Мне не понравилось! Больше не пойду! Отзыв о ресторане в Атриуме (Москва)
Всем привет!
Сегодня я расскажу Вам о бургерной Фарш.
Начну с того, что мой любимый ресторан – Fridays. Я даже писала отзыв о нем несколько лет назад. С тех пор ничего не изменилось – именно там я предпочитаю отмечать дни рождения, туда муж водит нашу семью, чтоб «побаловать» вкусной едой.
Но в начале этого года офис компании, где работает муж, сменил место расположения, и рядом оказалась бургерная Фарш, куда сотрудники ходили обедать. Мужу место понравилось, и он предложил посетить один из ресторанов этой сети. По месторасположению нам оказалась удобна бургерная, расположенная в ТЦ Атриум (м. Курская), и сегодня в обед мы там побывали вдвоем
Первое, что бросилось мне в глаза – какой-то дикий ажиотаж и толкотня. Да, мы были в кафе в обеденное время выходного дня. Но оно было почти полное, у кассы очередь. Чтоб выбрать блюдо – нужно взять напечатанное меню у касс. Далее (отстояв очередь) можно делать заказ.
Мы приобрели два бургера, картошку, соус и напиток. Меню достаточно внушительное, есть из чего выбирать, хотя напитков маловато.
Цены на чеке:
Так же на чеке напечатан номер, по которому нужно забирать заказ. Далее пришлось искать свободное место в зале. Сделано все максимально НЕУДОБНО и НЕКОМФОРТНО!! Посреди зала стоят стойки со стульями – то есть посетителям предлагается сидеть в рядочек с незнакомцами. Есть несколько отдельных столиков, которые конечно заняты!! В итоге мне удалось занять столик и сделать фото зала:
В зале так же очень неуютно. Во-первых, когда новый заказ готов, громко орет неприятный звуковой сигнал. А так как заказы готовятся каждую минуту, а то и по 2-3 штуки, то звуковые сигналы раздаются постоянно.
Во-вторых, мне не понравилось оформление столиков. Вместо салфеток – бумажные полотенца на бобине (вот и догадывайтесь, кто что ими делал до Вас). Стоят бутылки с кетчупом и горчицей – опять же, гигиена под вопросом. Приборы лежат где-то в начале зала, доступны пластиковые для бургеров и металлические для стейков.
Но вот наконец заказ готов:
К заказу дали две влажные салфетки для рук в индивидуальной упаковке (каждому по одной).
И тут я хотела бы обсудить ценовой вопрос. Я заказала чизбургер с беконом (330 + 60 = 390 рублей). Такой же чизбургер, только еще с картошкой, во фрайдисе стоит 349 + 99 = 450 руб. Разница всего 60 руб. Но что мы получаем за эту разницу?
1. Гарнир во Фрайдисе или огурчик в Фарше
2. Котлета. В Фарше используют котлеты Мираторг, и по вкусу они уступают котлетам во Фрайдисе.
К тому же, во Фрайдисе куда приятнее находиться: там есть детский уголок, туалет (а в Фарше даже руки негде помыть), отдельный нормальный столик, официант (в Фарше заказ забираешь сам), нормальные приборы.
Впрочем, ко вкусу блюда у меня претензий не было. Хлеб чуть холодноват, но в целом вкусно. Продукты свежие.
Но сравните и другие цены в чеке. Считаю, что они совершенно завышены!!! Вы получаете за ресторанные цены уровень какой-то забегаловки! Ей Богу, в том же Макдональдсе отношение лучше! Дают хотя бы отдельные салфетки! В Фарше создается ощущение, что тебе тут не рады, мол ешь скорее и убирайся.
Итоговая моя оценка – два балла, и то только за вкус. Возможно, в рабочее время, когда отсутствует суета, в Фарше приятнее находиться. Но я лучше переплачу немного, и пойду в любимый Фрайдис, чем еще раз загляну в Фарш.
Бургерная FARШ: от ненависти до любви оказалось совсем немного. Рассказ о гамбургерах от большой любительницы этого блюда.
Добрый день.
Мой отзыв будет положительным, да даже пятизвездным, хотя я в этом заведение была несколько раз и мне не нравилось, но посетив эту же сеть в обеденное время, и не с целью отдохнуть, мое мнение кардинально поменялось.
Наименование. Бургерная #FARШ
Адрес. г. Красногорск, Международная 12, ст. метро "Мякинино.
Место. Vegas Крокус Сити
Как найти. Находится на втором этаже недалеко от входа в переход, ведущий в метро Мякинино.
График работы. С 10.00 до 23.00
До этого своего посещения я всегда была в Фарше на ул.Никольской, и воспринимала его, как некоторый аттракцион. Там всегда была толпа народу, сравнимая с метро в самый жуткий час пик. Само помещение невероятно маленькое, в котором стоит невероятный гул. А еще столбом стоит запах. Это маленький филиал ада на земле, но люди туда идут валом, ведь это Новиков групп. Вот и я попадала туда каждый раз с кем-то, кто хотел попробовать эти гамбургеры.
Не знаю, как давно Фарш стал сетью, так сложились обстоятельства, что последние полтора года я такими заведениями мало интересуюсь. И вот посетив мой родной Вегас (рядом с которым я живу), я увидела, что там открылся этот самый ФАРШ.
Поэтому отзыв будет именно об этом заведение, потому что это небо и земля, по сравнению с ФАРШем на ул.Никольская.
Бургерная находится не на самом фудкорте, а этажом ниже, где находятся постройки для ресторанов полуоткрытого типа. То есть и не полноценный ресторан со стенами, но и не открытый корнер с общими столиками.
Бургерная #FARШ
Мы были в будний день, да еще днем. Почти все столики были заняты, и многие люди просто сидели и общались. У них просто была такая возможность, на Никольской же работает конвейер, все сидят попа к попе, да еще почти за общими столами. И когда ты ешь над тобой всегда кто-нибудь стоит и ждёт места.
В бургерной около 20 столов, стоящих близко, но вполне комфортно для посадки.
Опять же, я не воспринимаю это место, как для встречи с друзьями, это поел и пошел дальше.
Бургерная #FARШ
Бургерная #FARШ
Бургерная #FARШ
Меню представлено на отдельных листах на английском языке и на русском. Также оно продублировано сверху на доске над прилавком.
Бургерная #FARШ
Бургерная #FARШ
Меня приятно порадовали цены. Очень даже демократичны. Кроме того, в меню появились сеты. Вот их то мы и взяли.
Я взяла брянский сет, муж взял чикен эгг. Помимо самого бургера в сет входила картошка и морс.
Отдельный респект за мое любимое пиво. Темный шпатен еще надо постараться найти. Если я его встречаю в заведениях, то всегда беру, даже если вообще не планировала пить.
Бургерная #FARШ
Отдельно скажу про алкоголь. Разливного пива не было, как и любого другого алкогольного напитка. Хотя краны и кеги для пива были установлены. В холодильнике стоят только Шпатен и еще какое-то одно пиво.
Заказ готовился не более 10 минут. На чеке есть номер, который должен высветится на табло, которое установлено над прилавком. Свой заказ забираешь сам.
Бургерная #FARШ
А теперь самое главное гамбургеры. В мой брянский сет входила мини версия гамбургера Брянский парень. Для меня порция в самый раз. Я даже сначала и не поняла, что он меньше, чем оригинал.
Бургерная #FARШ
Сет с картошкой и морсом стоил 300 рублей, а сам большой Брянский парень 370 рублей. И то и это, по меркам любой бургерной очень бюджетно.
Бургерная #FARШ
Мне мой бургер очень понравился. Он с грибным соусом, поэтому не стандартный вкус. Булка просто восхитительна, именно такая, какая должна быть в гамбургерах. Грибной соус не размочил булку и не превратил все это в мякиш и жижу. Кстати, бургер даже несколько лёгкий, возможно мне не хватило в нем жирности. По моим внутренним критериям он не на полные 5 баллов, а может на 5 с минусом.
Бургерная #FARШ
В любой приличной гамбургерной всегда спрашивают прожарку, а в Фарше умудрились еще и выполнить нормально заказ клиента, то есть мой. Я всегда беру прожарку medium, и очень часто у меня в гамбургере вместо котлеты, оказывается просто красное месиво. В Фарше прожарка именно та, которая нужна. Само мясо нежное и сочное.
Бургерная #FARШ
В сет Чикен эгг входил гамбургер с курицей и яйцом. О его вкусе сказать ничего не могу, я ненавижу яйца в бургерах, поэтому даже пробовать не стала. Муж вроде был доволен и вкусом, и тем, что не пришлось делиться бургером со мной.
Бургерная #FARШ
Картошка, которая входила в сеты была большой порцией, а морс очень даже вкусный. Для перекуса в обед такой сет отличный вариант.
На столах в свободном доступе стояли кетчуп и горчица, на которые приклеена фирменная этикетка. Горчица слабо острая, а кетчуп вкусный, очень похож на классический хаинс.
Бургерная #FARШ
Единственное, что неприятно поразило это то, что карточки не принимаются и расплатиться безналично не выйдет. Вспоминая, мне кажется, что и в заведении на Никольской улице была такая же проблема.
Вот таким образом у меня полностью поменялось мнение о бургерной ФАРШ. Теперь я с большим удовольствием буду сюда заходить после кино или покупок в ТЦ. По плану перепробовать все гамбургеры.
Интересно, вкусно, оригинально. Но ты сидишь словно в аэродинамической трубе.
Так получилось, что за короткое время я посетила несколько франшиз бургерных в разных городах. Поэтому могу сравнить их между собой.
Радует, что настоящие бургерные приходят на смену разным там "макдональдсам". Ведь, по сути, "Макдональдс" – это тоже бургерная, но во что она превратилась?
В "Фарше" мы ели в Москве по адресу Грузинский Вал, 26.
Недалеко от Белорусского вокзала.
Помещение средних размеров, но все уставлено длинными столами, лавками и стульями, поэтому нормального прохода нет нигде, приходится лавировать между ними.
Выбрали два бургера: брянский парень и мини-бургер с говядиной, и салат. По чеку получилось 610 рублей.
К одному бургеру уже прилагался салат, поэтому на 610 рублей мы получили два бургера и два салата.Кроме того, бургеры приносят на длинных больших блюдах, застеленных фирменной бумагой, на которых обязательно еще лежит большой соленый огурец.
Ждали заказ недолго.
Бургеры сытные. Булочка, правда, мягковата. Хотелось бы более хрустящую. Соус приятный.
Котлеты толстые.
Прожарка средняя (medium), об этом упоминается в чеке.
Предпочитаете более сильную прожарку или, наоборот, слабую, об этом надо думать и заказывать заранее.
Для котлет используется фарш Мираторг. Об этом на стенах везде есть упоминание.
Теперь о том, что мне не понравилось.
Так как готовка происходит непосредственно вблизи столов, где едят люди, а объемы поджариваемых бургеров большие, то в помещении работает вытяжка. Точнее, ВЫТЯЖКА.
Это жесть. Ты сидишь словно на сквозняке. Ветер настолько сильный, что мне приходилось салфетки и чек придавливать чем-нибудь тяжелым. Их реально сдувало со стола.
Да, воздух от кухни теплый, но очень сильный. Меня это раздражало. Салфетки летают, волосы лезут от потоков воздуха на глаза, в рот.
Подробный отзыв о FARШе. Откуда такая бешеная популярность?+фото
Время от времени хочется съесть вкусный бургер, да не синтетический из МакДоналдса или KFC, а натуральный, чтобы прожарка medium, чтобы из котлеты вытекал сок, чтобы начинка и булочка сливались воедино… Мне удалось попробовать бургеры в Beverly Hills Diner, Burger Heroes, Starlite Diner, Meatless, баре-гриль Мосбург. Известнейшее сетевое заведение под названием FARШ я также не могла обойти стороной, была в FARШе на Белорусской и Фрунзенской. Пару раз сунулась в FARШ на Лубянке, но покушать не получилось, народу было слишком много. Может быть, даже и к лучшему. Почему? Объясню чуть позже.
О еде. Итак, как я уже сказала, FARШ является сетевой бургерной. На сайте [ссылка] подробно описана концепция заведения. Цитата:
В основе бургеров #FARШа – деликатесная мраморная говядина сорта Black Angus и свежайшая курочка от «Мираторга». Агропромышленный холдинг специально для #FARШа запустил отдельную линию обработки мяса — такого фарша нет больше ни у кого! Конечно, такая говядина нуждается в достойном сопровождении. Поэтому картофельные царь-булки для бургеров тут готовят по специальному рецепту бренд-шефа Камеля Бенмамара. Все по золотому стандарту – 13 сантиметров. И, конечно, с секретным ингредиентом! В меню также есть салаты, крылья, стрипсы и разнообразные десерты. В баре найдутся домашние лимонады, морсы, молочные коктейли и лучшее крафтовое пиво. Чай и кофе здесь тоже найдутся.
Всё верно. Меню действительно разнообразное, здесь есть десерты, различные алкогольные и безалкогольные напитки (неплохие, между прочим), салаты, но самое главное, конечно, бургеры. Тут вам и традиционные Гамбургер (250 р.) с Чизбургером (280 р.), и такие изыски как Тётя из Барселоны (350 р.), Блю Чиз Бургер (350 р.), Дочь мясника (350 р.).
Как заказывать? Чтобы насладиться бургерами, надо подойти к кассе, сделать заказ и получить номер. Когда номер загорается на табло, то это значит, что заказ готов.
Остаётся лишь взять приборы и приступить к трапезе. Сразу отмечу, не все бургеры одинаково вкусны. Однажды заказала Блю Чиз, абсолютно не понравилось сочетание сыра с маринованными огурцами и горчичным соусом. Классические Гамбургер и Чизбургер хороши, рекомендую, правда, по вкусовым качествам они не превосходят бургеры в других заведениях подобного типа. На столах всегда в наличии бумажные полотенца, горчица и кетчуп.
Об интерьере. Создатели называют свой интерьер модным и ярким. Насчёт яркого я бы поспорила, особенно на Лубянке и Белорусской. На Фрунзенской согласна, довольно модно, ярко, приятно, даже уютно, есть мягкие диванчики. Главное, успеть их занять. С учётом количества народа, а народ в FARШ прёт просто толпами, это проблематично. Как видно по фото, мне повезло.
Об атмосфере ресторана. Зачастую в FARШе неудобно, тесно, возвращаться совершенно не хочется. Из динамиков просто оглушительно орёт музыка, разговаривать нереально, а я прихожу в кафе не только поесть, но ещё и пообщаться с друзьями.
Как итог. Среднее слишком раскрученное заведение. Бургеры вкуснее в Meatless, если вы хотите покушать бургеры и пообщаться, то гораздо лучше зайти в Мосбург. Желаете насладиться ярким интерьером? Добро пожаловать в дайнеры.Недоумеваю, откуда такая бешеная популярность.
Я никогда не любила бургеры и в заведение Фарш попала совершенно случайно.
С первого взгляда мне не очень в нем понравилось: полусумрак, длинная стойка, меню в виде двусторонней ламинированной картонной таблички.
Интерьер
Но муж очень хотел остаться именно здесь и я сдалась.
Начала приглядываться, и сразу начали попадаться плюсы:
на прилавке лежали упаковки качественного мяса Мираторг, а значит готовят бургеры их хороших продуктов;
цены были вполне приемлемыми – в среднем 400-500 руб. за бургер;
в меню имелись хорошие морсы и соки.
Обстановка мне тоже начинала нравится все больше.
Столов была не так много, поэтому разместиться можно было вполне комфортно.
Зал декорирован интересными элементами.
Освещение хоть и не яркое, но его было вполне достаточно для создания уютной атмосферы. К тому же ненавязчивые новогодние украшения свидетельствовали о вкусе владельца.
Окончательно все встало на свои места, когда мы получили свои бургеры.
На кассе после выбора и оплаты блюда выдают чек, на котором указан номер.
По мере готовности он загорается на табло, и заказ можно забирать на стойке.
Бургеры были большими, сочными и очень вкусными.
Никогда не думала, что когда-нибудь полюблю эту еду. Но это было великолепно.
Прежде чем говорить, что бургеры – это не мое, обязательно загляните в Фарш. Возможно, ваше мнение тоже изменится!
Нет нет да где-нибудь от кого нибудь вы слышали об этой бургерной. Москвичи ее не хвалят, а вот туристы – наоборот. В чем заключается ее популярность?
Собираясь в Москву, просто погулять, немного отдохнуть, один из знакомых крайне рекомендовал нам заглянуть в Farш. По истечении недели прогулок в большом городе, мы набери на эту бургерную на Никольской.
Внешне заведение выглядит очень брутально, презентабельно. Всюду мясо и большие бургеры 🐷 Меню на внешней двери нет ❎ т.е. хотите узнать стоимость бургеров – будьте добры зайти.
Кстати, многие рестораны представляют свое меню на входной двери или рядом, подошел, посмотрел и побрел дальше…это очень удобно.
Заходишь и сразу обращаешь внимание на тесноту, суету, духоту, и еще много -ту.
Полусумрак, меню в виде двусторонней ламинированной картонной таблички. Тут же все жарят, тут же едят…ну да ладно, останемся!
Подходим сделать заказ, сидят за стойкой два парня и девушка – и по моему просто зевая смотрят куда-то но только не на нас. Хм Хм обратите внимание, порекомендуйте, расскажите – ответили прямо из под палки! В общем отношение – 0.
Цена – выше среднего. Хороший бургер – 600-800 руб. Напитки – цена средняя.
Размер бургеров не впечатлил.
Оформление – насмешило, но не более.
Вкус – обычнее обычного.
В целом впечатление так себе….никаких изысков, ничего нового и интересного я не увидела, не попробовала.
Отношение – разочаровало.
Заведение – больше похоже просто на забегаловку.
Бургеры – не ах, а ох)
Общий чек у нас вышел на 1400 руб. два бургера и два напитка. Считаю для такого сервиса – это очень дорого. 😄
Себе худеть я обещаю лишь в этот месяц пятый раз, но вкус котлеты заставляет с тяжелым сердцем жить во лжи.
Привет всем. Знакомый давно рекомендовал зайти в бургерную на площади Ильича, но всё не досуг было. Но рассказывал так аппетитно, что вынудил поехать специально, чтобы попробовать эти фантастические бургеры. Рядом с метро "пл. Ильича" расположилась бургерная Farsh. Ну, что можно сказать об этом заведении. Первое, что бросается в глаза – это теснота. Гостей не много было около кассы, но стоять негде. Очень это не удобно. Заказ приняли быстро. Скороговоркой мальчик проговорил, чтобы мы шли в центр зала и ждали там заказа. Номер заказа на чеке. Как в Маке или КФС.
Табло загорается с номером заказа и раздается неприятный звук. Рядом со стойкой, где забирать заказ стоят вплотную столики, за которыми сидят гости. Пройти к стойке не возможно. Когда загорелся наш номер, пришлось протискиваться, чтобы забрать. Мы брали на дом.
Там есть совсем не хотелось. Совсем не уютно. Цены не дешевые. Взяли мы два бургера на пробу. Гамбургер за 250 рублей + лук на гриле 30 рублей.
И "папа Мясника" с двумя котлетами за 580 рублей.
Упаковано красиво в коробочку.
Ехать нам не далеко, но улице было холодно. Ели теплыми. Вкусно. Сочные. Мясо прожарки медиум. С кровью, но в меру. Не сырое мясо. Огурчики – супер! Папа с соусом барбекю, гамбургер с коктейльным соусом. Аппетитно. Не остро. Овощи свежие. Но, честно говоря, я не поняла, почему "папа" столько стоит. Это дорого. Лучше взять два гамбургера и дешевле и сытнее получится.
В общем дизайн бургерной стильный, атмосферный.
Столики рассчитаны скорее на быстрый перекус, чем на долгое смакование.
Музыка соответствует общему стилю. В таком месте хочется есть мясо. Веганам там делать нечего.
Итог: вкусно, но дорого. Может еще раз и схожу. Но рекомендую всем любителям бургеров обязательно попробовать.
Были в заведении в ТЦ Метрополис ( Ленинградское шоссе д 16). Заказ приняли быстро, хоть и была очередь. Выдача заказа ужасна! В нашем заказе было всего 2 бургера. Время ожидания 15 минут, странно было наблюдать за людьми, которые сделали заказ после меня, получили свои бургеры, успели поесть и уйти, а я все ожидала свой заказ. Качество приготовления бургера тоже оставляет желать лучшего, да я прошу полную прожарку мяса, но я не хочу сухое мясо, которое хрустит на зубах, мне кажется это не совсем правильно. Заказали мы блю чиз бургер 370 рублей дополнительно соус блю чиз 60рублей, непонятно почему так называется этот бургер если соус нужно заказывать дополнительно, а так бургер идёт с сырным соусом, вкус на 3. Второй бургер был-один из самых дорогих – папа мясника – 580 рублей, друзья, видимо мне очень не повезло, это сухая двойная котлета, которая просто хрустела. По вкусу 2+, спасибо соусам которые сделали своё дело. Очень люблю и уважаю рестораны Новикова, но это заведение буду проходить мимо. Дорого для этих бургеров. Да и ещё, попросила бургеры с собой, даже салфеток не положили в пакет, стыдно друзья, могли бы и кинуть))
Что делать, если хочется есть? Быстрее ехать в бургерную на Никольской улице!
Допустим, ситуация: занесла вас нелегкая в центр Москвы, и захотелось вам сытно покушать в пределах 1000 рублей. Что делать? Мой ответ- ехать в бургерную #FARШ на Никольской улице!
Мы посетили это чудесное заведение с моим молодым человеком, и оба остались крайне довольны: качественное обслуживание, вкусная еда, атмосфера, близость к метро. Теперь по порядку о плюсах и минусах:
Кушать пришлось на улице
Цены: цены не кусаются, но слегка щиплются. Вдвоем покушали на 700 рублей, взяв гамбургер (250р), чизбургер (280р) и одну на двоих картошку(130р). Напитки решили не брать, тк они неоправданно дорогие ( кола 0,5- 150р), а мы все таки бедные студенты и если на вкусный бургер мы еще готовы потратиться, то спускать такие деньги на колу мы оказались не готовы. Помимо простейших гамбургеров в меню присутствуют гамбургеры с наворотами, самый "крутой" из которых – "папа мясника", состоит из двойной котлеты, сыра и соуса, а также стандартных "бургерных" ингредиентов и стоит 580р.
Обслуживание: народу в воскресенье оказалось неимоверное много, но оно и понятно, удивляться нечему, тк все таки центр Москвы. Из-за этого длиннющие очереди и заказ собирается не за 3 минуты, а за все 20. После оплаты заказа посетитель получает номер и отправляется ждать. Кухня находится прямо в зале, ничем не закрыта и все желающие могут увидеть, как готовится их бургер/салат/картошка/смузи, что довольно прикольно. На столе, которых там один, но длинный, стоят банки с кетчупом, смотринеобожрись, вилки, ложки и салфетки лежат около места выдачи заказа.
Еда: наверное, главный пункт моего отзыва. Могу описать свое впечатление в двух словах: очень вкусно. Мне и раньше не особо нравились бутеры из всем известных фаст-фуд ресторанчиков в торговых центрах, а теперь я, наверное, совсем их есть не смогу. Котлеты в бургерах из "Фарша" толстые, сочные. Овощи свежие и их много. Булочки, которые они пекут сами каждый день, мягкие и пышные, что ли. Меню довольно разнообразное: там и салаты, и десерты, и курица, и мясо. Однозначно вернемся пробовать еще.
А вот мнение моего спутника:
"Достаточно неплохое заведение, очень поразил дизайн, все выполнено в английском стиле, внутри играет музыку в стиле "OI". Весь персонал одет в униформу и кепочки, это радует глаз. Минус этого заведения в его размерах: очень мало места, оно почти постоянно забито людьми и там не развернуться. Еда вкусная и на вид приятная, готовят прямо в зале "на глазах" у клиента. Цены на бургеры не сильно кусаются, в отличие от цен на смуззи и другие напитки. Я считаю что этому заведению можно поставить 9.5 вкусных бургеров из 10"
Полное разочарование: полусырой, жирный фарш, шум, вялое обслуживание и стильный туалет
Наконец сегодня мы посетили это культовое место после рекомендации моей подруги, и ушли полностью разочарованные и сервисом, и самое главное меню.
Мы были в ресторане по адресу: ул. Грузинский вал, 26, стр. 1, по этому адресу находятся ДВЕ бургерные, и вчера мы немного перепутали, попали в Burger Heroes, сегодня пишу откорректированный отзыв именно о FARШ с фото.
Итак, плюсы:
1. стильный туалет
2. уютные подушки у столиков
3. салфетки и соусы на столиках
4. антураж на любителя в стиле лофт (мы не поклонники)
5. хороший интернет
6. куллер с питьевой водой горячей и холодной
7. книжечки почитать
8. разнообразное меню
9. много детей
Минусы:
1. полностью разочаровала кухня. Нас накормили совершенно сырым фаршем с прожаркой СРЕДНЯЯ! Это безобразие, конечно, полное, а не средняя прожарка, я жалею что мы не вернули не прожаренный бургер сразу.
2. бургер оказался жирный, маленькая долька свежего огурца не спасает положения, мы взяли фирменный бургер Папа мясника с двойной котлетой,
2. туалет на все заведение всего один,
3. мало места и тесновато,
5. хочется отметить громкую музыку настолько что плохо слышно даже свой голос.
6. довольно дорогой ценник
7. ожидание заказа приличное, и очень не удобное табло для слежения, оно мигает порядковым номером и переключается на какой то другой счет и долго горит этот странный номер, потом снова мелькнет номер по порядку нового заказа и снова горит номер не правильный. Это ужасно утомляет, приходится ходить и проверять, по громкой связи номер не дублируется.
Больше мы сюда не придем. Разочарованы ужасно. Старший брат Макдональдса, уровень заведения низкий.
Добрый день. На этих выходных посетила бургерную FARШ про которую говорят все вокруг. Хочу поделиться своими впечатлениями с вами. Так как бургерных FARШ уже достаточное кол-во по городу, внесу уточнение. Я была в бургерной в самом центре города, неподалеку от Красной Площади по адресу: г. Москва, ул. Никольская 12. Сразу на что обратила внимание – очередь начиналась на улице, но она достаточно быстро двигалась, учитывая, что это самый центр города – это не проблема. Кассы у них две, обслуживают вежливо и быстро. Можно купить еду на вынос с собой, а можно поесть в самой бургерной. Я выбрала поесть внутри. Несмотря на маленький размер помещения, посадочных мест достаточно много, поэтому я нашла место для еды очень легко. У них есть длинные столы по типу стоек, где можно сесть на табуретку и покушать, есть небольшие столики на 2-3 человек у стенок и достаточно привлекательные места у окошек.
Это темное помещение, абсолютно простого, но в тоже время стильного интерьера. На каждом столе стоят бумажные полотенца, кетчуп, горчица, соль, перец и зубочистки.
Посреди заведения расположена кухня, на которой заказы готовятся и собираются. Обратила внимание на то, что котлеты на бургеры повар лепит сам из фарша и обжаривает, а не использует уже готовые привезенные котлеты, как делают во многих ресторанах быстрого питания. Когда заказ собран, на табло отображается номер заказа и раздается звуковой сигнал. Мой заказ готовили достаточно долгое время – минут 10-15, но я думаю это связано с тем, что очень много посетителей в бургерной и они просто не успевают. Теперь хочу перейти к самому бургеру. Я заказала себе бургер DORKY PORKY.
Каждый бургер подают на отдельном металлическом подносе, на бумаге с логотипом FARШ. Так же каждый бургер был упакован в бумагу, для того чтобы его было удобно держать и есть.
И хочу отметить, что к каждому заказу кладут вкуснейший малосольный огурчик в подарок.
Сам бургер состоит из шикарнейшей мягкой и свежей булочки. По началу я даже подумала, что они сами их пекут, но потом я увидела как повар достает их из отдельного пакета и скорее всего как я думаю они их заказывают в какой-нибудь пекарне. В бургере есть говяжья котлета. При заказе, у меня спросили – какой прожарки делать котлету (слабой, средней или сильной). Я выбрала среднюю. Котлета была сочной, вкусной, правда немного показалась мне слегка рыхловатой, но я думаю это потому что их лепят в ручную. Так же в бургере присутствуют помидоры, листья салата, маринованые огурцы, бекон и чудесный коктейльный соус. В бургере все продукты шикарно сочетаются, все в меру, он абсолютно не сухой и очень вкусный. По ценам хотелось бы отметить, что бургеры стоят дороже чем в ресторанах быстрого питания, но и качество так же намного лучше. Считаю что цены доступны. За этот бургер я отдала 350 руб. В целом могу сказать, что бургерная FARШ мне понравилась и я иногда буду к ним заходить еще, для того, чтобы побаловать себя вкуснейшими бургерами.
Был несколько раз в ресторане Farш на никольской улице. Все очень вкусно. Особенно могу выделить бургер с мясом ребер. В выходной день есть вариант не найти свободного места. В ресторане самообслуживание, на кассе делаешь заказ, далее следишь пока твой номер не появится на электронном табло на кухне, идешь забираешь, все просто. Работники ресторана постоянно следят за залом, убирают столики и спрашивают все ли понравилось)) Цены приемлемые, на двоих примерно 1500 рублей с бургером, картошкой фри и пивом. Единственный минус это слабые вытяжки. Так как кухня находится прямо в зале, часть дыма остается в зале. Просидев минут 30-40 пропахли вкусными ароматами)) В целом, очень приятное заведение, рекомендую.
Если вы любите покушать бургеры – попробуйте это место. Но не ждите чего – то особенного. За свою цену ( до 400р) – вполне годный вариант.
Периодически бываем здесь, если больше рядом нет вариантов.
Концепция заведения забавная – лофт стиль.
Так как это сеть, то все заведения, в принципе, похожи – есть высокие стулья, есть обычные столики. Но обычных столиков всегда не хватает. Если вы хотите провести милый вечер в компании в девушкой – вам не сюда. Здесь чаще всего шумно и многолюдно. А вот выпить пива хорошей компанией -идеально.
При входе есть касса, на которой вы делаете заказ, далее занимаете место и ждете, когда на табло появится номер заказа.
В кафе можно взять перчатки, сейчас этим никого не удивишь, но приятная мелочь.
Из бургеров – мне нравится "Брянский парень" и "Дор блю чиз". Но от дорблю тут только вкус )
Вкусные лимонады, но не вкусный кофе.
В общем, примерно, 50/50 . Но как и в любом общепите – надо пробовать самому, я считаю.
Я ценитель хороших кафе и ресторанов, очень люблю уютные места с настроением и уникальной атмосферой, где можно отдохнуть и не только вкусно поесть, но и пообщаться с друзьями. В это кафе совершенно случайно попали с друзьями в обед по рекомендации друга, который сказал, что здесь лучшие бургеры, которые он когда-либо пробовал в жизни. Мы посещали кафе на Б. Серпуховской. Пишу в отзыве, как обычно, и плюсы и минусы, чтобы объективно оценивать. Колеблюсь ставить оценку, действительно дилемма нелегкая.
Плюсы
+ невероятно вкусные бюргеры, я даже не думала, что бывают такие вкусные. Сочные, тают во рту, идеальные пропорции соуса, овощей и мяса. Мясо по ощущениям отменное, после еды никаких неприятных ощущений (мой желудок – всегда тестер на такие вещи).
Минусы:
– сама атмосфера навела на нас ужас: оглушительная музыка, шум, толпа народу, ни о каком уюте речи быть не может.
– не понравилось, что нужно заказывать в кассе, стоять в очереди (довольно долго).
– обед у нас был час, мы в час не уложились (очередь в кассу, готовят не быстро).
Понимаю, что это место, возможно не задумывалось, скорее всего, как именно располагающее к общению и уюту, но всё-таки оглушительная музыка, шум, толпа, очередь – всё это для меня лично огромные минусы. Не совсем понятно, почему нужно так громко включать музыку (и музыку саму по себе вовсе не лучшую, не приятную слуху) кому это может быть приятно?!
Первый раз попробовала бургеры здесь года три назад, так как работала на ул. Никольская в 200 метрах от заведения, впервые зайдя в эту бургерную цены показались высокими и хотела уже уйти, но остановило то что здесь очередь как в макдональдсе, а это уже говорит само за себя, значит люди не зря здесь отстаивают очередь, единственный минус заведения очень мало места и соответственно столов, в час пик приходится стоять почти над людьми и ждать когда они поедят что бы самой присесть и поесть, но теперь о приятном, конкретно о еде. Вкус бургеров не просто восхитительный, а просто божественный, из всех заведений где делают бургеры более вкусных я еще не встречала, за все время испробовала почти все бургеры которые есть в меню и хочу вам посоветовать если пробуете первый раз. то верный выбор это "тетя из барселоны" и "брянский парень", когда вы попробуете здесь бургеры вы поймете что все что вы ели до этого момента времени это было мягко сказать отстоем, после этого заведения я принципиально не ем бургеры в Макдаке, Бургеркинге и остальных забегаловках с соевыми котлетками. Всем удачи и от всей души советую зайти в такое заведение и насладиться вкусом и понять что настоящие бургеры это фкусно и полезно!
Мне не понравилось! Больше не пойду! Отзыв о ресторане в Атриуме (Москва)
Всем привет!
Сегодня я расскажу Вам о бургерной Фарш.
Начну с того, что мой любимый ресторан – Fridays. Я даже писала отзыв о нем несколько лет назад. С тех пор ничего не изменилось – именно там я предпочитаю отмечать дни рождения, туда муж водит нашу семью, чтоб «побаловать» вкусной едой.
Но в начале этого года офис компании, где работает муж, сменил место расположения, и рядом оказалась бургерная Фарш, куда сотрудники ходили обедать. Мужу место понравилось, и он предложил посетить один из ресторанов этой сети. По месторасположению нам оказалась удобна бургерная, расположенная в ТЦ Атриум (м. Курская), и сегодня в обед мы там побывали вдвоем
Первое, что бросилось мне в глаза – какой-то дикий ажиотаж и толкотня. Да, мы были в кафе в обеденное время выходного дня. Но оно было почти полное, у кассы очередь. Чтоб выбрать блюдо – нужно взять напечатанное меню у касс. Далее (отстояв очередь) можно делать заказ.
Мы приобрели два бургера, картошку, соус и напиток. Меню достаточно внушительное, есть из чего выбирать, хотя напитков маловато.
Цены на чеке:
Так же на чеке напечатан номер, по которому нужно забирать заказ. Далее пришлось искать свободное место в зале. Сделано все максимально НЕУДОБНО и НЕКОМФОРТНО!! Посреди зала стоят стойки со стульями – то есть посетителям предлагается сидеть в рядочек с незнакомцами. Есть несколько отдельных столиков, которые конечно заняты!! В итоге мне удалось занять столик и сделать фото зала:
В зале так же очень неуютно. Во-первых, когда новый заказ готов, громко орет неприятный звуковой сигнал. А так как заказы готовятся каждую минуту, а то и по 2-3 штуки, то звуковые сигналы раздаются постоянно.
Во-вторых, мне не понравилось оформление столиков. Вместо салфеток – бумажные полотенца на бобине (вот и догадывайтесь, кто что ими делал до Вас). Стоят бутылки с кетчупом и горчицей – опять же, гигиена под вопросом. Приборы лежат где-то в начале зала, доступны пластиковые для бургеров и металлические для стейков.
Но вот наконец заказ готов:
К заказу дали две влажные салфетки для рук в индивидуальной упаковке (каждому по одной).
И тут я хотела бы обсудить ценовой вопрос. Я заказала чизбургер с беконом (330 + 60 = 390 рублей). Такой же чизбургер, только еще с картошкой, во фрайдисе стоит 349 + 99 = 450 руб. Разница всего 60 руб. Но что мы получаем за эту разницу?
1. Гарнир во Фрайдисе или огурчик в Фарше
2. Котлета. В Фарше используют котлеты Мираторг, и по вкусу они уступают котлетам во Фрайдисе.
К тому же, во Фрайдисе куда приятнее находиться: там есть детский уголок, туалет (а в Фарше даже руки негде помыть), отдельный нормальный столик, официант (в Фарше заказ забираешь сам), нормальные приборы.
Впрочем, ко вкусу блюда у меня претензий не было. Хлеб чуть холодноват, но в целом вкусно. Продукты свежие.
Но сравните и другие цены в чеке. Считаю, что они совершенно завышены!!! Вы получаете за ресторанные цены уровень какой-то забегаловки! Ей Богу, в том же Макдональдсе отношение лучше! Дают хотя бы отдельные салфетки! В Фарше создается ощущение, что тебе тут не рады, мол ешь скорее и убирайся.
Итоговая моя оценка – два балла, и то только за вкус. Возможно, в рабочее время, когда отсутствует суета, в Фарше приятнее находиться. Но я лучше переплачу немного, и пойду в любимый Фрайдис, чем еще раз загляну в Фарш.
Спасибо за внимание!
Бургерная FARШ: от ненависти до любви оказалось совсем немного. Рассказ о гамбургерах от большой любительницы этого блюда.
Добрый день.
Мой отзыв будет положительным, да даже пятизвездным, хотя я в этом заведение была несколько раз и мне не нравилось, но посетив эту же сеть в обеденное время, и не с целью отдохнуть, мое мнение кардинально поменялось.
Наименование. Бургерная #FARШ
Адрес. г. Красногорск, Международная 12, ст. метро "Мякинино.
Место. Vegas Крокус Сити
Как найти. Находится на втором этаже недалеко от входа в переход, ведущий в метро Мякинино.
График работы. С 10.00 до 23.00
До этого своего посещения я всегда была в Фарше на ул.Никольской, и воспринимала его, как некоторый аттракцион. Там всегда была толпа народу, сравнимая с метро в самый жуткий час пик. Само помещение невероятно маленькое, в котором стоит невероятный гул. А еще столбом стоит запах. Это маленький филиал ада на земле, но люди туда идут валом, ведь это Новиков групп. Вот и я попадала туда каждый раз с кем-то, кто хотел попробовать эти гамбургеры.
Не знаю, как давно Фарш стал сетью, так сложились обстоятельства, что последние полтора года я такими заведениями мало интересуюсь. И вот посетив мой родной Вегас (рядом с которым я живу), я увидела, что там открылся этот самый ФАРШ.
Поэтому отзыв будет именно об этом заведение, потому что это небо и земля, по сравнению с ФАРШем на ул.Никольская.
Бургерная находится не на самом фудкорте, а этажом ниже, где находятся постройки для ресторанов полуоткрытого типа. То есть и не полноценный ресторан со стенами, но и не открытый корнер с общими столиками.
Мы были в будний день, да еще днем. Почти все столики были заняты, и многие люди просто сидели и общались. У них просто была такая возможность, на Никольской же работает конвейер, все сидят попа к попе, да еще почти за общими столами. И когда ты ешь над тобой всегда кто-нибудь стоит и ждёт места.
В бургерной около 20 столов, стоящих близко, но вполне комфортно для посадки.
Опять же, я не воспринимаю это место, как для встречи с друзьями, это поел и пошел дальше.
Меню представлено на отдельных листах на английском языке и на русском. Также оно продублировано сверху на доске над прилавком.
Меня приятно порадовали цены. Очень даже демократичны. Кроме того, в меню появились сеты. Вот их то мы и взяли.
Я взяла брянский сет, муж взял чикен эгг. Помимо самого бургера в сет входила картошка и морс.
Отдельный респект за мое любимое пиво. Темный шпатен еще надо постараться найти. Если я его встречаю в заведениях, то всегда беру, даже если вообще не планировала пить.
Отдельно скажу про алкоголь. Разливного пива не было, как и любого другого алкогольного напитка. Хотя краны и кеги для пива были установлены. В холодильнике стоят только Шпатен и еще какое-то одно пиво.
Заказ готовился не более 10 минут. На чеке есть номер, который должен высветится на табло, которое установлено над прилавком. Свой заказ забираешь сам.
А теперь самое главное гамбургеры. В мой брянский сет входила мини версия гамбургера Брянский парень. Для меня порция в самый раз. Я даже сначала и не поняла, что он меньше, чем оригинал.
Сет с картошкой и морсом стоил 300 рублей, а сам большой Брянский парень 370 рублей. И то и это, по меркам любой бургерной очень бюджетно.
Мне мой бургер очень понравился. Он с грибным соусом, поэтому не стандартный вкус. Булка просто восхитительна, именно такая, какая должна быть в гамбургерах. Грибной соус не размочил булку и не превратил все это в мякиш и жижу. Кстати, бургер даже несколько лёгкий, возможно мне не хватило в нем жирности. По моим внутренним критериям он не на полные 5 баллов, а может на 5 с минусом.
В любой приличной гамбургерной всегда спрашивают прожарку, а в Фарше умудрились еще и выполнить нормально заказ клиента, то есть мой. Я всегда беру прожарку medium, и очень часто у меня в гамбургере вместо котлеты, оказывается просто красное месиво. В Фарше прожарка именно та, которая нужна. Само мясо нежное и сочное.
В сет Чикен эгг входил гамбургер с курицей и яйцом. О его вкусе сказать ничего не могу, я ненавижу яйца в бургерах, поэтому даже пробовать не стала. Муж вроде был доволен и вкусом, и тем, что не пришлось делиться бургером со мной.
Картошка, которая входила в сеты была большой порцией, а морс очень даже вкусный. Для перекуса в обед такой сет отличный вариант.
На столах в свободном доступе стояли кетчуп и горчица, на которые приклеена фирменная этикетка. Горчица слабо острая, а кетчуп вкусный, очень похож на классический хаинс.
Единственное, что неприятно поразило это то, что карточки не принимаются и расплатиться безналично не выйдет. Вспоминая, мне кажется, что и в заведении на Никольской улице была такая же проблема.
Вот таким образом у меня полностью поменялось мнение о бургерной ФАРШ. Теперь я с большим удовольствием буду сюда заходить после кино или покупок в ТЦ. По плану перепробовать все гамбургеры.
Интересно, вкусно, оригинально. Но ты сидишь словно в аэродинамической трубе.
Так получилось, что за короткое время я посетила несколько франшиз бургерных в разных городах. Поэтому могу сравнить их между собой.
Радует, что настоящие бургерные приходят на смену разным там "макдональдсам". Ведь, по сути, "Макдональдс" – это тоже бургерная, но во что она превратилась?
В "Фарше" мы ели в Москве по адресу Грузинский Вал, 26.
Недалеко от Белорусского вокзала.
Помещение средних размеров, но все уставлено длинными столами, лавками и стульями, поэтому нормального прохода нет нигде, приходится лавировать между ними.
Выбрали два бургера: брянский парень и мини-бургер с говядиной, и салат. По чеку получилось 610 рублей.
К одному бургеру уже прилагался салат, поэтому на 610 рублей мы получили два бургера и два салата.Кроме того, бургеры приносят на длинных больших блюдах, застеленных фирменной бумагой, на которых обязательно еще лежит большой соленый огурец.
Ждали заказ недолго.
Бургеры сытные. Булочка, правда, мягковата. Хотелось бы более хрустящую. Соус приятный.
Котлеты толстые.
Прожарка средняя (medium), об этом упоминается в чеке.
Предпочитаете более сильную прожарку или, наоборот, слабую, об этом надо думать и заказывать заранее.
Для котлет используется фарш Мираторг. Об этом на стенах везде есть упоминание.
Теперь о том, что мне не понравилось.
Так как готовка происходит непосредственно вблизи столов, где едят люди, а объемы поджариваемых бургеров большие, то в помещении работает вытяжка. Точнее, ВЫТЯЖКА.
Это жесть. Ты сидишь словно на сквозняке. Ветер настолько сильный, что мне приходилось салфетки и чек придавливать чем-нибудь тяжелым. Их реально сдувало со стола.
Да, воздух от кухни теплый, но очень сильный. Меня это раздражало. Салфетки летают, волосы лезут от потоков воздуха на глаза, в рот.
За это снимаю 1 бал, как минимум.
А так, перекусить по-быстрому, рекомендую.
Подробный отзыв о FARШе. Откуда такая бешеная популярность?+фото
Время от времени хочется съесть вкусный бургер, да не синтетический из МакДоналдса или KFC, а натуральный, чтобы прожарка medium, чтобы из котлеты вытекал сок, чтобы начинка и булочка сливались воедино… Мне удалось попробовать бургеры в Beverly Hills Diner, Burger Heroes, Starlite Diner, Meatless, баре-гриль Мосбург. Известнейшее сетевое заведение под названием FARШ я также не могла обойти стороной, была в FARШе на Белорусской и Фрунзенской. Пару раз сунулась в FARШ на Лубянке, но покушать не получилось, народу было слишком много. Может быть, даже и к лучшему. Почему? Объясню чуть позже.
О еде. Итак, как я уже сказала, FARШ является сетевой бургерной. На сайте [ссылка] подробно описана концепция заведения. Цитата:
Всё верно. Меню действительно разнообразное, здесь есть десерты, различные алкогольные и безалкогольные напитки (неплохие, между прочим), салаты, но самое главное, конечно, бургеры. Тут вам и традиционные Гамбургер (250 р.) с Чизбургером (280 р.), и такие изыски как Тётя из Барселоны (350 р.), Блю Чиз Бургер (350 р.), Дочь мясника (350 р.).
Как заказывать? Чтобы насладиться бургерами, надо подойти к кассе, сделать заказ и получить номер. Когда номер загорается на табло, то это значит, что заказ готов.
Остаётся лишь взять приборы и приступить к трапезе. Сразу отмечу, не все бургеры одинаково вкусны. Однажды заказала Блю Чиз, абсолютно не понравилось сочетание сыра с маринованными огурцами и горчичным соусом. Классические Гамбургер и Чизбургер хороши, рекомендую, правда, по вкусовым качествам они не превосходят бургеры в других заведениях подобного типа. На столах всегда в наличии бумажные полотенца, горчица и кетчуп.
Об интерьере. Создатели называют свой интерьер модным и ярким. Насчёт яркого я бы поспорила, особенно на Лубянке и Белорусской. На Фрунзенской согласна, довольно модно, ярко, приятно, даже уютно, есть мягкие диванчики. Главное, успеть их занять. С учётом количества народа, а народ в FARШ прёт просто толпами, это проблематично. Как видно по фото, мне повезло.
Об атмосфере ресторана. Зачастую в FARШе неудобно, тесно, возвращаться совершенно не хочется. Из динамиков просто оглушительно орёт музыка, разговаривать нереально, а я прихожу в кафе не только поесть, но ещё и пообщаться с друзьями.
Как итог. Среднее слишком раскрученное заведение. Бургеры вкуснее в Meatless, если вы хотите покушать бургеры и пообщаться, то гораздо лучше зайти в Мосбург. Желаете насладиться ярким интерьером? Добро пожаловать в дайнеры. Недоумеваю, откуда такая бешеная популярность.
Вы еще не любите бургеры? Значит вам сюда!
Я никогда не любила бургеры и в заведение Фарш попала совершенно случайно.
С первого взгляда мне не очень в нем понравилось: полусумрак, длинная стойка, меню в виде двусторонней ламинированной картонной таблички.
Но муж очень хотел остаться именно здесь и я сдалась.
Начала приглядываться, и сразу начали попадаться плюсы:
Обстановка мне тоже начинала нравится все больше.
Столов была не так много, поэтому разместиться можно было вполне комфортно.
Зал декорирован интересными элементами.
Освещение хоть и не яркое, но его было вполне достаточно для создания уютной атмосферы. К тому же ненавязчивые новогодние украшения свидетельствовали о вкусе владельца.
Окончательно все встало на свои места, когда мы получили свои бургеры.
На кассе после выбора и оплаты блюда выдают чек, на котором указан номер.
По мере готовности он загорается на табло, и заказ можно забирать на стойке.
Бургеры были большими, сочными и очень вкусными.
Никогда не думала, что когда-нибудь полюблю эту еду. Но это было великолепно.
Прежде чем говорить, что бургеры – это не мое, обязательно загляните в Фарш. Возможно, ваше мнение тоже изменится!
Farш вполне, а вот остальное не очень!
Всем привет!
Нет нет да где-нибудь от кого нибудь вы слышали об этой бургерной. Москвичи ее не хвалят, а вот туристы – наоборот. В чем заключается ее популярность?
Собираясь в Москву, просто погулять, немного отдохнуть, один из знакомых крайне рекомендовал нам заглянуть в Farш. По истечении недели прогулок в большом городе, мы набери на эту бургерную на Никольской.
Внешне заведение выглядит очень брутально, презентабельно. Всюду мясо и большие бургеры 🐷 Меню на внешней двери нет ❎ т.е. хотите узнать стоимость бургеров – будьте добры зайти.
Кстати, многие рестораны представляют свое меню на входной двери или рядом, подошел, посмотрел и побрел дальше…это очень удобно.
Заходишь и сразу обращаешь внимание на тесноту, суету, духоту, и еще много -ту.
Полусумрак, меню в виде двусторонней ламинированной картонной таблички. Тут же все жарят, тут же едят…ну да ладно, останемся!
Подходим сделать заказ, сидят за стойкой два парня и девушка – и по моему просто зевая смотрят куда-то но только не на нас. Хм Хм обратите внимание, порекомендуйте, расскажите – ответили прямо из под палки! В общем отношение – 0.
Цена – выше среднего. Хороший бургер – 600-800 руб. Напитки – цена средняя.
Размер бургеров не впечатлил.
Оформление – насмешило, но не более.
Вкус – обычнее обычного.
В целом впечатление так себе….никаких изысков, ничего нового и интересного я не увидела, не попробовала.
Отношение – разочаровало.
Заведение – больше похоже просто на забегаловку.
Бургеры – не ах, а ох)
Общий чек у нас вышел на 1400 руб. два бургера и два напитка. Считаю для такого сервиса – это очень дорого. 😄
Не рекомендую.
Себе худеть я обещаю лишь в этот месяц пятый раз, но вкус котлеты заставляет с тяжелым сердцем жить во лжи.
Привет всем. Знакомый давно рекомендовал зайти в бургерную на площади Ильича, но всё не досуг было. Но рассказывал так аппетитно, что вынудил поехать специально, чтобы попробовать эти фантастические бургеры. Рядом с метро "пл. Ильича" расположилась бургерная Farsh. Ну, что можно сказать об этом заведении. Первое, что бросается в глаза – это теснота. Гостей не много было около кассы, но стоять негде. Очень это не удобно. Заказ приняли быстро. Скороговоркой мальчик проговорил, чтобы мы шли в центр зала и ждали там заказа. Номер заказа на чеке. Как в Маке или КФС.
Табло загорается с номером заказа и раздается неприятный звук. Рядом со стойкой, где забирать заказ стоят вплотную столики, за которыми сидят гости. Пройти к стойке не возможно. Когда загорелся наш номер, пришлось протискиваться, чтобы забрать. Мы брали на дом.
Там есть совсем не хотелось. Совсем не уютно. Цены не дешевые. Взяли мы два бургера на пробу. Гамбургер за 250 рублей + лук на гриле 30 рублей.
И "папа Мясника" с двумя котлетами за 580 рублей.
Упаковано красиво в коробочку.
Ехать нам не далеко, но улице было холодно. Ели теплыми. Вкусно. Сочные. Мясо прожарки медиум. С кровью, но в меру. Не сырое мясо. Огурчики – супер! Папа с соусом барбекю, гамбургер с коктейльным соусом. Аппетитно. Не остро. Овощи свежие. Но, честно говоря, я не поняла, почему "папа" столько стоит. Это дорого. Лучше взять два гамбургера и дешевле и сытнее получится.
В общем дизайн бургерной стильный, атмосферный.
Столики рассчитаны скорее на быстрый перекус, чем на долгое смакование.
Музыка соответствует общему стилю. В таком месте хочется есть мясо. Веганам там делать нечего.
Итог: вкусно, но дорого. Может еще раз и схожу. Но рекомендую всем любителям бургеров обязательно попробовать.
И еще вкусные бургеры в ресторанах ниже:
http://irecommend.ru/content/kto-myaso-ne-est-razd…
http://irecommend.ru/content/zolotaya-likhoradka-m…
Не рекомендую.
Были в заведении в ТЦ Метрополис ( Ленинградское шоссе д 16). Заказ приняли быстро, хоть и была очередь. Выдача заказа ужасна! В нашем заказе было всего 2 бургера. Время ожидания 15 минут, странно было наблюдать за людьми, которые сделали заказ после меня, получили свои бургеры, успели поесть и уйти, а я все ожидала свой заказ. Качество приготовления бургера тоже оставляет желать лучшего, да я прошу полную прожарку мяса, но я не хочу сухое мясо, которое хрустит на зубах, мне кажется это не совсем правильно. Заказали мы блю чиз бургер 370 рублей дополнительно соус блю чиз 60рублей, непонятно почему так называется этот бургер если соус нужно заказывать дополнительно, а так бургер идёт с сырным соусом, вкус на 3. Второй бургер был-один из самых дорогих – папа мясника – 580 рублей, друзья, видимо мне очень не повезло, это сухая двойная котлета, которая просто хрустела. По вкусу 2+, спасибо соусам которые сделали своё дело. Очень люблю и уважаю рестораны Новикова, но это заведение буду проходить мимо. Дорого для этих бургеров. Да и ещё, попросила бургеры с собой, даже салфеток не положили в пакет, стыдно друзья, могли бы и кинуть))
Что делать, если хочется есть? Быстрее ехать в бургерную на Никольской улице!
Допустим, ситуация: занесла вас нелегкая в центр Москвы, и захотелось вам сытно покушать в пределах 1000 рублей. Что делать? Мой ответ- ехать в бургерную #FARШ на Никольской улице!
Мы посетили это чудесное заведение с моим молодым человеком, и оба остались крайне довольны: качественное обслуживание, вкусная еда, атмосфера, близость к метро. Теперь по порядку о плюсах и минусах:
Цены: цены не кусаются, но слегка щиплются. Вдвоем покушали на 700 рублей, взяв гамбургер (250р), чизбургер (280р) и одну на двоих картошку(130р). Напитки решили не брать, тк они неоправданно дорогие ( кола 0,5- 150р), а мы все таки бедные студенты и если на вкусный бургер мы еще готовы потратиться, то спускать такие деньги на колу мы оказались не готовы. Помимо простейших гамбургеров в меню присутствуют гамбургеры с наворотами, самый "крутой" из которых – "папа мясника", состоит из двойной котлеты, сыра и соуса, а также стандартных "бургерных" ингредиентов и стоит 580р.
Обслуживание: народу в воскресенье оказалось неимоверное много, но оно и понятно, удивляться нечему, тк все таки центр Москвы. Из-за этого длиннющие очереди и заказ собирается не за 3 минуты, а за все 20. После оплаты заказа посетитель получает номер и отправляется ждать. Кухня находится прямо в зале, ничем не закрыта и все желающие могут увидеть, как готовится их бургер/салат/картошка/смузи, что довольно прикольно. На столе, которых там один, но длинный, стоят банки с кетчупом,
смотринеобожрись,вилки, ложки и салфетки лежат около места выдачи заказа.Еда: наверное, главный пункт моего отзыва. Могу описать свое впечатление в двух словах: очень вкусно. Мне и раньше не особо нравились бутеры из всем известных фаст-фуд ресторанчиков в торговых центрах, а теперь я, наверное, совсем их есть не смогу. Котлеты в бургерах из "Фарша" толстые, сочные. Овощи свежие и их много. Булочки, которые они пекут сами каждый день, мягкие и пышные, что ли. Меню довольно разнообразное: там и салаты, и десерты, и курица, и мясо. Однозначно вернемся пробовать еще.
А вот мнение моего спутника:
"Достаточно неплохое заведение, очень поразил дизайн, все выполнено в английском стиле, внутри играет музыку в стиле "OI". Весь персонал одет в униформу и кепочки, это радует глаз. Минус этого заведения в его размерах: очень мало места, оно почти постоянно забито людьми и там не развернуться. Еда вкусная и на вид приятная, готовят прямо в зале "на глазах" у клиента. Цены на бургеры не сильно кусаются, в отличие от цен на смуззи и другие напитки. Я считаю что этому заведению можно поставить 9.5 вкусных бургеров из 10"
В общем, рекомендую к посещению.
Полное разочарование: полусырой, жирный фарш, шум, вялое обслуживание и стильный туалет
Наконец сегодня мы посетили это культовое место после рекомендации моей подруги, и ушли полностью разочарованные и сервисом, и самое главное меню.
Мы были в ресторане по адресу: ул. Грузинский вал, 26, стр. 1, по этому адресу находятся ДВЕ бургерные, и вчера мы немного перепутали, попали в Burger Heroes, сегодня пишу откорректированный отзыв именно о FARШ с фото.
Итак, плюсы:
1. стильный туалет
2. уютные подушки у столиков
3. салфетки и соусы на столиках
4. антураж на любителя в стиле лофт (мы не поклонники)
5. хороший интернет
6. куллер с питьевой водой горячей и холодной
7. книжечки почитать
8. разнообразное меню
9. много детей
Минусы:
1. полностью разочаровала кухня. Нас накормили совершенно сырым фаршем с прожаркой СРЕДНЯЯ! Это безобразие, конечно, полное, а не средняя прожарка, я жалею что мы не вернули не прожаренный бургер сразу.
2. бургер оказался жирный, маленькая долька свежего огурца не спасает положения, мы взяли фирменный бургер Папа мясника с двойной котлетой,
2. туалет на все заведение всего один,
3. мало места и тесновато,
5. хочется отметить громкую музыку настолько что плохо слышно даже свой голос.
6. довольно дорогой ценник
7. ожидание заказа приличное, и очень не удобное табло для слежения, оно мигает порядковым номером и переключается на какой то другой счет и долго горит этот странный номер, потом снова мелькнет номер по порядку нового заказа и снова горит номер не правильный. Это ужасно утомляет, приходится ходить и проверять, по громкой связи номер не дублируется.
Больше мы сюда не придем. Разочарованы ужасно. Старший брат Макдональдса, уровень заведения низкий.
Другие мои отзывы:
1. История про то, как разводят таксисты в Домодедово.
2. 4 квоты на ЭКО по ОМС: вся правда про процедуру и много личных фото и подробностей.
3. Вечная молодость? Таинственное средства для уколов преображает кожу лица.
4. История про продажи более 1000 вещей на АВИТО: тайны, и секреты удачного шоппинга.
5. Полезнейший пост про изготовление этикеток своими руками для специй из контейнеров из стекла ИКЕЯ
Качество на высоком уровне
Добрый день.
На этих выходных посетила бургерную FARШ про которую говорят все вокруг. Хочу поделиться своими впечатлениями с вами.
Так как бургерных FARШ уже достаточное кол-во по городу, внесу уточнение. Я была в бургерной в самом центре города, неподалеку от Красной Площади по адресу: г. Москва, ул. Никольская 12.
Сразу на что обратила внимание – очередь начиналась на улице, но она достаточно быстро двигалась, учитывая, что это самый центр города – это не проблема.
Кассы у них две, обслуживают вежливо и быстро. Можно купить еду на вынос с собой, а можно поесть в самой бургерной. Я выбрала поесть внутри.
Несмотря на маленький размер помещения, посадочных мест достаточно много, поэтому я нашла место для еды очень легко. У них есть длинные столы по типу стоек, где можно сесть на табуретку и покушать, есть небольшие столики на 2-3 человек у стенок и достаточно привлекательные места у окошек.
Это темное помещение, абсолютно простого, но в тоже время стильного интерьера. На каждом столе стоят бумажные полотенца, кетчуп, горчица, соль, перец и зубочистки.
Посреди заведения расположена кухня, на которой заказы готовятся и собираются. Обратила внимание на то, что котлеты на бургеры повар лепит сам из фарша и обжаривает, а не использует уже готовые привезенные котлеты, как делают во многих ресторанах быстрого питания. Когда заказ собран, на табло отображается номер заказа и раздается звуковой сигнал. Мой заказ готовили достаточно долгое время – минут 10-15, но я думаю это связано с тем, что очень много посетителей в бургерной и они просто не успевают.
Теперь хочу перейти к самому бургеру. Я заказала себе бургер DORKY PORKY.
Каждый бургер подают на отдельном металлическом подносе, на бумаге с логотипом FARШ. Так же каждый бургер был упакован в бумагу, для того чтобы его было удобно держать и есть.
И хочу отметить, что к каждому заказу кладут вкуснейший малосольный огурчик в подарок.
Сам бургер состоит из шикарнейшей мягкой и свежей булочки. По началу я даже подумала, что они сами их пекут, но потом я увидела как повар достает их из отдельного пакета и скорее всего как я думаю они их заказывают в какой-нибудь пекарне. В бургере есть говяжья котлета. При заказе, у меня спросили – какой прожарки делать котлету (слабой, средней или сильной). Я выбрала среднюю. Котлета была сочной, вкусной, правда немного показалась мне слегка рыхловатой, но я думаю это потому что их лепят в ручную. Так же в бургере присутствуют помидоры, листья салата, маринованые огурцы, бекон и чудесный коктейльный соус. В бургере все продукты шикарно сочетаются, все в меру, он абсолютно не сухой и очень вкусный.
По ценам хотелось бы отметить, что бургеры стоят дороже чем в ресторанах быстрого питания, но и качество так же намного лучше. Считаю что цены доступны. За этот бургер я отдала 350 руб.
В целом могу сказать, что бургерная FARШ мне понравилась и я иногда буду к ним заходить еще, для того, чтобы побаловать себя вкуснейшими бургерами.
Не проходите мимо
Был несколько раз в ресторане Farш на никольской улице. Все очень вкусно. Особенно могу выделить бургер с мясом ребер. В выходной день есть вариант не найти свободного места. В ресторане самообслуживание, на кассе делаешь заказ, далее следишь пока твой номер не появится на электронном табло на кухне, идешь забираешь, все просто. Работники ресторана постоянно следят за залом, убирают столики и спрашивают все ли понравилось)) Цены приемлемые, на двоих примерно 1500 рублей с бургером, картошкой фри и пивом. Единственный минус это слабые вытяжки. Так как кухня находится прямо в зале, часть дыма остается в зале. Просидев минут 30-40 пропахли вкусными ароматами)) В целом, очень приятное заведение, рекомендую.
Вкусно, но не идеально
Если вы любите покушать бургеры – попробуйте это место. Но не ждите чего – то особенного. За свою цену ( до 400р) – вполне годный вариант.
Периодически бываем здесь, если больше рядом нет вариантов.
Концепция заведения забавная – лофт стиль.
Так как это сеть, то все заведения, в принципе, похожи – есть высокие стулья, есть обычные столики. Но обычных столиков всегда не хватает. Если вы хотите провести милый вечер в компании в девушкой – вам не сюда. Здесь чаще всего шумно и многолюдно. А вот выпить пива хорошей компанией -идеально.
При входе есть касса, на которой вы делаете заказ, далее занимаете место и ждете, когда на табло появится номер заказа.
В кафе можно взять перчатки, сейчас этим никого не удивишь, но приятная мелочь.
Из бургеров – мне нравится "Брянский парень" и "Дор блю чиз". Но от дорблю тут только вкус )
Вкусные лимонады, но не вкусный кофе.
В общем, примерно, 50/50 . Но как и в любом общепите – надо пробовать самому, я считаю.
Оглушительная музыка, неуютно, НО! лучшие бургеры
Я ценитель хороших кафе и ресторанов, очень люблю уютные места с настроением и уникальной атмосферой, где можно отдохнуть и не только вкусно поесть, но и пообщаться с друзьями. В это кафе совершенно случайно попали с друзьями в обед по рекомендации друга, который сказал, что здесь лучшие бургеры, которые он когда-либо пробовал в жизни. Мы посещали кафе на Б. Серпуховской. Пишу в отзыве, как обычно, и плюсы и минусы, чтобы объективно оценивать. Колеблюсь ставить оценку, действительно дилемма нелегкая.
Плюсы
+ невероятно вкусные бюргеры, я даже не думала, что бывают такие вкусные. Сочные, тают во рту, идеальные пропорции соуса, овощей и мяса. Мясо по ощущениям отменное, после еды никаких неприятных ощущений (мой желудок – всегда тестер на такие вещи).
Минусы:
– сама атмосфера навела на нас ужас: оглушительная музыка, шум, толпа народу, ни о каком уюте речи быть не может.
– не понравилось, что нужно заказывать в кассе, стоять в очереди (довольно долго).
– обед у нас был час, мы в час не уложились (очередь в кассу, готовят не быстро).
Понимаю, что это место, возможно не задумывалось, скорее всего, как именно располагающее к общению и уюту, но всё-таки оглушительная музыка, шум, толпа, очередь – всё это для меня лично огромные минусы. Не совсем понятно, почему нужно так громко включать музыку (и музыку саму по себе вовсе не лучшую, не приятную слуху) кому это может быть приятно?!
Превосходная атмосфера и вкус бургеров
Первый раз попробовала бургеры здесь года три назад, так как работала на ул. Никольская в 200 метрах от заведения, впервые зайдя в эту бургерную цены показались высокими и хотела уже уйти, но остановило то что здесь очередь как в макдональдсе, а это уже говорит само за себя, значит люди не зря здесь отстаивают очередь, единственный минус заведения очень мало места и соответственно столов, в час пик приходится стоять почти над людьми и ждать когда они поедят что бы самой присесть и поесть, но теперь о приятном, конкретно о еде. Вкус бургеров не просто восхитительный, а просто божественный, из всех заведений где делают бургеры более вкусных я еще не встречала, за все время испробовала почти все бургеры которые есть в меню и хочу вам посоветовать если пробуете первый раз. то верный выбор это "тетя из барселоны" и "брянский парень", когда вы попробуете здесь бургеры вы поймете что все что вы ели до этого момента времени это было мягко сказать отстоем, после этого заведения я принципиально не ем бургеры в Макдаке, Бургеркинге и остальных забегаловках с соевыми котлетками. Всем удачи и от всей души советую зайти в такое заведение и насладиться вкусом и понять что настоящие бургеры это фкусно и полезно!