3 КОММЕНТАРИИ

  1. Свежий хлеб и не только

    К покупке хлебопечки я шла очень долго. Не могла долго решить, нужна она или нет. Однажды читая состав батона, просто ужаснулась, чего там только нет. При чем портится и плесневеет он достаточно быстро. Это и стало отправной точкой для выбора хлебопечки. Решено было купить недорогую модель, без всяких ненужных наворотов, желательно с функцией выбора веса выпечки. Семья моя состоит из 4 человек, дети достаточно активно едят хлеб, поэтому брать совсем малютку на 450 гр. не было смысла. После долгих поисков идеала, я купила хлебопечку Endever MB-51. Куплена она была в магазине "ДНС" за 3850 руб.

    19 функций, которыми она обладает:

    1. Белый хлеб

    2. Сладкий хлеб

    3. Хлеб на закваске

    4. Французский хлеб

    5. Цельнозерновой хлеб

    6. Быстрый хлеб

    7. Выпечка без сахара

    8. Мультизерновой хлеб

    9. Молочный хлеб

    10. Кекс

    11. Тесто

    12. Дрожжевое тесто

    13. Джем

    14. Выпечка

    15. Йогурт

    16. Безглютеновый хлеб

    17. Рисовый пирог

    18. Обжарка

    19. Брожение

    По сути пользуюсь я только следующими функциями:

    1. "Белый хлеб", на этой функции мы и печем обычно хлеб. Длительность ее при весе 750 гр. и средней корочке – 3 часа 20 мин.

    2. "Йогурт", несколько раз делала йогурт, получается неплохо, но слишком долгий процесс и надо тщательно подбирать молоко.

    3. "Кекс", если делать все по рецепту, кекс получается достаточно тяжелым и плотным, я такой не люблю. Надо самостоятельно подбирать рецепт под себя и возможно корректировать время выпекания в большую сторону.

    4. "Тесто", можно делать тесто на пельмени или пиццу.

    5. "Дрожжевое тесто", замес дрожжевого теста, например на булочки.

    Остальными функциями я не пользуюсь, но это не значит, что они бесполезные, возможно кто-то найдет в них что-то для себя.

    Плюсы:

    – доступная цена 3850 руб. на мой взгляд совсем не дорого для хлебопечки

    – гарантия 24 мес. (весомый аргумент)

    – множество функций

    – ведерко с антипригарным покрытием, ничего не прилипает, легко моется

    – хорошее качество сборки

    – выбор размера выпечки 500/750/900 г.

    – выбор цвета корочки

    – готовый хлеб получается в виде кирпичика (для меня это было очень важно, не могу воспринимать всерьез, хлеб в виде банки)

    Минусы:

    – самый огромный минус – это инструкция!! Она абсолютно не информативная. Я читала, что у некоторых моделей подробно расписано, что подразумевает под собой та, или иная функция, например, функция "Белый хлеб" стоит из 5 этапов (замес, отдых, подъем и т.д.) длительность 3,5 часа. В нашем же случае, все покрыто тайной, в инструкции не прописаны ни этапы, ни длительность процесса. Продолжительность программы можно узнать только выбрав нужную функцию на дисплее. На мой взгляд это очень не удобно.

    – громкий зуммер по окончании приготовления.

    – нет ручки для переноски

    В общем, подводя итог, я могу сказать, что покупкой очень довольна, за такие деньги хлебопечка отличная, да еще и гарантия 24 мес. Теперь мы очень редко покупаем магазинный хлеб, в основном печем свой.

    Достоинства
    • много режимов
    • хорошо выпекает хлеб и отлично замешивает тесто
    • цена доступная
    Недостатки
    • громко и долго пищит в конце
  2. Оказалась хорошая хлебопечка! Даже, если не ради хлеба, а для замеса теста.

    Хлебопечка эта первая, поэтому хотелось не переплачивать, но иметь набор всех функций. Куплена была на сайте Технопоинта в районе 3500(точно не помню).
    Своему описанию соответствовала, разве что подсветки в ней нет, хотя в описаниях на разных сайтах она либо написана, либо нарисована.

    Печёт хорошо, ингридиенты я на глаз уже засыпаю. Промахов не было. Из смесей тоже понравился хлеб.

    Дельный совет был в интернете брать печку не меннее 900гр, я хотела изначально самую маленькую брать, это как с мисками. Мы берём побольше миску, чтоб замешать в ней даже немного теста, ничего не разбрызгается, рассыпется и главное есть место для подъёма. Одной лопаткой можно замесить нормально для ингридиентов и на 500гр и на 750гр…на 900вы и не станете пользоваться.

    И да, правда домашний хлеб вкуснее и не черствеет долго. Для меня это больше вопрос вкуса, чем экономии. Я пеку, когда нужен вкусный хлеб, а не постоянно.

    Очень нужна функция замеса дрожжевого теста, так как сын заказывает пиццу каждые выходные и не только. Сама так вымесить я не могу, а в этой хлебопечке оно выходит как надо(думаю любая хлебопечка с этим справляется).

    По устройству, всё стандартно. Понравилась золотистая чаша, к ней ничего не липнет.Именно такую искала. Лопатка не застревает, моется легко. Запах пластика вначале был слегка, не напрягло. Нагревается достаточно при выпечке, но и остывает быстро. Я её и не трогаю лишний раз, иногда свечу фонариком, если не видно или запотело окно.

    Делала мягкий сыр на режиме варенья из творога, хорошо на хлеб мазать. Режим брожения я поняла градусов 40, для йогурта подойдёт…не пробовала, а вот тесто настаивала. Форма сама хороша для выпечки куличей например, не только хлеба. Хлеб вкусный на йогурте получается, может и на кефире хорошо будет. Дрожжи на фото.

    Из минусов пищит она громко и противно в конце аж 8 раз и потом ещё один. Замес не очень громко, ещё сигнал для добавки ингридиентов. Я часто ингридиенты сразу замешиваю, а не по сигналу. На ночь не поставишь и на утро не очень тихо будет. Но оно и не надо. По мне, так к утру нет смысла ставить ради "запаха хлеба по утрам". Свежий хлеб есть вредно как известно, да и не черствеет он долго. Мне удобно вечером или днём печь и завтра кушать(хотя каюсь, съедается и раньше…запах манит)

    Покупкой не разочарована, буду пользоваться.

    Достоинства
    • готовка йогурта, сыра, варенья
    • много режимов
    • хорошо выпекает хлеб и отлично замешивает тесто
    • цена доступная
    Недостатки
    • громко и долго пищит в конце
    • нет подсветки
  3. Моя помощница

    Приобрела хлебопечку Endever MB-51 в DNS. В первый же день опробовала. Загрузила на 1 программу 500 гр со средней корочкой. Хлеб на мое удивление получился с первого раза. Аромат стоял на весь дом. Т.к. семья у меня 4 человека булка ушла за пару часов, настолько хлеб оказался вкусным. Теперь загружаю на 900гр. чтобы хватала хотя бы на день. Очень удачная покупка.

    Достоинства
    • много режимов
    • хорошо выпекает хлеб и отлично замешивает тесто
    • цена доступная

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите текст вашего комментария!
Введите своё имя