2 КОММЕНТАРИИ

  1. Не можем без нее прожить и дня

    Когда растворимый кофе опротивел окончательно, наша семья задумалась о приобретении кофемашины. Но посмотрев цены, мы поостыли, почитали в интернете про кофеварки и решили взять кофеварку рожкового типа, а именно Delonghi ECP31.21, т.к. она самая недорогая из своей серии (по акции нам обошлась в 8000 руб.). Выбор пал именно на эту серию из-за основной технической характеристики – давления 15 бар.

    Кофеварка очень проста в использовании. Заливаем воду, засыпаем молотый кофе в рожок, утрамбовываем, вставляем и закручиваем рожок. Всё, можно включать. Ждём когда загорится зелёный индикатор (примерно минуту). Для приготовления эспрессо нужно просто повернуть переключатель вправо. Для приготовления капучино сначала готовим эспрессо, затем поворачиваем переключатель влево, ждём зелёный индикатор и включаем капучинатор (рычажок сбоку). Конечно же, при этом капучинатор должен быть погружён в холодное молоко, взбиваем. Замечу, что при выборе молока надо смотреть на содержание в нём белка. Вообще, рекомендуется брать молоко с содержанием не менее 3 г белка на 100 г, но всё подбирается опытным путём и для себя мы нашли Вологодское молоко с содержанием белка 2,8 г. Также отмечу, что в комплекте идут мерная ложка с уплотнителем и 3 фильтра: на 1 чашку, на 2 чашки и для чалд. В зависимости от качества кофе и его обжарки 1 чашка – это примерно 160 – 250 мл напитка, а 2 чашки – это 360 – 450 мл.

    Теперь, наконец, о самом получаемом напитке. Конечно же, это не идёт ни в какое сравнение с тем растворимым кофе, который продают у нас в магазине. Но! Очень многое зависит от того, какой кофе вы используете, а именно: цена и когда он был смолот. Всё-таки просто так кофе дешёвым не бывает, дешёвый – как правило, не очень качественный. Уже молотый покупать не стоит, он теряет свои качества в достаточно быстро, поэтому я использую кофе в зёрнах и перемалываю его дома. Мне нравится смесь арабики и робусты, но это уже дело вкуса. Главное – качество кофе, от него зависят и вкус, и аромат, и красота пенки-крема. Чтобы получить такую пенку я использовала кофе "Эгоист".

    Капучинатором пользуемся нечасто, т.к. больше всего нам нравится кофе со сгущенкой. Но эту модель выбрала именно из-за капучинатора. Тут он с насадкой панарелло, с которой взбивать молоко проще, у аналогичной модели от Saeco, например, такой насадки нет. А вообще, из правильного молока капучино получается отменный, с обалденной пенкой.

    Ещё хочу отметить некоторую особенность, если не недостаток. Вообще, на мой взгляд, кофеварка работает достаточно негромко (по сравнению с хлебопечкой, которая до неё стояла на этом месте), но иногда кофеварка начинает тарахтеть и дребезжать при включении режима эспрессо, а кофе (точнее вода) в это время в рожок не подаётся. Похожее, кстати было и с хлебопечкой (она скакала как ненормальная), я это списываю на неровность стола. А с дребезжанием я справляюсь просто: облокачиваюсь на кофеварку, она сразу успокаивается и начинает подавать кофе)))

    В общем, кофеварку конечно же рекомендую. Это оптимальный выбор среди рожковых кофеварок с давлением 15 бар. Но цена для меня (хотя покупали по акции) немаленькая, кофе тоже приходится покупать недешёвый. Выбирала, кстати, между Витеком, Саеко и Делонги, выбрала благодаря этому интересному сайту, а вот ссылка на статью с этого сайта.

  2. Эта кофеварка реально экономит наш бюджет!+ пара секретов божественного кофе!

    Всем привет, я Катя и я пью кофе уже больше 10 лет😄

    В любой кафешке, на фуд-корте в тц, на улице в автомате я ищу КОФЕ!

    Стаканчик капуччино или латте в среднем стоит 150-200 р, вот и посчитайте сколько денег уходит на это удовольствие😌

    Поэтому на ДР муж подарил мне ее!

    Основные характеристики:

    Тип: рожковый

    Давление: 15 бар

    Мощность: 1050 Вт

    Тип используемого кофе: молотый

     

    Приготовление кофе: эспрессо, латте, капучино

     

    Резервуар для воды: съёмный, 1 литр

     

    Антикапельная система: есть съёмный поддон для капель (пластиковый)

     

    Функции: одновременное приготовление 2 чашек кофе, подогрев чашек, предварительное смачивание ( это когда спрессованное кофе смачивается перед началом работы, что хорошо влияет на вкус и аромат напитка)

     

    Управление: механического типа

     

    Индикаторы: включение, готовность к работе, отсутствие и уровень воды

     

    Корпус: металл, длина сетевого шнура-1,2 метра, максимальная высота чашки-8 см

     

    Габариты: высота-30,5 см, ширина-18,5 см, глубина- 24 см, вес-4кг

     

    Меня особенно порадовало, что корпус выполнен из нержавеющей стали, как и нагревательные элементы. Все таки не доверяю я пластику😒

     

    Ещё очень удобно, что в верхней панели предусмотрели отсек для хранения фильтров и мерных чашечек для кофе. Иначе я бы все растеряла!

     

    Кофеварка рассчитана на 1 л воды, хватает примерно на 7 чашек кофе, но надо проверять, чтобы вода была, иначе машину можно испортить.

     

    А ещё огромный плюс, что кофеварка не только делает стандартный эспрессо, но и имеет с правой стороны капучинатор🤤, тоже из стали. Он подаёт горячий пар и взбивает молоко в пышную пенку прямо в чашке за 2 секунды!

    Но обязательно, после каждого взбивания, надо его протирать, иначе все присохнет.

    А ещё кофеварка рассчитана как на маленькие чашечки, так и на большие стаканы. Для этого нужно просто снять поддон и влезет любой большой стакан.

     

    Принцип работы:

    1. Проверяем уровень воды в кофеварке.

    2. Включаем кнопку ON и ждём минуту, пока машина нагреется. Загорится индикатор.

    3. В это время в лоток для кофе насыпаем молотый кофе. Мерная ложечка кстати тоже идёт в комплекте.

    4. Вставляем лоток обратно до упора.

    5. В чашку наливаем молока или сливок, подставляем под капучинатор и взбиваем. Поднимется красивая пышная пенка.

    6. Ставим чашку на поддон и включаем машину.

    7. Наслаждаемся вкуснейшим кофе! ☕️

     

    Теперь немножко математики: стоимость кофеварки 8000 р , чашка кофе в кафе-200 р. Делим 8000 на 200, получается 40 чашек кофе. Пью я его каждое утро, то есть за месяц я полностью окупаю стоимость моей крошки😂 Ну а вкус и аромат напитка не идёт ни в какое сравнение с растворимой бодягой))

    Так что получается, что кофеварка это не предмет роскоши, а выгодное вложение))

     

    Немного советов для божественного кофе:

    1. Покупайте кофе сорта Арабика, он дороже, но не имеет кисловатого вкуса, как дешёвый сорт Робуста.

    2. Со сливками кофе ещё вкуснее!

    3. Храните молотый кофе в закрытой ёмкости, чтобы аромат не выветривался.

    4. Добавляйте корицу и сиропы для разнообразия☺️

     

    Всем вкусных кофепитий!💋

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите текст вашего комментария!
Введите своё имя