взвесилась после своего ДР — на весах 59 кг! Вот так, допрыгалась, что называется.
Тортик “Три шоколада” пекла на День Рождения 🙂
Решила провести эксперимент и отказаться от сладкого. Совсем.
2 МЕСЯЦА БЕЗ СЛАДКОГО (июль+август 2019)
Самые тяжелые — первые 3-4 дня. Происходит настоящая “ломка”, очень хочется сладкого: булочку, печеньку — аж до дрожи. К концу недели отпускает и уже привыкаешь к отсутствию вкусняшек, только вот уже не так охотно ждешь обеда или ужина.
Домашнее печенье, делали вместе с дочкой.
Я понимаю, что сахар порой содержится в разных продуктах: сладких йогуртах, творожках и т.д. Я исключила следующие продукты из рациона:
сахар-песок и рафинад;
шоколад и конфеты;
всю сладкую выпечку;
варенье и джемы.
Фрукты, ягоды и немного сухофруктов в рационе остались.
Домашнее шоколадное печенье
Чем я в целом питалась? Да, как обычно, только без сладкого. На завтрак овсяная каша на молоке или яичница + хлеб с сыром. На обед и ужин — суп, мясо/рыба/курица + гарнир (гречка, рис, спагетти из твердых сортов пшеницы, картошка) + овощной салат.
Физические нагрузки были обычные: 2-3 раза в неделю фитнес или длительная прогулка с семьей.
Что же в итоге?
Результат: ВЕС (Оценка 2 из 5)
За 2 месяца полного отказа от сладкого я скинула всего 2 кг! Это мало для таких усилий. Вес был 59, а стал 57 кг. Внешне результат особо не был заметен.
Результат: КОЖА (Оценка 5 из 5)
О, да! Такой чистой кожи у меня еще не было. Я поняла, что конкретно в моем случае сахар очень влияет на внешний вид. К сентябрю на лице не было ни единого прыщика.
Результат: НАСТРОЕНИЕ (Оценка 2 из 5)
Настроение с отказом от сладкого ухудшилось. Особенно тяжело было перед “женскими днями”, ОЧЕНЬ хотелось сладкого. Да и в целом приемы пищи стали менее радостными. Все-таки хочется после обеда попить чай с ароматным кексиком.
ВЫВОДЫ
Считаю, что отказ от сладкого положительно отразился только на состоянии кожи. Потерять за 2 месяца пару кг можно просто усилив физическую нагрузку и в целом сократив размер порции на ужин.
Для себя вывод сделала такой: полностью отказываться от сладкого нет смысла, настроение падает, начинаешь себя ругать за мысли о вкусняшках.
Повторять эксперимент не собираюсь.
Проще позволять себе сладости и выпечку, но по чуть-чуть и только в первой половине дня + не забрасывать занятия фитнесом.
Отказ от сахара. Или как я похудела на 5 кг особо не напрягаясь. Самая простая и эффективная диета без вреда для организма. Похудение отзыв.
Я уже давно хотела написать отзыв о частичном отказе от сладкого и вот наконец созрела.
Отказаться полностью от сладкого не легко, ведь с детства нас поощрали конфетами дома и в школе, детский праздник без сладкого – не праздник. Чаепития и приятные разговоры без вкусняшек так же не обходятся.
Год за годом не особо заморачиваясь я ела все что душе угодно и искренне не понимала откуда эти лишние килограммы и целлюлит. Нет, я не поедала торт за тортом, но половину плитки шоколада или пару кусков пирога за раз съесть для меня было нормально. Причем хлеб я ела только с супом и немного, а жирное мясо до сих пор не переношу.
Около четырех лет назад я за зиму набрала 10 кг. А заметила это только когда почувствовала, что ходить стало сложно, то есть я реально чувствовала, что стала тяжелее. Очень странное ощущение, как будто тебя “припечатывает” к полу. Вдобавок врезалась в косяки.
Итак я решила сесть на не хитрую диету, которая организму принесет только пользу, а именно перестала кушать сладкое в большом количестве. Честно говоря не знаю, что меня дернуло поступить именно так, (возможно, здравый смысл) ведь есть много изнуряющих диет. Та же шоколадная*…
Тогда я ещё не осознавала как сладкое влияет на мой организм.
⌛ Год 1.
Полностью отказаться от сладкого было не в моих силах, иначе срывов было бы не избежать. Я просто 2 раза в день с чаем кушала одно печенье или одну конфету, ккал которой не превышает цифры 25. (На 1шт)
Кому то легче раз в неделю покупать себе пирожное.
Хочу заметить, что кроме сладкого я себя ни в чем не ограничивала. Кушала те же порции (не самые крошечные) по 3 раза в день.
Итак что произошло за первую неделю ограничения:
На вторую неделю уже был заметен визуальный эффект, я начала худеть и сбросила около пяти килограммов.
После таких изменений я воспрянула духом, решила ходить на пробежки и правильно сделала!
Через месяц вместо 67кг, я весила 55кг, а ещё через месяц – 53кг. И по прежнему кушала по одной конфете с чаем 2 раза в день.
Так же хочу отметить, что прыщики стали появляться гораздо реже. А целлюлит почти исчез и я спокойно ходила в коротких шортах.
Самое интересное, что я до зимы не могла съесть более одной конфеты с чаем, потому что конфеты казались приторно – сладкими. То есть это реально работает, тут просто вопрос времени. Очень полюбила фрукты и теперь без фруктов и овощей не могу обходиться.
За летом снова пришла зима, активности стало меньше. Я вновь начала наседать на вкусняшки, но уже не так как раньше. Раз в месяц покупала тортик или пекла кексы. В общем к весне я весила 65кг.
⌛ Год 2.
Весной снова начала бегать и к тому времени не особо ограничивала себя в сладком. Кушала мини-рулетик и зефир в шоколаде к чаю или кексы.
За это лето я меньше 60кг не весила. Целлюлит, который вернулся за зиму никуда не исчез и я все лето ходила в джинсах или длинных платьях. Считала что ем не очень много сладкого и сделала вывод, что это гормональный сбой.
На самом деле за все время моего эксперимента никаких гормональных сбоев у меня не было.
Я стала выглядеть старше своих лет, лицо округлилось и мои фото мне не нравились. И почему-то в голову не пришло, что все дело в количестве сладкого.
В итоге к зиме.
⌛ Год 3.
К концу зимы весла 65кг. Самочувствие было не очень. И я снова решила ограничить потребление сладкого.
Все по той же схеме вкусняшки к количестве одной штуки не более 25 ккал.
В итоге к осени.
⌛ Наши дни.
Очень стараюсь не кушать много сладкого, но его жуть как хочется в холодную погоду. Увеличиваю нагрузки, когда погода позволяет поход или пробежку.
Кстати, очень полюбила походы. Обожаю уходить из шумного города и наслаждаться тишиной среди красивых пейзажей. Узнала что такое шагомер и теперь стараюсь не отставать от поставленной цели 7тыс. шагов в день.
Стараюсь контролировать вес. Зимой весила 60кг. Сейчас (летом) мой вес варьируется между 56кг.-57кг.
Итог.
За 4 года с переменным успехом отказа от сладкого я на этом “собаку съела” . Очень всем рекомендую кушать меньше сладкого, в том числе и в виде фруктов. Не самая лучшая идея заменять, все потребляемое количество сладкого, фруктами. Во фруктах тоже содержится сахар, нужно следить за мерой.
Отказ от сладкого – это не супер диета, которая поможет вам сбросить все лишние кг. и притом накачать ваши мышцы. Отказ от сладкого – это мощная прокачка вашей силы воли и положительное влияние на работу организорганизма.
* Здесь небольшая ирония, тех кто уже гуглит шоколадную диету, прошу срочно остановиться.
Два года без сладкого:А вы бы смогли?Как я худела,до чего докатилась.70-50 кг.Исповедь о последствиях.Как можно выглядеть с отказом и без Фото
Считаете себе сладкоежкой? Не можете прожить и дня без вкусненького? Подумываете, что было бы неплохо умерить свою страсть, но вкусняшки так и манят? Вы хотели бы отказаться от сладкого, но миссия кажется невыполнимой? У меня было все намного трагичнее.
…В школьные годы я пристрастилась к лошадиным «дозам» сладкого. Эта была настоящая зависимость, в моей голове всегда были мысли о еде. Я в целом любила « пожрать», но сладкое имеет самый сильный побочный эффект увеличения попы. Только представьте, я даже воровала весовые конфеты в супермаркетах! У меня на уме не было мальчиков, лишь мысли о том, чем вечером буду объедаться. Порции начинались от полукилограмма: торта можно и кило, арахис в шоколаде грамм 600, вафли-800, конфеты- сколько ни купи. А сладкая манная каша уплеталась в одно лицо в масштабах большой кастрюли. Сохранилось мало фото тех времен:
📌Почему я решила отказаться от сладкого?
📌Как я отказалась?
«Все или ничего»– таким был мой девиз. Как алкоголик никогда не бросить пить, если ему предложить пить по чуть- чуть, так и для меня отказ нужен был полный.
📌Трудности
📌Как я выжила без сладкого?
📌Последствия
📌А преимущества?
📌Откажусь ли я ещё от сладкого?
Нет. Умеренность позволяет мне не бросаться на торты и вообще и не хотеть неделями. Это гораздо ценнее силы воли и фанатичной веры в злость сахара. Да, сладкое это канцерогены, консерванты и отсутсвие витаминов. Но от пары ложек сахара в кофе умирают только диабетики. Обоснованным отказом о сладкого для меня является только болезнь. А если это просто ПП головного мозга/ то нужно лечиться.
Как я выгляжу не отказываясь от сладкого?
Найдем ли отличия? Ну постарела, конечно.
🌹Рекомендую ли я отказ от сладкого?
Почему же именно от него? Откажитесь от жареных- пережаренных канцерогенных блюд, пустых калорий в виде мучных изделий, майонеза, полуфабрикатов. Во имя похудения логичнее отказаться от 300 калорий в день, а уж в каком продукте это дело тридцатое. Можно отказаться от сладкого и не похудеть, если переедать в целом. А если не переедаешь, то отказ от сладкого абсурден. Если вам комфортно жить с ограничениями и нет зависимости от сладкого я бы не стала отговаривать. Для себя же я решила есть что и когда захочется. А фигуре и здоровью это не помеха!
♥Спасибо за внимание!
Отказалась от сладкого не с целью похудеть, а для очищения лица. Хотя и похудела тоже. Не употребляю именно “Вредный сахар”- какой он опишу в отзыве.
Добрый день.
Я заядлый сладкоежка. Я настолько люблю сладкое, что когда даю себе волю, то ем в течении дня ТОЛЬКО сладости. Ни от какой другой еды я не получаю такого удовольствия, как от сладенького.
Ем я нормальную еду тогда, когда сижу на какой-нибудь диете или тренируюсь, тогда уже просто жалко заедаться сахаром, ибо нафига тогда вот это вот всё, чтобы потом скушать любимую булочку с корицей и утренняя тренировка ушла в унитаз вместе с этой булкой? (Извините).
Я стараюсь всегда тренироваться, питаться по какой-нибудь программе или диете, но конечно у меня бывают срывы (естесннна *тут я закатываю глаза*). Нет, я и во время занятий могу утром скушать конфетку или дольку шоколада, или даже шоколадный батончик, но на этом всё.
Весной я активно занималась своей фигурой– утренние тренировки, драйбрашинг, скрабирование, обёртывание, диета. В общем активно старалась привести в порядок тело (фигуру) к лету. А летом я сорвалась (ближе к концу июля)… я стала употреблять очень много сладостей- конфеты, шоколадки, булочки, круассанчики, печеньки, Адреналины, Редд Буллы… в общем всё, что я люблю.
Говорили мне подружки.
Объясню.
Во-первых, чтоб вы понимали, я не ограничивалась 2-3 конфетками или 1-2 булочками. Мое питание во время срыва было примерно такое:
Утром- кофе с сахаром и молоком. Под любимую булочку с корицей.( Я не ленилась и после того, как отведу детей в сад шла в пекарню и брала свежую выпечку. )
Через пару часов- могла зайти на кухню попить и съесть что-нибудь типо Чокопая или барни детское схомячить.
Через какое-то время, могла ещё заглянуть на кухню и съесть конфетку, кусочек шоколадки и тд.
Когда нужно обедать, я спокойно могла выпить ещё кофе и съесть ещё одну булку. Пффф легко вообще, зачем мне есть супчик или ещё что-нибудь?
В общем так до ночи я перебивала аппетит сахаром и ничего не ела из обычной еды.
И это я вам сейчас описала не один свой день. Мои обжираловки, как у алкашей уходящих в запой- не меньше недели, а то и двух, могу даже и три продержаться (лучше б я так на диетах держалась).
В общем, думаю вы поняли. Если я позволяю себе завязать со спортом и срываюсь, то у меня отказывают тормоза.
Теперь к чему привёл мой ПОСЛЕДНИЙ (не крайний, а последний) срыв.
Фигура: У меня почему-то с фигурой дела обстоят так- я могу долго худеть, тренироваться и результата не будет, а потом БАХ и вот уже я подтянулась и похудела. Об этом у меня есть отзыв, где я гречкой 2 месяца давилась и не худела, а потом резко сбросила 11 кг. Можете об этом почитать вот тут- нажми сюда.
Так же я и поправляюсь. Вот ем я ем, а в зеркале все ок. А потом через месяц стою у зеркала и афигиваю- какого у меня ляжки толстые и бока появились. (Ага, да Оля, какого.. меньше жрать надо было).
Лицо: Первый раз мое лицо (кожа) так сильно среагировало на сладкое.
Обычно у меня прыщи на лбу или на носу, и то не сильно много, а тут поперло по подбородку и щекам.
Я первым делом начала искать причину не в питании (хотя я знаю, что это играет большую роль), а побежала к эндокринологу испугавшись, что у меня опять проблемы с щитовидной железой.
Сдала анализы, сделала УЗИ– результаты все в норме. Из проблем только анемия, но на прыщи это никак не влияет.
Эндокринолог меня направил к неврологу и дерматологу. (Кроме прыщей у меня есть ещё проблемы, по этому невролог больше с моими ПА работал и ВСД), а дерматолог должен был разобраться с высыпаниями на лице.
Но до него я не дошла. Просто в какой-то момент у меня “включились” мозги, я поняла, что жру опять сладкое как не в себя и высыпания скорее всего из-за этого, да и вообще это вредно и для тела и для лица, зубов и для здоровья- пора тормозить. Вот знаете, сладости это как зависимость, как наркотик честное слово. Об этом я ниже ещё напишу.
Как я уже писала, я люблю кушать именно “Вредный сахар”. Вообще Сахаросодержащие продукты можно разделить на три группы:
Мне вкуснее съесть булочку или пироженку вместо яблочка/ груши. Только яблочко приносит хоть какую-то пользу организму, а булочка? Только ненадолго выработку серотонина.
Но в один из вечеров, я как и многие наверное люди, решила, что всё, утром никаких сладостей. И вообще больше никакого “Вредного сахара”. И действительно с утра я больше его не ела. Чай попила без сахара, в прикуску бутерброд с сыром (а что? Тоже вкусно). И с того дня я не употребляю сахар.
Ощущения/ отвыкание без “вредного сахара”:
Первую неделю мне было очень тяжело, честно. В интернете вот что пишут об этом-
100% согласна. День на третий я с ума сходила от желания скушать Барни детское, или батончик Марс. Я на столько сильно нуждалась в сладком, что готова была ночью, в холод, переть в круглосуточный магазин, который находится далеко от нашего дома, за батончиком шоколадки. (Благо у меня двое маленьких детей, которых я не могла оставить одних. Они послужили тормозом). Я просто легла спать, стараясь не думать о сладостях. Утром конечно попустило, но мысли сорваться всё равно были. Примерно месяц наверное я отвлекала себя как могла- писала отзывы, тренировалась, навела дома мега- генеральную уборку и тд. Я в октябре побила свой рекорд по написанию отзывов, так много я ещё ни в одном месяце в этом году не писала.
И в этот месяц я была очень раздражительная, грустная, агрессивная (а я и так от всего этого лечусь у невролога). У меня стали чаще появляться приступы ПА, сил не было ни на что, я “заставляла” себя что-то делать.
Потом я отвыкла.. У меня не было мыслей “Пойду одну конфетку съем и всё. От одной штучки ничего не будет” или “Добавлю в чай всего ложечку сахара, так же будет вкуснее”. Да и чай без сахара уже казался не таким противным.
В общем этот период, период ломки нужно просто пережить и не сломаться, потом проще, намного проще.
Кстати первое время я не ела вообще сахар, даже “чистый и полезный сахар” не ела. Иначе я бы сорвалась- 100%.
Сейчас я уже кушаю и фрукты и мёд иногда (но редко, он мне чёто вообще не заходит). Стала кушать даже сухофрукты, но тоже редко и в маленьких количествах, потому что я их не люблю. Да и по правде говоря фрукты свежие тоже мало ем, не сильно их люблю, мне лучше ягоды.
От йогуртов, сырков я вообще спокойно отказалась, так как не особо люблю молочку. Только пару раз в неделю заставляю себя покушать творог с медом, а последние пару раз ела творог с небольшим количеством соли, так даже вкуснее.
О сахаре не думаю вообще, уже как-будто давно его не ем, даже не тянет. Спокойно сижу за столом с теми, кто кушает шоколад или булки и желания хотя бы укусить нет. Руки в магазине перестали тянуться к полке с батончиками Марса или Твикса). В общем уже всё гуд, не ем сладкого, да и ладно, не очень то и надо))
Результат:
Прошло совсем не много времени, всего пару месяцев, и вот какие изменения на лице.
Это лето, такие высыпания появлялись очень часто. Каждое утро встречало новым “сюрпризом” в виде прыща. Умывашки, маски и прочие косметические продукты помогали убрать/уменьшить/высушить уже имеющиеся проблемы, но не помогали предотвратить появление новых. Мне кажется у меня проходил один прыщ, и вместо него появлялось ещё три новых.
У меня появлялись прыщи даже на подбородке и шее, хотя там у меня высыпаний ещё не было никогда. На фото это еще не самый ужасный период, бывало и хуже.
Через 4-5 недель после отказа от сладкого ситуация намного улучшилась. Прыщи по тихоньку исчезали, без появления новых. Иногда конечно выскачет 2-3, но не таких больших, красных и болючих.
Ситуация на сегодняшний день вот такая. На лбу всё так же появляются высыпания, но не в больших количествах. А вот на щеках, шее и подбородке прыщи исчезли. В общем смотрите сами.
На фото “После” другая сторона лица, по этому нет родинок)) Фотошоп я не использовала, только немного обрезала фотку.
Я теперь уверена, что такое лицо у меня было из-за “вредного сахара”.
Такой срыв, как обычно сказался и на фигуре. Не сразу, как я уже писала мне нужно какое-то время, чтобы тело среагировало на питание. Ну вот к примеру фото сделанное до лета, во время тренировок и диеты-
А вот уже осень, когда фигура среагировала на питание-
Да, я не поправилась на 20+ килограмм, и в принципе не сильно то и жирная. Но если загляните по ссылкам выше в отзыв о тренировке или драйбрашинге, то поймете с каким трудом я убирала жирок на внутренней стороне бедра, чтобы между “ляжками” был просвет). А тут опять они сомкнулись.
Ну конечно я сама виновата. Надо было не начинать есть сладкое в таких количествах, конечно надо было раньше остановиться.
Питание без сахара сказалось и на аппетите, теперь я на интервальном голодании, спокойно выдерживаю голод в положенное время и достаточно наедаюсь в то время, когда можно.
Больше нет перекусов, когда ты заходишь на кухню попить, и пока что ты всё равно тут съедаешь ещё что-нибудь. Теперь у меня завтрак/ обед/ полдник/ ужин в то время, когда позволяет время диеты.
Какой я сделала для себя вывод. Если отказываться от сладкого, то полностью. И в то время, когда я тренируюсь и в перерывы. Без сладкого. Вообще. Иначе где конфетка- там вторая. Где круассанчик- там и пачка.. отсюда и происходят срывы (у меня). В этом плане у меня нет тормозов. Я даже сравнила себя с алкашами или наркоманами))) Только я Сахаро-Зависима) Ухожу в “запой” по сладкому, потом очухаюсь, завязываю на время, а потом опять.
Очень надеюсь, что к “вредному сладкому” я не вернуть, потому что сейчас не ем его вообще. Раньше ела по утрам в небольших количествах.
Отзыв получился не очень информативным по поводу питания во время данной диеты, но я просто хотела поделиться своей историей.
Надеюсь хоть какую-то пользу вам принесет моя история.
Как 3-месячный отказ от сладкого изменил всю мою жизнь в будущем. Или как шарлатаны сделали мне добро.
Всем привет! Я росла очень худой и даже анорексичной девочкой. И мне очень нравилась моя фигура, пока не наступил переходный подростковый период. Резкие перепады настроения, мне хотелось всё время что-то пожевать. И я нашла лёгкий и быстрый, а главное, приятный способ перекуса – это сладости.
Самой главной причиной набора веса были именно перекусы «на чай». И мне было всё мало, я сначала как все в семье клала 2 чайных ложки сахара в чай, потом 3, 4 и дошло до 8-ми! Я сахар могла есть ложками. Дело в том, что денег особо не было у меня, а конфеты в доме не водились. Потому я заменяла тем, что было: сахар и булки или просто хлеб.
Вот фото в самом начале набора веса.
Появился второй подбородок, уже видно животик. Но я всё ещё не понимала, что выгляжу упитанной. Как видите, не стеснялась носить облегающие короткие футболки.
Примерно через полгода я осознала, что что-то идёт не так. И теперь уже стала просто заедать все свои эмоции по поводу веса. Вместо того, чтобы взять себя в руки, я перестала вообще есть нормальную еду и питалась одними перекусами и сладостями.
Пришла какая-то агрессия, я сама себе не нравилась внешне.
А в ширь все продолжала расти и дальше. Уговаривала себя, что это кость широкая, что гормоны играют злую шутку. Ну, да, отчего ж ещё я поправляюсь?
Я не знаю, смогла бы я остановиться и взять себя в руки или нет, если бы не один случай. Мама повела меня за компанию с младшей сестрой к какому-то диагносту, который по точкам на руке расписал ей все мои болячки. В результате он выдал, что у меня в организме чуть ли не все органы лечить надо. Прописал пить гомеопатические таблетки, которые на тот момент стоили целое состояние. Кто ж знал, что тогда моя жизнь изменится навсегда.
Главным условием приёма тех таблеток был полный отказ от сладкого и мучного. Полный! Нельзя было есть даже сухофрукты. Скажу сразу – для меня это была принудительная диета и я не была ей рада. Да, я могла бы втихаря от мамы есть шоколадки, но не делала этого. Мысль о том, что мама на те таблеточки потратила всю зарплату очень прочно сидела в подсознании.
Вот примерно в таком весе я была в начале приёма:
Я не взвешивалась тогда, не следила за килограммами.
В общем, поздней осенью началась моя диета.
Какие ощущения у меня были во время диеты?
Ужасные! Я была сладкоежкой до мозга костей. Представьте, до диеты:
– мой завтрак состоял из кружки чая с 8-ю ложками сахара!
– в обед я пила снова чай и сладкую булочку, потом могла батончиком закусить;
– после ужина я обязательно пила такой же чай с вареньем в придачу или чем-то другим сладким;
– при этом я в перерывах между едой все время ела сосательные конфеты.
Тут вдруг раз – как по больному ударили и забрали радость жизни.
3 месяца я была без сладкого. Всё, что мне разрешали – это 5 печенюшек галетных в день.
Что я чувствовала во время диеты:
Сказать, что я сразу похудела и через 3 месяца выглядела дюймовочкой? Простите, я не буду обманывать. Процесс похудения шёл медленно. Через 1,5 месяца я была вот такая:
По лицу не сказать, что похудела.
Я выдержала те 3 месяца. Потом у меня должен был быть следующий этап приёма гомеопатии. Мы пошли в ту контору за новыми назначениями, а лавочку эту прикрыли. Шарлатанами они оказались!
Обидно было, но всё же их назначения для меня принесли добро – мой образ жизни и питания изменился навсегда. Как будто в мозгу выключатель щёлкнул. Я больше не ела сладкое. И сейчас , спустя 12 лет я пью чай с одной ложкой сахара и то только потому, что это легкий способ получить энергию. Это теперь есть куча исследований, которые доказывают вред сахара, а раньше я этого не знала. Я и благодарна той конторе за жизненный опыт.
Я думаю, всем, кто читает отзыв на диету, интересно как повлиял на меня отказ от сладкого в плане фигуры. До диеты я не была довольна своей формой. К весне того года я уже немного пришла в нормальные параметры:
И дальше я продолжала худеть. Процесс шёл медленно, но уверенно.
Через полгода я выглядела вот так: влезла в свою любимую юбку и очень нравилась себе.
В тот год результат До и После для меня оказался очень мотивирующим.
Какой диеты конкретно я придерживалась:
– первые 3 месяца я не ела абсолютно ничего мучного и сладкого. Ничего!
– дальше я могла позволить себе пить чай с 1-й чайной ложкой сахара и 100 грамм галетного печенья в день.
– только через полгода я перешла на более щадящий режим: могла раз в неделю съесть шоколадку.
На сегодняшний день я люблю сладкое, иногда ем шоколадки и печеньки. Но зависимости от него у меня нет. Я научилась жить без ежедневной тяги к сладенькому. Просто приходит понимание того, что в нём мало полезного, а много вредного. Как для здоровья, так и для фигуры.
Как-то знакомая спросила у меня: «Насть, а как ты ограничиваешь ребенка в конфетах? Прячешь дома и выдаешь по одной в день?»
Я спокойно отвечаю: «У меня дома нет конфет»
Она: «WTF? Ты изверг, ребенка обделяешь, детства лишаешь».
Честно, у меня нет конфет в буфете или в комоде и вообще – в квартире. Я спокойно отношусь к тому, что ребенка могут угостить знакомые и в садике. Не ограничиваю и не устраиваю истерик по этому поводу. Просто дома у меня нет конфет, ребёнок к ним не приучен. Всё дело в привычке. Я покупаю сухофрукты и орехи. Моя дочка любит курагу, мёд, миндаль. Это всё полезно и вкусно! Так зачем мне пальмовые конфеты?
Я не поправилась ни во время беременности, ни после родов. На сегодняшний день я, бывает, немного набираю вес. При моём росте 178 см я вешу в среднем 60 кг.
Я не верю, что если вы сядете на такую диету на короткий срок, то безвозвратно похудеете. Жаль разочаровывать, но я по себе ощущаю, что после праздников и тортиков я быстро набираю пару кг. А уходят они потом медленно. Мне противопоказаны физические нагрузки по состоянию здоровья и контролировать вес я могу только питанием.
На Дни рождения и праздники я не отказываюсь от тортиков. Но мне достаточно маленького кусочка. В этом и есть смысл – не нужно просто есть много.
Чем заменить сладости? Я работаю в офисе и пью много кофе. Всегда с кружечкой ароматного напитка мне хочется что-то жувнуть. Для этого у меня в запасах есть миндаль, грецкие орехи или курага.
Если я всё-таки набираю пару лишних кг, а нужно быстро сбросить вес, то я сажусь на диету более строгую. Дело в том, что просто отказ от сладкого в этом случае не даст реальных быстрых результатов. Если есть котлетки и при этом не есть тортики, то какого же эффекта можно ожидать. Нельзя есть целыми днями пиццу и ждать похудения. Всё должно быть в балансе.
Перестать есть сладкое? Легко! Способ, который разрушит тягу к сладкому за один счет. Про сахарозаменители и скрытые сахара. ОБНОВЛЕНИЕ: 12 месяцев без сладкого
Сладкое обожаю с детства. Любой праздник, любое мероприятие – всегда обязательным компонентом были всевозможные сладости, тортики, рулеты
Как перестать есть сладкое, чем заменить сладкое, что такое скрытые сахара – гугл просто пестрит такими интернет-запросами. И я считаю, это здорово, ибо постепенно здоровый образ жизни привлекает все больше и больше населения
К желанию избавиться от сладкого меня привела забота о своем здоровье. Просто в один миг я поняла, что желание иметь красивую и подтянутую фигуру, гладкое лицо без прыщей и самое главное – здоровье, стало важнее съеденной в этот миг шоколадки/пироженого/подставьте что угодно сладкое
После учебы в университете очень часто (практически каждый день) заходила в магазин и запасалась шоколадками, благо во всякого рода пятерочках идут на них постоянные акции. Ни один день не обходился без сладкого, но если не удалось купить сегодня, на следующий день уже начиналась своего рода ломка. Сладкого хотелось безумно
Открою секрет. Как перестать есть сладкое? Просто не покупать его. Все гениальное потом оказывается весьма простым, так и тут главное, что нужно сделать – просто позаботиться о том, чтобы сладкого не было в холодильнике.
Существуют 2 способа отказа от сладкого:
– отказаться от сладкого сразу
– по чуть-чуть – от большего к меньшему
Смотрите сами, какой способ вам подходит. Я прекрасно знаю, что второй способ для меня как мертвому припарка, ибо следом за чуть-чуть пойдет и вся упаковка. Так что я решила отказаться от сладкого сразу и полностью
На тот момент я отдыхала в деревне на каникулах и с этой стороны было легче, ибо магазинов раз два и обчелся, да и не в такой они близости как в городе. Но мама регулярно покупала вкусняшки, поэтому с этим пришлось туговато
Что из сладостей я себе позволила?
1. Варенье. В сезон ягод было бы грех их не пробовать, но естественно не ложками. Мазала тонкий слой на хлебец и ела. Если учесть что брала примерно 1 ч.л. варенья, а сахара и ягод там 1:1, получается 2,5 гр. сахара. Ела его оочень редко, всего пару раз
2. Горький шоколад – за весь период съела наверно пол-плитки
3. Мороженое – съела 1 штучку (лето же!)
Важно отметить что за весь период я съела данные продукты всего пару раз. Смысл был не в том, чтобы заменить один сахар на другой, а в том, чтобы создать ощущение дозволенности. Не секрет, что именно запреты вызывают большое количество срывов. Здесь я дала себе установку, что кое-что мне все-таки можно, и я сама делаю выбор
+++++
Первая неделя у меня началась с 1 августа. Решено было перестать покупать всякие конфеты, печенья, пряники, разрешался только список продуктов, представленный выше. Сначала было достаточно тяжело, особенно если учесть, что мои домочадцы от сладкого отказываться вовсе не собирались. Старалась во время их чаепития находиться в другом месте или просто сидела в своей комнате. На 3 день стало спокойнее, сладкого даже перестало хотеться. К концу 7 дня не было абсолютно никакого желания съесть сладкое. Когда мои ели шоколадки и закусывали печеньем, я могла спокойно стоять с ними, болтать и никакого желания засунуть в рот вкусняшку у меня не было. И это уже через 1 неделю. Какие изменения я могу отметить?
– стала лучше себя чувствовать
– гораздо реже беспокоила тяжесть в животе
– ощущаю легкость
– вставать по утрам вроде не так тяжело
– сладкого уже! не хочется.
В числах 25, к концу месяца мне почему-то жутко захотелось сладкого. Сразу после отказа такого желания практически ни разу не возникало, а к концу месяца его хотелось невероятно. Тут уже я дала слабину, начала позволять себе конфеты, печенье. Слопала одна ЦЕЛУЮ коробку конфет. Переела сладкого так, что мама не горюй. На следующий день к сладкому было отвращение. Больше так сильно его не хотелось
ВАЖНО! Если с силой воли у вас туговато, должен быть мотив. Я например поспорила с одним человеком, что продержусь месяц без сладкого на 3 тысячи. Спор я выиграла. Кстати, такой способ очень сильно мотивирует и не дает расслабиться
P.S. Деньги я не взяла)
**********
СКРЫТЫЕ САХАРА
Содержатся практически во всех продуктах, которые находятся на прилавках магазинов. Хлеб, йогурты, кетчуп, всевозможные соусы, консервы, консервированные фрукты и овощи, колбасы, всевозможные якобы ПП-батончики. При покупке старайтесь внимательно изучать этикетку, ведь может оказаться так, что в купленном кетчупе куча сахара, а вы будете считать что не едите его
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
Это вещества, отличные от сахара, но придающие определенным продуктам сладкий вкус. Пожалуй, самый популярный – стевия. Лично я не приемлю их потребление здоровому человеку, ибо здесь работает принцип: тут только сахарозаменитель, значит продукта можно съесть побольше без вреда. В итоге калорий потребляется намного больше
**********
Итоги:
– я сбросила 2 кг, совершенно не меняя режим питания и не добавляя физ нагрузок. Да, маловато, но при совершенно неизмененном образе жизни (почти) – тоже успех
– у меня ушло дикое желание сладкого – это самое главное. Раньше ни дня не обходилось без того чтобы не зайти в пятерочку и не купить шоколад по акции.
– я поняла прелесть несладких блюд. Сейчас, если я хочу что-то вкусное, на ум приходят не конфеты, а рыба или мясо, свежий салатик
– заметила что немного уменьшился в размерах ненавистный животик
– прошла тяжесть в животе, которая раньше сопровождала практически любое поедание сладостей
Сейчас:
Сейчас к сладкому отношусь совершенно спокойно, бывают моменты, когда мне его очень сильно захочется, но теперь это не каждый день, а пару раз в неделю. Тогда я беру совсем немного, граммов 100-200 какой-нибудь сладости. В последнее время нравится каурка
Если на мой любимый шоколад ритер спорт акция, беру сразу несколько, а затем, чтобы не съесть все сразу, разламываю шоколад на кусочки и кидаю в морозилку. Плюсы? Даже если сильно захочется, не получится съесть все, беру по 1 квадратику и рассасываю, если сильно хочется сладкого
Вот такой пакетик из 2 шоколадок я ела месяц, а раньше съедала 1 шоколад за 1 присест
В планах – отказаться от сладкого в своей повседневной жизни, но ограничивать полностью не хочу, ведь запретный плод сладок Лучше иногда позволять его себе, чем рано или поздно сорваться.
Советы:
– никогда не создавайте себе жесткие запреты – срыв неизбежен. Должна быть установка: если я захочу – могу себе позволить. Поверьте, при таком отношении не захочется
– никогда не берите пачку с расчетом буду есть по чуть-чуть, это ловушка! xD
– старайтесь не заходить попусту в магазин, если нет необходимых трат (например, гречка, овощи)
– не покупайте сладости в магазинах, а при возможности пеките дома)
Примеры моих домашних блюд)
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. Главное – верить в себя и все получится. Я тоже считала себя закоренелой сладкоежкой и просто была уверена в том что не смогу это сделать. В планах – попробовать отказаться на месяц от мяса. Получится ли? Уверена, что да.
ОБНОВЛЕНИЕ 02.08.2019
Прошел почти год с начала моего опыта. На данный момент я могу сказать что тяга к сладкому меня практически не беспокоит. Заметила, что больше всего сладкого хочется во время стрессов, поэтому стараюсь всегда быть на позитиве.
Я не отказалась от сладкого полностью и не бегу со страхом от продуктов с содержанием сахара. Но! Я перестала покупать кондитерские изделия, конфеты, сладкие батончики. У меня просто нет необходимости это делать. Шоколад я не ем уже давно.
Бывают моменты когда сладкого действительно хочется, но у меня теперь это крайне редко, где-то раз в неделю или две. Я покупаю 2-3 конфетки (а не кг, как раньше), наедаюсь ими и сладкого опять не хочется. Получается, в месяц я съедаю около 5 конфет.
До новых встреч!
Именно с этого началась новая страница моей жизни! Чем стал для меня отказ от сладкого – суровой необходимостью или глупой крайностью? Давайте разбираться вместе!
Всем привет!
Сразу скажу, что изначально моей целью не было похудение! Моей целью было избавление от этой страшной зависимости.
Я была не просто сладкоежкой, я была сахарозависимой наркоманкой. И я ничуть не преувеличиваю.
Я могла съесть торт «в одно рыло», а через пару часов догнаться пачкой эклеров. Одной из самых популярных мыслей на протяжении дня было «Что бы сладенького съесть?»
Причем, называя это наркоманией, я ничуть не преувеличиваю. Как только уровень сахара в крови падал, у пеня начиналась самая настоящая «ломка» – с вспышками ярости, сменой настроения и ощущением полнейшей безнадёги в том случае, если удовлетворить желание не было возможности.
И это уже научно доказано:
Исследователи пишут, что эффект от употребления углевода сахарозы подобен влиянию кокаина.
Все путают тягу с голодом, хотя это совершенно разные физиологические процессы.
Голод связан с нехваткой в организме питательных веществ и это всего лишь сигнал о том, что нужно подкрепиться. Но люди часто испытывают тягу, например к сладкому, сразу после того, как они поели.
И это уже зависимость.
Я же предпочитаю независимость и автономность во всех сферах жизни.
С чего же начать для освобождения?!
Я расскажу свой путь.
Я знаю, что я очень внушаема (собственно, и курить много лет назад я бросила при помощи внушения, а именно, книги Аллена Кара «Легкий способ бросить курить»), к тому же я люблю знать врага в лицо.
Поэтому в первую очередь решила почитать/посмотреть на эту тему. Порекомендую 2 вещи:
1. Книга «Очаровательный кишечник: как самый могущественный орган управляет нами»
2. Фильм «Сахар».
Второй мы посмотрели вместе с мужем, его сложно пронять такими вещами, но даже он после просмотра сказал: “Ну хорошо, давай я вместе с тобой откажусь от сладкого!”
Я же была несказанно рада появлению компаньона в этом нелегком, как мне казалось деле.
Я считаю, что с любой зависимостью надо прощаться окончательно и бесповоротно, потому решила отказаться от сахара ПОЛНОСТЬЮ.
Я поставила себе цель – 2 недели. И даже не заметила, как они пролетели.
Теперь давайте о главном – О ПОХУДЕНИИ!
Всю жизнь я была худой. Даже тощей. Но это не значит, что у меня не было лишнего жира.
Область живота и боков меня никогда не устраивала.
Тут мне лет 15, а пузико видно, особенно не фоне общей костлявости.
В 27 лет, после рождения второго ребенка, меня совсем не устраивало качество тела: живот и бока вкупе с ручками и ножками-палочками смотрелись ужасно.
Нет, можно было встать красиво и казалось, что вроде всё даже очень хорошо.
Но нет.
Я понимаю, что многие сейчас скажут: “Да ты что, с ума сошла?!” Нет, не сошла. Просто я перфекционистка. А качество моего тела было совсем не “перфект”. Но я не знала, с какой стороны подступить к похудательному вопросу.
И вдруг, отказавшись от сахара (напомню, что изначальная цель была совсем не потеря веса), я заметила, что жировая прослойка вокруг живота стала уменьшаться.
И я решила, что пришла пора исполнить мечту всей жизни и подумать о кубиках.
Ведь раньше кубики могли бы быть только такие:
Но не думайте, что, отказавшись от сладкого, сразу станете конфеткой! /Вот такой вот каламбур/
Конечно, без общего правильного питания и физических нагрузок вау-результата не будет, ведь в похудении очень важна системность!
Я начала придерживаться правильного питания и тренироваться хотя бы дома.
Через полгода я действительно увидела результат!
Да, всё еще не идеально, но уже намного лучше.
Начали виднеться мышцы.
А в некоторые моменты можно даже увидеть кубики, если хорошо присмотреться.
В общем я не собираюсь останавливаться на достигнутом!
Жду пока дети чуть подрастут и дадут мне тренировать нормально, а не 20 минут в день с переровом на попить-пописать.
Правила, которые мне помогают придерживаться отказа от сахара:
1. Не держи дома запретные яства! Работает правило «С глаз долой – из сердца вон!» Здесь, конечно, очень важно, чтобы ваши домашние вас поддерживали или, как минимум, не мешали. А то я знаю случаи, когда худеющим «добрые и заботливые» родственники подсыпали сахар в блюда, а вегетарианцам – крошили мясо.
2. Хочешь сладкого – попей водички. Не помогло – поешь. Всё дело в том, что сахар (и другие быстрые углеводы) повышает уровень сахара в крови очень быстро, а другая еда – медленнее, поэтому после еды нужно немного подождать. А лучше см. следующий пункт.
3. Не допускай сильного голода (читай «низкого уровня сахара в крови»). Но и постоянно перекусывать – конечно, тоже не вариант. Тут орешек, там ягодка, здесь хлебец, и так по кругу – вот и лишняя 1000 калорий в день.
Но если находиться дома немного голодной я могу, то следующее правило точно нужно соблюдать!
4. Не ходи в магазин голодной! А иначе первое правило будет нарушено и дома (а то и сразу во рту) появится много гадостей!
5. Не думай о сладком как о награде, поощрении и т.д., не называйте его «вкусняшкой», «няямнямкой» и т.д. Называйте его «гадостью», «вредностью», «белой смертью» и мозг очень быстро начнет следовать вашим словам!
6. Ищи полезную и натуральную замену!
Что ем я, когда хочется сладкого:
1. Фрукты. Но тут тоже не переборщите: если вы будете без конце закидываться бананами и виноградом, то ничего хорошего из этого не выйдет.
Есть хорошая присказка: «Хочешь кушать – съешь яблочко! Не хочешь яблочко? Значит ты не хотел кушать!»
2. Сухофрукты. Привыкли есть кашу с сахаром – киньте туда горсть изюма, кураги, чернослива или фиников! Для меня отличный выход, когда прям невмоготу, – погрызть сушеное манго.
3. Полезные сладости. У нас дома нет конфет и т.д., но я не люблю крайности. Зачем лишать детей вкусного, если вкусное может быть еще и полезным? Я покупаю конфеты из фиников, кокоса, пастилу из разных фруктов и ягод,
3. Сиропы. У меня на кухне всегда стоят финиковый и виноградный сиропы, а мой фаворит – сироп топинамбура. Но сама я ими пользуюсь редко, это скорее для детей – сырнички полить или в выпечку добавить.
Сама я скорее против сиропов и сахарозаменителей. На мой взгляд, нужно просто отвыкнуть от вкуса сладкого, точнее наслаждаться вкусом продуктов без сахара!
И поверьте, вкусовые рецепторы скоро начинают работать совсем в другом режиме!
Раньше я пила кофе и чай с тремя (!) ложками сахара, еще три клала в кашу, а творог поливала вареньем или сгущенкой.
Я даже представить не могла, как можно есть эти продукты без сладкого! Но оказалось, что это не просто возможно, но еще и вкусно!
Вкусы начинают очень сильно меняться! Теперь я могу сказать, что вот эта овсянка вкуснее, чем эта, а раньше я даже не могла отличить их вкус за «сахарной» пеленой.
Со временем я поняла, что впадать в крайности – совсем не здорово. И немного смягчила ежовые рукавицы, в которых себя держала.
Иногда я ем сладкое. Иногда могу позволить себе шоколад, пирожное, мороженое.
Но намного реже, чем раньше. Да и не хочется мне этого. Я как подумаю, что все усилия станут напрасными, как вкус жирно-сладкого крема становится отвратительным на вид и на вкус.
Вес мой не изменился (я с подросткового возраста вешу 52 кг), а вот качество – очень сильно. Мне кажется, что я не была в такой хорошей форме лет с 14.
Нет, кубики пока не видны, но я иду к этому. Без полноценных тренировок этого очень сложно добиться, а я могу себе позволить, точнее дети мне могут позволить позаниматься 15-20 минут в день.
Сейчас хочу досушиться и пойти в зал, нарастить мышцы, чтобы придать телу еще больше рельефа и накачать попу.
Для меня ОТКАЗ ОТ СЛАДКОГО стал прекрасным пинком в мир ЗОЖа и ПП. Стартом к тому, что полностью пересмотреть своё питание и нагрузки.
К слову, муж с тех пор (около полугода) похудел на 20 кг и продолжает худеть.
Спасибо за внимание! Всем добра!
Можно ли похудеть отказавшись от сахара? А что с прыщами? Мое участие в марафоне “месяц без сладкого”. Подробный отчёт. Результат. Фото до/после
На эту диету я садилась несколько раз, но срывалась из-за невообразимой ломки день на 3-4.
В этот раз я заручилась поддержкой большой компании и стала участницей марафона “Май без сладкого”. Проводил его мой однокурсник, мастер спорта по легкой атлетике.
Он создал чат в инстаграме, где все участники делились своими ощущениями, секретами, рецептами. Также наш лидер проводил регулярные прямые эфиры, выкладывал видео небольших домашних тренировок (ведь наш марафон проходил в условиях самоизоляции)
✦✦✦ Мои данные до начала эксперимента ✦✦✦
В одежде я выгляжу худенькой и стройной, в питании особо себя никогда не ограничивала: ела и фастфуд и много сладкого. Если в юности все это легко сходило мне с рук, то к 29 годам в совокупности с отсутствием физических нагрузок (была травма позвоночника) моё тело перестало быть подтянутым. Целлюлит, отвисшая кожа. Живот вообще стал ужасно дряблым. К тому же во время самоизоляции непонятно как (хотя очень даже и понятно) я набрала порядка 3-4 кг лишнего веса.
Так же у меня имеются жуткие проблемы с кожей: постоянно борюсь с акне и жирностью кожи.
✦✦✦ Правила диеты ✦✦✦
Убрать для диеты сахарницу со стола и не покупать конфеты оказалось недостаточным. Оказывается сахар прячется там, где не ожидаешь его найти. Главный шок – сахар содержится даже в хлебе. Причём исключением не стал хлеб с пометкой зож- удивительно!
Стало необходимым читать составы. Сахара нет в некоторых видах ржаного хлеба и, как ни странно, в чиабатте.
Читая составы, можно найти сахар в колбасе, рыбных консервах (исключение: печени трески и консервированный тунец я встречала без сахара), соусах (и в майонезе, и в простой томатной пасте тоже), не забываем про домашнюю консервацию – и в ней сахар!
Чипсы и фастфуд – естественно исключаем из рациона.
Таким образом диета становится не то слово строгой!
Поэтому разрешён мёд, фрукты-сухофрукты и даже фруктозосодержащие сладости, хоть поговаривают и о их вреде (но я их не покупала себе).
Так же наш лидер пояснил, что не нужно зацикливаться на отказе от сладкого и во все концы трубить о своей диете. Если пригласили в гости и угощают сахаросодержащими продуктами, отказываться не нужно. Знать внутреннюю меру, а если рассказывать всем, то не избежать дополнительных подколок и издевательских вызовов близких людей. Да и обижать хозяек отказом от блюд не стоит.
Я срывалась много раз до этого, так как съем одну конфетку на автомате и все, руки развязаны.
Но в нашем марафоне такие слабости не наказывались. Съела, ну ничего, продолжай дальше (обо всех своих отступлениях от диеты расскажу ниже)
Такой подход конечно разгружает психологически.
Кстати, написание этого отзыва также мотивировало не срываться, уж очень мне хотелось поделиться честным результатом
✦✦✦ Мой опыт и ощущения во время марафона ✦✦✦
Первые дни марафона выпали на майские праздники, поэтому отказаться от сахаросодержащих продуктов особо не получилось: ела колбасу, обычный хлеб.
Но уже никаких конфет и лимонадов. Я допустила такой “плавный вход” в диету.
Числа с третьего начала планировать свой рацион грамотно:
Это мой стандартный завтрак:
Несмотря на подготовку, первые недели полторы меня постоянно преследовало невообразимое чувство голода, я просто ломала чиабатту пополам и жадно поглощала ее, окуная в мед.
Да и пачка кедровых орешков, дорогущая и рассчитанная на весь месяц улетела за один присест.
Даа, отличная диета, ничего не скажешь.
Тогда я начала продумывать перекусы.
Авокадо – мое открытие. Очень сытно просто бутерброд со сметаной и ломтиком авокадо. Можно добавить креветку:
Да и вообще я позже поняла, что не запрещены ни вареники, ни пельмени. Столько сытных здоровых блюд!
О пользе ананаса для желудка наслышана, да и какой же он сладкий!
Со второй недели я привыкла и к чаю без сахара и конфетки, да и чувство голода поутихло.
Начала себя чувствовать хорошо, но особых преображений не замечала. Просто столько обещаний было и в журналах, и в блогах:
Кстати муж рядом издевательски поглощал мороженое и сладкие йогурты, на что я отвечала, что я кремень и меня так просто не сломать
А однажды он вообще пришел вот с этим:
Поддержал: это пиво не содержит сахар
После выходных организатор марафона каждый раз спрашивал, кто и как согрешил.
Я редко отступала от диеты. Дома у родителей бывало ела обычный хлеб (который содержит сахар), немного колбаски и чего-нибудь с майонезом. Но считаю это не такой уж сильный грешок, и был он раза три всего.
На настоящую сладость я сорвалась лишь один раз: у сестры был день рождения (уже в самом конце марафона). Я отказалась от торта, но вот клубничный букет в сладкой глазури мы дербанили вместе.
Я бы смогла отказаться, но так редко дарят такие вкусности.
✦✦✦ Результат ✦✦✦
На третей неделе я наконец начала ощущать результат. Нет, перепады настроения и бессонницы никуда не делись, к сожалению (и к разочарованию).
Но внезапно моя хроническая болячка с постоянными обострениями и воспалениями так сказать “рассосалась”.
За это я даже решила продолжить отказ от сладкого на более долгий срок – ведь так здорово, когда ничего не болит!
Но на четвертой неделе я начала опять хотеть сладкое, поэтому пообещала себе 1 июня (то есть уже завтра) съесть огромное мороженое.
Результат не то чтобы ошеломительный, но я очень мало при этом двигалась. На таких марафонах обязательно нужно давать дополнительные нагрузки. Но у меня есть некие ограничения по здоровью.
Поэтому вот вам чистый результат именно от диеты, а не от курса упражнений!
Специально фоталась в одних и тех же брюках в начале и конце диеты.
Фото ДО:
Видно, что жирок слегка наваливается над поясом.
А вот, что после:
По-моему, заметно, что брюки по шву уже не трещат.
Но, конечно, дряблость никуда не делась – здесь только физическая нагрузка поможет ((
Я не заметила, что общая жирность кожи как-то уменьшилась. Сало, как выделялось, так и выделяется в обильных количествах ((
Но количество прыщей все же значительно сократилось. Они не исчезли совсем. Здесь, думаю сыграл тот факт, что без сладкого я позволяла себе пить по утрам кофе с молоком или сливками. Хочу еще провести эксперимент отказа от молочки, но это позже.
Вот фото кожи лица До/После:
Есть над чем работать, но уже значительно лучше.
В общем, я довольна своими результатами, да и собой довольна, что мне удалось взять волю в кулак!
Огромная благодарность моему однокурснику за такой марафон!
В компании такие эксперименты проходят эффективней и интересней.
Конечно, я не смогу навсегда отказаться от любимых чипсов и макдоналдса, но постараюсь есть такие вредности реже.
Рекомендую диету отказ от сладкого!
Будьте здоровы и красивы! Спасибо за внимание!
Встряска без ущерба для здоровья и ума
Это только в сказках всё делается по щучьему велению. В реальной жизни, чтобы вернуть былую стройность нужно будет немного поработать. А так как моя расползающаяся фигура уже не умещалась на стуле, то работы предстояло очень много. Только я плохо понимала с чего начать, какую диету выбрать, потому что хоть мне и хотелось похудеть, было лень истязать себя диетами.
Выбор диеты: Однако заплывшая жиром фигура изрядно портила мне настроение – в зеркале я видела не современную молодую женщину, а преждевременно располневшую, сутулую, с отяжелевшей походкой тётку. К тому же из-за избыточного веса у меня начались проблемы со здоровьем – стали сильно болеть колени, я всё время хотела прилечь отдохнуть, постоянно чувствовала себя уставшей и разбитой. Кряхтя спускалась с лестницы и с одышкой поднималась по ступенькам. Но как раз тогда, когда казалось, что несчастнее меня нет никого на всей земле, судьба неожиданно переменилась к лучшему. У моей дочки обнаружили халязион на веке. Мы поехали в крупный офтальмологический центр, где врач доходчиво объяснила мне, что во всём виноват сахар! Оказывается, образование ячменей и халязионов вызывает бактерия стафилококк, которой для активного развития и размножения нужна сладкая пища, поэтому моему ребёнку строго-настрого запретили употреблять сладкую пищу и рекомендовали диету «Без сладкого». Для меня это было просто знамение свыше. Горевать было некогда и я вместе со своей дочкой села на эту диету, запретив мужу покупать все сахаросодержащие продукты.
Что исключила:
– Сахар в чистом виде (чай пила без сахара, кофе перестала употреблять, так как без сахара совсем не нравится его вкус, в компот сахар не клала)
– Всевозможные кондитерские изделия: шоколад, конфеты, мармелад, зефир и т. д.
– Мучные изделия, в том числе белый хлеб (однако позволяла себе чёрный или серый хлеб на обед). В чёрном списке оказалось печенье (кроме галетного изредка), пряники, сдоба, торты, пирожные.
– Продукты со скрытым сахаром – это всякие йогурты и магазинные соки.
– Сложней всего было отказаться от своего наилюбимейшего лакомства – мороженого в вафельном стаканчике. Но пришлось отказаться и от мороженого.
Моё меню: Меню на данной диете у каждого будет разнится, ведь обычно человек питается согласно устоявшимся привычкам, вкусовым предпочтениям и финансовым возможностям. Я приведу для примера то, из чего состоял мой пищевой рацион:
1) Завтрак: утром я ем всегда мало и питаюсь очень лёгкими продуктами – это или хлебцы с кефиром, или слайсы с ряженкой.
2) В обед я обычно готовлю либо первое блюдо, либо второе. Оба блюда в нашей семье никогда не съедаются, а оставлять на следующий день еду у нас не заведено. Так что те дни, когда я готовила первое блюдо, я ела – суп из курицы, щи с брюссельской капустой на курином бульоне или борщ на постной говядине. Если я готовила второе блюдо – то это был в основном картофель в виде пюре с куриной котлеткой либо с куриными лапками тушёными в морковке.
3) Ужин у меня всегда был простенький и сделан на скорую руку – это либо салат из свежих огурцов со сметаной, либо салат из свежей капусты, либо салат из тёртой моркови и свёклы, заправленный оливковым маслом, либо салат из квашенной капусты с кольцами репчатого лука и сухим укропом, либо винегрет, иногда запекала в духовке картофель с укропом. На ужин я мясо никогда не ем, но в обязательном порядке кушаю сыр, ведь кальций, как известно, лучше усваивается в тёмное время суток.
Таким образом, у меня было три основных приёма пищи, как и полагается взрослому человеку. Но так как до диеты я привыкла есть за целый легион, мне этих трёх приёмом пищи, естественно, не хватало, тем более, что без сладкой пищи чувство голода давало знать о себе гораздо острее, чем прежде, поэтому я устраивала себе промежуточные приёмы пищи – перекусы.
Перекусы:
– Перекусывала я прежде всего яблоками. Яблоки – необыкновенно диетический продукт, они не только не содержат сахар, но ещё и богаты витаминами.
– Хлебцы и кефир, с удовольствием употребляла их на ночь. Прекрасно тушат чувство голода.
– Зёрна граната, идеально перебивают голод и дают силы.
– Грецкие орехи
– Курага
Достоинства диеты:
1. Не требуется большого красноречия, чтобы убедить человека в том, что употребление сладкого вредно для здоровья. Эту истину мы знаем с детства. Впрочем, борьба за здоровье, не всегда перевешивает любовь к сладкой пище, в частности к шоколаду. Следствие этой любви – обилие тучных людей. Но тучный человек – это, на мой взгляд, не просто некрасивый человек, это, прежде всего, больной человек. Поэтому убрав из своего рациона сахаросодержащие продукты я обеспечила своему организму правильную и бесперебойную работу. Польза от отказа от сладкого была несомненна. Это кажется парадоксом, но без сладкого я чувствовала прилив бодрости, сил, готова была горы свернуть, хотя мне с самого детства внушали, что сахар – это источник энергии. Но именно этот источник мою энергию всю и сжирал. Исключив сладкую пищу из своего рациона, я забыла о прежнем вялом амёбном состоянии. Это одна из немногих диет, которая не истязает организм, а только улучшает его функционирование. Так что первый вывод, который я для себя сделала: Диета «Отказ от сладкого» – хорошая встряска без ущерба для здоровья.
2. Когда я ещё была маленькой девочкой, то моя бабушка убеждала меня, что сладкое необходимо для нормального функционирования головного мозга, упорно повторяя, что без сахара «соображаловка будет плохо работать». Я в это охотно верила, но испробовав на себе диету «Отказ от сладкого» убедилась в том, что исключение из своего рациона сладкой пищи не снизило мои умственные способности, напротив, мой мозг стал работать с необычайной ясностью. Отсюда вытекает ещё один важный вывод, что это очередной миф и значение сахара для работы мозга явно преувеличено.
3. Данная диета отлично тренирует силу воли, ведь сила воли очень похожа на любой мускул и развивать её нужно постоянным упражнением, дабы сделать данную диету не просто временным явлением, после которой можно снова сорваться и наесть ушедшие килограммы, сила воли здесь понадобится, чтобы сделать ограничение сахара – образом жизни.
4. Отлично подходит для похудения. Не могу сказать, что я очень скоро обрела былую стройность, но я действительно смогла похудеть, исключив из своего пищевого рациона всю сладкую пищу. И сбросила я немало.
Сложности диеты:
1. Поначалу мне было очень сложно. Особенно первые две недели. Организм рьяно требовал сладкое. У меня начались перепады настроения, я злилась на окружающих, малейший пустяк мог вывести меня из равновесия. В первую неделю даже давала слабину и съедала что-нибудь сладкое. Только сплав мужества, стойкости и воли помог мне не отказаться от своей затеи и идти до конца. А ещё помогли в первые дни отвлекающие продукты – семечки (хорошо помогают забыть на время о любимых конфетах), солёная селёдка (как ни удивительно, но солёной пищей можно легко перебить тягу к сладкой пище), стала сдабривать пищу острыми пряностями и разными приправами (правда, это сильно раздражает желудок, поэтому через некоторое время я отказалась от слишком острой пищи). Так или иначе, на первых порах было реально тяжело. Тяжело морально и физически. К этому нужно морально быть готовым, поскольку уже через пару недель ситуация изменится в лучшую сторону, а где-то через месяц, когда организм перестроится на обмен веществ без сахара это вообще перестанет быть в тягость.
2. Непонимание со стороны окружающих. Так уж сложилось в нашем обществе, что любые взаимодействия с другими людьми так или иначе построены на сладком. С детства родители поощряли меня сладким, посиделки с подругами не обходятся без тортика, чаепитие с коллегами на работе обязательны с печеньем или конфетами, про праздники я вообще молчу, любые праздники немыслимы без сладкого. Когда решила придерживаться питания без сладкого, столкнулась с непониманием коллег, подруг и даже родственников, очень сложно было донести до людей, что сладкая пища – очень вредна для организма и вызывает ожирение и что ограничивать сахар может абсолютно здоровый человек, отнюдь не страдающий диабетом. Пришлось даже на время ограничить общение. Столкнувшись с коммуникационным вакуумом я не замкнулась в себе и не бросила диету, хотя психологически было непросто выдержать давление со стороны других людей.
3. Как выяснилось, отказаться от сладкого – очень накладно с финансовой точки зрения, ведь все полезные продукты, не содержащие сахар стоят ощутимо дороже.
4. В магазинах просто нереально найти продукты без сахара. Я думала, что меня спасёт отдел для диабетиков, который есть во многих супермаркетах, но там все продукты не на обычном сахаре, а либо на фруктозе, которая сама по себе очень сладкая либо на других заменителях сахара, польза от которых очень сомнительна. Но пить совсем пустой чай – очень печально, поэтому я активно искала то, чем можно заменить сладкое. Спасибо производителям детского питания, ведь именно в отделах детского питания я нашла вкусные продукты, не содержащие сахар.
Чем я заменила сладкое:
– Детские сушки «Fleur Alpine» (довольно мягкие, в отличие от обычных сушек)
– Злаковый батончик «Fleur Alpine» (без сахара, но очень вкусный и им можно действительно наесться)
– Фруктовое пюре «ФрутоНяня» (приятное на вкус даже для взрослого человека)
– Фруктовые кусочки «ФрутоНяня», напоминающие очень вкусную яблочную фруктовую пастилу, но всё без грамма сахара.
– Когда уж совсем хотелось сладкого съедала горсточку изюма, он сладкий, но при этом полезный.
– Можно испечь что-нибудь самому. Мне очень понравилась яблочная запеканка «Секреты стройности». Рецепт очень простой и недорогой: 6 яблок натереть на тёрке, 4 ст. ложки манной крупы, 6 столовых ложек овсяных хлопьев, 0,5 литра кефира, 2 яйца.
О результате: Я сидела на этой диете 3 месяца (с конца июля по конец октября). Мой вес изначально составлял 88 кг (при росте 168 см). За 3 месяца мне удалось сбросить целых 10 кг! Более подробный отчёт за каждый месяц диеты:
1 месяц – Был самый сложный в психологическом плане, я шла вперёд к своей цели совсем неприметными шагами, ведь на первых порах у меня случались срывы и я съедала что-нибудь сладкое. Поэтому за первый месяц я сбросила очень мало – всего 2 кг.
2 месяц – Второй месяц оказался самым плодотворным, ведь от меня ушло целых 6 кг лишнего веса! Я уже чётко осознала свою цель, мне стало легче физически и морально, мой организм как будто смирился с отсутствием сладкого в рационе и уже особенно не требовал «сладкой дозы», видимо уже успел перестроиться на новый режим питания, питания без сладкого. Весь этот месяц я прожила на подъёме: чувствовала необыкновенную лёгкость во всём теле, прилив бодрости и сил. Я видела результат в зеркале и это придавало мне уверенности в правильности своей затеи.
3 месяц – Похудение пошло на убыль, вес как будто стабилизировался, но всё же удалось сбросить ещё 2 кг. Я стала абсолютно равнодушна к сладкому, и для моего мозга это было очень удивительное и даже непривычное состояние. Если раньше в холодильнике торт не успевал дожить до утра, плитка шоколада съедалась мгновенно, и мужу даже приходилось прятать от меня свою «долю», то сейчас мне было абсолютно всё равно до содержимого холодильника.
После трёхмесячной диеты «Отказ от сладкого» мой вес составляет – 78 кг. И хотя минус 10 кг – это не моя конечная цель (мой идеальный вес – 68 кг), однако я осталась довольна достигнутым результатом, так как в новом весе я стала выглядеть по-человечески, даже лицо посвежело на несколько лет, появились силы на работу и домашние дела. Я считаю, что похудение пошло на пользу всему организму, хотя, прежде всего меня обрадовал мой похудевший внешний вид. И пусть кому-то цифра «минус 10» покажется несерьёзной для 3 месяцев, для меня же это ошеломительный успех, так как с возрастом мой вес стал уходить крайне медленно, а набираться крайне быстро. А учитывая ещё, что я за время диеты я абсолютно не истязала себя, не голодала, не занималась спортом (уж очень я его не люблю), а просто не ела сладкую пищу.
Фото До:
Фото После (через 1 месяц):
Фото После (через 2 месяца):
Фото После (через 3 месяца):
Заключение: Таким образом, диета «Отказ от сладкого» – довольно эффективная диета для похудения, её нетрудно реализовать и сделать составной частью своей жизни. Да, нечего скрывать, поначалу будет очень сложно, ведь организм по привычке испытывает большую тягу к сладкому, нужно быть готовым к плохому настроению, раздражительности, и даже к физическому дискомфорту. На первых порах потребуется недюжинная сила воли, чтобы не бросить свою цель. Зато уже через 2-3 недели от начала диеты я заметила положительную динамику: лишний вес начал постепенно уходить, настроение улучшилось, я ощущала прилив сил и необыкновенную бодрость. Сложновато было также с финансовой точки зрения, ведь все полезные продукты, которые могут заменить сладкую пищу оказались не из дешёвых, да и выбор таких продуктов не богат, в основном продукты без сахара можно найти в отделах детского питания либо готовить самим. В ходе диеты неожиданно для меня возникли проблемы социального характера – мне пришлось столкнуться с непониманием со стороны коллег, друзей и родственников, которые в открытую недоумевали, зачем человеку, не страдающему сахарным диабетом нужно перестать употреблять сладкую пищу. Поэтому пришлось ограничить свой круг общения и не праздновать никакие торжественные события. Видимо, лучше садиться на эту диету тайком и никому не сообщать о своих планах похудеть. Так или иначе, результаты диеты стоили того, ведь за 3 месяца мне удалось избавиться от 10 кг избыточного веса и заметно похудеть. При этом я не издевалась над собой, не изнуряла голоданием, поэтому диету «Отказ от сахара» с полным правом можно назвать встряской для организма без ущерба для здоровья и ума, ведь она несёт в себе только пользу и никакого вреда.
Пожалуй, это лучший подарок, который я сделала своему телу. Покажу как очистилось моё лицо после отказа от сладкого, в частности шоколада. Минус 1,5 кг за один месяц без ущерба для здоровья, результаты за 9 месяцев.
Всем привет!
Кто-то хочет похудеть и привести своё тело в порядок, моя же основная мечта- убрать со своего лица прыщи, морщины и неровный цвет лица. А также поддерживать свой организм здоровым и энергичным.
Не даром говорят, что сахар-это яд, медленная смерть. Я с этим полностью согласна. Точнее с оговорками: я не против сладкого в натуральных продуктах: мёд, фрукты, ягоды… Это здоровая, которая помимо энергии приносит здоровье всему организму.
Большое употребление белого сахара может привести к плачевным последствиям: диабету, ишемической болезни сосудов, гипертонии, болезням ЖКТ, кожи…Список на самом деле бесконечен. И если раньше я радовалась сладким подаркам и с любила дарить их другим, то сейчас я кардинально поменяла своё мнение и стараюсь ограждать не только себя, но и своих близких и любимых людей от этого незаметного токсина, перестала тратить на это деньги.
Мне 29 лет и всю жизнь, сколько себя помню я ела сладкое. В детстве у бабушки я искала конфеты везде, куда их от меня не прятали. А какое счастье запить их сладким чаем с двумя ложками сахара??? М-м-м… Как не странно, мой организм вполне сносил такой рацион целых 23 года, а потом видимо ему надоело. Я не заметила как моя нормальная кожа превратилось в сине-красное месиво.
И я так долго обижалась на своё тело и кожу, не понимая что так мой организм бьёт тревогу и показывает, что проблема кроется в моём питании. Как долго я к этому шла… Ведь высыпания и подкожные прыщи практически меня не беспокоят, но вот от глубоких следов постакне я вряд ли полностью избавлюсь. И виновата в этом я сама.
Я не утверждаю, что такой ужас на лице у меня только от нарушения диеты, нет. Наверняка, есть и другие причины. Но уже ровно полгода я отмечаю прямую взаимосвязь со “вспышками” акне и тем, что мне не терпелось съесть кусочек шоколадки. Или зефир. Или тортик.
В университете после учёбы, да и до этого года после напряженного рабочего дня я обязательно ела минимум 4 дольки шоколада, батончик или какие-нибудь конфеты. И если не получалось съесть что-нибудь вкусное, то начиналась своеобразная ломка.
Сразу скажу, что отказаться полностью от сладкого я не могу: по праздникам я могу позволить себе сладкую выпечку и только шоколад у меня под строгим запретом. Можете критиковать меня, но я также периодически срываюсь, особенно после работы и закидываю в себя “энергетическое топливо”, но теперь это либо сгущенное молоко либо мёд, благо у нас в краях без проблем можно найти натуральный.
В идеале, конечно заменить это фруктами или орехами, но я не настолько дисциплинирована, увы.
Безусловно, очень трудно отказаться от шоколада или выпечки, потому что не один праздник или банальные посиделки с подружками будут неполноценными, если на столе не будет десерта, это как само-собой разумеющееся. И многие не поддерживают меня, а скорее “соблазняют” всякими там вкусняшками. Но утром я получаю “привет” от своего организма: болюче-зудящие красные прыщи.
Мой рост 164, вес стабильно колебался 52-54 кг, но этой зимой я пробила потолок-56 кг! Все говорили, что это не заметно, да я и сама понимаю, что это в пределах нормы, но мне было тяжело. Появилась одышка, отёчность, какая-то неповоротливость что ли, складки на животе…А самое главное, что я постоянно испытывала усталость.
Зимних фото, увы нет, но уже летом я была довольно упитанной. Не толстой, но какой-то обвисшей.
Вот фотографии 2018/2019 года. Я думаю разница очевидна ( кроме волос, конечно))):
Мой отказ от сладкого начался примерно с апреля и я могу спокойно заявить, что абсолютно не хочу шоколада, а чай с сахаром не пью уже лет 7 и меня не тянет.
Как-то даже проводила эксперимент и снова начала есть шоколад: через три дня вылезли прыщи, энергия заметно поубавилась и появилось постоянная тяжесть в животе, как будто его стенки смазали какой-то плёнкой, но самое страшное, что мне вновь и вновь хотелось ощутить его вкус. Поэтому стараюсь больше не соблазняться на него.
Сейчас сахар в небольших количествах содержится практически во всех магазинных продуктах: алкоголь, хлеб, консервированные фрукты, колбасы, соусы,пакетированные соки, газировка…Поэтому важно постараться отказаться от всего этого тоже и организм скажет “спасибо”.
Что получилось в моём случае при отказе от сладкого?
✅ Практически очистилось лицо
✅ Цвет лица стал более здоровым и ровным
✅ Тело в большем тонусе. Если бы не великая лень и присутствовала физическая нагрузка, то было бы ещё лучше.
✅ Потеряла 1,5- 2 кг в первый месяц
Сейчас мой вес утром
✅ Живот стал болеть меньше, ушел постоянный дискомфорт в эпигастрии
✅ Легче вставать по утрам и засыпать ночами
✅ Повысился иммунитет. Последний раз я болела в апреле, для меня это большое достижение
✅ Моё настроение более ровное. Нет резких перепадов из крайности в крайность
✅ Снизился уровень холестерина и лимфоцитов. Раньше я не могла понять почему они у меня выше нормы, теперь знаю: сахар запускает реакцию, подобную хроническому воспалению, отсюда и характерные изменения в моей крови.
Да, я хочу предупредить, что отказ от сладкого в первое время будет очень сложным: появиться упадок сил, усталость, снижение настроения, но как только будет перешагнут определенный рубеж ( у меня это около 7 дней) сразу станет легче. Появится легкость и тонус, исчезнут проблемы со сном и пищеварением и Вы поймёте, что оно того стоило.
Говорят, что привычка формируется в течение 21 дня. Так что через это время стопроцентно станет легче). Тем более, что тяга к сладкому не просто вредный образ жизни, но ещё и источник больших проблем со здоровьем.
Ну и мои 5 личных советов, которые помогут безболезненно отказаться от сладкого:
🔴 Переходите на натуральные сладости: фрукты, ягоды, мёд.
🔴 Откажитесь от вредных перекусов продуктами с магазина: соками, газировками, печеньями, шоколадками и даже различными зерновыми батончиками. Замените их на орехи, яблоки и овощи.
🔴 Пейте необходимое количество чистой воды.
🔴 Не нужно пытаться резко убрать сладкое из своего рациона. Просто сократите его потребление постепенно до минимума: вместо пол-плитки шоколада 4 дольки, далее 2 ну и т.д. Также надо делать и с ложками сахара к чаю/кофе.
🔴 Ведите дневник своего самочувствия, веса, а также уменьшения трат на ненужные продукты. Самооценка будет расти день ото дня.
ИТОГ: Я рекомендую отказаться от сладкого, а тем, кто не может полностью отказаться хотя бы сократить его потребление. Мы- это то, что мы едим. Как правило, во всех сладких продуктах ( ну кроме натуральных, естественно) нет абсолютно ничего полезного. А кроме лишнего веса , плохой кожи приходит и зашлакованность организма. Этот режим питания не скажется отрицательно на здоровье,в отличие от других диет, а наоборот подарит бодрость и легкость. Просто попробуйте, вдруг это Вам действительно поможет?)
🍭14 дней без сахара. Как это влияет на самочувствие и фигуру. + Рецепты без сахара
Еще давно, года 1.5 -2 назад мне попалась статья “14 дней без сахара”, якобы это очень положительно влияет на фигуру и самочувствие вообще. И что многие продукты, даже черный хлеб, имеют в составе сахар, и еще добавлять его куда-то – очень лишнее.
И вот прошло время. Пришла весна. А за ней, как известно, будет лето и надо снимать куртку и показывать, что имеем). Я задумалась – как же избавиться от своих бочков и животика. И тут из памяти, как лед из проруби, всплывает та статья.
После родов я активно сбрасывала вес до: 56.6
А дальше никак. На этом вес остановился. И вот решила попробовать отказаться от сладкого на 14 дней.
=СМЫСЛ ДИЕТЫ. ОТ ЧЕГО ПРИШЛОСЬ ОТКАЗАТЬСЯ=
А смысл очень прост:
На 14 дней отказаться от:
Так же, минимизируем все, что содержит сахар. Читаем состав и, по возможности, отказываемся от того, что содержит сахар.
Например, в мюслях часто сахар. Значит, заменяем их обычной овсянкой с добавлением фруктов. Сухофрукты, кстати говоря, тоже бывают с сахаром, а еще их иногда подкрашивают. Значит, вместо них – свежие фрукты.
От чего отказалась я.
Не могу назвать себя слишком уж сладкоежкой, поэтому не есть шоколада, тортов было не сложно. Но от некоторых продуктов было отказаться непросто.
Чай я пью без сахара давно, а вот кофе… Налить в кофе молока, добавть 1 ч.л. сахара и насладиться им с утра в тишине, когда мужа провела на работу, а ребенок спит – был один из моих любимых моментов дня. А если еще с кусочком шоколадки, мммм. Без ложки сахара удовольствие было не полным. Но, челендж – есть челендж.
И еще было непросто без this sweet bastards:
Кое-что сладкое я, все же, себе позволяла. Ну, чтобы не захиреть от тоски):
=КАК ЭТО БЫЛО=
Хотела бы я написать, что как решила продержаться 14 дней, так и смогла. Но увы. Дело было так:
День1 ✅
День2 ✅
День3 ✅❌1 ч.л сахара в ☕
День4 ✅
День5 ❌ припал на Пасху и я обожралась пасок. В связи с чем пришлось начать с начала.
День1 ✅
День2 ✅
День3 ✅❌ Купила мюсли, поела, а потом вычитала, что а составе есть сахар. Абыдно.
День4 ✅
День5 ✅
День6 ✅
День7 ✅
День8 ✅❌1 ч.л сахара в ☕
День9 ✅
День10 ✅
День11 ✅❌0.5 ч.л сахара в ☕
День12 ✅
День13 ✅❌0.5 ч.л сахара в ☕
День14 ✅❌0.5 ч.л сахара в ☕
= ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ=
Я за чистоту эксперимента. Поэтому, на время диеты я новых упражнений не добавляла, НО я увеличивала(постепенно и незначительно): количество, расстояние, темп, время. То есть, допустим, на начало диеты я делала 30 приседов, а вот под конец 40. Просто потому, что постепенно увеличиваю их, не из-за диеты. А то я часто видела в инста, как девочки начинают 14 дней без сладкого, и вместе с этим – бегать по 5 км, приседать 100 раз с весом, ходить в спорт зал. А потом – “ойвей! у меня -20кг за 2 недели! Только лишь от того, что я ложку сахара в чай перестала класть”. И все восхищаются, верят, аплодируют стоя)). У меня не так. Собственно, поэтому и результат не шокирующий.
= РЕЗУЛЬТАТ =
Каждый день я не взвешивалась, попросту не было времени. Но, став на 4ый день 2го подхода на весы, я увидела, радующую глаз цифру 55.8. Это придало мне мотивации двигаться дальше.
Конечный результат: 55.3
Выглядит это так:
Скажу, что такого результата я не ожидала. Я ведь только отказалась от сахара (да и то иногда филонила), и тем не менее минус 1.3 кг. Для меня это много.
Больше вес терять я даже не желаю. Теперь я хочу увеличить физ.нагрузки и придать фигуре более спортивный вид.
И мои общие впечатления:
=========
В общем, очень рекомендую! 👍👍👍
=========
💜 Рецепты без сахара
После нескольких курсов без сахара по 1-2 недели, я постепенно иду к тому, чтобы вообще практически отказаться от сахара.
Поэтому, изучаю рецепты сладостей без сахара.
Делюсь:
Овсяное печенье
130-150гр овсяных хлопьев, 100гр молока, чуть растительного масла, 1/2 ч.л соды. Изюм, курага, мед.
Добавить соду в молоко, отдельно смешать все сухие ингредиенты. Соединить. Дать постоять минут 10. Сформировать печенье, запекать 15-20 мин (при 180°)
Банановые оладьи
1-2 банана, 1 яйцо, мука (тут цельнозерновая), молоко, щепотка соли.
Взбить яйцо с солью. Мелко порезать банан, добавить в яйцо, перемешать. Добавить муки и молока.
Банановое мороженое
1 банан, пол авокадо, немного молока (обычного, или кокосового/миндального/соевого)
Для украшения – орехи, ягоды по вкусу.
Банан режем и кладём в морозилку.
Когда застынет, перебить в блендере, добавить авокадо и молоко и перебить ещё раз.
Украсить орешками.
Ленивые вареники
2 финика, 1 яйцо, 200гр творога и цельнозерновая мука.
Финики перебить в блендере. Смешать яйцо с творогом и мукой, добавить финики. Поместить в кипящую воду, варить пока не всплывут.
Запеканка с творогом и грушей
2 ст.л овсянки, орехи грецкие, 300гр творога, 1 яйцо, 1-2 груши, корица по вкусу.
Овсянку с орехами перемолоть в блендере, добавить яйцо – снова перемолоть, потом творог, и снова.
На форму выложить грушу, сверху смесь, и в духовку 200° на 20-25 минут
Конфеты из сухофруктов
Тут 2 вида конфет:
1. Финик, грецкий орех, какао, кокосовая стружка.
Финик, орех измельчить в блендере. Добавить какао, перемешать, скатать шарики, и обвалять в кокосовой стружке.
2. Финик, изюм, курага, какао, кокосовая стружка.
Сухофрукты измельчить в блендере, добавить какао, перемешать и обвалять в кокосовой стружке.
Это прямо очень вкусно. И очень сладко.😏
========
Другие отзывы о поддержании фигуры:
Придерживаться ПП будучи мамой
Марафон красивой упругой попы
– 5 кг за 2 месяца! Для этого нужно было всего лишь отказаться от сладкого!
Приветствую!
Меня зовут Юлия, на данный момент мне 25. Я никогда не была толстой и ела все подряд. Но в какой-то момент что-то пошло не так…Я начала есть много сладкого и это стало проблемой, потому что я стремительно прибавила в весе. Сладкое было моей страстью. Я всегда весила при росте 172 см ~ 55 кг и это был мой идеальный вес. Сейчас же я поправилась до 65 и это произошло через 2 года после рождения ребёнка. Тогда я забила на себя и даже не взвешивалась.
Исходный вес – 65 кг.
Мой внешний вид оставлял желать лучшего. Живот, бёдра и ягодицы заплыли жиром и целлюлитом. Такой я себя никогда не видела. Признаюсь сама себе – я запустила себя! 65 кг для моего роста – это много. Может быть кто то скажет , что все нормально, но нет. С 55 кг я чувствую себя гораздо лучше. Поэтому было принято решение ХУДЕТЬ! Но какую диету выбрать я не знала. Подумала, что лучше всего будет отказаться от сладкого! Всю вредную пищу я бы не смогла убрать, но попробовать не употреблять хотя бы сладкое стоило попробовать.
Моя фигура до начала похудения в весе 65 кг:
Что я ела?
Практически весь мой рацион состоял из полуфабрикатов, жирного, соленого, острого и конечно же сладкого. Куда же без него:) Сейчас понимаю, что это ужасно! Ужасно и очень вредно для здоровья! Что касается вредной пищи, полностью я от неё отказаться не смогла, но хотя бы уменьшила ее количество. Главное НЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ! Совсем!
НО чай или кофе я пью с сахаром. И не класть туда сахар просто убийственно для меня. В этом я дала себе поблажку.
Я отказалась от:
Взвешивалась каждое утро. Иногда вес был даже больше, чем в предыдущий день.
Подумав, что одного отказа от сладкого будет мало, я решила делать физические упражнения и мазаться кремом от целлюлита.
Мои параметры фигуры
В начале пути к похудению:
Обхват талии составляет 76 см
Обхват бёдер 100 см. У меня всегда бёдра были 93 см, и как они увеличились на целых 7 см я даже не заметила. Надеюсь, что пару см всё-таки уйдёт.
Вес
Начальный вес – 65 кг
Через 2 дня мой вес стал 64 кг. Какой-то непреодолимой тяги к сладкому я не испытывала. Мне было нормально.
На третий день взвешиваясь с утра я была уже 63,5 кг
На четвёртый день 62,9 кг. Мне уже хотелось скушать булочку или конфетку, но я держалась. Заменила сладости на фрукты.
На пятый день вес не изменился. Держался 62,9 кг
Шестой день также 62,9 кг.
Через неделю я стала весит 62,5 кг.
Восьмой день также 62,5 кг
Девятый день без изменений. Наверное из-за того что позволила съесть себе маленькую булочку
Десятый день взвесилась и увидела 61,8 кг. Ура!
11 день вес даже прибавился Стало 62,1 кг 12 день 62,1 кг. 13 день 62,6 кг. 14 день 62,6 кг 15 день 61,9 кг. 16 день 61,9 кг. 17 день 61,5 кг. 18 день 62,1 кг
19 день 62,1 кг 20 день 61,7 кг 21 день 62 кг 21 день 62 кг 22 день 62,2 кг 23 день 61,8 кг. 24 день 61,4 кг.
25 день 61,0 кг. 26 день 61,2 кг. 27 день 61,2 кг. 28 день 61,1 кг. 29 день 61,7 кг. 30 день 61,1 кг 31 день 61,4 кг
Получается за месяц я скинула 4 кг. Для меня это уже хорошо. Мне нужно было плавное снижение веса без резких скачков, чтобы не было проблем со здоровьем. Но моя цель изначально была похудеть до 55 кг. Сейчас в отражении в зеркале я понимаю, что сейчас мой вес нормальный, мне почти всё нравится. Думаю сбросить ещё 1 кг и хватит. Продолжаю дальше…
Если так уж и хотелось сладкого, я заменяла его фруктами. Эта замена мне далась не очень легко.
2 месяц.
На втором месяце меня уже очень сильно тянуло к сладкому. Настроение было всё это время было ужасное, будто бы чего-то не хватает. А как приятно было сесть, налить себе чашечку чая и съесть конфетку и не одну, а лучше пирожное да побольше)) Настроение бы сразу поднялось )).
И тут я дала себе поблажку…Налила себе чай и съела пол плитки шоколада. На следующий день ела печенье. Всё! Надо заканчивать и продолжать диету без сладкого. Немного удовлетворила свою внутреннюю сладкоежку и в путь…путь похудения!
Честно говоря не есть сладкое было сложно и я решила все таки не ограничивать себя в сладком совсем. Я попробовала есть по 2 конфетки в день. Поняла, что слишком строгая диета отказа от сладкого вовсе не нужна. Можно есть сладкое, но в небольших количествах. Мой вес при этом также снижался.
1 день 61,9 кг 2 день 62,7 кг 3 день 62,3 кг 4 день 62,5 кг. 5 день 62,5 кг. 6 день 61,9 кг 7 день 62,0 кг 8 день 62,4 кг. 9 день 61,9 кг. 10 день 61,9 кг. 11 день 61,2 кг. 12 день 61,1 кг. 13 день 61,1 кг. 13 день 62,0 кг. 14 день 61,9 кг. 15 день 62,3 кг. 16 день 62,0 кг. 17 день 61,1 кг.
18 день 60,5 кг
Я вижу результаты:
Параметры фигуры после похудения
Было:
ОТ -76см
ОБ – 100 см
Стало:
ОТ – 73 см
ОБ – 98 см
Итог
Сахарная диета оказалась очень эффективной! Особенно рекомендую эту диету тем, кто есть очень много сладкого! Да, может быть будет не легко, но результат того стоит. Всего за 2 месяца я скинула 5 кг. Это не резкое снижение веса, а плавное – безопасное для здоровья! К тому же есть много сладкого это очень вредно и избавившись от этого пристрастия мы делаем свой организм здоровее! Сейчас мне нравится моя фигура и я пришла к ней без вреда здоровью почти не отказывая себе ни в чем, кроме сладкого! Считаю, что это самая лучшая и относительно легкая диета для снижения веса! Много сбросить не получится, но несколько кг сбросить вполне реально!
С 60 кг до 50 кг, но просто отказа от сладкого мало. Как отказаться от сладкого, если он есть даже в картошке?
Привет худеющему населению планеты!
Меня зовут Елена, мне 32 года, не рожала, оборты не делала, гормональные таблетки не пила, но… с годами лишний жирок, все таки осел на боках и животе.
Мой рост 160 см, вес 50 кг, но это после диеты отказа от сладкого и интервального голодания.
До всего этого я весила 60 кг и… это было просто ужасно.
Я не ем 16 часов в сутки, а 8 часов ем, разгрузочные дни не устраиваю, не ем сладкое.
Так я выгляжу сейчас.
Разница очевидна, на мой взгляд.
Итак, что я ем! Оговорюсь, воду пью не ограниченно. У меня с этим нет проблем, 2 литра воды выпиваю всегда. Утро также начинаю с воды.
Буду писать в течении 7 дней свой рацион и выкладывать фото! Поехали!
День первый – понедельник
8:00- стакан чистой воды без газа, без лимона и без меда.
12:00 – два бутерброда с огурцом, батоном и индюшкой от бомббар, кофе черный без сахара.
16:00 – веганский плов и морковча.
Обратите внимание, что тарелка, в которую я накладываю еду небольшая, но глубокая. Тут примерно 200 грамм еды.
После обеда не пью.
17:00 чай зеленый без добавок и, конечно, без сахара.
20:00 – порция горячих ролл и чай зеленый с лимоном.
ДЕНЬ ВТОРОЙ- вторник
8:00 стакан воды.
13:00 (время обеда у меня то 12:00 то 13:00)
1 литр кефира, виноград.
15:00 – 1 вареная кукуруза БЕЗ СОЛИ И ПРИПРАВ
20:00 – овощной салат 150 грамм. заправляю салат оливковым маслом.
ДЕНЬ ТРЕТИЙ- СРЕДА
8:00- стакан воды
12:00 Овощи тушеные – 200 грамм, стакан свежевыжетого апельсинового сока.
16:00 – Чипсы из морской капусты
20:00 небольшой кусочек сыра, бутеброд с красной рыбой без сливочного масла, 3 дольки огурца, 3 черри.
ДЕНЬ ЧЕТВЕРТЫЙ- ЧЕТВЕРГ
8:00 стакан воды
13:00 Макароны с грибами и маслинами.
16:00 спаржа 1 контейнер
20:00 макароны из твердых сортов пшеницы с сыром, помидором и зеленым луком.
ДЕНЬ ПЯТЫЙ- пятница
8:00 стакан воды
13:00 макароны из твердых сортов пшеницы, салат и 2 ножки печеные куриные, чай зеленый через 30 минут
16:00 Салат из пекинской капусты с огурцами и бальзамическим соусом.
20:00 Шаурма с курицей, яблочный фреш.
ДЕНЬ ШЕСТОЙ- суббота
13:00 мексиканская смесь, приготовленная с оливковым маслом, на сковороде – 200 грамм.
16:00 Макароны из ТСП, сосиска, тертое яйцо, ПП-соус, сыр тертый и помидор.
20:00 бутерброд с индейкой, чай черный
ДЕНЬ СЕДЬМОЙ ВОСКРЕСЕНЬЕ
Я проснулась в 14:00 и… начала день со стакана воды, затем несколько раз ела винегрет, заправленный оливковым маслом.
В 20:00 выпила кефир и съела белочку с сыром.
Далее, я питалась и питаюсь примерно таким образом, часто ни в столовой.
Могу съесть картошку по-французски, грудку курицы под сыром с ананасами или борщ.
Ем все, даже картофель, которого боятся многие худеющие.
Ну а теперь хочу сказать, что хоть я и не употребляю в пищу белый сахар, сладости и шоколад, это не означает, что я не ем сахар.
В винограде, бананах, ягодах, даже в картофеле есть сахар! Тот необходимый минимум, который необходим организму, я получаю в виде фруктозы.
Я похудела. Сейчас вешу 50 кг и удерживаю этот вес уже год.
Два раза в год я держу Православный пост.
Помимо того, что ушёл лишний жир, моя кожа стала более чистой, нет прыщей, но чёрные точки полностью не исчезли.
Я не ем сухофрукты, персики и бананы, потому что так советовал эндокринолог. Данные продукты бесполезно калорийны и содержат много сахара.
Стоит ли Вам придерживаться такой системы питания, решать не мне, но я считаю, что просто отказаться от сладкого мало!
Последние 2 недели хорошо втянулся живот. Полагаю, что тут дело в цикличном голодании и отказе от сладкого в купе.
Будтте стройными, здоровыми и не позволяйте инсулину скакать в вашей крови!
Здоровья вам! Будьте стройными, в жирели теле, здрровья нет! Поверьте мне на слово, не проверяйте на себе!
Я отказалась от сладкого! Откуда во мне столько воли? Ем ли я зефирки под одеялом?)) (Спойлер-нет)
Всем привет!
Как и все девочки, я всю жизнь обожала сладенькое.
Если дома не было конфеток\пироженок, то туда можно не идти))).
Почти год назад я решила начать худеть. Отчет о похудении здесь.
Мой вес при 156 см рост был больше 60 кг и я была рыхленькой и пухленькой. Мой вес был мне в тягость, я вовсе не была очаровательным пупсом, а скорее маленькой свинкой.
Я решила соблюдать каноны правильного питания, считать калории и заниматься хоть какими-то тренировками.
При переходе на ПП у меня в первый же день встал вопрос сладкого.
Всем известно, что сладкое – самое вредное и жирообразующее. Ведь чаще всего это кондитерка, а там и жирная выпечка, и крема, и много-много быстрых углеводов.
Чем же всем не угодил этот сахар? Кто-то все-таки топит за пользу сахара, мышцы и мозг в нем нуждается. Не буду оспаривать, но..
Человечество всю свою историю кушало сахар время от времени, тяжко добывая его из корешков и трав. Потом, когда обнаружили пчел, научились выращивать брюкву и сахарный тростник, мы стали есть сладкое чаще, но не все, изредка, и в натуральном, природном виде.
Наш организм прекрасно справлялся сам, извлекая сахар из растений, злаков и молока. Да, да, сахар есть и в овощах, и в гречке.
Потом наступила эпоха рафинированного сахара, и понеслась..
Сахар стал доступен, какой продукт ни возьми – он всюду. А нужен ли он в таких количествах мозгу, мышцам, и прочему организму?
Нет, не нужен.
Сахар – это углеводы, также, как и каши, например, но каши – это “длинные”, сложные углеводы, а сахар – “быстрые”, простые. Они одинаково расщепляются на глюкозу, так нужную нашим клеткам и фруктозу.
Когда мы едим природный сахар (не фрукты), выброс инсулина происходит постепенно, и чувство сытости остаётся с нами дольше, и зверского аппетита тоже нет.
Например, каши.
В этих углеводах гликемический индекс меньше, и мы дольше не чувствуем голод.
Спортсменам необходимы продукты с высоким уровнем ГИ, например, на марафонах, во время тяжёлых соревнований и тренировок для поддержания работоспособности.
Но зачем они мне, человеку со средним уровнем активности?
В общем, поковырявшись в источниках, я пришла к выводу, что прекрасно смогу обойтись без добавочного искусственного сахара.
Да нет, все было не так)))😄
Я просто решила перестать есть сладкое, потому что знала, что это самый быстрый способ уменьшить вес.
Я пошла в магазин и купила сахарозаменитель. Просто потому, что не могу пить несладкий кофе. С чаем попроще.
А уже потом рылась в интернетах в поисках истины.
Примерно месяц я полностью исключала сахар из своей жизни. Я не только не ела сладости, я минимизировала потребление всех продуктов, содержащих сахар. А их охх, как много. Это и кетчуп, и псевдополезные хлопья, и соки из магазина, и многое другое. Я вообще мало покупала готовой продукции, предпочитая готовить все своими руками.
Признаюсь, пробегали в моем рационе шоколад и мед, иногда я съедала конфету, но чаще ела все пресное.
Еще пару месяцев я ограничивала потребление сладкого, но уже с большими вольностями. Я ела фрукты, добавляла треть чайной ложки меда в чай, но торты и конфеты избегала, как могла.
А дальше мне уже и не хотелось сладкого, как раньше.
Я победила!
Я спокойно проходила мимо отделов с кондитеркой, мое сердце было спокойно при виде торта на работе, и я уже никогда не пила кофе с сахаром. Как-то я попробовала покупной раф, и он показался мне приторной отравой.
Сахар в напитках мне очень не нравится.
Такая же ситуация и сейчас.
Я похудела на 11 кг, вес продолжает снижаться, я уже могу позволить себе сладкое, но не хочу.
Иногда, из любопытства, я пробую какую-то сладость, но они меня не преследуют.
Я не люблю мороженое, иной раз, летом, куплю, и скармливаю, почти нетронутую, мужу))).
Фруктовый салатик с несладким йогуртом мне намного вкуснее. Да, фрукты я ем, примерно раз в день, по 100-200 грамм.
Мне не нравится вкус сахара. Мне нравится ощущать вкус продукта, не забитого насмерть приторной сладостью.
Я ем изредка торты из определенных кондитерских, но там можно различить вкус ингредиентов, и используемые продукты натуральны и не искажены. Соответственно, цена их не низкая. Вот и отлично, ем я их нечасто. Предпочитаю те, где больше свежих фруктов, меньше жира и сдобной/бисквитной основы. Йогуртовые, творожные – вот мои фавориты. Они умеренно сладкие и совсем не приторные. Не больше 100 гр в день.
Из сладостей я иногда ем мармелад, горький шоколад без добавок и птичье молоко. В день – не более 20 гр.
Совсем не ем карамель, всякие другие конфеты, зефир, пастилу, печенье и множество другого. Это просто сладкий сахар с химическим привкусом. У фруктов намного интереснее вкусовые качества.
Не пью газировнную воду(сладкую), соки из магазинов, другие сладкие готовые напитки.
Иногда сама готовлю дома выпечку, чаще несладкую, но иногда для домочадцев делаю и десерты, пироги с ягодами. Сама их практически не ем, и не хочется.
Мои вкусы очень сильно изменились, я больше предпочитаю мясо, рыбу, овощи и фрукты.
Даже вино раньше я любила, как и многие, полусладкое, десертное, ликеры, теперь пью исключительно сухие, брют.
Не буду врать, иногда возникает желание съесть сладкое. Иногда – очень сильное.
Я уже знаю об этом, и принимаю меры. Дело в том, что уничтожив конфету, я часто не чувствую удовлетворения. А иногда она и вовсе оказывается невкусной.
Поэтому в такие моменты я съедаю какой-то фрукт, добавляю в чай треть чайной ложки меда, кушаю грамм 30 джема или варенья. Обычно это спасает положение.
Чтобы подсластить кофе, я использую полпакетика вот этого сахарозаменителя, для чая, как я говорила, четверть/треть чайной ложки. Несладкий я могу пить, когда тепло, когда же холодно или сильно устала – нет. Возможно, это связано с пониженным давлением.
Еще я покупаю батончики из сухофруктов, сушеные бананы, ананасы и другие.
Удовольствие от них намного больше. Но смотрите состав! Иногда там столько понапихано, что лучше и не покупать.
Страдаю ли я от того, что не могу есть сахар и конфеты? Да я могу их есть, но они невкусные)
Зато я стала налегать на мясо.
Вот без чего я точно не могу обходиться ни дня. Еще очень полюбила творог, но в основном в виде несладких сырников.
Обычно я питаюсь так – утром каши/бутерброды/яйца, в обед – суп и второе, перекус – фрукты, орехи, сухофрукты, могу и что-то другое. Ужин – белки и овощи.
Конечно, я иногда отхожу от этой схемы, но в идеале именно так. Потому что есть фрукты вечером – перед сном есть шанс заголодать и нажраться чего попало. Утром так же – можно не дотерпеть до обеда. А вот на обед и в перекус – можно позволить что-то быстроуглеводное.
Тема для меня эта еще изучаемая, и в теории, и на собственной шкуре, но похуданию отказ от сладкого способствует точно.
Исключая простые углеводы мы едим меньше, ничего не вызывает бешеных скачков сахара в крови и адского аппетита. Опять же, кондитерка очень калорийна, одна маленькая конфета – 100ккал в среднем. Две конфеты -это полноценный обед – 100гр гречи и 100гр грудки и салатик.
Кто наесться двумя конфетами? А вот закинуть их с чаем -легко! Пять печенек? Запросто!
Кусок торта – давайте два!
Вот и накапливаюся незаметно калории. А мы думаем, чего это мы не худеем))
В общем, не есть сахар – это со всех сторон выгодно.
Во всяком случае, отвыкнуть от привычки есть и пить все сладкое.
Иногда я неделями не ем ничего сладкого, даже фрукты. Не хочется. Иногда возникает желание.
Я не тираню себя, я до сих пор совершенствую фигуру, считаю калории, занимаюсь спортом, поэтому не хочу сорваться.
По поводу кожи, целлюлита и прочего.
У меня всегда была пористая кожа с черными точками. А вот целлюлита почти не было никогда. Кожа и волосы были сухими, ногти ломкими. После отказа от сахара ничего не изменилось. Ничего.
Вздутие зато ушло. Кишечник работает как часы. Желудок чувствует себя великолепно. Ничего не болит. Не уверена, что именно из-за отказа от сладкого, ведь я стараюсь питаться правильно и сбалансированно.
Есть определенные неудобства в отказе от сахара, но в основном, это взаимодействие с социумом. Не все принимают такую систему питания, и уж точно, никто не будет под нее подстраиваться. Я лояльна, не выпендриваюсь)) Мирно кушаю наименее вредное в гостях, в фастфудах беру кофе без сахара, на мероприятиях кушаю мясо и салаты. Всегда можно найти компромиссы.
На прогулки беру фрукты, сушеные бананы. Если проголодалась – всегда есть что перекусить.
На работу беру все по контейнерам и сахарозаменитель.
Труднее всего в путешествиях, иногда выбирать еду невозможно, в придорожной кафешке – только пирожки и компот)) Ну чтож, я сто лет не ела пирожки! За один раз не растолстею. Но за один!
Вот так и живу. Иногда меня пытаются накормить конфетами, эротично жуют шоколад с полным ртом, но меня это не пронимает))). Я не хочу это есть!
Отказаться от сахара я рекомендую, не нужно его столько в нашей жизни, но никого не призываю, лучше всего понимать, что подходит именно Вам, не повредит ли это Вашему здоровью.
Мне определенно подходит)
Всем спасибо, всем здоровья и отличного настроения!
Жизнь без сахара: результаты. Если не съем булочку и шоколадку, была готова загрызть первого встречного. Легко преодолела сахарную зависимость.
Мне 28 лет, и я не толстая. Совсем. Даже стройная, и вообще мои параметры близки к модельным. Зачем же я решила перестать есть сладкое?
Во-первых, сейчас ведется активная пропаганда: мол, сахар – зло. Выраженный ПМС, прыщи, плохое настроение, усталость, ожирение – все это от него. И не только это!
Во-вторых, я сдавала кровь, и сахар у меня еще не повышенный, но близок к верхней границе нормы. Не очень вдохновляет.
В-третьих, на ФГДС меня отругали, поставили диагноз “поверхностный гастрит”, попугали следами эрозии и приказали следить за диетой, правильно питаться.
Все это + влияние моей бывшей подруги, помешанной на правильном питании, сделало свое дело. Мои исходные данные: рост 164, вес 49-52 кг, целлюлита практически нет, так как много и серьезно занималась бально-спортивными танцами. Смотрим на фото)
Моя любовь к сладкому не знала границ: расскажу свою историю. Булочки, пышечки я обожаю. Вкуснее всего, конечно, мамины пирожки, но редо бываю дома, так что балуюсь промышленными вкусняшками в основном. Сама печь не умею, да и времени нет.
К шоколаду, карамелькам и мягким конфетам относилась нормально, если предложат – не буду возражать, схомячу с удовольствием, но не схожу по шоколаду с ума. А вот без сдобы просто жить не могу. Для меня норма съесть за день целую плитку шоколадки и огромную булочку, посыпанную сахаром. А то и две! Вечером мне обязательно захочется еще какую-нибудь конфетку умять. А лучше печеньку. И не одну. Иначе… если я не полакомлюсь сладеньким десертом, то все… Не могу заснуть! Серьезно… Лежу с закрытыми глазами, а так и вижу булочку: ароматную, пышную, мягенькую. Так и манит, так и манит, крутится в мозгу и не дает заснуть… Бывало, даже перлась в круглосуточный магазин, до которого 15 минут пешком, чтобы отведать такой желаный круассанчик с миндальными лепестками. С каким наслаждением я вгрызалась в эту нежную массу!
Для общественных модераторов: можно в коллаже вставлять одно свое фото, а одно брать из Интернета.
Замечала, что на работе становлюсь дерганой и злой, так и хочется кого-нибудь искусать, если вовремя не полакомлюсь сладеньким. На помощь снова приходят шоколадки. Слопаю кусочек, снова добрая и милая, готова объяснять грамматику, а еще появляется много энергии, хочется активничать.
Я преподаватель русского языка как иностранного, мои студенты – иностранцы из самых разных уголков мира. Из всех командировок, отпусков и путешествий ребята привозили мне исключительно сладости, зная, что любимая учительница просто обожает всякие оригинальные кексики, тортики и печенюшки. Особенно мне нравились японские и корейские штучки – уж очень оригинальный у них вкус и красивая продуманная упаковка! Старая фотка, делала ее наспех. Подарок от японочки, еще она сложила мне оригами – креветку, так мило)) Наверное, вот этот шоколад был самым вкусным, что я пробовала когда-либо.
Однако, моя бывшая подруга вечно худела после родов, отказалась от сахара, агитировала меня тоже. Я посмотрела культовый фильм “Сахар”, решила попробовать. Свою программу по избавлению от вредных вкусняшек я начала примерно полгода назад, вскоре после операции, и хочу подробнее рассказать, как я это делала и что же мне это дало.
Разумеется, отказываться от сахара я стала постепенно. Сначала уменьшала дозу поедаемых сладостей, старалась заменить их на полезные продукты.
Два любимых моих продукта – натуральный мед и фрукты. Затем уже сухофрукты. Ообенно по душе (точнее, по желудку) пришлись мне финики и сезонные сливы. Сахара в них хоть отбавляй, зато он натуральный и не вредный. Хотя вот бывшая подруга дошла до того, что и мед, и фрукты есть нельзя из-за фруктозы, тоже, понимаете ли, сахар, а значит, вредно. Считаю, это чересчур.
Полюбила простые и полезные рецепты.
Например,
Самое главное – не сорваться и не заходить в супермаркетах в раздел с манящими вредными сладостями. У меня отказ происходил легко, не было так называемой “сахарной ломки”, потому что я ела много сезонных фруктов и налегала на сухофрукты. Сейчас я уже легко могу совершать набеги в магазин, не обходя полки со сладким. Все эти булки с жирным кремом, посыпанные сахаром, печеньки с подсластителями и пластмассовые шоколадки больше не возбуждают меня.
Помню, всегда на всякий случай носила с собой финики и орешки в качестве полезного перекуса. Только потянет меня к булочкам, съела орешек – так и полегчало!
Еще один интересный факт: в апреле 2019 мне удалили кисту, была лапароскопическая операция, и после нее, как ни странно, моя тяга к сладкому значительно уменьшилась. Я рыскала по Интернету, оказалось, такие чудеса были не только у меня, но и у других девушек после подобного лечения. Где-то даже наткнулась на околонаучную статью, в которой подробно расписывалось, что кисты реально вызывают и значительно увеличивают любовь к сахару. Благодаря этому неожиданному обстоятельству мне было психологически не очень сложно отказаться от сладенького. Срыв был только один, когда перенервничала (стрессов в последнее время было слишком много), но быстро направила ситуацию в нужное русло.
Кстати, как это ни печально, пришлось избавиться также и от любимого капучино, потому что в нем тонна сахара. Она добавляется уже при изготовлении бодрящего напитка. А “правильное капучино” без сладких добавок пить не могу, мне невкусно. Перешла исключительно на чай, изредка пью черный кофе, для меня крепковат.
Результаты отказа от сахара: я осталась в своем весе. Ни в коем случае моей целью не было похудение, я и так стройная, куда уж там дальше худеть-то! Я хотела избавиться от сладкого с целью обшего оздоровления. Правда, особых изменений в своем организме я не заметила. Качество ногтей, волос, кожи осталось тем же, что и раньше. Больше энергии тоже не появилось, настроение тоже не качнулось в сторону позитива. Правда, стало легче просыпаться по утрам. Встаю сразу, как услышу будильник, а не валяюсь еще полчаса, проваливаясь в сон, как бывало раньше.
Но я чувствую, что явно стало меньше проблем с ЖКТ. Перед операцией проходила ФГДС (стандартная процедура), и диагност поругала меня, сказав, что видит следы эрозии, а также поставила диагноз “поверхностный гастрит”. Правда, полагаю, эта болячка появилась у меня не стольо от пристрастия к сладкому, сколько от постоянного приема сильных болеутоляющих средств…
Напутствие диагноста, которая мне ФГДС делала:
Помню, раньше съем в один присест полпачки воздушной кукурузы (очень любила “Кузю Лакомкина”), раз – тяжесть в животе, а еще адски покалывает слева под ребрами, где желудок. Даже пошевелиться больно, пока не пройдет. А от шоколадки… Съешь пару кусков – бам! – и на тебе изжога на несколько часов. После полезных фруктиков или творожка с сухофруктами таких неприятных ощущения никогда не бывает – только легкость! Кстати, сдавала кровь еще раз, показатель сахара откатился назад, и это обстоятельство тоже не может не радовать.
Я уверена, что отказ от сахара – это долгоиграющая пластинка. Может быть, нет сиюминутного результата, но наше тело будет благодарно в будущем. Чем дольше придерживаешься простых правил и ешь правильные продукты, тем здоровее становится твой организм.
Другие мои отзывы по теме.
Здесь можно почитать мой отзыв про бодипозитив: как мне живется с разными глазами и разными зрачками?
Или вот еще мой отзыв про тщетные попытки есть меньше соли (бессолевая диета).
А также отзывы на рестораны Москвы: Грабли, Теремок, Обедбуфет.
-5 кг за месяц, хотите? Тогда перестаньте есть сладкое в нереальных количествах! Мои два опыта спустя 4 года, и чем они отличаются?
Привет читатель!
В самом начале своего отзыва я хотела бы отметить, что на диете, как таковой я не сидела. За исключением диета для ленивых, и то это даже и диетой назвать трудно, скорее способ научиться правильно пить воду. И второй момент я никогда не сидела на таблетках, которые отбивают аппетит, исключение МКЦ и мой не совсем удачный опыт.
Итак, отказываться от сладкого мне пришлось дважды: это 3-4 года назад и сейчас.
Предыстория
Кому не интересен этот пункт в плане болтовни, можете смело его пропусти и листать к результатам.
Я с детства была худенькой, но при этом ножки всегда были упитанными. Все 9 лет обучения в школе вопрос веса меня мягко говоря не парил и даже не интересовал. Но пришло время поступать в колледж, конечно там и красивые мальчики старшекурсники, накаченные. И кто лишний раз посмотрит в сторону маленькой пышки? Правильно, на пышек смотрят те самые “любители”. Но мне никогда эти любители не нравились, а нравились юноши спортивного телосложения.
И тут-то мне в голову в первый раз и пришла диета. Но как оказалось на них сидеть я не могу. Для меня труднее всего питаться на часам, да и что в ним написано мало меня устраивало. Тогда-то и пришла идея отказаться от сладкого, но не сразу, а постепенно и плавно.
1 способ отказа от сладкого
Как я уже написала это произошло первый раз около 4-х лет назад в юношеские годы.
Хочу сразу отметить, как таковой сладкоежкой меня назвать сложно, но можно. Я не против съесть тортик, или вкусную шоколадку. Особенно если в холодильнике появился мой любимый шоколад, то я точно его съем.
Результат
1 опыт отказа от шоколада
Все это конечно дало какие-то свои плоды, вес сдвинулся с мертвой точки, но как оказалось этого было мало.
Для того чтобы похудеть, мало отказаться от шоколада или тортика, да и на постоянной основе даже вредно. Мне пришлось пойти на второй шаг – перестать есть после шести. Об этом пожалуй я напишу отдельный отзыв, но только этот комплекс назовем его так дал результат.
Уже через 1 месяц я потеряла 3 кг.
Для меня это было достижение, вместо своих 44’х килограмм я весила 41 кг и результат заметили окружающие. Да что там окружающие, я и сама его заметила.
А вот ного поближе..
И конечно речка:
Я не заметила как в таком ритме жизни я продержалась около года, а потом началось нечто…
2 опыт отказа от сладкого
Второй раз я попыталась отказаться в этом году (уже наши дни), ой чего мне это только стоило.
Пожалуй, начну снова с предыстории (может быть в ней кто-то увидит себя).
После кого как я вошла в свой обычный ритм жизнь “без всяких границ, и отказов” я набрала вес до 45 кг.
Вес оставался стабильным больше двух лет, и я уже смирилась, честно сказать. Но в период осенних месяцев мне предоставилась чудесная возможность поехать к родным в деревню. Конечно весов там не было и лишний раз посмотреть на цифры было некогда.
Буквально каждый день я ела картошечку жаренную с кислым молоком, пельмени, колбасу, тортики, пирожки жаренные с капустой.
И при таком меню, мои физические нагрузки были на нуль.
Съела 10 пельменей, легла, съела 5 пирожков, легла. Спустя месяц приехала домой, и мои глаза просто выпрыгивали из орбит мой вес 51 кг.
Я меня не было желания смотреться в зеркало, а фотографироваться так во все. По одно фото с того момента все же сохранилось.
Но мотивации опять нет, я продолжаю есть и есть. Снова становлюсь на весы, цифры не утешительные. Уже начала думать, что у меня проблемы со здоровьем и я не виновата в обжорстве. Но нет, как оказалось виновата..
Теперь перейду к результатам..
Первым делом мне пришла в голову мысль попить снова МКЦ, но после этих таблеток жутких запоров не избежать и решила не рисковать.
1 попытка отказа
У меня уже был опыт отказа от сладкого и поэтому пути мне захотелось пойти еще раз. Но не тут то было, днем конфет и шоколада мне не хотелось, а вот ночью будто черти меня разбирали. Только за 20 минут в три часа ночи я могла съесть плитку, пока смотрела видосики. Это и было моим первым срывом, а вес то никуда не уходил.
Такими темпами я около недели хомячила шоколадки ночью, пытаясь обмануть сама себя.
Итак, я взялась за себя когда во мне было 51 кг. Я не думала, что буду писать отзыв, поэтому не зафиксировала свою фигуру и даже на весах.
А вот так я выглядела прошлым летом, ну так для мотивации..
И спустя два месяца 47.7 (это уже зима):
А вот собственно результат на сегодняшний день (12.01.2019):
Я потеряла еще один килограмм, но при этом продолжаю иногда кушать сладкое, НО в пределах разумного и не более того.
Что в моем меню сейчас?
По сути от своей повседневной еды я не отказалась, поэтому продолжаю есть колбаску и салаты с майонезом. Но, уже больше двух недель не ем хлеб и хлебобулочные изделия, и вес начал уходить еще быстрее.
Я стала реже кушать (без употребления МКЦ), и при этом нет чувство голода. Порой лишний кусок колбаски могу заменить творогом с 0%.
Он отлично насыщает организм, и чувство холода (если оно есть) уходит очень быстро. Так же сейчас активно употребляю питьевые йогурты, они очень удобные и практический не имеют ограничений в каком количестве их употреблять.
Быстро ли приходит вес?
Как правило, для меня “отказ от сладкого” не является диетой, это скорее толчок в сторону правильного питания, и положительной динамике к здоровью организма.
Могу сказать, что в первый мой отказ о сладкого вес стоял на месте и я могла позволить себе съесть шоколадку или кусочек торта на день рождение. На данный же момент (во второй мой отказ от сладкого) опять же вес стоит на месте, не прибавляется и не отбавляется свой “последний килограмм” уходил у меня около недели, поэтому результат явно есть!
Достоинства:
Недостатки:
Вывод: по итогу отказа от сладкого я скинула около 5 килограмм. Для кого-то это мизерная цифра окажется маленькой, для кого-то большой. Но для меня это однозначный толчок с которого я начала худеть. Чего я только не пробовала, а вес все равно стоял на месте и не уходил. До моего идеального вес (фото на речке) осталось сбросить еще 3-4 кг, и думаю к лету приду в свою идеальную форму.
Спасибо за внимание!
Вынужденный отказ от сладкого по состоянию здоровья. Как изменилась моя кожа, и почему я не рекомендую эту диету. Много полезных десертов, которые выглядят как вредности!
♥ Всем привет! ♥
Никогда не думала сидеть на этой диете, да и в принципе я не испытываю острой необходимости к похудению. Однако, состояние моего здоровья решило иначе, из-за чего мне пришлось отказаться от сладкого на длительное время. После хирургических вмешательств в мой организм “по-женски” у меня начались проблемы с интимной микрофлорой. Постоянный дисбактериоз, который сменялся молочницей, и так по замкнутому кругу. Противовоспалительные и антибактериальные таблетки и свечи помогали лишь на время, но после отказа от них молочница наступала снова, а с ней и ее ужасные симптомы. Кожа лица сразу на это отреагировала, щеки были красные, что сигнализировало о том, что что-то ненормально.
Причем раньше я никогда не болела этим заболеванием, весь иммунитет рухнул после операции. Именно тогда, когда уже все таблетки были пропиты, а свечи перестали помогать, врач предложила мне соблюсти специальную диету при молочнице – отказаться от сладкого.
♥ В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЛАСЬ МОЯ ДИЕТА? ♥
1 этап (2 недели) – Мне пришлось отказаться от всех трансжиров и вредностей: все конфеты, печенья, булки, да весь кондитерский отдел нужно было просто вычеркнуть из списка посещения.Зато можно было есть горький шоколад. Нельзя кушать тортики на дни рождения на работе. Не употреблять газированный лимонад. Кроме того, нельзя было заменять сладости фруктами и ягодами, потому что они тоже приводят к разрастанию кандиды. Есть больше молочных продуктов,овощей и натуральной пищи, приготовленной самостоятельно.
2 этап (третья неделя и далее) – Можно было вернуть в рацион фрукты и ягоды, но сладости по прежнему оставались под запретом. Никаких послаблений.
Деление на этапы по рекомендации врача. Возможно, при обычном отказе от сладкого можно употреблять и фрукты, и ягоды.
♥ СЛОЖНОСТИ С ДИЕТОЙ ♥
Первые пять дней диеты мне дались легко и просто. Так как я не особо люблю сладкое, обычно употребляю его в небольших количествах, то первые дни я и не замечала изменений. На пятый день мне очень захотелось сладкого. Видимо, в крови упал уровень глюкозы. Я не наедалась обычной едой, организм требовал что-то другое. Поэтому мне пришлось съесть яблоко, и сразу пришло чувство насыщения. Потом в течение первых 2 недель, когда еще нельзя было есть фрукты, я всё-таки допускала небольшие послабления, чтобы совсем не понижать уровень глюкозы.
Через 2 недели я вернула в рацион фрукты и ягоды и жить стало проще!
Конечно, иногда хотелось что-то вредное… Сникерс, например, или мороженое, но я заменяла это полезными вкусняшками. Честно сказать, мне удавалось обмануть организм, но так как я знала вкус настоящих сладостей, всё равно по ним скучала.
Особенно сложно было искать продукты без содержания сахара, так как даже в обычном хлебе есть сахар! Никогда бы не подумала, если бы не стала читать состав. Зато я нашла идеальное для меня печенье в Перекрестке. Без сахара и очень вкусное! Даже сейчас, когда уже не на диете, я по-прежнему покупаю его и ем.
♥ ЧТО Я ГОТОВЛЮ НА ДИЕТЕ? ♥
Во время диеты я искала много рецептов, чтобы как-то удовлетворить потребности своего организма. Конечно, я добавляла в каждый рецепт что-то свое, поэтому делюсь своими личными вкусняшками. Что-то получалось вкусным, а что-то не очень.
Ватрушки с творогом и ягодами
На 4 ватрушки понадобится:
Для теста:
Для начинки:
Для приготовление нужно смешать все ингредиенты для теста, разделить его на 4 части. Сформировать на силиконовом коврике мокрыми руками 4 шайбочки с углублениями. Соединить ингредиенты для начинки и положить ее в углубления. Сверху творожной начинки выложить ягоды. Выпекать в духовки при 180 градусах 25-30 минут.
Ватрушки идеально подойдут на завтрак. Но если вы любите сдобу и пышное тесто, то они вам вряд ли понравятся. Тесто в ватрушках получается плотным, как для курника. А в целом вкусно, особенно если ягод много.
Оладьи на кефире
Это мой любимый рецепт – он простой и очень вкусный.
На 2 порции нужно:
Все ингредиенты необходимо смешать и жарить как обычные оладьи на антипригарной сковородке без масла.
Оладьи получаются очень вкусными с легким банановым привкусом. Очень люблю этот рецепт и готовлю так оладьи до сих пор. При желании можно не добавлять банан, а вместо соуса использовать обычный творог и ягодами. Можно намазывать творог и ягоды на каждый оладушек, как на бутерброд. Безумно вкусно!
ПП мороженое
Для приготовления понадобится:
Необходимо всё смешать в блендере для получения однородной массы и отправить в морозилку на ночь. Получается вкусно и не сладко. По структуре больше похоже на фруктовый лед. Еще я пробовала покупать полезную смесь для приготовления мороженого. Но это такая гадость, что я вам не рекомендую его пробовать.
ПП тирамису
Я обожаю тирамису, поэтому и решила приготовить пп рецепт. Отлично подойдет на завтрак!
Для приготовления 2 порций нужно:
Для печенья:
Для крема:
Дополнительно:
Сначала готовлю печенье – отдельно взбиваю белки до пиков, остальные ингредиенты смешиваю и ввожу в них белок, перемешиваю до однородности. Затем выкладываю тесто в кондитерский мешок и выдавливаю на силиконовый коврик в виде печенья Савоярди. Выпекаю в духовке 20 минут при 180 градусах до румяности. Затем их нужно остудить.
Пока остывает печенье, готовлю крем – смешиваю все ингредиенты до однородности. Банан нарезаю на дольки.
Когда печенье полностью остыло, можно собирать тирамису. Печенье обмакиваю в кофе и выкладываю на дно формы, затем кладу часть крема, слой из банана, и так чередую слои, пока крем не закончится. Накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник для пропитки. Какао посыпаю только перед подачей, чтобы оно не намокло.
По вкусу очень похоже на настоящий десерт тирамису, но, к сожалению, не такой нежный. Однако, десерт получается вкусным и сытным.
Ягодный мусс
Здесь в основе используется желатин. Вообще желатин – это настоящая находка, потому что с его помощью можно любую смесь превратить во вкусное желе.
На 1 порцию мусса:
Сначала я развожу желатин в теплом молоке по инструкции. Затем блендером взбиваю все ингредиенты, разливаю в пиалки и отправляю в холодильник на ночь.
Мусс получается вкусным и плотным, по вкусу похоже на сладкий творог.
Лимонные сырники
На 2 порции нужно:
Для приготовления нужно смешать все ингредиенты и жарить на антипригарной сковороде под крышкой. Можно в тесто добавить ягод, тогда сырники получатся более вкусные.
От обычных сырников он практически не отличаются. Но зато очень полезные.
ПП чизкейк
Это мое самое любимое блюдо из полезных сладостей, готовлю его даже сейчас.
Для теста нужно:
Начинка:
Сначала я смешиваю все ингредиенты для теста и убираю его в холодильник. Пока тесто охлаждается, я смешивать в блендере ингредиенты для начинки. Затем достаю тесто, выкладываю на дно силиконовой формы, разравниваю и делаю бортики., убираю в духовку на 5 минут при 180 градусах.
Затем достаю тесто из духовки, выкладываю творожную массу и отправляю обратно запекаться на 50 минут при 180 градусах.
Я люблю есть чизкейк холодным, но он вкусный и горячим. Для украшения и сладости я посыпаю его ягодами или тертым горьким шоколадом. Очень рекомендую попробовать!
Магкейк в кружке
Вот это вообще странное блюдо, но для разнообразия можно попробовать приготовить. Тем более готовится в микроволновке.
На 1 магкейк нужно:
Для крема:
Для приготовления магкейка сначала нужно смешать яйцо, мягкий творог, ванилин и посластитель, потом добавить муку. Разделить тесто на 2 части, в 1 из них добавить какао. Далее нужно выложить тесто по очереди в кружку и отправить в микроволновку на 3 минуты. Но нужно периодически подглядывать за кейком, иногда открывая дверцу, чтобы он не убежал. Затем его нужно остудить и украсить кремом.
В качестве перекуса вроде норм, но вот постоянно такое есть я бы не стала.
♥ РЕЗУЛЬТАТЫ МОЕЙ ДИЕТЫ ♥
После месяца такой диеты я наконец-то улучшила микрофлору желудка, кишечника и интимной среды. С тех пор дискомфорт и молочница меня не беспокоят. Диета оказалась действительно действенной. Так же моя кожа стала идеальной: гладкой, без воспалений.
Однако, окончательно отказаться от сладкого я бы не смогла. Зачем вообще жить, если постоянно нужно отслеживать то, что съел, и не разрешать себе маленькие радости? Я например, очень люблю белковое пирожное трубочка и не собираюсь отказываться от него навсегда.
Конечно, сейчас я в разы меньше стала употреблять сладостей. И если врач прописывает такую диету, то ее надо соблюдать. Но всю жизнь прожить без сладостей я не хочу и не буду!
Спасибо, что прочитали мой отзыв. Надеюсь, он был полезен. Если это так, найдите пару секунд, чтобы оценить его.
Другие полезные отзывы для тех, кто следит за фигурой!
Для некоторых сладкое – смысл жизни. Отказалась от сахара и год живу счастливо) Как он влияет на состояние кожи?
Всех приветствую в свое отзыве!
Про диету “отказ от сладкого” слышала мало. Вообще сама всю жизнь не была сладкоежкой, да любила сникерсы, Баунти, но не настолько.
В 2017 году проснулся реальный жор. Я стала слишком пристально обращать свое внимание к вазочке с конфетами, к которой я относила равнодушно. 4 шоколадных конфеты в день стали нормой. Съесть сникерс и пойти обедать? Легко. Мой аппетит не портился, а хотелось кушать больше и больше
У меня были периоды глубокой депрессии и вывести из нее могла я только покушав что-то вкусное, сладкое, очень любила мармелад и шоколадно-кокосовые тортики..
В- общем разъелась прилично + неправильное питание , минимальная активность сделала свое дело. Фигура стала ужасной, вес подскачил до 70 кг (при росте 163 см), лицо вечно было обсыпанное прыщами. Я даже подумала , что возможно это гормональный сбой или не хватает какого-либо витамина в организме.
Сев на правильное питание я решила отказаться не только от сладкого но и от употребления магазинного сахара впринципе. Я купила коробку сахорозаменителя от FIT PARAD и вот уже год добавляю его в разные выпечки, в чай и кофе. Один минус в нём – возможно немного горчит. Но я привыкла настолько , что уже впринципе не смогу перейти на что-то другое.
Вместо Баунти и сникерсов я покупаю и ем протеиновые батончики от Bombbar. Мне нравится их состав, тем более я занимаюсь спортом и они часто спасают от срывах/голоде или когда просто охото сладкую вкусняшку. Это не обычная шоколадка, но меня она устраивает больше.
Так же я покупаю арахисовую пасту в баночках со вкусом “шоколад” и “кокос” у них отличный состав, но большая калорийность, поэтому рекомендуемое употребление 1-2 столовые ложки в дене, но в основном я наношу ее на хлебец и ем)
Не могу не отметить то, что магазинный сахар очень плохо влияет на кожу, в свое время походу я переела и началась аллергия ( в виде сыпи на лице).
Я до последнего думала , что этой сбой организма , ноооо нет. Если съесть хотя бы одну запрещенную сладкую вкусняшку , то на следующий день 100% вылезет сыпь по всему лицу. А так как я ее стараюсь не есть лицо всегда идельно чистое без прыщей и других недостатков)
Привычный магазинных сахар я больше не употребляю, очень редко когда мой закончится и срочно нужно выпить кофе, приходится немного добавлять. В принципе на сладкое уже и не тянет , только во время критических дней, иногда, просыпается зверь который хочет что-то запрещено-вкусного
Благодаря отказу от всего этого + пп похудела почти на 15 кг. Сейчас занимаюсь спортом, и от шоколадок вреда уже не будет особого, но всё равно предпочитаю нет нет да съесть какую-либо вкусную и вредную шоколадку
Здесь вес был уже 61 кг-62 кг
Состояние кожи тоже очень различается до и после отказа от сахара. Во-первых стало меньше прыщей и сыпи. Во-вторых кожа выглядит зрительно лучше, более светлой.
При правильном уходе можно добиться отличного результата и даже отказаться от тонального крема. Единственное но. во время КД сладкого хочется сильно. причем сладкого в моем понимании это конфеты, Баунти и т.д. Я себе это позволяю, но потом просыпаюсь сыпью и отеками.
Прикладываю еще фото до и после отказа от сахара и други вредностей +спорт
Поэтому вредные продукты с сахаром я употребляю крайне редко.
Берегите себя и свою кожу! Спасибо за внимание!)
Медленное похудение с пользой -2кг за 1,5 месяца. Как сахар влияет на старение кожи. Может ли диета без сладкого очистить кожу и какой сахар есть можно и нужно.
Худела я себе спокойненько на диете циклического голодания, все нравилось и ничего бы менять не стала, но по семейным обстоятельствам пришлось мне летом более двух месяцев жить со свекрами и все мое похудение пошло коту под хвост.. Так как семейные обеды и ужины – это для них святое, я уже не могла ужинать в 16.00, а так же приходилось есть блюда, приготовленные не мной (я готовлю в основном веганскую еду с минимальным добавлением масла).
И естественно, как только я стала есть более калорийную пищу и оставила циклическое голодание, все с таким трудом потерянные килограммы вернулись на место, даже еще больше набрала. Когда вес с 51 кг подскочил за 54.5, я поняла, что дальше так нельзя и нужно что-то менять.
Режим питания я менять не могла. Рацион совсем немного. Единственное, что мне оставалось – это отказ от сладкого. Так как в этой семье сладкое почти не едят, никто даже не заметил тот факт, что я на диете.
Давайте сразу определимся, что я имею в виду под сладким. Многие путают понятия и не понимают разницы между сладким, сахаром и углеводами.
Под сладким я понимаю любой продукт, в составе которого преобладают углеводы из простых сахаров (моносахаридов). Именно в этом случае мы (точнее наш язык) определяем вкус продукта как сладкий.
Пример. В кашах и злаках углеводов очень много, но это углеводы медленные (полисахариды), поэтому каши мы не относим к сладкому. Добавили в кашу мед, сахар или сухофрукты – каша перешла в категорию “сладкое”. Выросла гликемическая нагрузка на организм со всеми негативными для фигуры последствиями: произошел резкий скачок глюкозы в крови, излишки гликогена из печени отправляются в “жировые депо”.
Пока вроде бы все понятно. Но возникают вопросы
Сахар из фруктов – это медленные или быстрые углеводы?
Как бы ни были полезны фрукты, с их клетчаткой и витаминами, к сожалению фрукты следует относить к “сладкому”, и на время диеты “Отказ от сладкого”, их тоже следует исключать, так как углеводная нагрузка у них высокая.
Дело в том, что организму по сути все равно, получили ли вы этот объем простых сахаров из яблока или съев 6 кубиков сахара (именно столько содержится в яблоке). Просто с фруктами вы получите, помимо сахара, еще витамины и клетчатку, а впридачу к рафинированному сахару разве что целлюлит)
Так что теоретически всегда лучше съесть фрукт, чем какую-нибудь “пустышку” с белым сахаром. Но не на этой диете)
Можно ли есть сахарозаменитель во время диеты “Отказ от сладкого”.
Несмотря на сладкий вкус, сахарозаменитель это специально придуманная “обманка” для наших языковых рецепторов. Вкус сладкий, однако сахарозаменитель просто выводится из огранизма, не перевариваясь и вообще никак не участвуя в пищеварении. Как кусок целлюлозы съесть. Выйдет в таком же виде, так как у людей просто нет ферментов, способных катализировать гидролиз (проще говоря, переварить) целлюлозу. Вот и с сахарозаменителями так же.
Я без проблем использую сахарозаменители, только тщательно их выбираю. Всегда обращайте внимание, можно ли подвергать ваш сахарозаменитель тепловой обработке. Некоторые при термообработке становятся токсичными. Так что для добавления в выпечку у меня один сахарозаменитель, а смузи подсластить я и аспартамом могу.
Аспартам нагревать нельзя ни в коем случае! При нагревании аспартам распадается с образованием формальдегида (сильнейший канцероген). Стевию, трувию нагревать можно.
Нужно ли исключать из рациона несладкие овощи с высоким гликемическим индексом?
Наверняка вы знаете, что высоким гликемическим индексом (ГИ) обладают не только фрукты, шоколад и сахар, но так же некоторые овощи, которые на вкус не очень уж и сладкие. Например, морковь и свекла. Их тоже нужно считать за сладкое.
Казалось бы, все просто: посмотрел на таблицу продуктов с высоким ГИ, исключил – вот и вся диета, и думать не надо. Но и тут кроются подводные камни.
Помимо гликемического индекса есть еще такое понятие как гликемическая нагрузка (ГН). Об этих двух понятиях я более подробно писала в отзыве о кетогенной диете.
Так что когда я слышу “Я полностью отказался от сладкого”, мне хочется задать вопрос:
От какого сладкого? Если углубиться в этот вопрос, то там открывается столько нюансов!.. Это такая бескрайняя тема, что я могу очень долго и длинно все описывать!
Чтобы никого не утомить, предлагаю закончить на этом теоретическую часть и перейти к моему практическому опыту.
Принципы питания во время диеты “Отказ от сладкого”
Я решила исключить полностью
Мое примерное меню при отказе от сладкого (веган вариант)
завтрак: кофе или чай, зеленый смузи с биологически активной добавкой, фасоль в томатном соусе, горсть орехов, салат
обед: любые злаки, каши, бобовые + овощи и зелень
ужин: любое овощное блюдо или овощной салат с маслом
перекусы: орехи, семена, овощи, зеленые смузи
Сколько длилась моя диета
Я выдержала эту диету в течении 1,5 месяца.
После первой недели эксперимента вес стоял как вкопанный, результата не было, что меня очень расстроило и деморализовало. Но я решила довести эксперимент до конца и заставить-таки организм сжигать жир в условиях недостатка сахара.
Эффект от диеты
Вес уходил очень медленно. За все это время мне удалось скинуть всего 2 кг. (На интервальном голодании 2кг я могу скинуть за пару недель).
Я специально сфоткалась в начале эксперимента, чтобы было с чем сравнить.В принципе, разница в 2кг. оказалась практически незаметна( Разве что живот стал меньше и руки потоньше.
Видимо, организм научился получать энергию из других источников, из медленных углеводов типа овощей и злаков. Тем более, что при таком жестком урезании быстрых углеводов, голод толкает на усиленное потребление калорий. Отсюда избыток жиров, калорийных орехов, например, которыми я очень грешила. Я очень люблю орехи.
Я понимаю механизмы, происходящие в организме при поступлении пищи. И я отдавала себе отчет, что я похудею, если еще больше урежу углеводы, только это уже будет не диета “отказ от сладкого”, а кетогенная диета. Организм уйдет в состояние кетоза, а я этого не хотела.
Польза отказа от сладкого.
Я рассудила (и до сих пор так думаю), что в природе у человека нет возможности так часто и в таком количестве есть сахар даже из фруктов, что уж говорить о рафинированном сахаре – продукте пром.переработки сахарного тростника.
Похожую мысль я прочитала и у нутрициониста Вальтера Лонго, который говорит, что такое количество сахара, как сегодня, не знали даже наши прабабушки, что уж говорить о более далеких предках.
Поэтому отказ от сахара я считаю в приципе здоровой идеей. Так сказать, идеалом, к которому нужно стремиться.
Как сахар провоцирует старение на клеточном уровне.
Если в организме избыточное количество глюкозы, и инсулин с ней не справляется, то запускается процесс гликирования белков
Процесс гликирования разрушает волокна коллагена, отвечающего за упругость кожи. Чем больше сахара мы употребляем, тем быстрее кожа теряет коллаген и покрывается морщинами.
Чтобы защитить себя от гликирования белков, необходимо:
1. снизить потребление простых углеводов (быстрых сахаров): глюкозы, фруктозы, лактозы, сладости, мучное, мед.
2. избегать золотистой корочки на любых продуктах, так как это конечный продукт гликирования белков. Вообще, избегать термообработки выше 120 градусов, обжаривания, выпекания и приготовления продуктов на открытом огне.
Сложно, да? Но что поделать, ради молодости приходится идти на жертвы. От обжаривания я отказалась полностью, сейчас даже зажарку для супа не делаю. Отказаться от выпекания в духовке пока сложно. Но все подгоревшие части и золотистые корочки отправляются прямиком в мусорку.
Правда ли, что отказ от сахара сделает лицо “чистым”?
Я так не считаю. Я не знаю механизмов, которые приводят избыток инсулина к появлению прыщей. Но я знаю механизмы, которые делают такое с нашей кожей при употреблении молочных продуктов.
Это отдельная большая тема. Если хотите поставить эксперимент, просто попробуйте на две недели отказаться от любых молочных продуктов и посмотрте на состояние кожи. Две недели. Просто попробуйте. Вы будете очень удивлены.
Итоги.
Питание без сладкого давалось мне тяжело, постоянно хотелось перекусывать орехами, заправлять салаты большим количеством масла.. Как только свекры уехали, я вернулась на комфортную и эффективную диету циклического голодания с регулярными периодами псевдоголодания. Ем практически все, что хочу в промежутке между 10.00 и 17.00 и худею. Вздохнула свободно)
Однако я почерпнула кое-что из диеты “отказ от сладкого” – я решила ради здоровья слегка модифицировать питание во время циклического голодания, урезав количество фруктов до минимума и ем их только на завтрак.
То есть я ем сахар, но исключительно из фруктов, сухофруктов и изредка шоколада с содержанием какао 90%.
Полностью исключены свякие промышленные сладости, батончики, практически убрала домашнюю выпечку и хлеб.
В целом стараюсь есть продукты, которые принесут пользу организму. Не вижу смысла отказываться от, например, фруктов по причине сахара, если при этом я недополучаю еще кучу витаминов.. Та же история с шоколадом. Полезного в нем тоже предостаточно. Так зачем же полностью лишать себя удовольствия и определенной пользы?
Я так хочу худые ляжки, худые руки и живот. Но симпатичные вкусняшки так и лезут ко мне в рот. Или отзыв от человека, который не любит диеты.
Всем привет.
Сегодня для меня будет необычный отзыв. Дело в том, что я человек, который, конечно, далек от идеала, но признаюсь честно и откровенно – не люблю диеты. Однако, мой отзыв будет положительным. Я постараюсь, донести до вас свою точку зрения. И объяснить, почему я против диет. Но тем не менее поддерживаю эту.
♣ Немного обо мне.
И еще раз, здравствуйте. Я Неонила. И ко мне можно на «ты». Мне 33 года, на момент диеты было 32. Я никогда не была худой. Даже в школе, все мои подружки в основном были мельче меня. Я же всегда была относительно высокой (1, 70) и не миниатюрной. По этому поводу я не комплектовала.
Я всегда была против диет и каких- то ограничений. Кстати негативно отношусь и к пластике и проколу разных частей тела. Я считаю, жизнь одна, и надо жить в гармонии с собой и на полную катушку. А диеты – это отказ от чего-то, рамки, время, расчеты и так далее. А я хочу, отработав полный рабочий день, вечером пойти в кафе или кино и позволить себе там какую-то вкусняшку, которая, конечно, будет, калорийна и вредна.
К тому же у меня в семье нет худых, все хомяки) Так что и предрасположенность эту никто не отменял, и да, мне лень, считать калории и взвешивать еду и так далее. К тому же я считаю, что если сидеть на жесткой диете – всю жизнь нельзя. И килограммы в таких жестких ограничениях обязательно вернутся. И чаще всего с несколькими вдобавок.. Я знаю, что многие мою точку зрения не поддерживают. Но это мое мнение и мой взгляд на жизнь. Пишу все это в таких мелочах, чтобы читателю было понятно как я пришла к таким взглядами и чем они обоснованы. Надеюсь, с этим разобрались.
♣ История о том, как я набрала много лишнего.
В общем, жила я была, и неплохо жила, в своем не идеальном весе (около 60 кг). Мне было с ним удобно и легко. А потом я сильно и резко поправилась. А случилось следующее – мне пришлось уволиться с работы. В финансовом плане я особо не пострадала, мне помогала моя семья. Но в моральном – для меня это был большой стресс. Я никогда не любила сидеть дома, а тогда пришлось. К тому же я переживала, что меня не справедливо уволили, я не хотела уходить с того места. И новую работу я найти не могла в течение долгого времени (почти 3 года), всем мешала моя учеба на заочном отделении. Как итог, я сбила себе весь режим дня. Не спала до 8-9 утра, хотя ложилась спать в 12. Не помогали ни таблетки – ничего. И в этот период я набрала эти лишние килограммы. Но я ничего не могла собой поделать, ела ночью, чтобы уснуть, с утра не могла встать и так далее. Потом все нормализировалось я нашла себе место, но вот похудеть не могла. Или не хотела. Я же не люблю диеты…
♣ С чего начиналась моя диета «Отказ от сладкого».
Конечно, я понимала, что я – хомяк) Больше всего в этой ситуации мне мешала моя грудь. Когда я резко поправилась грудь у меня стала примерно 5 размера. Я никогда не страдала отсутствием груди, но это даже для меня много. Конечно, кто-то скажет, что это круто. Очень много комплиментов, я получала и получаю до сих пор. но я вижу в этом только минусы. Это тяжело для шеи, часто болела раньше (шейный остеохондроз), трудно подобрать одежду (купальник – целая проблема). Да и сама грудь очень тяжелая. Не могу особо бегать, прыгать (занимаюсь танцами, и прыжки давались мне тяжело)…
Как я пришла к диете? Здесь можно упомянуть пословицу, мол, не было счастья – да несчастье помогло. Я стала замечать, что мне физически плохо от сладкого. Не могу назвать себя большой сластеной, но сладкое в моей жизни было. Шоколадка после обеда на работе, вкусное пирожное в кафе. Иногда конфеты..
И вот пошла ко врачу на обследование и после этого села на диету. Я исключила
Изначально, пыталась пить чай без сахара. Но потом все таки поняла, что не могу. И чай я пила с сахаром и на диете. Такая вот погрешность.
Так же я исключила фастфуд и сильно жаренные и жирные блюда. На такой диете я просидела около месяца – полтора. Я похудела примерно на 10 килограмм.
Почему я отнесла всю диету в разряд «Отказ от сладкого»? Все просто, потом я постепенно стала употреблять иногда разные жаренные или калорийные. Не часто, иногда. А вот сладости у меня до сих пор под запретом. И вес не возвращается, хотя прошел уже почти год. Иногда, если очень – очень хочется – могу себе позволить кусочек тортика. А вот с конфетами распрощалась полностью, как и с печеньем, вафлями, слойками и так далее. Самое интересное, что мне особенно и не хочется этого всего. А раньше ела. И ела с удовольствием. Теперь отказываюсь спокойно, хотя домашние периодически покупают конфеты и едят их при мне.
Так же стоит отметить, что я занимаюсь спортом. Но до диеты мой вес не менялся. Похудела именно из за отказа от сладостей. И мне это нравится. Грудь стала меньше, мне удобнее прыгать и проявлять другую физическую активность. Мне просто легче и больше сил. и это здорово.
♣ Состояние кожи.
Честно говоря, ничего особенно не заметила. Думаю, здесь все индивидуально и дело в генетике. У меня всегда была чистая кожа. Она такая и осталась. И не стала лучше или хуже.
♣ Состояние зубов.
Тоже считаю, что особенно ничего не изменилось. Думаю, опять же дело больше в генетической предрасположенности. Сильных улучшений или ухудшений мною замечено не было.
♣ Итоговые выводы или небольшое заключение.
Да, данная диета пошла мне на пользу. Мне нравится, как я выгляжу, мне легче быть активной и так далее. Но я считаю, здесь имеет быть место не диета, а целый образ жизни. Не нужно жестко ограничивать себя на месяц, а потом срываться и сметать все на своем пути. Это не выход. Главное быть и жить в гармонии с собой. Всегда найдется тот, кто красивее, худее, моложе и ярче тебя. И дело больше в голове, а не в теле. Да, мне есть куда стремится (можно еще худеть и худеть), но я не буду ограничивать себя всегда и во всем. Я нашла свой баланс. И мне это нравится. Диету «Отказ от сладкого» рекомендую как стиль жизни с небольшими погрешностями и оговорками.
Здоровья и счастья!
С вами была ваша ♥Неонила
За неделю после отказа от сладкого ушло 2 см в талии, чуть позже пропала зависимость. Ну а сейчас я свободно обхожусь без сладкого и меня даже не тянет. Всё о том как 3х недельный эксперемент перерос в привычку+фото
Всем привет!
Сегодня отзыв будет очень интересный и посвящен он такой непростой теме как “Отказ от сладкого”.
Отказаться от сладкого я решила не в качестве диеты или похудения, а просто банально ради интереса.
С чего всё началось?
Как начался карантин, я решила, что возьмусь за свою фигуру заранее, до наступления лета. Я делала тренировки, но в питании особо ничего не меняла. Более того, мне дома стало хотеться намного больше есть. Была Пасха и я подсела на сладкое лакомство. Таким образом я ПРИ ТРЕНИРОВКАХ набрала 2 кг.
Сказать, что я была в шоке это ничего не сказать. Такого у меея уже давно не было. Но кроме того, что вес увеличился, я заметила по себе, что у меня появилась зависимость от сладкого.
Теперь каждый вечер мне после ужина хотелось обязательно выпить чай с печенькой или шоколадкой. Иначе мне казалось, что я голодная.
Моя талия стала 65, а такого ой как давно не было. Мои летние вещи были тесными:
И тогда случился стоп. Я поняла, что завишу от еды, от печенек и плюшек. Стало себя жаль, потому что я помнила какое у меня раньше было тело, как я старалась… а теперь вот это всё, я сама себе не нравлюсь.
Первые сдвиги
Для начала я решила потихоньку начать есть меньше сладкого. Плюс я скачала приложение по подсчёту каллорий и узнала насколько каллорийное сладкое. Дело шло туго и честно, в один момент я решила отрубить всё.
Надо перестать себя жалеть и быть жертвой. Надо было взять себя в руки.
И в один день я решила, что полностью отказываюсь от сахара, сладкого и даже мёда. Хлеб из своего рациона тоже исключаю, так как и там есть сахар.
Из сладкого только можно фрукты, ито в небольших количествах.
Настроена я была решительно, решила, что эксперимент проведу на 3 недели.
Плюс к всему у меня должна была стать лучше кожа.
Эксперимент
Я по глупости решила начать с выходных, а я на выходных очень любила овсянку на молоке с мёдом. А сейчас мне мёда нельзя, а привычка к овсянке осталась.
Я сварила овсянку на молоке и вместо сладкого добавила черешни и бананы. Какая же гадкая для меня была овсянка.
На следующий день я уже была умнее. Я решила сделать смузи с молока, клубники и банана. Частью залить овсянку и выложить черешни сверху, а остальное смузи допить.
Было вкусно. Я в бананах нашла спасение. Я с ними делала смузи и ела так с овсянкой или творогом, делала творожную запеканку с ними:
Один раз даже сделала ПП печенье.
И…. меня просто перестало тянуть. Наверное дня 4 была сложность, а потом перехотелось.
Я научила свой организм наедаться без сладкого. И самое интересно что, я стала меньше хотеть есть.
Да, сладкое вызывает жуткий аппетит как оказалось.
Через неделю эксперимента я увидела как моя талия стала уже 63, живот втянулся, пропали вздутия живота, на весах ушел 1 кг. А умные весы мне вообще показали, что жира ушло около 2 кг. Зато прибавились мышцы!
Я наконец-то увидела отвес за период карантина!
Фигура просто стала шикарная. Дошло до того, что я могла смотреть как другие едят сладкое и мне не хотелось. Я наладила своё питание. Поняла, что много недоедала и компенсировала это сладким.
Через еще 2 недели у меня ушел еще один кг, а потом еще. И сейчас я вешу 51 кг с талией 62 см.
Мои труды по тренировкам стали заметны, очертился пресс:
Отход от своих правил, каково оно?
Вышло так, что я приехала в гости к маме и мама приготовила торт Тирамису. И просила попробовать.
Я попробовала кусочек – так сладко мне не было давно. Я чувствовала лишь один сахар, наслаждения ноль. А неприятным бонусом было то, что хоть тирамису у меня забрал большой кусок каллорий, через час мне стало жутко хотеться есть.
Правду говорят, что сладкое даёт быстрый скачек инсулина в кровь и хочется есть.
После этого случая на сладкое меня вообще не тянет.
Как изменились вкусы?
А вкусы изменились кардинально. Я стала чувствовать сладость и вкус фруктов. Заметила насколько оказывается сладкие помидоры. Полюбила очень молоко, оно тоже очень сладкое. Вкус пищи стал более насыщенным. Сладкое теперь для меня расценивается как бяка и если чего-то хочется я лучше выберу фрукт.
Что сейчас
Сейчас я так и продолжаю жить без сахара и думаю спокойно протяну до того времени как пропадут все фрукты. А может и вовсе перестану есть.
Мне очень нравится, что у меня пропала зависимость какая была. Кожа лица у меня не стала лучше, так как и до была в отличном состоянии. Зато целюллита не стало, кожа тела выглядит очень подтянутой.
Заключение
Девчёнки, я очень советую Вам таким способом изменить жизнь. Поверьте, в начале только сложно. Прежде чем едите сладкое, подумайте, Вы хотите просто сладкого или Ваш рацион настолько скудный, может Вы недоели за день. Помните, что в 100 грамм шоколадного фондана – 450 ккал. Даже в гречке с мясом и овощами меньше.
Вы хотите стройную талию, но ничего не выходит?
Поверьте, отказ от сладкого за считанное время уменьшит её в разы.
Сладкое это пустые углеводы, пользы организму ноль. А вот вреда хватает.
Убрать сладкое не тяжело, сейчас много есть рецептов как заменить сахар.
Вот увидите, если захотите – Вы сможете!
А я пока, что со своей стороны – I recommend 🙂
История о том, как я на тусовке узнала, что у меня повышенный сахар, и это перевернуло моё сознание
Привет!
Я – большая сладкоежка, и очень долгое время я вообще не задумывалась о том, что у меня могут возникнуть проблемы с сахаром. Это казалось мне чем-то далёким, что точно никогда меня не коснётся. При том, что я неделями завтракала бутербродами с шоколадной пастой (если кому интересно, писала о ней тут и тут), и это было не 1-2 бутера, а штук 7-8. Сделать паузу меня заставляла только аллергия, которая периодически появлялась, как бы говоря: “Ну ты достала! Остановись, женщина!”. На работе, кроме обеда, я каждый день съедала по 3 маффина. Плюс не ограничивала себя в конфетах и печенье, а также, частенько покупала себе на вечер 2 шоколадки и съедала их. Повторюсь, мне даже мысль не приходила в голову, что что-то может быть не так, пока не произошла одна история.
КАК Я УЗНАЛА О ПОВЫШЕННОМ САХАРЕ
Мы с друзьями были в гостях у знакомого, который болен сахарным диабетом, и ещё он – холостяк с немытой неделю посудой. И вот, в какой-то момент ему в голову пришла гениальная (нет) идея: “А давайте я всем измерю уровень сахара, и у кого будет самый высокий, тот моет мне посуду!”. Т.к. у него проблемы с сахаром, в доме имеется глюкометр.
Короче, пока я возмущалась, что пришла тусить, а не дырявить пальцы, у меня взяли кровь. Сразу скажу – всё было стерильно и не одной иглой для всех Прибор показал 10 с чем-то! Это при норме 4.1 – 5.9. Да, глюкометр показывает немного завышенный результат, а я перед этим выпила немного пива и съела 2 шоколадные конфетки. Но другие и выпили, и конфет съели больше, чем я, но у всех показало от 6 до 8. Я получила совет уменьшить потребление сладкого, мучного, и вообще поменьше углеводов. К сожалению, не сфоткала глюкометр, потому что в тот момент была немножко (очень сильно) в шоке.
ДИЕТА ПЕРВЫЕ 2 НЕДЕЛИ
Я нормально так напугалась. Поэтому 2 недели в моём рационе вообще не было сахара, конфет, выпечки, белого хлеба. Я ела куриные супчики, гречку, иногда булгур, овощи. Из фруктов – только кисло-сладкие яблоки. Очень редко съедала немножко конфет на фруктозе.
Я похудела на 2,5 кг (с 48 до 45,5 кг, что меня совсем не обрадовало, т.к. у меня и без того недостаточный вес), постоянно жутко хотела есть и ненавидела весь мир, а в остальном никаких изменений в себе не почувствовала. Да, собственно, я и до этого не ощущала, что что-то не то. Если почитать признаки диабета, то каждый в себе половину найдёт – вроде слабости, сонливости и всякого такого. Не показатель.
РЕЗУЛЬТАТ АНАЛИЗА
Опустим отличные подробности того, как меня заставили пойти и сдать кровь с вены (я испытываю к врачам животный страх), и как её брали. Сдавала я в лаборатории “Диасервис”, там можно оставить электронную почту, куда они на следующий день или даже в тот же вечер отправляют результат.
У меня результат такой:
Можно сказать, верхняя граница. Но это при том, что 2 недели я не ела ничего сладкого.
ДИЕТА СЕЙЧАС (“САХАРНАЯ”)
Я решила не придерживаться такой жёсткой диеты. Если мне не есть углеводы, то я продолжу стремительно уменьшаться в размерах, а это не про здоровье совершенно. Мой рост 163 см, и идеальный вес должен быть 53 кг. Я и так сильно не добираю. И постоянное чувство голода вызывает у меня головную боль и ухудшение самочувствия.
Поэтому, мои правила питания сейчас жёсткие именно в отношении сахара и более лояльные ко всему основному:
Сахар
Я стараюсь выбирать все продукты без сахара. Иногда, конечно, в составе продуктов он может попасться (к примеру, в соусе каком-то), но это только в крайнем случае, если уж этот соус очень нужен и ничем не заменить. В тесте на блины, сырники и т.д., а также в кофе заменяю сахар на фруктозу. Она, вроде бы, тоже не особо полезна, но всё это мною употребляется редко.
За три месяца я израсходовала примерно 1/8 этого пакета (в пакете 500 г).
Сладости
От сладостей я всё же не отказалась. Просто я перешла на натуральные или хотя бы с какими-то сахарозаменителями. Мой фаворит – сладости от Bob snail:
У нас в супермаркетах я нашла только мармелад и конфеты этой фирмы, но, возможно, есть что-то ещё. Мармелад представляет собой два кусочка, на вкус он как повидло В составе нет сахара и даже желатина:
Конфеты у них похожи на пастилу. В каждой пачке три свёрнутых в спираль постилки. В составе только фрукты:
Если же хочется шоколада, я беру вот такие батончики на фруктозе и стевии с орехами и сухофруктами:
Или же конфеты с орехами на фруктозе:
Мучное
Начну с хлеба. Отказ от белого мне дался легко, потому что я в принципе больше люблю серый и чёрный хлеб. Мой фаворит – с семечками:
Сладкие булочки есть перестала полностью. Редко ем солёные слойки. В пицце себе отказать не могу, но там тесто без сахара, поэтому ем Всё, что делаю дома из мучного, как уже писала, готовлю с фруктозой вместо сахара – это блины или сырники.
Фрукты
Я не открою Америку, если скажу, что фрукты очень полезны, и это источники сахаров природные, так сказать. Я не так много ем бананов, так как в них сахара больше, на всякий случай. Думаю не налегать на виноград по той же причине (но сейчас зима, и это не очень актуально). Яблоки ем каждый день, стараюсь покупать груши. Из цитрусовых люблю мандарины, грейпфруты и лимоны.
Молочка
Перестала покупать себе сладкие йогурты, заменила их на кефир.
Я не большой любитель, но понимаю, что это необходимо. Чтобы было интереснее пить, кидаю в него семена – кунжут, лён.
Несладкий йогурт пробовала – не зашёл. Поэтому, из молочки у меня только творог в виде сырников, кефир и сыры.
В ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На самом деле, сложно самостоятельно понять, что с сахаром в крови у тебя нелады. Без анализа никак. Я рада, что случайно узнала о проблеме и вовремя среагировала. Отказ от сахара дался мне довольно легко, возможно, потому что я сильно испугалась. Я узнала о разных альтернативах, и теперь не возникает желания схомячить в одно рыльце пару шоколадок за вечер. С такой диетой, как я описала в последнем разделе, ушедший вес пришёл в норму, самочувствие нормализовалось. Питаться таким образом собираюсь и дальше.
Советую всем следить за своим здоровьем, и если вы любите сладкое, проверяйте сахар хотя бы раз в год. Лучше это дело предупредить, чем потом всю жизнь лечить.
Спасибо за внимание и будьте здоровы!
При отказе от сладкого не будет кардинальных изменений. Честный отзыв! Не стоит отказывать себе в том, что любите. Просто знайте меру
Я сладкоежка. Для меня наличие сладенького дома всегда было обязательным условием счастья.🍫 Особую любовь питаю к шоколаду, перепробовала практически все шоколадки, которые только есть на полках наших магазинов. Знакомые шутят, что если бы всё дело было в калориях, то я была бы самой толстой из них, потому что «ну невозможно есть столько сладкого и не толстеть!» 🔥 Все близкие давно знают, что для меня лучший подарок – что-то сладенькое.
И да, я действительно много ем шоколадок. Могу спокойно съесть пакет конфет за вечер, даже не заметив этого. При чем родители никогда не были замечены в фанатичной любви к сладкому. А вот у меня это с глубокого детства…
Детство. 90-е. Из сладкого в магазинах только сахар. И то не всегда. Обычное печенье «к чаю» – как праздник. Взрослые изголяются как могут. Печенье «орешки» со сгущенкой, трубочки с заварным кремом, домашние козинаки – признак достатка и золотых рук)
Мне 4. Дефицит. Родители купили банку Нутеллы и давали мне по чайной ложке в день, растягивая. Мне дико хотелось еще. Пообещала себе, что когда вырасту, куплю банку Нутеллы и буду есть столько, сколько захочется!
Впервые прожила месяц без сладкого в качестве эксперимента, когда сидела на диете. Первые три дня ломка, дальше легче.
Результат:
Спустя какое-то время вернулась к сахару. Снова начала покупать шоколадки. Заметила, что если съешь хоть кусочек торта после длительного воздержания – потом не остановиться. Снова организм получает свой гормон счастья и снова без сахара становится грустно.
Особенно сильно шоколада хотелось в ПМС. Бывало, что до слез. Если дома не было ничего сладкого, готова была и ночью бежать в круглосуточный магазин. В здравом уме ночью бы никуда не побежала. Тем более ради еды… но гормоны)
Подсела на шоколадную овсянку. Начинала каждый завтрак с нее. Это нереально вкусно и помогает похудеть. А еще сладкое на завтрак дает много энергии, углеводы успевают за день «потратиться» и сладкого в течении дня хочется гораздо меньше.
А еще «тяжело» было, когда работа подразумевала постоянные чаепития 😆 Хочешь, не хочешь, но от сладкого отказаться было нереально… хорошо, хоть это всё было на завтрак и калории успевали израсходоваться за день. Лично для меня начало дня со сладкого – идеально.
Время праздников – время сладкого. Тоже тяжело было остановиться на одной конфете. Тем более, когда они в такой красивой упаковке 🤦♀️
Еще заметила, что тяга к сладкому обостряется после фаст-фуда. Так и хочется как в детском саду еще «десерт и компот» после основного блюда. Как раз писала отзыв на BurgerKing. Там после всего еще хочется съесть мороженко. Хорошо, что есть акции типа «6 за 200», иначе можно было бы разориться 😁
Иногда мне так хочется сладкого, что оно снится. При чем это не в периоды воздержания. Зимой морожено? Да! Зачем ждать лето ради вкусняшек? Я жду, когда мне надоест сладкое, когда мне его перестанет ТАК хотеться, но пока желание не меньше, чем 20 лет назад.
Говорят, что в борьбе с сахарной зависимостью хорошо помогают сладкие фрукты, такие как бананы или виноград. На ночь их есть не рекомендуется, но это не так важно, потому что их употребление лично мне желание съесть шоколадку никак не отбило.
Отказ от сладкого. Почему так сложно и какие результаты?
Первый день без сладкого – ломка. Хочется по старой доброй привычке и сгущенки в кофе добавить, и шоколадку из шкафчика достать, и печеньками похрустеть перед телевизором. Чисто психологическая привычка и ты тянешься за конфетой. Вряд ли уровень глюкозы сильно падает за сутки без сахара.
Третий день. Выспалась. Правду говорят, что нельзя есть много сладкого – будешь плохо спать. Поэтому маленьким детям тоже не рекомендуют сладкое за пару часов до сна. Фантазия работает всё сильнее – что бы приготовить, чтобы без сахара. Обычные блинчики, тортики, булочки уже нельзя. Сахарозаменителями пользоваться не хочу.
Начиталась о них.Бананы вместо сладкого помогают…не очень они помогают.Неделя. Утром нет неприятного вкуса во рту. Говорят, отказ от сладкого помогает свежему дыханию – бактерии меньше размножаются. Кожа действительно стала чуточку лучше, ни одного нового прыща. На состояние пор или жирность/сухость влияния не заметила. Сладкого хочется гораздо меньше. После третьего дня тяга немножко начала спадать.
Две недели. Минус 2 кг. Кожа стало ровнее, высыпаний нет. Пропала утренняя отечность и практически исчез целлюлит. В какой-то момент очент захотелось сладкого, купила ПП батончик.
Невкусный.Почему-то начало хотеться молочки. Сто лет не покупала питьевые йогурты, но теперь хотелось очень сильно. Без сахара в составе, конечно же, не обошлось, но уже лучше, чем шоколадки.Месяц без сладкого. Минус 3 кг. Сон действительно стал более глубокий и менее тревожный. Возможно, частично заслуга этого лекарства. Отеки практически не появлялись. Целлюлит ушел. Две недели не ела так же мучное, булочки ушли в прошлое) Баловала себя вкусным, но не сладким. Условие было ведь в чистом сахаре)
В интернете нашла такую статистику.
Год без сахара
Я не смотрела никакие передачи о вреде сахара, не вдохновлялась исследованиями
британскихученых, не хотела фанатично похудеть. Отказ от сладкого на некоторый срок, а также ограничение его употребления в дальнейшем – это просто решение, на которое подталкивает здравый смысл и наглядный пример, что происходит с организмом, при уменьшении доз шоколадок.Я как любила сладкое – так и люблю. Как покупала шоколадки – так и покупаю. Просто иногда устраиваю себе разгрузочные дни или целые недели, месяцы.
Никого не агитирую идти против своих пищевых привычек, но призываю жить осознанно и не становиться зависимыми от еды.
🍏Для меня отказ от сладкого – это, в первую очередь, эксперимент. Очередной эксперимент над собой, своими устойчивыми привычками и желание стать чуточку лучше.
❗️Я не скажу, что периоды отказа от сахара преображают внешность/убирают все прыщи/делают вас на 10 кг худее/восстанавливают зубную эмаль и т.д. Нет! Изменения будут заметны, скорее всего, только вам. (А раздражительность без сладкого – всем). Но это шикарный опыт тренировки силы воли и бережное отношение к своему здоровью.
❤️ Главное – знать меру.
Как усилить иммунитет и избавиться от всяких хроней с носом? Как похудеть навсегда? Как сделать кожу чистой? Как быть энергичной? Убрать сахар! Мифы о сахаре. Мотивация. Список литературы и фильмов!
Всем привет!
Сегодня отзыв-мотивация и прежде всего самомотивация. Буду рада, если кому-то он пригодится и поможет решит хоть какие-то проблемы или просто улучшить качество жизни.
Я сладкоежка со стажем. И если бы не проблемы с частыми ОРВИ, гайморитами и носовым дыханием, я бы наверное долго не полезла разбираться с темой питания и влияния его на организм.
Сегодня 21 век и эпидемия болезней, причины которых доказательная медицина как бы точно не знает. Но все это болезни образа жизни и питания: аллергии, ожирение, сахарный диабет, репродуктивные проблемы, частые ОРВИ и т.д. Плюс ко всему низкий уровень энергии, сонливость, апатия и депрессии…Казалось бы: жизнь достаточно комфортна, питания предостаточно, есть витаминки в аптеках – живи и радуйся! Но нет, техногенной системе выгодно держать людей на коротком поводке, подсаживая на вызывающую зависимость еду, которая приводит людей к болезням и врачам, делает постоянным визитером аптек. И так далее, круг замкнулся…
Я верю и знаю, что организм способен сам себя восстанавливать и лечить. Главное не мешать ему и правильно ухаживать и кормить. Этому к сожалению, не учат в школе. А только прививают ложные убеждения: что сахар – дает энергию, нужен мозгу, улучшает настроение, все мы привыкли поощрять себя и жалеть сладеньким. За что потом и приходится расплачиваться.
Мифы о сахаре:
1. Сахар – дает энергию. Нет, ребят, сахар ростовщик энергии. За эту временную вспышку энергии приходится дорого платить: инсулин, вырабатывающийся на резкий всплеск глюкозы крови, рушит уровень сахара и вы получаете упадок сил, сонливость и раздражительность. И желание снова “уколоться” – съесть конфетку и запустить порочный круг заново. Так возникает зависимость. Глюкоза содержится буквально везде – в гречке, мясе, фруктах. Но наш организм не создан переваривать те потоки сахара, которые вливают в себя современные люди.
2. Сахар – это баловство в красивой обертке – Нет, это серьезный наркотик, вызывающий зависимость, сильнее кокаиновой. Доказано исследованиями. Это не продукт питания, а белый химический порошок…Посмотрите процесс производства – его отбеливают, дезодорируют и даже от натурального сахара мало что остается.
3. Без сахара нет детства. Да, дети любят сладкое, как и взрослые – этот механизм определения сладкого вкуса как хорошего заложен природой и призван защитить от голодной смерти, но в современном мире столько сладости, что защищаться надо от еды. Плюс зависимость от сахара приводит к обесцениванию радости от простых вещей – движения, достижения, общения…Они просто меркнут и становятся на дальний план. Пусть радости детства будут не от конфет, а от безусловной любви родителей, внимания и качественного времени вместе, от совместной деятельности и игр, походов, прогулок, путешествий!
4. Постоянно высокий инсулин вызывает много побочных эффектов даже у здоровых людей: и отложение жира, пожалуй, еще не самое страшное…
Постоянные всплески сахара и инсулина приводят к:
– повреждению сосудов – они становятся ломкими и хрупкими
– падению иммунитета, частым инфекциям и росту новообразований органах и на коже (вспомните на шее папилломы, пигментации кожи и т.д). Гаймориты, тонзиллиты – часто спутники сладкоежек.
– ускоренное старение из-за гликации коллагена и белков кожи
– гормональные проблемы: инсулин антагонист прогестерона – гормона красоты и беременности. При проблемах с зачатием, подумайте над питанием, прежде чем глотать прогестерон.
– болезни Альцгеймера и Паркинсона ассоциированы с высоким уровнем глюкозы и инсулина
– хроническая усталость и истощение надпочечников
– проблемы с костями и зубами : сахар обезвоживает и крадет минералы: магний, кальций, цинк, селен и витамины группы B
– кандидоз (молочница и т.д.)
– постоянному чувству голода и раздражительности. Современная еда имеет низкую пищевую ценность (при высоком содержании калорий и углеводов, очень низкое содержание витаминов и клетчатки), организм чувствует нехватку и голод, а нужно всего лишь добавить и увеличить долю полезной натуральной пищи.
Продолжать можно долго!
Кроме того, призываю к разумному употреблению (к сокращению) кофе и белой муки – они также вызывают всплеск уровня сахара крови, подкрепляя зависимость. Кофе, даже выпитый без сахара и молока поднимает сахар через 15 минут. И вы часто испытываете зверский голод и тягу к жирной и неестественно сладкой еде.
Отказаться от сахара ох как нелегко…он часто замаскирован и в соусах, и в напитках…Но я не призываю уходить в монастырь и садиться на воду и хлеб…Я за разумный подход и просвещение.
Вот небольшой список книг и фильмов, которые помогут разобраться в сахарной зависимости, содержать план по оздоровлению своей диеты:
1. Марк Хайман “Сахарная ловушка” – много полезностей плюс 10 дневный план избавления от зависимости.
2. Д.Тейтельбаум “Без сахара” и “Как отучить ребенка от сладкого” – типы сахарозависимых людей, добавки и образ жизни. Могу поделиться, пишите в личку.
3. Регина Доктор ” Я не люблю сладкое” – пошаговый план, рецепты.
Фильмы:
1. Джейми Оливер “Сахарная лихорадка”
2. Сахар. Австралийский фильм про опыт мужчины над самим собой.
Что же касается лично моих результатов: чистый отказ у меня был максимальный – 1 месяц, сейчас время от времени (в выходные в основном) ем что-то и совсем немного. Результат – после родов я весила 62 кг, через полгода сахарных ограничений – вешу 53,5 кг. То есть -8,5 кг минус! При этом я плотно ем. Кожа стала чистейшей, настроение ровное (поначалу драйва не хватало, но и в ямы депрессии я не падала), дыхание носом улучшилось и самое главное – я проходила обследование КТ пазух носа и у меня рассосались полипы! Это самый настоящий шок! Есть еще над чем работать с иммунитетом, но подвижки есть и существенные!
Фото не очень (у молодой мамы 2 сыночков не особо есть время фотографироваться в полный рост), но видно, что на фото слева я гораздо крупнее:
Что же делать и как сократить потребление сахара прямо сейчас? Мер и лайфхаков очень много, некоторые стары как мир, например достаточный сон (на гормональном уровне недосып вызывает жор) и физ.нагрузки (улучшают настроение и повышают энергию). Напишу лишь некоторые:
1. Разумное и осознанное потребление сладкого: не есть за компанию, есть медленно и смаковать каждый кусочек. Ведь 10 конфета – имеет такой же вкус, как и 9 предыдущих, верно? А бывает, что вы и не хотели столько есть, а проглотили, не заметив увлекшись интересным сериалом.
2. Не быть голодными: есть достаточно и плотно, употреблять белок и микроэлементы, тогда и сластей не захочется. Если и очень хочется сладкого, то есть после плотного обеда. Может и перехотите или съедите уж точно меньше. Кроме того, после плотной еды сахар не вызовет такого уж резкого скачка инсулина и волчьего голода после.
3. Спросить себя: точно ли я хочу сладкого? Может быть я просто хочу отдохнуть и расслабиться? Может просто хочется радости? Поможет короткий отдых: 15 минутный сон или переключение внимания. И еще: составьте список любимых дел, коротких и длинных. И когда захочется сладкого, делайте их, исходя из наличия времени: 5 минут поболтать с подругой, накрасить ногти или распланировать путешествие. И радость получили и здоровье не попортили.
4. Не держите дома сладкое. Если сильно хочется – идите пешком в магазин, как правило, лень побеждает!
5. Замените полезным: разумным количеством фруктов, фиников, орешков.
6. Через некоторое время, ваши вкусовые рецепторы обновятся и сладкое будет казаться приторным и противным, проверено на себе. В то время как настоящая еда откроется вам совершенно яркими вкусами, которые раньше вы просто не чувствовали.
7. Употребляйте сладкое только в разумных количествах и действительно любимые вами сладкие продукты изредка – в выходные пара долек шоколада или кусочек торта на день рождения.
Не создавайте жестких запретов. Понимание механизмов воздействия сахара действует лучше всяких табу. Не говорите себе “Мне нельзя”, а говорите “Я выбираю полезное”, “Мне не хочется”.
Попробуйте отказаться от сахара на 10 дней, а лучше на месяц, в идеале вести пищевой дневник и фиксировать свои ощущения и улучшения здоровья.
Что вам терять, кроме болячек и лишнего веса?
Надеюсь, отзыв даст пищу размышлениям над вашим питанием и здоровьем, а также здоровьем ваших деток! Ведь пищевые привычки формируют пищевое поведение на всю жизнь!
Буду рада вашим комментариям. Присоединяйтесь, пишите ваши впечатления и результаты, вместе веселее!
Успехов вам и истинных радостей. А также теплой и солнечной осени)
Мои косметические отзывы и уход за волосами смотрите здесь.
2 кг за 1,5 месяца. Минус 4 см в животе. Диета без сахара для зубов, а не для тела. Отзывы не врут, диета “Отказ от сладкого” работает
Кто-то на диету садится вынужденно или принужденно, а я просто проснулась утром, взглянула в зеркало, улыбнулась и поняла: СТОЛЬКО СЛАДКОГО ЕСТЬ НЕЛЬЗЯ!
Я знала и раньше все о состоянии моих зубов, но вот в то утро прямо как отрезало и сладкого я не хотела. Если бы я силой воли ограничивала себя от сахара, то ничего бы не вышло, я бы в конце концов сорвалась и кроме испорченной диеты имела бы еще и испорченное настроение.
Поэтому моя диета была направлена именно на зубы, чтобы уберечь их от негативного воздействия сахара. Я не особо переживала, что после родов набрала несколько кг, вроде бы 5-7, меня страшно волновали зубы. Сразу отвечу, у стоматолога я была. Я пока ещё морально готовлюсь к его посещению
Итак, я, полная энтузиазма, завела блокнотик)
Честно вела в нем записи о том, сколько сахара я съела за день. Хватило меня на 6 дней. Затем я перестала его вести, так как уехала на сессию. Там я жила одна и никто меня не соблазнял шоколадками, печеньками, конфетками…
В принципе, мне блокнот не нужен был. Я бы с самого первого дня на силе энтузиазма поймала эту волну и отказалась от сладкого совсем. Но как способ контроля – неплохой. Можно придумать наказание за съеденное запрещенное – например, занятие с гантельками или приседания, но это требует “моральных” затрат, усилий воли.
В первые дни сладкого мне не хотелось. До этого я запросто могла просто так спороть штук 5-8 больших вафельных конфет с чаем без сахара (!) – такая вот компенсация для успокоения души. Типа я могу съесть много конфет, но чай-то без сахара!
Дальше я понимала, что привычка есть сладкое никуда не исчезла и перекусы, которые раньше были конфетные, надо сделать полезнее.
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ САХАР?
Я покупала сладкие хлебцы Dr.Korner. Есть вкус клюквы, карамели, мёда. Они сладкие, но с заменителем сахара. Очень вкусные, тают во рту в теплом напитке. Можно подобрать в магазине и печенье без сахара.
Конечно, фрукты. Природные сахара не так сильно вредят зубам, как мне кажется. Их можно съесть и в сыром виде:
И в виде салатика:
Большое разнообразие можно найти на полках детского питания. Пюре, соки, творожки и т.д.
Среди соков на полке взрослого питания напитков без сахара гораздо меньше. Чаще всего это яблочные или томатные соки. Я не помню, как точно назывался тот сок, то ли J7, то ли Тонус, но там был вкусный микс с мякотью без сахара. Сок позиционировался как напиток для фитнеса или чего-то подобного. Но он дорогой, брала только один раз.
На этом я продержалась полтора месяца. Когда хотелось есть, я ела нормальную еду. Перекусы/чайные перерывы сократились. Но в это время я разрешала себе пить чай и кофе с сахаром.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Да, я сидела на диете из-за зубов, но мне стало интересно, насколько я смогу похудеть при этом. Похудение было не лишним, лишними были мои кг после родов. В блокноте я отметила исходные данные.
Исходные данные:
Вес – 68 кг
Жсб (живот с боками) – 95 см
Я измеряла живот с боками по самым выступающим точкам. А весы у меня механические, поэтому отследить по граммам вес не могу.
Что получилось:
Вес – 66 кг
Жсб (живот с боками) – 91 см
4 сантиметра на животе со стороны не заметны, и пара килограммов тоже. Живот остался прежним.
Фото ДО/ПОСЛЕ
Есть еще один результат, которого я не ожидала – кожа на лице стала ровнее, чище. У меня были небольшие угри и куча черных точек в Т-зоне. Уже спустя пару недель без сладкого я заметила, что кожа стала лучше. А ведь я совсем забыла о связи кожи и пищеварительной системы!
Что касается психологической стороны: я читала, что отказ от сладкого может провоцировать ломку, раздражительность, чувствительность и т.д. В моем случае ничего не заметила. Наверное, потому что организм меня поддержал изначально, а не я его заставила.
ИТОГ
Я продержалась на диете полтора месяца. Приехала домой и снова встретилась с шоколадками, тортиками, печеньем и т.д. Побывала на двух днях рождения (один был мой ), и понеслась… Торты снова пробудили тягу к сладкому, хоть я и съела по одному кусочку. Потом принесли чокопай и конфеты. Я могла бы есть их очень много, но немного отвыкнув от сладкого, мне показался противным даже кофе с молоком и маршмеллоу, столько сладкого, сколько могла раньше, я все равно не съела и не ем до сих пор.
Сейчас я чувствую, что тяга к сахару поубавилась. Я не горю желанием съесть кучу конфет, а шоколад я еле-еле осилила.
Считаю диеты для похудения бесполезными и даже вредными, если они подразумевают насильное ограничение себя чем-то. Если в голове засела идея “больше не буду это есть” (особенно как после просмотра документалок про изготовление сосисок и колбас, бррр), то стоит попробовать и поддержать себя.
Главное, найти замену. Проблема часто в том, что люди, избавляясь от плохих привычек, не знают, чем это заменить, куда тратить новое свободное время. Так вот эта диета позволяет произвести замену сладкому на фрукты, соки и прочие продукты с сахарозаменителями. Даже если не исключать сахар полностью из рациона, а пить с ним чай, добавлять немного в блюда, то все равно есть результат – у меня ушло 2 кг и 4 см, кожа на лице стала лучше. Особых моральных и денежных затрат не потребовалось.
Итак, диету рекомендую, но в удовольствие для себя, насильно ограничиваться не стоит, все равно потом сорветесь. Буду пробовать её снова уже вместе с гантелями по утрам!
К чему приводит полный отказ от сахара, сладостей и выпечки? Мой 2-месячный эксперимент. Результат по трем параметрам: вес, кожа и настроение.
Всем привет!
Я человек, который многие годы придерживается принципов Правильного Питания. На 95% мой рацион состоит из овощей, фруктов, белка (рыба или курица), кисломолочки, круп, орехов и сухофруктов. Иногда я позволяю себе кусочек домашней выпечки, т.к. сама с удовольствием пеку кексы и пироги для своих домашних.
Мой обычный вес при росте 162 см — 55 кг. Иногда он колеблется на 2-3 кг в большую или меньшую сторону. Толстой себя не считаю, но и не худышка.
Диеты не люблю и считаю, что залог хорошей фигуры — это ПП + физ. нагрузки.
Главная проблема моего питания — люблю сладости, особенно выпечку. От шоколада отказалась давно, т.к. он очень плохо действует на мою кожу.
В мае 2019 года мы с семьей ездили на море в Турцию. Шведский стол дал о себе знать, а череда дней рождений по возвращении только усугубили ситуацию. Взвесилась после своего ДР — на весах 59 кг! Вот так, допрыгалась, что называется.
Решила провести эксперимент и отказаться от сладкого. Совсем.
2 МЕСЯЦА БЕЗ СЛАДКОГО (июль+август 2019)
Самые тяжелые — первые 3-4 дня. Происходит настоящая “ломка”, очень хочется сладкого: булочку, печеньку — аж до дрожи. К концу недели отпускает и уже привыкаешь к отсутствию вкусняшек, только вот уже не так охотно ждешь обеда или ужина.
Я понимаю, что сахар порой содержится в разных продуктах: сладких йогуртах, творожках и т.д. Я исключила следующие продукты из рациона:
Фрукты, ягоды и немного сухофруктов в рационе остались.
Чем я в целом питалась? Да, как обычно, только без сладкого. На завтрак овсяная каша на молоке или яичница + хлеб с сыром. На обед и ужин — суп, мясо/рыба/курица + гарнир (гречка, рис, спагетти из твердых сортов пшеницы, картошка) + овощной салат.
Физические нагрузки были обычные: 2-3 раза в неделю фитнес или длительная прогулка с семьей.
Что же в итоге?
Результат: ВЕС (Оценка 2 из 5)
За 2 месяца полного отказа от сладкого я скинула всего 2 кг! Это мало для таких усилий. Вес был 59, а стал 57 кг. Внешне результат особо не был заметен.
Результат: КОЖА (Оценка 5 из 5)
О, да! Такой чистой кожи у меня еще не было. Я поняла, что конкретно в моем случае сахар очень влияет на внешний вид. К сентябрю на лице не было ни единого прыщика.
Результат: НАСТРОЕНИЕ (Оценка 2 из 5)
Настроение с отказом от сладкого ухудшилось. Особенно тяжело было перед “женскими днями”, ОЧЕНЬ хотелось сладкого. Да и в целом приемы пищи стали менее радостными. Все-таки хочется после обеда попить чай с ароматным кексиком.
ВЫВОДЫ
Считаю, что отказ от сладкого положительно отразился только на состоянии кожи. Потерять за 2 месяца пару кг можно просто усилив физическую нагрузку и в целом сократив размер порции на ужин.
Для себя вывод сделала такой: полностью отказываться от сладкого нет смысла, настроение падает, начинаешь себя ругать за мысли о вкусняшках.
Повторять эксперимент не собираюсь.
Проще позволять себе сладости и выпечку, но по чуть-чуть и только в первой половине дня + не забрасывать занятия фитнесом.